2023.04.28 · 환경·안전 · 임아연 편집부국장
"호수공원 찬성 얘기뿐…토론에 반대 의견 없다”
…공원 접근” 한승우 상무는 “동탄·광교 등 신도시 모두 호수공원을 끼고 개발했다”며 “이미 개발된 도시에 과감히 호수공원을 조성하겠다는 것은 오성환 당진시장의 뛰어난 결단이라고 생각한다”고 말했다. 이어 “도심 속 여가·휴식 공간으로서 대규모 호수공원…
당진시대 기사 아카이브
‘음식 개발’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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30건 · '음식 개발' · 환경·안전 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2022.12.02 · 환경·안전 · 박경미
[맛집] 합덕읍 운산리 싱싱횟집 ‘싱싱’하게 살 오른 회 한 점에 소주 한 잔~
…링해 문 열었다. 그 후 깔끔하게 정돈된 실내, 위생적으로 바뀐 주방, 음식 솜씨 좋은 조리사를 통해 식당이 안정적으로 자리를 잡아갔다고. 정 대표는 “환경을 깨끗하게 개선하고 음식 맛을 높이면서 싱싱횟집에 대해 긍정적인 이미지를 만들어나갔다”면서 “…
2022.02.28 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 석문면 통정리 황금성
…툼한 등심을 사용해 식감이 좋으며, 더 맛있는 소스를 만들기 위해 연구·개발 중이다. 또한 안주 삼기에도 좋은 깐풍기와 팔보채, 양장피 등이 준비돼 있으며 전복과 해삼을 넣은 전가복도 있다. 이밖에 깐쇼새우와 고추잡채, 누룽지탕, 사천탕수육, 유산슬 …
2020.12.04 · 환경·안전 · 김예나
가곡리 사업폐기물처리장 T/F팀 구성
송산면 가곡리 개발위원을 주축으로 사업폐기물처리장 T/F팀(이하 T/F팀)이 구성됐다. T/F팀은 가곡리에 사업폐기물 처리시설 조성을 찬성하는 개발위원 2명과 반대하는 개발위원 2명, 간사를 맡은 주민 정진상 씨가 참여해 가곡리 사업폐기물처리장 사업을…
2020.07.10 · 환경·안전 · 김예나
합덕읍 석우리에도 폐기물처리장 들어온다
… 많았기 때문에 사업이 진행되지 않는 것으로 알았지만, 이장과 지도자, 개발위원 등으로 구성된 10여 명의 마을 대표들이 충북 영동 등으로 A‧B업체에서 실시한 폐기물업체 견학을 다녀왔고, 이후 A‧B업체와 각각 상생협약을 맺은 것으로 알려졌다. 이정…
2020.04.22 · 환경·안전 · 당진시대
[기고]한현숙 수필가당진시민들의 쉼터 ‘당진천’
…를 하고 있다. 수변공원 방향으로 걷다 보니 스티로폼 박스와 과자봉지, 음식물 쓰레기, 전단지 등 생활 쓰레기들과 반려동물 배설물, 버려진 폐가전, 가구들이 무분별하게 버려진 모습이 눈에 띄었다. 당진에 내려와서 처음으로 악취를 풍기던 당진천을 만나고…
2019.05.31 · 환경·안전 · 임아연
“산업과 환경이 공존하는 생태도시 지향”미세먼지 시대, 생태도시와 도시농업을 꿈꾸다 1 당진시
…(소장 윤재윤)에서 열리는 당장에는 지역농부들이 직접 농사지은 농산물과 음식을 판매하고, 다양한 체험 프로그램을 마련해 시민들의 발걸음을 붙잡고 있다. 단순히 농산물 직거래장터의 형식을 넘어 30여 명의 참여농부들이 교육과 현장견학은 물론 마케팅 방안…
2019.04.01 · 환경·안전 · 한수미
올해 충남도 A형 감염 환자 150명 넘어
…. 한편 A형 간염은 감염 환자와 접촉하거나 바이러스에 오염된 물 또는 음식물 등으로 전파된다. 평균 28일 정도의 잠복기 후 무증상으로 지나가거나 발열과 식욕부진, 구역질, 구토, 암갈색 소변, 황달 등의 증상을 보이기도 한다. A형 간염 바이러스를…
2017.01.07 · 환경·안전 · 임아연
■당진시 빅데이터 분석“감성여행으로 젊은 층 공략하라”
…성적인 여행도시라는 이미지를 강조하고, 스냅사진 등 촬영을 위한 코스를 개발하는 것이 필요하다는 지적이다. 한편 당진 관련 긍정적인 감성 키워드는 △예쁜 △멋진 △즐거운 △맛있다 등이었으며, 부정키워드는 △(발전소)우려 △여행(비싼) △공무원(불법) …
2016.12.24 · 환경·안전 · 한수미
자장면이 단 돈 3000원?!
… 육박하는 요즘이다. 이때 손님들의 부담을 덜고 저렴한 가격에 맛 좋은 음식을 제공하고자 신밧드에서 자장면을 3000원에 제공하고 있다. 김종갑 대표는 “가격은 저렴하지만 맛은 우리 신밧드 자장면이 최고”라고 말했다. 저렴한 가격의 자장면이지만 음식에…
2016.07.04 · 환경·안전 · 당진시대
신평면 운정리 서유기 짬뽕 조영복·정미영 대표구수한 ‘불맛’ 나는 짬뽕
… 강조했다. 한편 조 대표가 서울에서 중화요리전문점을 운영했을 때 직접 개발한 복분자 탕수육과 블루베리 탕수육은 손님들에게 인기였다. 이에 서유기 짬뽕에서도 추후 복분자 탕수육과 블루베리 탕수육을 메뉴에 올릴 예정이다. “최선을 다해 요리하겠습니다. …
2016.01.22 · 환경·안전 · 당진시대
] “수제담금차와 함께 휴식을”송악읍 중흥리 카페 디엠 김화분·이은열 부부
… 10여 가지의 수제 담금차는 농원에서 채취한 농산물을 이용한다. 직접 개발한 메뉴도 있다. 마를 이용해 달짝지근한 맛을 자랑하는 마 라떼다. 카페 디엠에서는 오전 11시 30분 전에 온 손님에게 오디를 직접 채취해 만든 잼과 치즈, 햄 등을 얹은 토…
2015.07.24 · 환경·안전 · 한수미
이제는 친환경 생태산업단지로
…를 냈다고 밝혔다. 특히 고로슬래그를 활용한 ‘생태하천 복원용 식생블록 개발 및 골재 대체제로 활용을 위한 네트워크 구성’에 적극 지원할 방침이다. 또한 당진시는 올해 생태산업단지 구축사업의 일환으로 지역친화형 자원순환 네트워크 구축 사업을 추진해 산…
2015.07.10 · 환경·안전 · 임아연
>> 품목별 연구회 탐방 7 둥근마 연구회미끈미끈 둥근마 건강에 최고
…다. 이처럼 ‘흙 속에서 자라나는 장어’라고 불릴 정도로 둥근마는 건강 음식으로 각광받고 있다. 당진지역에서도 지난 2009년 둥근마 연구회가 처음으로 발족해 꾸준히 성장하고 있다. 회원 20명으로 시작한 연구회는 현재 34명으로 회원이 증가했으며, …
2015.06.19 · 환경·안전 · 김예나
[신설상가]송악읍 가교리 토석정 조성남 대표“황칠나무 진액이 들어간 건강식”
…있다”고 말했다. 이어 조 대표는 “맛도 좋고 건강에도 좋은 일석이조의 음식을 손님에게 제공할 것”이라고 덧붙였다. 황칠나무는 인삼과 같은 두릅나무과 오가피속의 한국 고유의 토종나무로 황칠나무에서 추출한 수액인 황칠은 노화방지, 피부미백 등 항산화 기…
2015.04.24 · 환경·안전 · 임아연
[업체탐방] 미애부(MieV) 당진뷰티존
… 됐다. 암 병력이 있던 가족들 때문에 건강관리에 특히 신경 써온 그는 음식에 화학조미료를 전혀 사용하지 않고, 좋은 식재료로 만든 음식만을 고집해 왔다. 그런 유 처장에게 동생은 “화학조미료를 전혀 먹지 않는 사람이 왜 피부엔 화학성분이 가득 든 화…
2012.04.27 · 환경·안전 · 우현선
[기획 당진의 걷기 좋은 길1-당진천변 길]벚꽃 흩날리는 당진천 따라 걷는 길
…탑동사거리에서 시작해 당진한전 앞에서 끊겼던 천변길이 근래 대덕수청지구 개발사업으로 순성면 갈산리까지 이어졌다. 대덕수청지구 구간은 수변공원까지 조성됐다. 당진천을 따라 조성된 길은 딱히 출발점이랄 곳이 정해져 있지 않다. 곳곳에 지상으로 오르내릴 수…
2012.04.23 · 환경·안전 · 박기욱
농촌 쓰레기 처리 ‘무방비 상태’
…쓰레기를 마냥 모아놓을 수는 없는 노릇”이라고 말했다. 거리를 나뒹구는 음식물쓰레기 문제는 일반쓰레기 뿐만이 아니다. 음식물쓰레기에 대한 관리 또한 부실한 상태다. 일반쓰레기와 마찬가지로 음식물쓰레기도 제대로 된 관리와 수거가 이뤄지지 못하고 있다. …
2011.11.19 · 환경·안전 · 임상현
[당진시대가 추천하는 맛집] 산새울가든 김기배 대표 “쌀쌀한 가을, 영양만점 토종옻닭 드세요”
…고 맛도 좋아” ‘천고마비’ 부쩍 입맛이 당기는 가을엔 맛있고 양 많은 음식이 최고다. 산새울가든은 둘째가라면 서러울 정도로 푸짐한 양을 자랑한다. 맛 또한 한국인의 기호에 맞는 재료들을 사용해 입맛을 돋운다. 김기배 대표는 어머니와 아버지, 동생과 …
2011.10.24 · 환경·안전 · 당진시대
당진 음식물류 폐기물 자원화시설 증설 승인
… 한방웰니스마을 종합정비(54억원), 서산 천수만 생태관광 10대 모델 개발(250억원), 서천 2012년 문화의 달 행사(12억원)는 도비를 확보하지 못했을 경우 자체재원을 확보하는 조건으로 사업을 추진하게 된다. 또 천안 세계민족음식테마공원 조성(…
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