2008.09.01 · 문화·교육 · 강대원
‘명가 금상첨화’ - “생삼겹살 전문요리 드시러 오세요”
…소 옆에 문을 열었다. 김영일(45) 대표는 신성아파트 앞에서 ‘행복이 가득한 집’을 친구와 함께 운영하다가 이번에 자신의 가게를 냈다. 김 대표는 명가 금상첨화에서는 최고 품질의 삼겹살만을 취급하고 있다며 맛과 질에서 강한 자신감을 드러냈다. “일상…
당진시대 기사 아카이브
‘고기 가득’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 188건
- 기간
- 1993—2026
188건 · '고기 가득' · 최근 기사부터9 / 10쪽
2008.03.24 · 지역사회 · 최운연
봄 맞은 성구미 포구를 가다 - 30여일간의 투쟁... 그 이후 생업으로 돌아간 주민들
…시 생업의 현장으로 돌아왔다. 배를 타고 바다에 나가 그물을 치고 한배 가득 고기를 잡아왔다. 아낙네들은 남편이 잡아온 고기를 포구에서 관광객들에게 판매하고 있다. 한달 동안 문을 닫았던 가게들이 다시 문을 열자 관광객들도 다시 찾아오기 시작했고 끊겼…
2008.02.04 · 산업·경제 · 전수진
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-신평면 거산리 구공구이]“좋은 고기가 맛의 비결”
… 먼저 ‘연탄예찬’을 늘어놓는다. “연탄불에 구우면 무엇이든 맛있어요. 고기면 고기, 생선이면 생선, 떡도 구워먹고. 우린 여기서 구울 수 있는 건 다 구워먹어요.” ‘만능’연탄불 위에 이들이 선택한 것은 등갈비이다. 손맛 좋은 장씨는 주변의 추천으로…
2007.09.10 · 지역사회 · 전수진
[신설상가] 송산면 ‘대상고기마을’ - 항정살, 갈매기살부터 삼겹갈비까지 “특색있는 고기 드세요”
송산면 대상아파트 상가에 새로 문을 연 대상고기마을의 박소영(36) 대표는 “손님입맛을 위주로 하겠다”며 “늘 처음 시작한다는 마음을 가지고 끝까지 가게를 운영하겠다”고 포부를 밝혔다. 대상고기마을의 주메뉴는 삼겹살과 갈비이다. 1등급 고기만을 구한다…
2007.05.21 · 환경·안전 · 당진시대
재미로 보는 금주의 운세 5월 21일~5월 27일
… 실물 구설주의. 26·27일 문서 기쁘나 손재수 주의. 뱀띠 비구름이 가득한 하늘에서는 비를 내려주지 않을 운세. 집안에서 눌러있자하니 근심이 생겨 문밖으로 피하는 운세이니 남들이 쉬는 시간이라도 열심히 노력할 수. 운세예보;21일 신액 실물 구설주…
2007.03.26 · 산업·경제 · 유종준 기자
이기영 교보생명 합덕영업소 FP소장-정겨운 고향, 그리고 친구들
…리하고 고향에서 양돈과 축산업을 하던 나는 한가할 때면 친구들과 어울려 고기를 잡으며 즐거운 한때를 보냈다. 냇가에서 투망을 던지면 수많은 고기들이 가득 잡혔다. 미꾸라지에 우렁, 민물새우까지 넣어 맛있게 끓인 매운탕은 그만 국수를 너무 많이 넣어 숟…
2007.03.12 · 산업·경제 · 최운연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 갈비화로구이 전문점 ‘태봉면옥’
복잡한 일상생활에서 벗어나 여유로운 식사를 원한다면 숯불향이 가득한 ‘태봉면옥’에서 한우 모듬구이를 즐겨보자. 당진군 보건소 옆에 위치한 태봉면옥. 전통성을 추구하며 참숯을 사용하는 이곳의 자랑은 한우고기를 부위별로 맛볼 수 있다는 점이다. 또한 한우…
2007.02.19 · 산업·경제 · 최운연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 7일간 저온숙성시킨 왕돼지갈비가 이곳에 신평 「청기와 가든」
…다. 첫째, 돼지갈비의 크기에 놀라고 둘째는 맛에 놀란다. 커다란 접시 가득 펼쳐진 돼지갈비는 어른 손으로 한 뼘이 넘는다. 어른 혼자서도 갈비 한 대에 배가 부를 정도다. 거기에 주인 백옥희씨만의 독특한 갈비양념과 양념이 잘 배이도록 칼집을 낸 고기…
2007.02.12 · 지역사회 · 최운연
[맛있는집] 겸손함과 자존심이 있는 맛 ‘우족탕’
양지고기와 사태고기, 사골을 섞어 거기에 우족을 고아낸 물을 섞고, 다시 푹 끓여낸 육수에 우족과 도가니, 사태고기가 듬뿍 들어가 있는 우족탕. 이 우족탕이 겨울철 보양식으로 인기가 높다. 특히 우족탕에는 인간의 몸을 구성하는 중요한 섬유성 단백질인 …
2006.10.30 · 환경·안전 · 유종준 기자
[개발, 또 개발… 당진 앞 바다가 위험하다Ⅱ] 바다 밑을 점령한 아무르 불가사리
…뿐이었다. 바다 밑을 점령한 해양생물은 불가사리였다. 더욱이 바다 밑을 가득 덮고 있는 이 불가사리는 일본에서 건너 온 아무르 불가사리(Amur Starfish)다. 토종인 별 불가사리가 죽은 고기를 주로 먹는 것에 반해 일본에서 건너 온 이 아무르 …
2006.10.02 · 지역사회 · 당진시대
재미로 보는 금주의 운세 10월 2일 ~ 10월 8일
…심수. 7일 명예손상, 기혼자 자손 근심수. 8일 재물 얻을 수. 용띠 고기와 용이 물을 얻은 격이니 일신이 편안한 가운데에 일마다 순조롭게 이뤄질 수니 매사를 신중하게 처리하고 열심히 노력하면 노력 대가를 얻을 수. 운세예보 : 2·3일 재물얻으나 …
2005.02.28 · 산업·경제 · 민경자
[만리향 김기정 대표]“일할 땐 열심히 일하고 놀 땐 확실히 놀자”
… 음식에 대해 솔직하고 자신감 있다는 뜻이기도 하다. 후끈거리는 열기가 가득한 주방 안으로 들어가자 김씨는 한 손으로도 들기 힘든 무쇠 솥에 요리를 만들기 시작했다. 탱글탱글한 각종 해산물과 쫀쫀한 면발이 합쳐지자 3분이 채 되기도 전에 입맛 당기는 …
2004.02.02 · 산업·경제 · 당진시대
[독자투고] 향당(鄕黨)의 하루
…이야기 하는 사람 모습은 참으로 화기가 넘치는 자리이다. 패하고도 안주 가득 주문하여 오라하는 선인이 있어 예의질서 바로하고 막여치(幕如齒)순으로 좌정들한다. 계분구(鷄糞口)같은 모양으로 술과 고기가 거침없이 들어가고 안색이 홍조가 되면 이때부터는 중…
2004.01.01 · 산업·경제 · 당진시대
“최고급의 횟감으로 다양한 메뉴 개발” - 어원일식
… 큰 자랑거리는 최고의 질만을 고집하는 횟감. “대천의 경매장의 싱싱한 고기를 직접 사용하는 어원일식만의 회는 그야말로 일품”이라고 말한다. 권 사장은 일식집에서 처음 일을 배우기 시작할 때부터 언젠가는 ‘자신의 사업’을 하겠다는 꿈을 가지고 있었다.…
2003.11.04 · 문화·교육 · 당진시대
무한한 책임감이 최고의 맛을 창조합니다 - 산장가든
… 멋을 낸 가을단풍 그윽한 넓은 주차장을 지나 출입문을 여는 순간 화병 가득 담긴 소국이 짙은 향기로 손님을 맞이한다. 그 옆에 산장의 여인(?) 김현숙 사장이 밝은 얼굴로 “어서 오세요！”라며 인사를 건넨다. 원당리 청구아파트에 못미처 좌측에 자리잡…
2003.08.04 · 지역사회 · 당진시대
기로에 선 관광명소‘난지도’
…서울·경기지역의 번호판을 달고 있었다. 곳곳에 세워진 파라솔과 평상에서 고기를 구워 먹는 관광객들도 눈에 많이 띈다. 해변가에서 만난 김항식씨는 가족이 머물 텐트를 세우느라 분주했다. 인터넷을 통해 난지도를 알게 된 김씨는 27일 가족과 함께 난지도에…
2002.10.06 · 문화·교육 · 당진시대
[상록문화제 학생글짓기] 맛있는 음식
… 입을 크게 벌리고 송편을 한 입에 베물어 먹었다. 송편안에는 찐 밤이 가득 들어 있었다. 그리고 맛있는 잡채도 주셨다. 잡채 안에는 고기, 당근, 시금치, 버섯이 들어있었다. 여러 가지 재료와 외할머니의 손맛이 들어가서 그런지 아주 맛있었다. 그리고…
2001.07.30 · 지역사회 · 당진시대
[왜목마을의 주변 명소3-1]한여목
…어쩌면 옛날에는 육도와 연결되지 아니했을까 고개를 갸웃하게 한다. 밀물 가득하면 갓버섯바위 하나가 물위에 떠있는 듯 새악시같이 다소곳하게 보이던 조용한 바다지만 썰물이 시작된 후에 석문각 높은 곳에서 내려다보면 하얀 포말과 함께 굽이치는 격랑이 보는 …
2001.07.02 · 지역사회 · 당진시대
[왜목마을의 주변 섬1]입파도(立波島)
…끊고 그러나 사회를 등지고 사랑의 힘만으로 서로를 의지하며 농사를 짓고 고기를 잡아 살아가기가 그렇게 쉽지만은 않았으리라. 더구나 도시의 부유한집 자녀들로써 더욱 그러하였으리라, 하지만 이들은 땅을 일구고 가꾸며 속죄하는 마음으로 고아들을 데려다 보육…
2001.03.19 · 지역사회 · 유종준
[국화도 현지르뽀]개발로 황폐화된 섬 주민들의 위험한 선택
… 향기를 내뿜는 곳. 인적없는 조용한 해변가엔 파도소리와 갈매기 소리만 가득하고 늘 넉넉함과 고즈넉함으로 우리를 반기는 곳. 섬은 그 독특한 공간적 특성으로 인해 과거로부터 많은 사상가들에게 인류가 추구해야 할 이상향으로 상징됐으며 일상으로부터 벗어나…
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