2010.10.12 · 문화·교육 · 김민선 기자
다문화가정 -⑧ 관이 주도하는 다문화가정 정책, 대구시 달서구청
…달서다문화 축제는 2회째 진행되는 행사로 달서구가 주도적으로 민과 함께 만든 다문화 대표 행사로 진행 중이다. 시책위원회에서 결정된 사안은 시민단체와 지원센터, 노동 지원센터에 전달되고 담당을 나눠 업무를 세분화해 진행한다. 실질적으로 달서구청이 주도…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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1,828건 · '직접 만든' · 최근 기사부터75 / 92쪽
2010.10.11 · 정책·행정 · 김창연
“생선구이는 좋은 재료에서 시작되죠”
…찾는 사람들도 있을 정도라고. 강령의 밑반찬은 아내 이남옥씨가 하나하나 직접 만들어 내는 것으로 어린 시절 어머니가 해주던 반찬 맛 그대로를 재현해 만들어 내고 있다. "사람들에게 보여지는 면도 중요하지만 내실을 기하고 싶어요. 깔끔하고 아름다운 분위…
2010.10.11 · 산업·경제 · 당진시대
[심화섭 당진군농업기술센터 지도개발과 생활지도팀장] 당진삼베와 청삼
… 450여집이었는데 현재는 약70여집 정도로 줄어들었습니다. 전 과정을 직접 손으로 해야 하는 삼베길쌈의 번거로움과 부녀자들의 노령화, 장례문화변화, 다양한 부업기회등의 요인이 있습니다. 그래도 믿을 만한 삼베를 원하시는 분들이 의지하고 찾아오시는 곳…
2010.10.06 · 정책·행정 · 김민선 기자
“자연이 준 선물, 많은 사람들과 같이 나누고 싶어요”
…됐다고 했다. 퇴근길마다 들려 돌을 보면서 수석 수집을 마음 먹게 됐고 직접 수석들을 탐사하기 위해 전국 방방곳곳을 다니기 시작했다. “전국에 안 가본 곳이 없다고 하면 맞을 거에요. 강가, 폭포 등 물가라면 어디든 갔죠. 돌이 물을 머금고 있고 다양…
2010.10.06 · 지역사회 · 우현선
직접 담은 고추장으로 정 나눠
…마을협의회·부녀회(회장 지영복, 이경자)가 추석에 읍내 어려운 이웃에게 직접 담근 고추장을 전달했다. 당진읍새마을 회원들은 지난달 16일 당진읍사무소 뒷편 새마을 휴게실에서 직접 찹쌀고추장을 담가 5kg짜리 40통과 함께 생활필수품과 농산물을 마련해 …
2010.09.20 · 산업·경제 · 우현선
“당진서 키운 한우 농민이 직접 판매” (주)자연소리 당진한우 이창석 대표이사
…위주로 한 한우농가에서 양질의 사료와 철저한 사육시스템에서 키운 한우를 직접 소비자에게 공급하기 때문에 저렴하면서도 믿을 수 있는 질 좋은 고기를 맛 볼 수 있을 것”이라고 말했다. 자연소리 당진한우는 당진의 한우농가를 중심으로 35개 한우농가와 사료…
2010.09.20 · 산업·경제 · 김창연
[박속낙지]“박이 낙지를 품은 담백한 맛”
…섬횟집을 운영해온 박성훈 대표가 운영하는 이곳은 박 속에 산낙지를 넣어 만든 박속낙지로 유명하다. 박속낙지는 서산, 태안 등에서 향토음식으로 유명하지만 박을 잘게 썰어 끓여낸 연포탕에 가깝다. 하지만 박속낙지에서는 미니 박을 사용해 음식을 만들어 내기…
2010.09.20 · 문화·교육 · 김민선 기자
“주민이 만든 학교, 교육청 맘대로 쓴다고?”
…부족한 것을 안타깝게 여겨 땅을 희사하고 다들 삽을 들고 돌을 나르면서 직접 지은 학교들”이라며 “주민들에게 환원할 생각을 해야지 팔 생각만 하고 있다는 것이 안타까워 주민 의견을 미리 전달하고 활용방안까지 제시했다”고 말했다. “매각 하려거든 학교부…
2010.09.20 · 문화·교육 · 김창연
한적한 전원속에서 닭·오리 요리를
… 있어요. 예약 주문이 들어오면 김치 등의 발효음식을 제외한 밑반찬들을 직접 만들기 시작하죠. 바로 만들어낸 반찬들은 맛도 맛이지만 음식 향도 살아 있어 손님들에게 좋은 반응을 얻을 수 있었던 것 같아요.” 오리로스와 주물럭을 제외한 여울목의 주 메뉴…
2010.09.07 · 지역사회 · 김창연
칼칼한 아구찜, 늦 더위도 ‘싹’
… 말했다. 당진읍에서 2년째 아구명가를 운영하고 있는 고 대표는 자신이 직접 주방에서 요리한 음식만을 손님들에게 제공한다. 고 대표가 주방에서 직접 요리를 하기 때문에 손님들의 반응에 항상 민감하다. 최근에는 손님들의 반응에 맞춰 점차 칼칼한 맛을 선…
2010.09.06 · 산업·경제 · 우현선
추석엔 당진 특산물로 마음 전하세요
…은 술 면천두견주, 백련막걸리 선물세트 당진 해나루쌀과 백련잎으로 빚어 만든 백련막걸리와 우리나라 3대 민속주 중 하나인 면천 두견주를 한번에 즐길 수 있는 기획상품이 출시됐다. 면천두견주 360ml 1병과 막걸리 375ml 2병, 잔 2개가 세트로 …
2010.09.03 · 문화·교육 · 김민선 기자
이웃, 다문화 가정 ④ - 경기도 안산시 원곡동 안산이주민센터
…찾지는 못했다. 다문화 공방에서는 리본, 포장, 종이공예와 이주여성들이 직접 만든 천연 비누 등 물건을 제작, 판매를 자체적으로 하고 있다. “아직은 큰 판로를 찾지 못했지만 제품 제작에 있어서 이주여성들이 손에 익힐 수 있도록 교육받고 실습을 하고 …
2010.09.02 · 문화·교육 · 김창연
“옻닭의 진한 황금빛이 예술이죠”
…까지 가르치고 가르칠 계획”이라고 말했다. 서금분씨는 태안에서 토종닭을 직접 기르고 있다. 매일 각 분점에서 사용할 양 만큼만 확보해 보내는 시스템으로 이뤄져 있다. 그날 잡아 바로 보내진 토종닭들은 냉동되지 않아 육질이 신선하고 직접 길러낸 것이기 …
2010.08.27 · 산업·경제 · 우현선
당진 농·특산물 호주 수출 길 올라
…이번 수출은 당진군과 두레식품(대표 서정만)이 지난해부터 호주 현지에서 직접 시식행사 및 판촉행사를 통해 맛과 품질이 우수하다는 평가를 받아 새로운 해외 틈새시장을 개척하자는 현지 유통업체의 제안에 따라 진행됐다고 군은 밝혔다. 이날 선적된 두레배즙,…
2010.08.27 · 지역사회 · 우현선
“귀촌의 성공 열쇠는 인연 만들기”
… 마음을 쌓고, 벽돌 하나에 아들에 대한 그리움을 쌓았다. 부부는 손수 만든 집이 완성되어갈 무렵, 다시 살아갈 힘을 얻었으리라. “연지솔뫼는 장사를 하기 위해 만든 찻집이 아녜요. 잃은 아들을 그리며 우리 부부가 직접 만든 찻집이죠. 마음 좋은 이웃…
2010.08.18 · 문화·교육 · 김창연
청소년 여름방학 봉사학교 열어
… 6일 ‘청소년 여름방학 봉사학교’를 열고 군내 중학교 학생 20여명이 직접 만든 사랑의 빵을 예수촌 지역아동센터에 전달했다. 학생들은 이혜경 요리학원 이혜경 원장으로부터 제빵 교육을 받은 후 직접 빵을 만들어 지역아동센터 아동들과 나눌 수 있도록 했…
2010.08.18 · 지역사회 · 김창연
[한정식]"푸짐한 한정식이 한상 가득”
… 건강한 먹거리로 푸짐하게 차려진 밥상은 먹는 사람의 마음까지 풍요롭게 만든다. 어머니의 손맛이 느껴지는 평범한 반찬에서 정갈한 요리는 물론 한 번에 다양한 요리를 맛볼 수 있기 때문이다. 당진읍 시곡리에 가면 이러한 갖가지 풍성한 반찬이 나오는 한정…
2010.08.04 · 환경·안전 · 김창연
[업체탐방-당진읍 읍내리 기린공방 이제빈 대표]“내 손으로 만든 수제 가구”
…으로 제작된 가구들은 디자인이 자유롭고 아름다운것이 특징이죠. 손님들이 직접 디자인을 하거나 디자인을 의뢰해 가구를 제작하기 때문에 마음에 드는 작품이 나올 수 있는 겁니다. 좋은 고객이 있어 좋은 작품으로 거듭날 수 있는 거죠.” 기린공방에서는 DI…
2010.07.26 · 정책·행정 · 김창연
[닭백숙]닭다리 한입에 ‘한여름 더위 싹’
…하게 펼쳐진 푸르른 논과 밭이 눈에 들어온다. 이곳에 위치한 천석회관은 직접 키워낸 토종닭백숙으로 유명하다. 구성회(56), 최혜경(51) 대표가 5년째 운영 중인 가게 옆에 위치한 농장에서 닭과 오리를 남편 구성회 씨가 직접 길러내고 있으며 넓게 펼…
2010.07.23 · 문화·교육 · 당진시대
「로컬푸드와 학교급식」6 Farm to school 참여농가와 학교
…소를 공급하면서 넓은 잎을 드리우면 키다리 옥수수가 쉴 수 있는 그늘을 만든다. 날로 커져가는 옥수수를 타고 오이가 함께 자라기 시작한다.’ 앞에서 열거한 것은 뉴욕 브루클린의 팜투스쿨 가입학교인 ‘브루클린 뉴스쿨(Brooklyn New School …
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