2016.12.31 · 정책·행정 · 한수미
뜨끈한 보신탕으로 든든한 겨울나기
…를 사용한다. 한편 붕어매운탕의 경우 붕어부터 작은 어류까지 가득 넣어 만든다. 국물 맛이 깊고 진해 붕어를 다 먹은 뒤 남은 국물에 밥을 비벼 먹거나 국수를 말아 먹을수 있다. 이조보신정에서는 압력솥을 사용해 1시간 정도 붕어를 푹 쪄낸다. 한 소끔…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 98건
- 연도
- 2016년
98건 · '직접 만든' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 5쪽
2016.12.31 · 정책·행정 · 이영민
[신설상가]읍내동 친정집 카페(어묵,국수,커피 전문점)“친정엄마가 만드는 오곤국수”
…어묵 스테이크에 사용되는 소스는 충북 영동에서 공수한 포도로 즙을 내어 직접 만들고 있으며, 어묵 또한 부산오뎅을 사용한다. 이외에도 전 메뉴에 들어가는 참기름, 참깨, 소스 재료 등은 전부 검증받은 식자재로 박 대표가 직접 만든다. 박 대표는 “친정…
2016.12.24 · 지역사회 · 임아연
동지팥죽 나눔 및 종강식
…일 동짓날 구 군청사에 위치한 해나루시민학교에서 진행된 이번 행사에서는 직접 만든 동지팥죽을 교사 및 학생 등이 함께 나눈 뒤, 2016년도 종업식 진행했다. 종업식에서는 문해교육 시화전, 청춘골든벨, 미술대회에서 우수한 성적을 거둔 학생들에게 상장을…
2016.12.24 · 지역사회 · 한수미
적십자 소식
… 12일 희망나눔 봉사센터 빵굼터에서 칼국수 160개를 만들었다. 이날 만든 칼국수는 지난 14일과 13일에 만든 롤케익과 함께 어려운 이웃들에게 전달됐다. 기동봉사회 롤케익 전달 대한적십자사 당진지구협의회 기동봉사회(회장 안준상) 회원들이 희망나눔 …
2016.12.19 · 지역사회 · 김예나
이인자 송악읍적십자봉사회 회장도움 받고 봉사 결심
…의 주된 사업으로는 지역 내 홀로 사는 어르신들을 위해 건강 미숫가루를 직접 만들어 전달하는 것이다. 미숫가루는 회원들이 직접 뽕잎과 쑥, 오디 등을 수확해 만든 것으로, 올해에는 미숫가루 판매수익금으로 효 잔치를 개최했다. 봉사회 활동을 하면서 보람…
2016.12.16 · 지역사회 · 이영민
[신설상가]기지시리 사랑뜰 참치 이진희 대표“사랑을 담은 사랑뜰 참치”
…혹 참치를 못 먹는 사람들이 있다”며 “그들을 위해 오리훈제, 튀김 등 직접 만든 음식을 제공한다”고 말했다. 이어 “참치를 싫어하는 사람도 있지만 생소해서 못먹는 사람도 있다”며 “참치를 맛있게 먹는 방법을 직접 알려주기도 한다”고 덧붙였다. 한편 …
2016.12.16 · 지역사회 · 임아연
직접 만든 동지팥죽 나눔
…난 15일 송산종합사회복지관에서 진행된 이번 봉사활동을 통해 봉사자들은 직접 새알을 빚어 팥죽을 쒀, 송산청춘대학 수강생 및 독거노인 등 120여 명의 노인들에게 동지팥죽을 대접했다. 또한 참석자들에게 뚝배기를 선물했다. 이날 행사에서는 장구 연주 및…
2016.12.16 · 문화·교육 · 이영민
■업체탐방 당진시 시곡동 웨스트몰 일레븐맨션(11MANSION)나만의 ‘일상’을 꾸미다
… 러시아 황실 식기 브랜드 ‘로모노스프’, 세라믹 디자이너 ‘김하윤’이 직접 디자인한 제품 등을 취급하고 있는데 모든 제품은 남정미 대표의 안목으로 직접 고른다. 또한 2층의 경우 액자, 시계, 인형 등 집안을 꾸밀 수 있는 다양한 용품을 취급하고 있…
2016.12.10 · 지역사회 · 한수미
쫄깃쫄깃 국내산 낙지로 몸을 튼튼히!
…. 반면 보쌈에는 삼겹살 수육과 백김치, 낙지볶음이 들어간다. 백김치는 직접 담기 때문에 맛 본 손님들이 따로 백김치를 구입하고 싶다고 말 할 정도다. 또한 낙지찜은 새우가 함께 곁들여져 나가고 살아 있는 전복도 찜으로 오른다. 낙지와 함께 몸에 좋은…
2016.12.10 · 문화·교육 · 김예나
한 해 동안 만든 도예작품 전시
…꿈다락놀이터 꿈다락 토요학교사업 작품 전시를 개최했다. 민혜경 대표는 “직접 흙으로 빚어 작품을 탄생시키는 것에 성취감과 독립심이 키워진 것 같다”며 “앞으로도 최선을 다해 지역 내 학생들과 시민들에게 유익한 도예교육을 선보이고 싶다”고 말했다.
2016.12.02 · 지역사회 · 한수미
“사랑의 카스테라 나눠요”
…사원이 참여했으며 그동안 배워 온 반죽 만들기부터 시작해 제품 완성까지 직접 선보여 카스테라를 만들었다. 이날 만든 카스테라는 노인요양시설인 참사랑소망의집과 계동노인복지센터, 한빛공동체에 전달됐다.
2016.12.02 · 정책·행정 · 한수미
메밀막국수에 갈비 올려 한 입에!읍내동 당나루 石갈비 조재형 대표
…양파 등으로 단맛을 만들며 국내산 고춧가루를 사용해 매콤한 맛을 낸다. 직접 만든 육수에 메밀면이 두덩이로 제공되며 한 덩이에는 비빔장이 올려진다. 덕분에 한 개의 봉평메밀막국수에서 두 가지 맛을 느낄 수 있다. 이외에 청국장과 된장찌개는 조재형 대표…
2016.12.01 · 문화·교육 · 김예나
영상으로 만나는 장인
…아미미술관 박기호 관장 아미미술관의 박기호 관장은 폐교를 10년에 걸쳐 직접 전시실로 꾸미고 정원을 조성해 아미미술관으로 탄생시켰다. 그는 제1회 대한민국미술대전 입선을 시작으로 같은 대회에서 이듬해 대상을 차지했다. 이후 세계 일주의 기회를 얻었고 …
2016.12.01 · 문화·교육 · 한수미
제철 맞은 굴로 원기 충전!
…함께 밤, 은행, 콩 등 영양가 높은 다양한 재료가 들어간다. 촌가에서 직접 만든 달래장에 영양굴밥을 비벼 김에 싸 먹으면 그야말로 ‘꿀맛’이다. 또한 굴김치국은 굴의 시원한 맛을 가장 잘 느낄 수 있다. 굴김치국에는 직접 담가 적당히 익힌 김치가 들…
2016.11.13 · 문화·교육 · 한수미
스태미너의 상징 ‘장어’로 몸보신을
…의 장어를 공수해 사용한다. 그날 사용할 장어를 매일 아침마다 들여오며 직접 깨끗이 손질해 손님상에 올린다. 장어는 주방에서 센 불로 한 번 초벌해서 은은한 숯불과 함께 나간다. 초벌 덕분에 육즙이 살아있으며 숯불에 한 번 더 구워 은은하게 숯 향이 …
2016.11.13 · 문화·교육 · 한수미
친구가 친구에게 전하는 사랑
…광현 지도교사와 4-H 및 환경동아리 학생 20명이 참여했으며, 이들은 직접 만든 머핀카스테라를 지난 10일 아침 등교하는 학생들에게 나눠줬다. 임광현 지도교사는 “학생들이 아침을 거르고 오는 경우가 많아 이번 행사를 준비하게 됐다”면서 “앞으로도 학…
2016.10.29 · 지역사회 · 임아연
>> 새마을 소식
… 등에서 교통량 조사를 실시했다. 또한 지난 21일에는 어려운 이웃에게 직접 만든 찐빵을 전달했으며, 매월 5만 원씩 기부하는 후원금을 푸드뱅크에 기탁했다. 월례회의 열고 사업 논의 새마을지도자 석문면협의회·부녀회(회장 장헌행·원복희)가 지난 25일 …
2016.10.29 · 문화·교육 · 이영민
출향인을 만나다 10 인천광역시 박우섭 남구청장“꿈을 키운 나의 고향, 당진”
…처럼 군사정권에 도전해 깨짐으로써 민주화의 씨앗을 싹틔우려는 ‘깨지려고 만든 조직’이었다”고 덧붙였다. 문화와 공동체가 있는 ‘남구’ 2002년 구청장으로 당선되면서 박 청장은 더불어 사는 지역 공동체와 문화를 꽃피우는 지역을 만들고 싶다는 소망을 담…
2016.10.29 · 문화·교육 · 한수미
레지오 에밀리아 작품 전시회 개최
…최인규·이서윤(고대면 용두리) 씨는 “우빈이가 어리기만 한 줄 알았는데 직접 만든 작품을 보니 기특하고 신기하다”고 말했다. 다윗어린이집 국호정 원장은 “레지오 에밀리아는 아이들 스스로 답을 찾아낼 수 있도록 돕는 교육 프로그램”이라며 “앞으로도 아이…
2016.10.28 · 지역사회 · 한수미
소담한 상에 꽃이 피다
…카페에서는 커피와 차, 간단한 케이크와 쿠키를 선보이고 있다. 돈가스는 직접 만드는 수제 돈가스로, 하루 전 고기에 밑간 한 뒤 숙성해 사용한다. 양념 또한 차인숙 대표가 직접 만들며 과일과 샐러드, 구운 채소와 주먹밥이 함께 곁들여 올라간다. 또한 …
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.