2018.02.23 · 지역사회 · 한수미
적십자 소식
슬항2리 경로당서 칼국수 봉사 고대봉사회 대한적십자사 고대봉사회(회장 강미남)가 고대면 슬항2리 경로당에서 지난달 25일에 이어 지난 22일에 칼국수 봉사를 실시했다. 지난달 25일에 열린 봉사는 장항2리 마을회관에서 열렸으며, 고대봉사회는 마을 어르…
당진시대 기사 아카이브
‘칼국수 만들어’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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101건 · '칼국수 만들어' · 최근 기사부터3 / 6쪽
2018.01.19 · 지역사회 · 한수미
이전했지만 맛과 인심은 그대로
… 익혀 샤브샤브 해 먹는 재미도 있다. 또한 탱탱하게 익힌 생면을 넣어 칼국수를 먹은 뒤 남은 육수에 밥과 달걀, 파와 양파 등 각종 채소를 다져 넣은 볶음밥까지 제공되는 것이 정식메뉴다. 쇠고기 샤브샤브가 포함된 가격은 소(2인)가 1만9000원이며…
2018.01.02 · 지역사회 · 한수미
>> 적십자소식
…선정 우수봉사원 : 양정순, 정승순, 이화자, 이순례, 이경휘, 김광수 칼국수 만들어 전달 순성봉사회 대한적십자사 순성봉사회(회장 오혜숙)가 칼국수를 만들어 지역 내 경로당에 지난달 27일 전달했다. 이어 28일에는 봉소3리 경로당을 방문해 칼국수를 …
2017.11.06 · 지역사회 · 임아연
[신설상가] 읍내동 제주보말칼국수 제주도의 바다향기를 그대로
제주도의 바다향기를 당진에서 그대로 맛볼 수 있는 제주보말칼국수가 읍내동에 문을 열었다. 김봄이나·김문철 부부가 언니 김주연 씨와 함께 운영하고 있는 제주보말칼국수는 해녀에게 직접 자연산 보말(바다고동)을 공수해 온다. 특성상 양식을 할 수 없는 보말…
2017.08.26 · 지역사회 · 한수미
적십자 소식
… 통해 실제상황에서 당황하지 말고 유용하게 사용하길 바란다”고 말했다. 칼국수 만들어 전달 정미봉사회 대한적십자사 정미봉사회(회장 안재미)가 칼국수를 만들어 사관리 어르신들에게 지난 23일 제공했다. 이날 봉사원 6명은 처서를 맞아 당진지구협의회 최대…
2017.06.12 · 지역사회 · 이영민
원당동 다인식당 남경옥 대표“국산콩으로 만든 수제 콩국수”
…동절기에는 바지락, 오징어, 꽃게 등 다양한 해산물로 육수를 우려낸 해물칼국수를 맛 볼 수 있다. 남 대표는 “남편이 인천 서구에 있는 오래된 칼국수 전문점의 주방을 책임졌었다”며 “신선한 재료를 고집하고 정성을 다해 음식을 만들고 있다”고 말했다. …
2017.04.01 · 지역사회 · 한수미
적십사 소식
…지역 노인을 대상으로 삽교호관광지 나들이도 진행할 계획이다. 소외계층에 칼국수 전달 대한적십자사 당진3동봉사회(회장 김영숙)가 칼국수를 만들어 부경 및 한라비발디 아파트 경로당 등에 지난달 21일 전달했다. 당진희망나눔봉사센터에서 실시한 이번 봉사에는…
2017.03.27 · 지역사회 · 한수미
적십자 소식
뼈해장국 만들어 전달 대한적십자사 당진지구협의회(회장 김정곤)가 사랑의 징검다리 밑반찬 만들기를 지난 17일 진행했다. 이날 협의회 임원진 16명이 참석했으며 직접 만든 칼국수와 뼈해장국을 소외 이웃 120세대에 전달했다. 긴급위기가정에 생활비 지원 …
2017.01.21 · 지역사회 · 한수미
(제목 없음)
…했다. 고대면 봉사회 대한적십자사 고대면 봉사회(회장 박종순)가 사랑의 칼국수 봉사를 지난 14일 실시했다. 이날 봉사원 10명은 고대면사무소 내 자원봉사 거점센터 운영을 통해 얻은 수익금을 사용해 사랑의 칼국수를 만들어 진관1리 노인에게 제공했다. …
2017.01.02 · 지역사회 · 한수미
적십자 소식
…)가 지난달 19일 지역 내 소외계층 노인 60여 명에게 종합선물세트를 만들어 전달했다. 선물세트에는 털잡갑, 효자손, 안마기, 라면, 다과류 등이 담겼다. 칼국수, 머핀카스테라 전달 적십자 송산봉사회(회장 이기영)가 지난달 15일 칼국수 50개와 머…
2016.12.24 · 지역사회 · 한수미
적십자 소식
송악초봉사단 쿠키 만들어 대한적십자사 당진희망나눔 봉사센터 빵굼터에서 송악초등학교 송악초봉사단(회장 백진희) 학생과 학부모가 쿠키를 만들어 면천의 노인복지시설과 한빛공동체, 참사랑소망의집에 지난 3일 전달했다. 당진땅 찾기 1인 피켓시위 참여 대한적십…
2016.10.08 · 산업·경제 · 한수미
제철 대하 다양하게 즐기기
…아 골다공증이나 골연화증을 예방하는 작용을 한다. 소금구이부터 찜·라면·칼국수 다양 대하 요리법은 다양하다. 하지만 그 중에서도 대하 본연의 맛과 육질을 즐길 수 있는 소금구이가 대중적이다. 굵은 소금을 사용해 몸통 부분을 먼저 익혀서 먹은 뒤 남은 …
2016.09.02 · 정책·행정 · 한수미
한우사골육수 + 칼국수면 = 안동국시!v
…은 맛이 특징이다. 올담에서는 한우로만 육수를 우려 사용한다. 또 면은 칼국수면으로 매일 아침마다 직접 면을 뽑아 사용하며 콩가루를 첨가해 부드러움과 고소함이 진한 것이 특징이다. 윤 대표는 “한우를 우려 만든 안동국시는 전형적인 슬로푸드”라며 “손님…
2016.05.22 · 지역사회 · 한수미
[맛집]원당동 수락원 배인숙 대표반죽부터 육수까지 정성이 가득
수락원의 칼국수와 수제비 한 그릇에는 배인숙 대표의 정성이 가득 담겨 있다. 밀가루 반죽부터 육수를 우려내는 것까지 모든 과정에 배인숙 대표의 손길이 닿지 않는 곳이 없기 때문이다. 그래서 그의 손은 매일 같이 퉁퉁 부어 있다. 배 대표는 “음식 만드…
2016.04.10 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]송악읍 가학리 오리촌 이향숙 대표노릇노릇한 오리고기로 몸보신 하세요
… 부드럽고 쫄깃하다. 구이에 포함되는 주물럭 양념은 이향숙 대표가 직접 만들어 사용한다. 국내산 고춧가루와 태양초 고추장, 직접 담근 매실청 등을 넣어 만든 새콤하면서도 매콤한 양념을 오리고기에 버무려 맛을 낸다. 또한 과일을 사용하기에 고기가 부드럽…
2016.02.26 · 지역사회 · 한수미
[맛집] 읍내동 등촌동 버섯매운탕 김기수 대표17년 간 변함없는 버섯매운탕
…위해 등촌동 버섯매운탕 김기수 대표는 정확한 계량으로 항상 같은 음식을 만들어 낸다. 하지만 무엇보다 신선한 재료가 우선이다. 재료는 대부분이 국내산이며 좋은 재료로 만든 샐러드와 동치미, 김치 등 밑반찬을 직접 담가 손님상에 내 놓는다. 또한 저렴한…
2015.05.22 · 문화·교육 · 한수미
제철먹거리 콩국수 먹으러 면천으로!
면요리 하면 빠질 수 없는 지역이 면천이다. 찬바람이 불 때 생각나는 칼국수부터 원기 회복에 최고인 어죽, 그리고 요즘처럼 날이 더울 때면 생각나는 콩국수까지. 다양한 ‘면’ 요리가 생각날 때면 부담없이 저렴한 가격에 먹을 수 있는 맛집들이 즐비한 곳…
2015.04.03 · 산업·경제 · 한수미
제철 맞은 도다리와 주꾸미
…다리(1kg) 5만원, 실치무침 3만원, 주꾸미샤브샤브 5만5000원, 칼국수(1인) 7000원, 간재미회(3만5000원) ■위치 : 석문면 장고항리 578 ■문의 : 352-4649 송악읍 복운리 포항물회 손명희 대표 상큼한 육수와 도다리의 만남 다…
2015.02.13 · 지역사회 · 당진시대
[신설상가] “맛과 건강을 동시에”
…뒤 원하는 소스를 골라 곁들이면 담백하고 깊은 맛이 일품이다. 마무리로 칼국수를 넣어 먹으면 여느 요리가 부럽지 않다. 샤브샤브 외에도 닭튀김이나 면 요리 등 다양한 먹을거리가 준비돼 있어 골라 먹는 재미 또한 느낄 수 있다. 또한 채소나 소스류가 고…
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