2015.03.07 · 문화·교육 · 김예나
[신설상가]하노이 출신의 베트남 요리사
…이 포 임혜림 대표베트남 하노이 출신의 임혜림 대표가 무수동에 하노이식 전통 쌀국수 집 ‘하노이 포’를 개업했다. 1998년도에 베트남 하노이에서 당진으로 이주해 당진이 제2의 고향이라는 임혜림 대표는 당진에서 베트남 하노이 전통 쌀국수 식당을 운영하…
당진시대 기사 아카이브
‘전통 음식’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 186건
- 기간
- 1993—2026
186건 · '전통 음식' · 문화·교육 · 최근 기사부터6 / 10쪽
2015.02.27 · 문화·교육 · 임아연
전통 장 담그기 교육 실시
당진시농업기술센터(소장 방상만)가 오는 4월까지 전통 장 담그기 교육을 실시한다. 농촌자원과 전통 음식문화를 활용한 먹거리 문화를 조성하기 위해 당진시농업기술센터는 우리음식연구회원을 대상으로 지난달 26일부터 오는 4월 23일까지 총 4회에 걸쳐 장 …
2015.02.13 · 문화·교육 · 한수미
‘세계와 소통하는 축제’
…번 행사에는 캄보디아·중국·필리핀 등 다문화 가족들이 참여했으며 각국의 전통놀이를 함께 겨루며 즐거운 시간을 만끽했다. 또한 각 나라 명절 음식을 함께 나누고 전통 놀잇감 만들기 체험 등 다양한 프로그램이 진행됐다. 이번 행사에 참여한 이영애 씨(필리…
2015.01.30 · 문화·교육 · 당진시대
다문화와 함께한 잔치
다문화 가정과 함께하는 ‘전통 명절 민속 체험’이 지난달 28일 삼봉4리 다목적회관에서 열렸다. 새마을지도자 석문면협의회·부녀회(장헌행·원복희)가 주최하고 한국동서발전(주)당진화력본부와 석문면개발위원회가 후원한 이번 행사에서는 떡메치기·널뛰기·팽이치기…
2015.01.02 · 문화·교육 · 당진시대
[당진시대시론] 아이들의 몸·마음·영혼은 건강한가?
… 유모차 또는 자동차가 대신 해준다. 가장 중요한 영유아 시기에 건강한 전통 음식 맛에 길들어져야 함에도 불구하고 우리 아이들의 입맛은 서구화되어 가고 있다. 마음과 영혼도 많이 병들어가고 있다. 마음이 아프면 부모님의 포근한 스킨쉽과 따스한 말로 위…
2014.12.05 · 문화·교육 · 한수미
“엄마 아빠 다시 만나요, Thank you”
…는 마을회관으로 향했다. 가곡1리 부녀회는 몇날 며칠을 고생하며 준비한 음식을 아이들에게 제공했다. 한국학생과 “강강술래” 오지 않을 것 같던 한국에서의 마지막 아침이 밝았다. 이날 아이들은 한정초등학교를 방문해 합동 수업을 진행했다. ‘강강술래’와 …
2014.10.30 · 문화·교육 · 박초롱
문화특화지역으로 지정
… 및 시험단 운영 등을 진행할 계획이다. 2017년도에는 △줄과 관련된 음식·의복 문화상품화 △줄다리기 관련 전통행사 고도화를 순차적으로 진행할 예정이다.
2014.10.30 · 문화·교육 · 당진시대
‘신앙의 묏자리’ 해미, 세계의 성지가 되다프란치시코 교황 방문 이후 충남도 무엇을 해야하나? 2 서산시
…’을 선물 받았다. 프란치스코 교황은 “지혜롭고 위대한 민족은 선조들의 전통을 소중하게 여기며, 그들의 젊은이들을 귀하게 여깁니다”라고 말했다. 우리에게 남은 책임이 무엇인지 가슴 깊이 새기게 된다. ‘한국판 산티아고 순례길’ 생긴다 프란치스코 교황 …
2014.10.30 · 문화·교육 · 김창연
“새로운 경영과 시설로 도약”업체탐방 신평면 금천리 신평장례식장 박천구 대표
“전통을 버리지 않으면서도 따뜻하고 정성 어린 음식, 품격 있는 서비스를 제공하기 위해 최선을 다하겠습니다.” 신평장례식장이 박천구 대표를 새로운 경영자로 맞이하며 새출발을 시작했다. 신평장례식장은 새단장 이후 최신식 장례시설과 친절한 서비스, 저렴한…
2014.06.21 · 문화·교육 · 임아연
세상사는 이야기 15 세계적인 디자인패션스쿨 입학한 신한솔 군(부 신철석·모 정행화)꿈 찾아 영국으로 떠난 스무 살 청년
… 디자인패션스쿨에 입학한다. 1935년 개교해 80년이라는 오랜 역사와 전통을 자랑하는 이스티튜토 마랑고니는 세계 패션의 중심지인 이탈리아 밀라노에 본교가 있고 프랑스 파리와 영국 런던에 캠퍼스를 두고 있다. 세계적 명품 브랜드 돌체앤가바나의 디자이너…
2014.04.18 · 문화·교육 · 박초롱
“올해도 풍년이니 걱정없네~”기지시줄다라기축제
…정말 즐겁습니다. 친구와 함께 기시시줄다리기 축제에 참여하게 됐습니다. 전통문화를 체험할 수 있어 더욱 재밌습니다. 앞으로도 매년 축제에 참가할 예정이에요. 당진 해오름농악대 김영수 단장 매년 축제에 참가하지만 늘 색다른 즐거움이 가득합니다. 우리 농…
2013.11.22 · 문화·교육 · 한수미
[외국인들이 보는 당진 3] 영어교사 런던 청년 닉당진전통시장·기지시줄다리기축제 인상적
…었다. 유학생활을 끝내고 한국인 친구와 3주간 한국을 여행하면서 한국, 전통에 대한 아름다움을 느끼고 이곳에 정착하기로 마음 먹었다. 경기도 용인에서 학원 강사로 활동하다가 외국어 교사를 시작하면서 당진에 발령받아 온지 1년째다. 친구 통해 알게된 한…
2013.07.23 · 문화·교육 · 당진시대
[당진시대 시론]당진의 축제는 모두 성공한 축제일까
…가져야하기 때문이다. 당진에 크고 작은 여러 축제를 나눠보면 인물축제와 전통문화축제 그리고 농특수산물축제로 나눌 수 있다. 첫째로 대표적인 인물축제로 손꼽히는 심훈상록문화제를 한번 살펴보도록 하자. 심훈상록문화제는 체험행사는 많지만 참여도가 낮다. 그…
2013.06.08 · 문화·교육 · 당진시대
“자신을 낮추고 비워야 성체 안에 한 몸 돼”
…는 성체거동 미사 강론에서 “성체성혈 대축일을 맞아 합덕성당에 아름다운 전통인 성체거동이 있는 은혜로운 미사”라며 “성체거동에 참여하는 형제자매에게 하느님의 은총이 풍성하게 내리시길 바란다”고 축복했다. 또한 “성체성사는 예수님께서 직접 자기 자신이 …
2013.04.26 · 문화·교육 · 임아연
두견주 전통 잇는 면천진달래 민속축제
…두견주를 알리는 체험행사도 펼쳐졌다. 또한 진달래꽃무덤, 솟대작품전 등 전통민속 전시도 함께 이뤄졌다. 그러나 행사 첫날인 20일에는 비가 오는 가운데 행사가 진행돼 아쉬움을 남겼다. 두 딸과 함께 행사장을 찾은 이민석(채운동·44) 씨는 “몽산성 일…
2013.04.12 · 문화·교육 · 김창연
[맛집]“식감 살아있는 정통 수타면”
…누구나 거리낌 없이 찾는 게 중화요리다. 대덕동에 위치한 청해루는 최근 전통 수타면으로 만든 자장면과 짬봉을 선보이고 있다. 24시간 운영으로 시민들에게 알려져 있는 청해루는 수타면의 특성을 살린 쫄깃한 면발을 자랑한다. 청해루는 중화요리의 느낌을 살…
2013.04.05 · 문화·교육 · 김창연
[맛집] “설렁탕의 깊은 맛이 진국!”
따끈한 국물에 밥 말아 먹는 것을 좋아하는 한국인에게 설렁탕은 친숙한 음식이면서 가장 사랑받는 단골 메뉴 중 하나라 할 수 있다. 당진에서 깔끔하고 깊은 설렁탕의 맛으로 입소문을 타고 많은 인기를 얻고 있는 한촌설렁탕 당진점은 깨끗하고 친절한 식당으로…
2013.02.28 · 문화·교육 · 임아연
“올해는 풍년이것어~”
…한다”고 덕담을 전했다. [미니인터뷰] 박영규 기지시줄다리기 축제위원장 전통잇는 민속행사에 관심을 “모든 행사가 순조롭게 진행돼 만족스럽습니다. 다만 추위로 인해 방문객들이 불편을 겪지 않았을까 염려되네요.” 행사를 주관한 박영규 기지시줄다리기 축제위…
2012.11.16 · 문화·교육 · 임아연
농촌생활자원사업 실적발표회 개최
…자원사업 성과를 전시, 홍보하는 자리로 생활개선회원, 농산물가공·식문화·전통생활문화 등 생활자원 사업 교육생, 시범사업 농가, 소비자 등 500여 명이 참여한 가운데 진행됐다. 이날 행사에서는 녹색 식생활 음식 7종과 가양주 시식회, 청삼대중화를 위해…
2012.10.05 · 문화·교육 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집]“당진 향토음식이 한상 가득”
상록수의 배경인 당진의 향토음식을 맛보며 조용하고 편안한 시골 전원의 풍경을 즐길 수 있는 식당이 있다. 송악읍 오곡리 조희숙의 상록수 밥상에서는 당진의 향토음식을 전문으로 손님들에게 식사와 음식조리과정을 직접 배울 수 있는 체험코너도 마련하고 있다.…
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