2017.10.13 · 문화·교육 · 한수미
[맛집] 읍내동 대중식당 가추월 대표 47년 된 할머니 손 맛
…짐하게 한 상 차려 나오는 음식들은 정갈하고 깔끔하다. 할머니의 손맛이 가득 담긴 음식들이다. 대중식당은 지난 47년 전 가정집을 개조해 만든 식당이다. 이곳에 메뉴는 된장찌개 단 한가지다. 찌개 하나만 주문해도 반찬이 15~16여 가지에 이를 정도로…
당진시대 기사 아카이브
‘정성 가득’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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116건 · '정성 가득' · 문화·교육 · 최근 기사부터3 / 6쪽
2017.09.29 · 문화·교육 · 김예나
■심플소잉NCC 충남당진점 안세진 작가“노래는 나의 꿈, 재봉의 즐거움”
…습을 볼 때 나 또한 행복하다”며 “앞으로 수강생들이 더 쉽고 예쁘게, 정성 가득한 자신만의 소품을 만들 수 있도록 다양한 수업을 진행하고 싶다”고 말했다. 또한 그에게 재봉을 배운 수강생들과 함께 지역에서 전시를 열고 싶은 것도 작은 꿈이라고. “제…
2017.06.12 · 문화·교육 · 이영민
읍내동 명랑시대 쌀 핫도그 이준회 대표“쌀반죽으로 만든 영양만점 핫도그”
…튀겨내는 과정을 거친다”며 “모든 과정은 수작업”이라고 말했다. 이어 “정성 가득한 핫도그를 만들기 위해 최선을 다해 노력하고 있다”고 덧붙였다. “저렴하면서도 맛있다는 것이 명랑핫도그의 장점이죠. 손님이 많아 대기시간이 길어지기도 하지만 그만큼 정성…
2017.04.11 · 문화·교육 · 한수미
[봄철 걷기 좋은 길] 면천읍성 일원
면천읍성·은행나무·영랑효공원 볼거리 가득 맑은 물로 만든 콩국수와 어죽 먹거리 풍성 면천에는 예로부터 오래된 전설이 내려오고 있다. 고려의 개국공신인 면천 복씨의 시조 복지겸 장군이 원인 모를 중병을 앓았다. 면천에 낙향해 요양을 했으나 병은 점점 깊…
2017.02.18 · 문화·교육 · 김예나
남진희·남윤성 남매의 갤러리카페 ‘비채’비우고 채우다
…불구하고 남진희·남윤성 남매가 운영하는 갤러리카페 비채는 따뜻한 온기로 가득 차있다. 마음 비우고, 좋은 생각 채우다 송악산 등산로 입구에 위치한 갤러리카페 비채는 당진 시내와 약간의 거리가 있는 만큼, 그리고 자연과 가까이 있는 만큼 마음을 한결 여…
2016.12.19 · 문화·교육 · 한수미
사회교육 전시회 ‘청춘불패’ 오는 22일까지
… 및 작품 관람의 시간이 진행됐다. 이병하 관장은 “이번 전시회를 통해 정성이 가득 담긴 작품을 감상하며 작품 하나하나에 깃들어 있는 어르신들의 인생을 느낄 수 있길 바란다”고 말했다.
2016.12.01 · 문화·교육 · 한수미
제철 맞은 굴로 원기 충전!
…‘바다의 인삼’으로 알려져 왔다. 강장제로 여겨질 정도로 좋은 영양소가 가득한 굴은 아연과 철분, 칼슘 외에도 비타민A와 비타민D가 풍부하다. 또 굴을 많이 먹으면 고혈압과 뇌졸중, 동맥경화, 간장병, 암과 같은 성인병까지 예방가능하다고 알려져 있어,…
2016.11.13 · 문화·교육 · 한수미
스태미너의 상징 ‘장어’로 몸보신을
…과가 있어 남성과 여성 모두에게 좋다. 팔방으로 몸에 좋은 장어를 더욱 정성스럽게 손질해 손님들에게 선보이는 곳이 있다. 장어를 한 판 먹으면 아나고까지 서비스로 제공돼 맛도 양도 넉넉한 송산면 삼월리 풍천장어·명품한우다. 풍천장어·명품한우에서는 국내…
2016.09.23 · 문화·교육 · 김예나
묵향 가득한 먹그림사랑전
…전시를 축하하는 시간을 가졌다. 신동선 회장은 “말 없는 그림들을 모아 정성스럽게 전시를 준비했다”며 “그림을 직접 그리는 것도 행복하지만 타인의 그림을 감상하는 것 또한 의미있는 즐거움을 가져다 준다”고 말했다. 이어 “이번 전시를 통해 잠시 침묵하…
2016.08.12 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]김스밥스 이정주 대표정직한 재료로 정직한 맛을
…든다. 이 가운데 견과류 김밥은 아몬드와 호두 등 각종 견과류에 칼슘이 가득한 멸치와 매콤한 청양고추를 썰어 넣은 건강 김밥이다. 또 야채 김밥은 단순히 여러 채소만 넣은 것이 아니라 신선한 샐러드의 맛을 느낄 수 있으면서도 아삭한 식감을 위해 파프리…
2016.05.14 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]읍내동 고맛참 한상화 대표고기가 참 맛있는 집‘고맛참’
…마늘과 양파, 고추 등을 친환경적으로 길러내기 때문에 한 상에 신선함을 가득 담은 음식들을 만날 수 있다. 한상화 대표는 “식재료가 좋아야 맛이 있다”고 강조했다. 신선하고 좋은 식재료를 고집하는 한 대표의 지론으로 고맛참은 충남에서 지정한 미더유 식…
2016.05.05 · 문화·교육 · 한수미
아이들 웃음소리 가득한 큰 잔치
…조금초6), 오승리(천의초6), 황교운(면천초6), 조성오(순성초6), 정성훈(우강초6), 최다은(당산초6), 박용우(계성초6), 차민경(성당초5), 조여진(원당초6), 주혜연(서정초6)
2016.04.24 · 문화·교육 · 임아연
진달래 화전 한 입, 두견주 한 잔
…대한 호응이 높았다”며 “앞으로 소비적인 축제는 지양하고 전통과 민속이 가득한, 면천지역의 특색을 담은 토속적인 축제로 더욱 발전시켜 나가겠다”고 말했다. 효심 가득 ‘면천 두견주’를 아시나요? 대한민국 중요무형문화재 제86-2호로 지정된 면천두견주는…
2016.04.10 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]송악읍 가학리 오리촌 이향숙 대표노릇노릇한 오리고기로 몸보신 하세요
… 죽은 해독에 좋다고 알려진 녹두와 찹쌀을 넣어 사용해 처음부터 끝까지 정성스러운 한상 차림을 만나 볼 수 있다. 이 모든 과정에 이 대표의 손길이 미치지 않는 곳은 없다. 메인 요리인 백숙과 구이는 물론 밑반찬도 이 대표의 손님 사랑으로 가득하다. …
2016.03.25 · 문화·교육 · 김예나
교회들이 전한 부활절 메시지
…. 동시에 부활의 큰 기쁜 소식이 충만하고 예수 부활의 기쁨이 온누리에 가득하길 바랍니다. 백두산 영천감리교회 담임전도사: 부활의 기쁨을 나눕니다. 희망의 길을 열어주신 예수 부활의 기쁨이 모든 분들과 함께하길 빕니다. 편종만 팔복감리교회 담임목사: …
2015.12.18 · 문화·교육 · 한수미
[맛집] 대덕동 어머니밥상 생선구이 신윤희 대표엄마의 마음 담은 따뜻한 밥상
…셨으면 좋겠다”고 말했다. 김 씨의 말처럼 어머니밥상은 소박하지만 정이 가득이다. 특히 한 쪽에 마련된 작은 셀프 바가 인기다. 어머니밥상에 걸맞은 이 셀프 바에는 계란프라이를 해 먹을 수 있는 재료와 식기, 그리고 국이 마련돼 있다. 최근에는 선지를…
2015.11.24 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]20년 전통의 변함없는 게장
…사철 맛 볼 수 있다. 이선애 대표는 “장수꽃게장은 언제 찾아와도 알이 가득한 꽃게장을 맛볼 수 있다”며 “언제나 변함없는 맛과 푸짐한 꽃게”라고 말했다. 또한 꽃게 본연의 맛을 살리기 위해 짠 맛을 줄였다. 이를 위해 파와 마늘, 양파 등 갖은 채소…
2015.10.30 · 문화·교육 · 당진시대
[칼럼] 공짜 예술은 없다류종인 당진문화원장
…한 ‘당진을 그리다 展’ 작품전시회가 기억에 남는다. 그 넓은 전시장을 가득 채우고도 자리가 좁았는지 평소에 쓰지 않던 공간까지도 작품들로 가득 차 있었다. 작품을 들러 보고 난 다음 방명록에 “발전하는 모습에 찬사를 보냅니다” 라고 썼다. 옆에서 물…
2015.09.04 · 문화·교육 · 한수미
>> 송산면 유곡리 카페 루이루카 서용원 대표피자 굽는 그 남자의 ‘연구실’
…있는 곳 카페 루이루카가 완성됐다. 인테리어 뿐만 아니라 음식에도 그의 정성이 가득 묻어난다. 이곳에서는 ‘화덕’을 사용한다. 간혹 바람이 불 때는 불이 역류하기도 하고 비가 와 습도가 높을 땐 화기가 세지 않을 때도 있어 화덕을 다루기란 어려운 일이…
2015.07.24 · 문화·교육 · 김예나
묵향 가득, 먹그림사랑전
…이 함께 다과를 즐기며 축하의 시간을 가졌다. 정행화 회장은 “회원들이 정성껏 준비해 전시를 열게 됐다”며 “앞으로 많은 분들에게 보답하겠다”고 말했다. 이어 “당진시민들이 이번 전시 관람을 통해 한국화와 친해지는 계기가 되길 바란다”고 말했다. 먹그…
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