2025.09.29 · 산업·경제 · 최운연 기자
당진시, 아미쌀 수출 확대를 위한 해외 이주민 평가회 실시
…수출과 연계한 외국인 선호 장원형의 유통이 필요하다. 한편 당진시는 아미쌀로 만든 당진아미굿즈, 아미쌀 활용 아미(米)로드 업체 육성 등 아미쌀 인지도 증진을 위해 다양한 홍보 전략을 추진하고 있으며 네덜란드, 몽골 등 4개국에 총 78톤을 수출한 성…
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30건 · '우리 쌀로' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2025.09.29 · 산업·경제 · 최운연 기자
…수출과 연계한 외국인 선호 장원형의 유통이 필요하다. 한편 당진시는 아미쌀로 만든 당진아미굿즈, 아미쌀 활용 아미(米)로드 업체 육성 등 아미쌀 인지도 증진을 위해 다양한 홍보 전략을 추진하고 있으며 네덜란드, 몽골 등 4개국에 총 78톤을 수출한 성…
2025.06.21 · 산업·경제 · 최운연 기자
… 지난 12일, 송산농협 본점에서 ‘김밥데이’ 행사를 개최하고, 해나루 쌀로 만든 김밥을 함께 나누며 우리 쌀의 우수성과 소비 확대의 필요성을 되새겼다. 이번 행사에는 경기검사국 윤병열 수반과 민웅기 반장, 김지현·연민호 검사역 등 관계자들과 장영길 …
2025.05.03 · 산업·경제 · 최운연 기자
…합원 90%가 벼농사를 짓고 있습니다. 이에 걸맞게 우강면에서 생산하는 쌀로 지은 밥맛은 최고라고 자부합니다. 최근 벼 과잉 생산과 소비 둔화는 큰 악재였지만 조합원이 생산한 쌀 전량을 시중가보다 400원 증액된 금액으로 수매하며 농민들의 어려움에 조…
2024.11.12 · 산업·경제 · 박경미 기자
… 11일 펼쳤다. 가래떡 데이는 매년 11월 11일 농업인의 날을 맞아 우리 쌀로 만든 가래떡을 주고 받으며 쌀 소비를 장려하고 전통 먹거리의 소중함을 되새기기 위해 2006년 농림축산식품부가 지정한 기념일이다. 고대면 농민회는 6년 전부터 우리 쌀 …
2024.07.12 · 산업·경제 · 이지혜 기자
뽀얀 자태를 뽐내는 막걸리는 한국 전통주의 한 종류로, 쌀로 밑술을 담가 청주를 걸러내고 남은 술지게미를 다시 체에 걸러낸 양조주를 말한다. 막 걸러냈다고 해서 ‘막걸리’라고 하며 맑은 술인 청주에 상반되는 개념의 흐린 술인 탁주의 한 종류기도 하다.…
2023.10.20 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
…과학원 및 충청남도농업기술원과 협력해 총 8개의 신품종 벼를 도입했다. 우리 지역 토질 및 환경에 맞는 신품종 벼 선발을 위한 품종 평가도 추진하고 있다. 지난 11일엔 농업기술센터 쌀 관련 담당자들이 누룽지향 신품종 벼 선발을 위한 평가회를 열고 우…
2023.08.12 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
… 해나루쌀 원료곡인 삼광 품종급의 최고품질쌀이며, 2단계인 ‘아미쌀’은 우리나라 최초 자포니카 장립·장원종 쌀로, 쌀알이 가늘고 긴 형태를 띤다. 밥맛과 식감이 좋아 수출용 쌀로 개발됐으며 초밥 및 국밥 식당에서 활용하기 좋다. 현재 추진하고 있는 3…
2023.04.21 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
…농업기술센터와 농촌진흥청 국립식량과학원이 협력해 육성하고 있다. 수출용 쌀로 개발된 아미쌀은 국립식량과학원에서 육종한 우리나라 최초 자포니카 장립·장원종으로, 밥맛과 식감이 좋아 수출 및 초밥 및 국밥 식당에서 활용하기 좋은 우수한 쌀이다. 아미쌀을 …
2022.11.04 · 산업·경제 · 박경미
…판매한다. 골든미(백미)는 벼가 노랗게 익어 황금들판을 이룰 때 추수한 쌀로 맛이 가장 좋다. 토본식 오색미(잡곡)는 양질의 논에서 생산된 5가지 쌀(녹미·흑미·적진주찰·백옥합쌀·향쌀)을 같은 비율로 혼합해 포장했다. 김 대표는 “특히 향미는 누룽지 …
2020.09.16 · 산업·경제 · 김예나
… 윤재윤)가 한국생활개선 당진시연합회 (회장 박정순) 회원들을 대상으로 우리 쌀을 이용한 가공 교육을 지난 7일부터 진행하고 있다. 이번 교육은 생활개선회 5대 과제 실천 역량강화 사업의 일환으로 쌀 소비 촉진과 가공 상품화를 위해 이뤄지며 오는 23…
2020.05.25 · 산업·경제 · 한수미
… 도전, 그리고 새로운 복지서비스인 어르신 이동차량 서비스까지. 나아가 우리 쌀로 맥주를 만들고 매장까지 문 열어 6차 산업을 현실화할 계획까지 세우고 있다. 송영팔 대표는 “단순히 사업만 확장하는 것이 아니다”라며 “고용된 60여 명의 근로를 안정적…
2018.03.16 · 산업·경제 · 당진시대
우리나라에서는 최근 5년 간 평균 약 420만t만을 생산하고 있으며, 연간 380t을 수요하고 있다. 연간 380t 수요는 가공용 등 식재료가 포함된 물량이기에 매년 30~40만t을 과잉 생산하고 있는 구조다. 또한 수입쌀은 매년 40만t이 고정적으로…
2018.01.26 · 산업·경제 · 박경미
…평양조장은 80여 년이 넘는 세월동안 한결같은 마음으로 술을 빚어왔다. 우리나라 근현대사를 함께 지나온 양조장이 할아버지와 아버지를 거쳐 지금은 아들이 막걸리를 빚고 있다. 1933년에 시작돼 현재에 이르기까지 시간이 흐를수록 발전해 가는 신평양조장에…
2017.10.21 · 산업·경제 · 당진시대
…, 5년 반마다 일어난 외침, 한이 맺히고 피눈물 나는 문화, 피곤했던 우리조상들의 삶과 더불어 정을 만들어 내는 데 매개체가 되었던 우리나라 술이다. 우리나라 전통주인 막걸리(6도~7도)는 막 거른 술이라고 해서 붙여진 이름이다. 빛깔이 희다고 해서…
2011.07.09 · 산업·경제 · 당진시대
…금년도 수매를 걱정하는 사람도 있다. 벼는 농부의 손길을 88번 거쳐야 쌀로 탄생된다고 한다. 농업인의 땀과 정성으로 탄생한 쌀이 소중히 다뤄지고 보물단지로 인식되어도 부족한 판에 작금에는 애물단지처럼 전락하고 말았다. 이렇게 쌀 문제가 국가적인 이슈…
2010.05.18 · 산업·경제 · 당진시대
우리군은 전국적인 쌀농사 웅군이다. 논 면적이 김제에 이어 전국에서 두 번째로 많다. 따라서 최근 쌀값하락으로 우리군 농업인들의 걱정이 이만 저만이 아니다. 요즘 재고미 때문에 어려움을 겪고있는 가운데 또다시 모내기 철이 다가왔다. 밀, 옥수수와 함께…
2009.07.13 · 산업·경제 · 김창연
… 가르침에 따라 좋은 재료만을 선정해 술을 빚고 있다”며 “전국 최고의 쌀로 손꼽히는 해나루 쌀을 사용해 술의 맛도 향상시키고 지역의 쌀도 소비시켜 일석이조의 효과를 얻을 수 있다”고 말했다. 그는 당진군과 협의해 하얀연꽃 생막걸리에 해나루쌀 브렌드를…
2009.07.13 · 산업·경제 · 당진시대
… 등 화본과 작물의 잎과 줄기를 가해해 매년 많은 피해를 주는 해충으로 우리나라에서 월동은 못하나 5월 하순~6월 상순, 7월 중순~7월 하순에 두 차례 중국에서 날아와 갑자기 대량 발생한다. 멸강충은 장마기 성충이 당밀을 섭취하지 못해 산란을 못하다…
2009.01.03 · 산업·경제 · 문구현
…이 되어 아이들을 가르치고 있다니 꽤 오래 된 지난 일 이다. 그때부터 우리 농촌은 심하게 흔들렸고 위기감이 고조 되어 있었다. 어느날 갑자기 WTO 이야기가 나오며 혼미한 농촌을 더욱더 뒤 흔들더니, 1997년에는 외환위기 때문에 IMF의 구제금융을…
2005.03.08 · 산업·경제 · 김항룡 기자
…기적인 역할이 어느 때 보다 중요한데 순성지역에서 생산되는 쌀을 고품질 쌀로 만들기 위해 어떤 노력을 기울일 것인가? 자연친화지역을 청정농업지역으로 개발해 부가성(부가가치)를 높일 수 있는 우량품종을 선별해 유기농법으로 고품질의 쌀을 생산할 수 있도록…
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