2010.12.29 · 지역사회 · 김창연
잃어버린 입맛 찾아주는 밥도둑 ‘간장게장’
…고 할 정도로 그 맛이 뛰어난 꽃게장. 당진읍 읍내리의 장수꽃게장에서는 어머니의 손맛과 장맛, 정성이 어우러진 넉넉함과 푸짐함을 고스란히 느낄 수 있다. 강한 양념 없이 간장에 숙성시켜 원재료의 맛을 더욱 잘 살려낸 장수꽃게장의 꽃게장은 탱탱한 게살을…
당진시대 기사 아카이브
‘어머니의 정성’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 69건
- 기간
- 1993—2026
69건 · '어머니의 정성' · 최근 기사부터3 / 4쪽
2010.12.07 · 환경·안전 · 김창연
겨울철 따끈한 칼국수와 고소한 들깨수제비 ‘제맛’
…리자로서 활동해왔던 이씨는 “두 분의 음식은 내가 먹어봐도 맛있다”며 “어머니의 손 맛이 사라지는 것이 아까워 함께 일을 하면서 맛을 이어나갈 계획”이라고 말했다. 한편 등대식당에서 이름난 김치와 깍두기는 여름철이면 수요가 절반 이상이나 상승한다. 그…
2010.08.18 · 지역사회 · 김창연
[한정식]"푸짐한 한정식이 한상 가득”
…먹거리로 푸짐하게 차려진 밥상은 먹는 사람의 마음까지 풍요롭게 만든다. 어머니의 손맛이 느껴지는 평범한 반찬에서 정갈한 요리는 물론 한 번에 다양한 요리를 맛볼 수 있기 때문이다. 당진읍 시곡리에 가면 이러한 갖가지 풍성한 반찬이 나오는 한정식 요리로…
2010.02.03 · 정책·행정 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-고대면 고대가든 김귀순 대표]“가마솥에서 끓여 낸 고향의 맛”
…, 콩나물국밥, 선지국밥 등 그 종류도 다양하다. 하지만 푸짐한 인정과 어머니의 손맛이 느껴지는 그 맛을 느끼기는 여간 쉬운 일이 아니다. 고대면 당진종합운동장을 지나 고대초등학교 방향으로 향하다 보면 고대가든이라는 간판과 함께 넓은 주차장이 마련되어…
2009.05.11 · 지역사회 · 당진시대
[독자투고]어버이 날을 맞아 독자에게 온 편지 - 안은경
… 얻은 막내 아들 고이시느라 전쟁 중에 가슴 쓸어내리며 품에 안아 모든 정성 쏟으시며 어머니의 가슴은 늘 사랑으로 가득하셨습니다. 어머니, 이 세상에서 어머니보다 더 따뜻하신 사랑을 어디에서 찾아볼 수 있겠습니까? 이 세상에서 어머니보다 강하신 이름을…
2009.05.04 · 문화·교육 · 당진시대
[독자투고]어버이날은 어떠한 철학(哲學)을 가져야 하는가 - 박우선
…. 나의 몸에는 부모님의 피와 살과 뼈가 깃들여 있다. 아버지의 정자와 어머니의 난자의 결합에서 나의 생명이 탄생했다. 나의 부모의 사랑에서 나의 목숨이 태어났다. 나의 부모는 나의 조부모와 외조부모에서 태어났다. 나의 생명 속에는 내조상의 뼈와 살과…
2008.11.10 · 문화·교육 · 강대원
당진시대가추천하는 맛있는 집 송산면 상거리 민정식당 | 대표 김경숙 “어머니 손맛 그대로... 개운한 우거지국”
…이 좋아 따로 메뉴를 만들게 되었죠.” 김 대표는 우거지국 맛의 비결로 어머니의 정성과 손맛을 들었다. 실제로 김 대표는 친정어머니 이정순(79)씨로부터 우거지국 만드는 법을 전수받았다. 지금도 이정순씨는 김 대표가 우거지를 담거나 발효시킬 때 손수 …
2008.10.13 · 지역사회 · 김창연
[신설상가 - 황금한식뷔페 당진점 이종애 대표(사진 우측)] “4천원으로 행복을 만끽해보세요”
… 음식인 만큼 자신 있게 내놓을 수 있다”며 “가정집에서 먹는 음식처럼 어머니의 손맛을 느낄 수 있도록 노력하겠다”고 말했다. 이 대표는 두가지 원칙을 가지고 한식뷔페를 운영하고 있다. “첫째로 음식을 청결하게 정성 들여 조리하고 있어요. 둘째는 손님…
2007.01.29 · 문화·교육 · 당진시대
김귀자의 웰빙(well-being) & 웰다잉(well-dying) (14) - 사형수의 절규
…면도를 해도 슬픕니다. 머리 빗을 때나 속옷을 갈아입을 때도 슬픕니다. 어머니의 잔소리를 들을 수 없어 슬픕니다. 웃을 때와 찡그릴 때도 슬픕니다. 어머니께 이런 나의 모습을 보일 수가 없기 때문입니다. 밀린 빨래를 볼 때 어머니 정성이 더욱 그립고 …
2005.01.31 · 산업·경제 · 민경자
[빈스(BINS) 조규홍․김경옥 대표] 검은콩 함유된 치킨 맛보세요
…없다ꡓ며 ꡒ단지 이곳에 있는 내 아이들에게도 먹일 만큼 음식은 거짓없이 정성을 다해 만든다ꡓ고 말한다. 그녀의 손길에는 아이들을 키우는 어머니의 마음과 정성이 가득 담겨있었다. ●위치：당진읍 구.김가네김밥과 벽산아파트 사이 골목 ●문의：355-1088
2004.06.21 · 산업·경제 · 김항룡 기자
‘하늘나라 가는 준비’하는 것도 가족된 도리 - 중앙장례식장
기업탐방 중앙장례식장 “아이가 어머니의 뱃속에 있을 때, 가족들이 태어날 것에 대비하듯, 하늘나라로 가는 준비를 하는 것도 가족 된 도리입니다.” 장례시 상주는 경제적인 부분에 관여하기 어렵기 때문에 여러가지 면에서 당황하는 일이 발생하기 쉽다. 특히…
2003.10.21 · 문화·교육 · 당진시대
죽은 나무를 소생시키는 마법의 손길 - 이홍렬
… 틈틈이 하는 일이어서 빠른 시간 안에 작품이 완성되지는 않지만 그만큼 정성이 더 많이 들어간다. 그의 세심한 손길이 닿는 곳마다 생명의 뿌리가 다시 뻗기 시작하는 것이다. 이씨가 작업에 전념하는 동안 가족들은 어떤 작품이 나올까 궁금해 하며 지켜본다…
2001.06.04 · 문화·교육 · 당진시대
[더불어 생각하며]고완수/눈물의 의미
… 내린 결정이었다. 아버지는 농사를 무척 싫어해서 결혼 후 농사는 주로 어머니의 몫이었다고 한 것을 보면. 이렇게 해서 우리는 좀 편하게 학교를 다니게 되었지만 문제는 우리 세 자녀의 학비와 먹고 사는 것이었다. 농사가 싫어서 이주한 것이니 아버지에게…
2001.05.07 · 지역사회 · 당진시대
당진시대 편집부가 추천하는 ,아이와 함께가는 어머니의 기쁜 여정
…지음 웅진닷컴 펴냄(2000년11월) 값 8,000원 아이와 함께 가는 어머니의 기쁜 여정 어머니에 관한, 어머니를 위한 새책 두권 한권의 책 영혼의 보석상자 ■소개 <생활성서사 designtimesp=28322>와 영국의 돌링 킨더스리사(DK)가 공…
2000.07.31 · 지역사회 · 당진시대
어머니의 정성 가득 담긴 보신탕 - 옥정보신탕
여기 한번 가보세요! 옥정보신탕 “어머니의 정성 가득 담긴 보신탕” 담백한 고기, 국물도 진국 일단 맛만 보세요 입맛에 안맞으면 돈 안받아요 보신탕. 더이상 설명이 필요없는 음식이다. 워낙 대중적이고 역사도 길다. 그러함에도 보신탕 이야기를 할 수밖에…
1997.08.25 · 지역사회 · 당진시대
서금구의 사람아 사람아 159
…면서 감개가 무량한 것이다. 슬하에 2남1녀를 위해 몸과 마음을 다하여 정성껏 키운 자녀들이 사회에서 제 몫을 다하고 있음에 위로를 받고 꿋꿋하면서 명랑하게 살고 있다. 큰아들은 만학으로 신학대학원을 졸업하고 인천에 있는 교회에서 전도사로 소임을 다하…
1997.08.25 · 지역사회 · 당진시대
서금구의 사람아 사람아-김한순 우강면
…면서 감개가 무량한 것이다. 슬하에 2남1녀를 위해 몸과 마음을 다하여 정성껏 키운 자녀들이 사회에서 제 몫을 다하고 있음에 위로를 받고 꿋꿋하면서 명랑하게 살고 있다. 큰아들은 만학으로 신학대학원을 졸업하고 인천에 있는 교회에서 전도사로 소임을 다하…
1997.07.28 · 지역사회 · 당진시대
서금구의 사람아 사람아 156
…피곤함을 이기면서 조합원들의 위생방역에 동분서주하고 있다. 이렇게 땀과 정성을 쏟아내는 사람이 있기에 도시로 떠났던 청년들이 하나둘씩 고향을 찾아 유-턴(U-Turn)하는 것중의 큰 비중을 차지한다고 생각한다. “남의 거짓을 알아도 말하지 않고 남에게…
1997.07.28 · 산업·경제 · 당진시대
서금구의 사람아 사람아-조성명 신평농협 지도부장
…피곤함을 이기면서 조합원들의 위생방역에 동분서주하고 있다. 이렇게 땀과 정성을 쏟아내는 사람이 있기에 도시로 떠났던 청년들이 하나둘씩 고향을 찾아 유-턴(U-Turn)하는 것중의 큰 비중을 차지한다고 생각한다. “남의 거짓을 알아도 말하지 않고 남에게…
1997.05.05 · 지역사회 · 당진시대
서금구의 사람아 사람아 147
…심해야 할 것이다. 5월 8일은 어버이 날이다. 다 함께 어버이 가슴에 정성스럽게 ‘카네이션’을 달아드리자. 꽃말이 “어머니의 사랑”인 이 꽃이 어버이날에 다른 모든 꽃을 제치고 어버이 가슴에 달리게 된 데는 다음과 같은 사연이 있다. 미국 ‘엠스터’…
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