2017.01.26 · 산업·경제 · 이영민
[신설상가]송악읍 반촌리 찬 이태우, 박향숙 대표“믿고 먹을 수 있는 반찬”
…수품입니다. 엄마의 손길을 느낄 수 있는 반찬을 만들겠습니다.” 찬에는 김치, 홍어, 해파리, 전, 찌개 등 수십가지 반찬이 존재한다. 김치는 가장 많이 판매되는 반찬 중 하나로 이 곳의 김치에는 직접 농사지은 고추와 마늘을 사용하기 때문에 맛은 물론…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 김치’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 98건
- 기간
- 1993—2026
98건 · '신설상가 김치' · 최근 기사부터4 / 5쪽
2016.12.16 · 문화·교육 · 이영민
[신설상가]대덕동 노걸대 감자탕 박성배 대표(구 꽃보다 쌈)“감자탕과 황토가마구이를 한번에!”
…서 2시간 동안 뜸을 들이기 때문에 육질이 좋고 식감이 부드럽다. 또한 김치 짜글이의 경우 김치찌개에 두툼한 앞다리살을 먹기 좋은 크기로 썰어 넣은 음식으로 감자탕과 더불어 해장에 제격이다. 한편 황토가마구이 삼겹살은 저녁 회식 메뉴로 안성맞춤이다. …
2016.11.05 · 정책·행정 · 이영민
[신설상가]읍내동 찡오언니 박선이 대표“취향저격 건어물이 한가득!”
…후 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면 맥주 안주로 손색이 없다. 또 떡볶이, 김치전 등에 함께 넣어 조리하면 식감과 맛을 한층 더해준다. 뚱찡오는 해동 후 슬라이스한 뒤 초고추장에 찍어 먹거나 김에 싸서 먹으면 맛이 일품이다. 각종 컵라면에 곁들여 먹어도 …
2016.01.01 · 환경·안전 · 당진시대
[신설상가]읍내동 춤추는 왕만두 당진점 백종현 대표입 안에서 춤추는 왕만두
…1위에 올랐고 이 기세를 몰아 당진점까지 오픈했다. 춤추는 왕만두에서는 김치만두, 고기만두, 우유찐빵, 흑미찐빵 4가지의 메뉴를 선보이고 있다. 5개에 3500원이라는 저렴한 가격으로 판매되는 춤추는 왕만두는 만두와 찐빵을 섞어 주문할 수 있어 메뉴의…
2015.07.31 · 정책·행정 · 이영민
[신설상가] 읍내동 밥상차려 이명룡·김정숙 대표
…운갈비찜, 닭볶음탕, 낙지볶음, 갈치조림 중 2만5000원 대 3만원, 김치찌개, 된장찌개, 순두부찌개 6000원, 해신탕 10만원 ■영업시간: 오전 11시부터 오후 10시까지 매주 일요일 휴무 ■위치 : 읍내동 천변 2길 13-116 루비하우스상가 …
2015.07.17 · 지역사회 · 이영민
[신설상가]읍내동 연이네국수 이숙영 대표
…”이라고 말했다. ■가격 : 해물파전 1만2000원, 부추전 1만 원, 김치전 1만 원, 잔치국수 3000원, 비빔국수 3000원 ■영업시간: 오전 10시부터~오후 11시까지 (일요일 휴무) ■위치 : 읍내동 558-59(당진1동 주민센터 우측골목) …
2015.02.27 · 지역사회 · 김예나
[신설상가] 초벌+돌판=맛있는 꽃돼지
… 대표의 손이 닿지 않은 곳이 없을 정도다. 한편 엄마표 쌀과 장모님표 김치를 선보이는 것도 초벌구이 꽃돼지 만의 장점이다. 원산지 표시란에 손글씨로 쓰여진 ‘엄마네’, ‘장모님표’는 밥맛을 더욱 살린다. 실제로 윤 대표의 어머니가 직접 서산에서 농사…
2015.01.23 · 산업·경제 · 허혜주
[신설상가] 남당리의 맛을 당진에서
…다. 또한 이곳의 아나고탕은 다른 음식점과는 다르다. 기존 아나고탕은 파김치를 넣은 곳이 대부분이지만 이곳은 감자와 고춧가루를 넣어 더욱 담백한 맛을 자랑한다. “아나고탕을 먹으면 기운이 좋아져요. 싱싱한 아나고와 함께 각종 채소와 고추장, 감자를 넣…
2014.12.26 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] “꿩 고기 샤브로 건강한 맛을”
…하인 샤브는 샤브샤브와 칼국수, 죽을 코스형식으로 만날 수 있다. 특히 김치부터 샐러드, 순두부, 꿩만두찜, 잡채, 육회무침 등 즉석에서 조리한 밑반찬 만으로도 품격 있는 식사를 할 수 있다고. 한편 각 테이블별 독립적으로 배치해 손님들은 부스로 만들…
2014.05.03 · 지역사회 · 한수미
[신설상가]읍내동 뜨라래 이영순 대표엄마의 손맛 가득 ‘집밥’
…넣은 뚝배기전골과 혼자 와도 부담 없이 먹을 수 있는 소불고기 뚝배기, 김치사태 전골 등도 선보이고 있다. 이 대표는 “요리하는 것이 재밌어 뜨라래 문을 열었다”며 “가족보다 손님이 먹을 음식이라고 생각하면 더 신경 써서 요리하게 된다”고 말했다. 뜨…
2014.03.29 · 지역사회 · 한수미
신설상가 읍내동 다솜도자기 이태화 대표은은한 한국의 멋, 개성 만점 도자기
…장이 말하는 도자기의 매력은 무궁무진하다. 도자기로 만든 독이나 그릇에 김치를 보관하면 플라스틱이나 유리에 넣은 김치보다 아삭아삭하고 오랫동안 보관이 가능하다. 또한 도자기 독에 쌀을 보관하면 벌레가 생기지 않는다. 보통 도자기라하면 무겁다고 생각하지…
2014.01.03 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 읍내동 토속맛집시골 맛처럼 구수한 청국장과 깻묵장
…하면 음식에 정성이 담기기 마련이죠.” ■메뉴: 청국장·깻묵장·된장찌개·김치찌개 6000원, 토종닭·오골계 5만원, 낙지탕 싯가 ■위치: 당진 한국전력에서 당진방향으로 20m직진(천변2길 97) ■문의:355-1173
2013.12.21 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]“육즙 가득 두툼한 수제돈까스”
…습니다.” ■메뉴:수제돈까스 8500원, 제육밥·오징어덮밥 6500원, 김치볶음밥 6000원, 비빔국수 5500원 ■위치:호서중학교에서 푸른병원가는 길목으로. (읍내동 301-20) ■전화:355-2244
2013.12.06 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 읍내동 신가네 수락간
… 육수가 있는 만큼 이 곳에서 선보이는 찌개 종류는 다 맛있다고. 묵은 김치에 부드러운 돼지 앞다리살 고기가 들어간 김치찌개는 시원하고 개운하다. 또한 닭 한 마리와 갖은 야채들이 들어간 닭볶음탕도 푸짐하게 선보이고 있다. “다른 것 생각 할 필요 없…
2013.10.01 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 김치·돼지고기 통째로 들어가 푸짐
통으로 들어간 김치와 돼지고기가 양푼에 푸짐하게 담겨 나온다. 얼추 찌개가 끓어가기 시작할 때 직접 잘라 밥 위에 얹어 먹으면 금세 한 공기가 뚝딱 사라진다. 바로 양푼이 찌개마을의 주 메뉴인 김치찌개다. 막창집으로 손님의 발길을 이었던 돈주랑 김명숙…
2013.09.16 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 독특한 열탄불고기와 7분 김치찌개
…7분 타이머가 울리기를 기다렸다가 직원들이 직접 가위로 큼지막한 고기와 김치를 두툼히 잘라 먹는 7분 김치찌개는 새마을식당의 대표메뉴라고 할 수 있다. 새마을식당 대표 메뉴에는 열탄불고기와 7분 김치찌개가 간판이지만 유 대표는 “새마을된장찌개가 당진사…
2013.07.29 · 정책·행정 · 이규일
[신설상가]“각양각색의 닭칼국수 맛보세요”
…국수의 백숙과 사리만으로도 충분히 만족할 수 있지만 국내산 야채로 담근 김치를 비롯해 백숙에 찍어먹는 소스는 맛을 한층 끌어올린다. 김치와 소스는 김 대표가 직접 만들어 그의 정성어린 손맛이 담겨있다. “노력한 만큼 얻는게 있다”는 김 대표는 손님들에…
2013.07.08 · 정책·행정 · 이규일
[신설상가]“맛있는 음식과 정성담긴 서비스”
…깨만으로 만들어 맛 또한 하늘담의 자랑거리라 할 만하다. 기본 상차림은 김치와 샐러드를 외에도 10가지에 이른다. 그러면서도 상차림 가격은 단돈 5천원이다. 저렴한 가격에 맛까지 있으니 손님들의 입소문을 타게 됐다. 홍 대표는 “특별한 광고도 하지 않…
2013.07.01 · 지역사회 · 이규일
[신설상가]“바비큐 먹으며 야경도 즐겨요”
…더해지는 유기농 된장은 그 맛을 한층 더 끌어올린다. 점심에는 생고기와 김치찌개도 판매하며 손님들의 발길을 사로잡는다. 농부네 셀프 바비큐는 점심에 와도 맛있는 고기를 맛볼 수 있지만 해가 지고 어두워지면 또 다른 매력적인 풍경이 연출된다. 밤이 되면…
2013.05.13 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] 조미료 없이 맛을 낸 국수의 맛
… 대덕동 우리국수는 김이 모락모락나는 국수 한 그릇과 새콤하게 잘 익은 김치의 조화가 돋보이는 곳이다. 서민들의 애환과 따뜻함이 녹아 있는 우리국수는 다섯평 남짓한 매장에 조석현 대표 홀로 주문부터 조리, 서빙까지 하고 있지만 일상생활의 다급함도 없다…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.