2010.01.04 · 지역사회 · 당진시대
[김희봉 당진참여자치시민연대 부회장] 새해 당진시대에 바란다
…아지리라 기대하지 않는다. 다만 지역의 공공의 가치와 삶의 질을 높이기 위해 지역 언론의 역할이 그만큼 중요하다는 것이다. 당진시대는 창간당시에 민주주의와 지방 분권 실현 그리고 참 언론의 가치에 뜻을 함께 하는 사람들이 만든 신문이다. 그리고 열악한…
당진시대 기사 아카이브
‘위해 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
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- 기간
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586건 · '위해 만든' · 지역사회 · 최근 기사부터25 / 30쪽
2009.12.28 · 지역사회 · 김창연
[신설상가-운정토종닭 | 백창기, 김옥화 부부]“자연산 토종닭으로 몸보신 하세요”
…를 우려낸 뒤 육수와 토종닭을 압력밥솥에 익혀 손님상에 낸다. 정성으로 만든 토종닭은 역시 쫄깃쫄깃하고 푸짐한 맛이 가장 큰 매력, 큼직한 닭다리는 뚝 떼어내 양손으로 잡고 뜯어야 제 맛이다. 국물은 인삼과 밤 등의 재료가 듬뿍 들어가 진하면서도 담백…
2009.12.15 · 지역사회 · 김창연
[업체탐방-당진읍 홈베이커리 | 김명희 대표]“오븐 없이도 집에서 케익만들 수 있어요”
…이킹에 관심을 갖는 건 비단 주부들뿐만이 아니다. 부모님의 결혼기념일을 위해 멋진 케익을 선물하려는 학생들에서부터 연인에게 선물할 쿠키를 만들려는 사람들 등 다양하다. “처음 홈베이킹을 접한다는 것에 두려움을 느끼는 사람들이 적지 않지만 오히려 쉽게 …
2009.11.09 · 지역사회 · 당진시대
[사회단체 소식]
당진 해나루 쌀국수 출시 쌀 소비 촉진 위해 시식행사 개최 당진군이 해나루쌀국수를 출시하고 지난 11일 군청 구내식당에서 시식행사를 열었다. 해나루쌀국수 시식행사는 당진쌀 소비 종합대책의 일환으로 쌀가공식품 개발 및 홍보를 위해 개최됐다. 군은 지난 …
2009.10.26 · 지역사회 · 우현선
[농촌 관광의 블루오션‘농촌체험마을’]
…았다. 그렇다면 돈도 안 되는 체험마을을 왜 하냐고 묻자 “즐겁게 살기 위해서”란다. “요즘 시골을 보세요. 할머니, 할아버지들뿐이에요. 그나마 점점 줄어들고 있죠. 하루하루가 반복되는 생활, 무료하고 단조롭습니다. 설상가상으로 동네에서 초상이라도 나…
2009.10.26 · 지역사회 · 김창연
[보호수의 어제와 오늘] ⑫-정미면 사관리 느티나무 2본
…있는 마을 주민 김현금(85) 씨는 “마을 주민들이 떡시루나 밀을 갈아 만든 국수를 바치며 치성을 드리기도 했다”며 “잔가지 하나라도 함부로 꺾지 않고 중요시 다룬 나무”라고 말했다. 샛골바닥과 함께 쉼터로 활용 느티나무 위편에 위치한 육송공의 묘는 …
2009.10.12 · 지역사회 · 강동주 기자
추석맞이 아나바다 장터 열려
…서는 도토리묵, 밤묵, 멸치볶음, 무말랭이 무침, 국 김치 등 회원들이 만든 식료품과 옷 등이 판매됐다. 특히 식료품은 시식할 수 있도록 해 명절음식 장만을 위해 시장을 찾은 주민들의 입맛을 돋웠다. 한편 이날 상품 판매 후 수익금은 불우이웃돕기에 쓰…
2009.09.21 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-홍서방칼국수 | 대표 홍태호·방계순 부부]“삼색면과 살아 숨쉬는 해물이 우러난 맛”
…면발이 눈길을 끈다. 흰색의 면이야 흔히들 볼 수 있는 밀가루로 반죽해 만든 면이지만 초록색과 주황색의 면발은 각각 부추와 당근이 첨가된 이색 면발이다. 9년째 홍서방 칼국수를 운영해온 방계순 대표가 매일 아침 반죽해 뽑아내는 삼색면은 뜨거운 국물에 …
2009.08.17 · 지역사회 · 김창연
[업체탐방-송악면 반촌리 조아-텍 김장환 대표] “저울은 상거래의 기초질서”
…뤄지던 당시부터 현재까지 점차 발달해온 산업”이라며 “사람이 살아오면서 만든 기초질서 중의 하나”라고 말했다. 조아-텍은 경기도 수원시의 카스-텍의 자회사로 16년간 저울산업에 종사해온 김 대표가 2년전 고향인 당진에 설립한 곳이다. 고향인 당진에 조…
2009.06.22 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-남원골 추어탕 | 대표 이현수]“무청 들어간 전라도식 추어탕”
…고 운영하고 있어요. 손님들이 믿고 먹을 수 있는 그런 추어탕을 만들기 위해 노력하고 있습니다.” 이 대표는 신선하고 믿을만한 무청을 얻기 위해 신평에 밭을 마련 무를 집적 생산하고 있다. 이 대표는 재료 생산에서 건조, 삶아내기까지 모든 작업을 직접…
2009.06.08 · 지역사회 · 김창연
[내고향 냉면 갈비 전문 | 대표 김완기]“깔끔하고 진한 닭육수로 만든 시원한 평양냉면”
… 메밀의 독성을 중화시키는 역할을 하고 냉면에 부족한 단백질을 보충하기 위해 고기와 달걀이 들어간다. 메밀의 찬 성질을 완화시키기 위해 겨자를 풀고 살균을 위해 식초를 곁들여 먹는다. 하지만 냉면을 대하는 사람들의 마음은 편치만은 않다. 중국산 육수 …
2009.05.25 · 지역사회 · 김창연
[당진읍 대덕리 대들보 함흥면옥 | 대표 조대환]쫄깃함이 살아있는 함흥냉면
…있다. 대들보 함흥면옥 조대환 대표는 아침마다 직접 손으로 반죽해 면을 만든다. 특히 주문이 들어 올 때마다 면을 뽑아 손님상에 올리기 때문에 면발이 살아있어 맛이 좋다. 함흥냉면은 면발이 얇기 때문에 삶는 것 역시 중요하다. 뜨거운 물에 적절히 삶아…
2009.04.20 · 지역사회 · 당진시대
[탐방 | 난지향우회] 뭍으로 나온 섬사람들의 모임
… 피해 농한기인 9월말 혹은 10월초경에 열린다. 이 체육대회를 치르기 위해 출범한 모임이 난지향우회의 전신인 ‘대난지도체육회’였으니 얼마나 신경써서 준비하는 행사인지 알 수 있다. 정치인들을 비롯한 내빈들도 대거 참가해 늘 성황을 이룬다고 한다. 그…
2009.03.02 · 지역사회 · 김민선 기자
“맛있게 드시고 오래 사세요”
…명의 할머니는 복지회관에서 여가를 즐길 나이임에도 오히려 다른 노인들을 위해 일을 하고 있다. 오랜세월 음식을 만든 야무진 손맛으로 두가지 반찬을 뚝딱 만들어 냈다. 오늘의 도시락 메뉴는 파를 송송 넣은 계란말이와 감자가 먹음직스럽게 들어간 닭찜이다.…
2009.02.16 · 지역사회 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 당진읍 읍내리 우미락 | 대표 백성옥
…우미락의 백성옥(58) 대표는 제일 맛있고 깨끗하고 친절한 우미락이 되기위해 항상 노력하고 있다고 말했다. “갈비탕을 드시러 많은 분들이 우미락을 찾고 계십니다. 맛도 맛이지만 푸짐하면서도 위생적이고 친절한 서비스를 드리고자 최선을 다하고 있습니다. …
2009.02.16 · 지역사회 · 우현선
2009년읍면 신년계획 순성면 “푸른 숲, 맑은 물, 매실의 고장”
…회를 맞는 순성 매화·벚꽃축제를 활성화해 군민이 함께할 수 있는 축제로 만든다는 계획 아래 지역명소로 부각시킬 수 있도록 다양한 프로그램과 이벤트 행사 기획에도 힘쓸 예정이다. 아름다운 순성 가꾸기를 위해 1마을 1공원, 1가정 1정원 갖기 운동을 전…
2009.01.19 · 지역사회 · 우현선
2009년 읍면 신년계획 송산면 “지역 안정과 주민 화합에 초점”
… 속도로 산업화 되어 가면서 발생하는 지역 내 갈등과 불균형을 불식하기 위해 면민체육대회 뿐 아니라 기업, 단체간 체육대회를 열어 소통과 화합의 장을 만든다는 계획도 밝혔다. 주민들이 지역의 깨끗한 환경을 위해 솔선수범한다는 취지아래 환경대청결운동을 …
2008.12.29 · 지역사회 · 강대원
원로에게 듣는다 | 서금구 합덕대건노인대학장 “노인복지, 말보다는 행동이 중요”
…역할을 하고 있어. 그들이 소외되지 않게 여가를 보낼 수 있도록 하고자 만든 것이 바로 대건노인대학이지.” 서 학장은 노인대학 설립 당시의 이야기를 꺼내며 지역에 소외된 노인들이 많고 그들은 사람을 그리워한다고 말했다. “부락마다 경로당이 있고 마을회…
2008.10.27 · 지역사회 · 최운연
[기획취재 - 사라지는 마을] 삶을 잇기 위해 시작한 포도밭 위기에 처하다
… 결실을 맺으려는 순간인데… 집회 다음날 합덕테크노폴리스 전면 백지화를 위해 주민대책위에서 활동하고 있는 가화포도작목반 고내현 회장은 그동안 집회며 대책위 회의 등의 활동으로 그동안 수확하지 못한 포도를 정리하고 있었다. 수북히 쌓여있는 바구니 속에는…
2008.10.06 · 지역사회 · 김창연
[체험마을-고대면 당진포1리 '영전황토마을']
…, 향토음식체험이 365일 제공된다. 특별한 체험을 하고 싶은 체험자를 위해 계절에 따라 즐길 수 있는 계절별체험도 마련되어 있다. 메뚜기 잡기, 황토배 수확, 떡매치기, 고구마 캐기, 갯벌체험, 연날리기체험이 바로 그것. 영전황토마을에서 생산되는 농…
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