2013.04.12 · 문화·교육 · 김창연
“제철 실치 맛보러 오세요”
제10회 장고항 실치축제가 오는 27일과 28일 이틀간 석문면 장고항 일원에서 열린다. 장고항실치축제위원회(대회장 강세구, 추진위원장 유병직)가 주최한 이번 축제에는 27일 사물놀이 공연을 시작으로 각설이공연, 농·특·수산물 깜짝경매가 식전행사로 진행…
당진시대 기사 아카이브
‘제철 실치’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 61건
- 기간
- 1993—2026
61건 · '제철 실치' · 최근 기사부터3 / 4쪽
2012.07.13 · 산업·경제 · 임아연
장고항 수산물유통센터를 가다장고항에서 잡은 해산물 판매
…10일, 문을 연 지 세 달이 되어가는 장고항 수산물유통센터를 찾았다. 실치철이 끝나고 추적추적 장맛비까지 내려 센터 안은 한산했다. 문을 연 매장마다 빨간 고무장갑을 낀 상인들과 펄떡이는 생선들이 손님들을 기다리고 있었다. “아직 개장한 지 얼마 안…
2012.05.02 · 지역사회 · 박기욱
깊어가는 봄, 본격적인 농번기 시작
…를 되찾자 농부들도 자리를 털고 일어나 자연 속으로 들어갔다. 장고항은 제철은 맞은 실치를 맛보기 위한 사람들로 붐비고 만선을 꿈꾸는 어부들의 그물을 다듬는 손길이 분주하다. 밭에는 마늘이 어느새 발목 높이까지 자랐고 감자가 싹을 틔워 얼굴을 내민다.…
2012.04.09 · 문화·교육 · 박기욱
[봄을 부르는 농촌 풍경]‘실치 풍년’
장고항 앞바다에 실치가 풍년이다. 지난달 10일부터 잡히기 시작한 실치가 제철을 맞았다. 평년보다 10일 정도 빨리 시작된 실치잡이는 4월 중순쯤 절정을 맞을 예정이다. 새벽부터 조업에 나선 배들은 상자 가득 실치를 잡아 항구로 돌아왔다. 조업을 마친…
2011.05.06 · 산업·경제 · 우현선
[5월, 당진포구를 가다]봄 바다도 보고, 제철 해산물도 먹고
…고 작은 포구가 저마다 다른 색깔을 지니고 있다. 요즘은 자연산 광어와 실치, 간재미가 당진의 주요 제철 해산물이다. 포구마다 주요 해산물이 각기 달라 취향에 따라 골라가는 재미도 쏠쏠하다. 주말 혹은 평일 오후에도 잠시 가족들과 함께 찾을 수 있는 …
2011.04.20 · 산업·경제 · 우현선
[실치잡이 한창인 장고항 포구 풍경] 봄철 별미, 실치 맛보러 오세유~
봄철 별미 ‘실치’의 고장, 장고항 봄철 별미 ‘실치’의 고장, 장고항 세상에는 맛있는 게 참 많다. 그 중에서도 제철 별미란 것이 있다. 가을 전어와 겨울 매생이 같은 것들이다. 모두 그때가 아니면 먹을 수 없는 것들이다. 물론 기후변화와 양식·보관…
2010.04.14 · 문화·교육 · 김창연
“실치회로 봄철 입맛 돋우세요”
서해안의 별미인 실치회가 미식가들을 유혹하고 있다. 나른한 봄철 미각을 돋우는 실치가 본격적으로 잡히기 시작하면서 군내 장고항 일대의 횟집들에 실치회를 맛보려는 관광가들의 발길이 이어지고 있다. 당진 8미 중 하나인 실치회는 당진 특색음식으로 자리매김…
2009.04.20 · 문화·교육 · 최운연
[●제6회 장고항 실치축제] 어른들은 실치회와 소주 한잔에 ‘푹’
봄볕이 반가운 4월 전국의 관광객들이 장고항 실치축제에 푹빠졌다. 지난 11일부터 12일까지 이틀간 펼쳐진 제6회 장고항 실치축제(대회장 한상현)가 석문면 장고항 포구에서 화창한 날씨속에 개최됐다. 올해로 6회째를 맞이하며 전국적인 항포구 축제로 자리…
2009.04.13 · 문화·교육 · 우현선
봄철 입맛 돋워줄 고소하고 싱싱한 ‘실치회’
칼슘 멸치보다 20배 많아 실치회, 실치국, 실치전, 실치비빔밥 다양하게 즐기세요 바야흐로 장고항의 별미, 실치의 계절이 돌아왔다. 지난 주말 장고항은 실치를 맛보기 위해 전국 각지에서 장고항실치축제를 찾은 관광객들로 북적였다. 잡히자 마자 죽기 때문…
2009.03.30 · 산업·경제 · 우현선
당진 앞바다는 지금… 싱싱한 봄철 해산물로 풍성
뭍에는 노란 산수유가, 바다에는 주꾸미와 실치, 간재미가 봄이 왔음을 알린다. 3월이 되면서 날씨가 평년 기운을 웃돌며 부쩍 포근하더니 지난주 한차례 매서운 꽃샘추위가 닥치는 바람에 잠시 어획량이 주춤하기도 했었다. 하지만 봄은 재촉하지 않아도 때가 …
2008.04.14 · 정책·행정 · 강대원 기자
[다양한 실치요리 맛보러오세요] “미용에 좋고 영양만점인 실치의 다양한 변신”
실치가 제철인 계절이 돌아왔다. 매년 3월 말부터 5월 초까지 장고항과 용무치 일대에서는 실치잡이로 어민들의 일손이 바빠진다. 가느다란 은빛 실 모양을 하고 있는 실치는 이때가 가장 신선하고 맛이 좋기 때문이다. 용무치에서 횟집을 하고 있는 양지횟집의…
2007.10.29 · 문화·교육 · 전수진
[지역의 전설을 찾아서 ⑥ - 석문면 장고항리 ‘노적봉 동굴’] 소년이 7년간 공부하던 ‘바위동굴’
… ‘노적봉’이라는 돌출된 바위가 있다. 과거 어항으로 유명하고 최근에는 실치가 많이 나오는 이 지역은 임진왜란 때 왜적들이 종종 쳐들어왔었다고 한다. 위급할 때 바위산에 가마니를 쌓아 마치 군량미가 많아 군사가 많은 것처럼 위장해 왜적을 물리쳤는데 그…
2007.05.07 · 지역사회 · 전수진
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 탁트인 바다를 보며 즐기는 회 ‘송산 해마루’
… 실력을 뽐내고 있다. 회를 맛보기 전 곁들여 나오는 반찬들은 호박죽, 실치회, 생선가스, 조개탕 등 총 18가지이다. 곁들이는 반찬들은 제철 맞은 바다음식이 많아 타 지역에서 온 손님들이 더 좋아한다. “반찬 하나하나에 신경을 많이 씁니다. 샐러드나…
2007.04.30 · 문화·교육 · 김기연
실치로 관광객들 입맛 사로잡아
제4회 장고항 실치축제가 지난 20일부터 22일까지 3일간 장고항 포구에서 열렸다. 네번째로 열린 이번 실치축제는 장고항실치축제위원회(대회장 강일구·집행위원장 강세구)의 주관으로 열렸으며 행사기간 내내 수많은 관광객들이 장고항을 찾아 제철을 만난 실치…
2007.03.26 · 문화·교육 · 당진시대
봄철 별미 ‘실치회’를 장고항에서
서해바다의 향기를 듬뿍 품고 있는 영양많고 싱싱한 ‘실치회’가 제철을 맞아 이르면 오는 25일경부터 미식가들의 식탁에 오를 수 있을 전망이다. ‘실치회’는 15년 전부터 미식가들의 인기를 모으며 봄철 미각을 돋워주는 별미로 석문면 장고항 마을에서 처음…
2007.03.19 · 문화·교육 · 유종준 기자
장고항서 봄철 별미 '실치회'를
서해바다의 향기를 듬뿍 품고 있는 영양 많고 싱싱한 '실치회'가 제철을 맞아 이르면 오는 25일경부터 미식가들의 식탁에 오를 수 있을 전망이다. '실치회'는 15년 전부터 미식가들의 인기를 모으며 봄철 미각을 돋아주는 별미로 석문면 장고항 마을에서 처…
2006.04.24 · 문화·교육 · 이희철
실치로 관광객들 입맛 사로잡아
제3회 장고항 실치축제가 지난 13일부터 16일까지 4일간 장고항 포구에서 열려 수많은 관광객들이 다녀갔다. 세 번째로 열린 이번 실치축제는 장고항실치축제준비위원회(대회장 양명길, 집행위원장 강세구)의 주관으로 열렸으며, 행사기간 내내 관광객들이 축제…
2005.04.19 · 문화·교육 · 김기연
장고항 실치축제 성황리에 끝나
【석문】 제2회 장고항 실치축제가 지난 8일부터 10일까지 장고항 포구에서 열려 수많은 관광객들이 다녀갔다. 지난 2000년에 이어 두 번째로 열린 이번 실치축제는 장고항실치축제위원회(대회장 양명길, 집행위원장 송대석)의 주최로 열렸으며, 행사기간 내…
2003.05.17 · 문화·교육 · 당진시대
“간재미 맛보러 오세요” -
… 회나 탕, 찜으로 요리해서 먹을 수 있는 생선이며 3월부터 6월까지가 제철이고 그 이후 알을 품으면 조금 뻣뻣해져 가을에야 제 맛을 찾을 수 있다. 또한 부드럽고 쫄깃쫄깃한 맛이 자랑인 간재미는 연골이 오독오독 씹히며 매콤한 양념과 싱싱한 채소가 잘…
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