2016.12.16 · 문화·교육 · 이영민
■업체탐방 당진시 시곡동 웨스트몰 일레븐맨션(11MANSION)나만의 ‘일상’을 꾸미다
… 러시아 황실 식기 브랜드 ‘로모노스프’, 세라믹 디자이너 ‘김하윤’이 직접 디자인한 제품 등을 취급하고 있는데 모든 제품은 남정미 대표의 안목으로 직접 고른다. 또한 2층의 경우 액자, 시계, 인형 등 집안을 꾸밀 수 있는 다양한 용품을 취급하고 있…
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14건 · '직접 요리' · 문화·교육 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.12.16 · 문화·교육 · 이영민
… 러시아 황실 식기 브랜드 ‘로모노스프’, 세라믹 디자이너 ‘김하윤’이 직접 디자인한 제품 등을 취급하고 있는데 모든 제품은 남정미 대표의 안목으로 직접 고른다. 또한 2층의 경우 액자, 시계, 인형 등 집안을 꾸밀 수 있는 다양한 용품을 취급하고 있…
2016.12.01 · 문화·교육 · 한수미
…창엽 수석교사가 지도했다. 이밖에도 사전 학습을 준비하거나 우리 문화를 직접 소개할 수 있도록 영어와 중국어 수업을 병행했다. 지도한 최창엽 수석교사는 “5월의 신평고 학생의 중국 방문에 이어 이번 중국 학생이 한국을 방문해 서로의 문화를 깊이 이해할…

2016.09.09 · 문화·교육 · 이영민
…송진우 대표가 미국 유학 시절을 보낸 곳이기도 하다. 고등학교 시절부터 요리에 흥미를 느낀 송 대표는 군 제대 후 미국 유타밸리대학교 호텔조리학과로 유학을 떠났다. 부푼 마음을 이끌고 미국에서 요리 인생을 시작했지만 쉬운 일은 아니었다. 대학 생활을 …
2016.08.20 · 문화·교육 · 한수미
…한 김밥은 한 줄만 먹어도 배가 든든하다. 여기에 김치볶음김밥은 집에서 직접 담근 김치를 볶아 사용한다. 한편 빵의 촉촉함과 안에 들은 재료가 한데 어우러지는 샌드위치는 한 번 맛 본 손님들이 또 찾을 정도로 인기다. 샌드위치에는 블루베리잼과 치즈, …
2016.07.29 · 문화·교육 · 한수미
…머무르며 마을버스를 타고 학교를 오가거나 지역 농협에서 식자재를 구입해 직접 요리하는 등 몸소 농촌을 체험했다. 한편 현재 8회까지 이어지고 있는 가운데 고대초등학교가 매년 연세에듀캠프와 함께 하고 있다. 한마디 김선수 교장 : 연세에듀캠프는 평소의 …
2016.06.05 · 문화·교육 · 한수미
30여 가지의 뷔페 요리와 갖은 채소를 넣어 푸짐하게 맛 볼 수 있는 샤브샤브가 더해진 킴스키친(Kim's kitchen)이 또 다른 변화로 손님들에게 다가갈 준비를 하고 있다. 킴스키친은 샐러드 뷔페식 샤브샤브 전문점이다. 이곳에는 치킨부터 돈가스,…
2016.05.29 · 문화·교육 · 한수미
…는 김 대표가 적극 추천하는 메뉴다. 이곳에서 자랑하는 육수와 밀가루를 직접 김 대표가 반죽해 손으로 끊어 넣어 만든다. 그 덕에 집에서 엄마가 해주는 수제비의 맛을 느낄 수 있다. 한편 편육과 보쌈은 먹어 본 사람들이라면 또 다시 찾는 메뉴 중 하나…
2016.05.29 · 문화·교육 · 김예나
…당진에서 식당을 운영할 수 있게 됐다”고 말했다. 모아담아는 주 대표가 직접 요리한 음식을 사랑과 정성을 모아 담아 고객들에게 드린다는 의미로 지어졌으며 모아클래식모듬세트와 담아모듬보쌈세트를 메인 메뉴로 선보이고 있다. 모아클래식모듬세트에는 샐러드, …
2016.05.14 · 문화·교육 · 당진시대
…시간을 가졌다. 이들은 다문화도서관과 당진시 다문화가족지원센터를 찾아가 직접 취재한 뒤 기사를 작성했다. 다문화 대축제에 놀러오세요! 당진 다문화 대축제는 2011년부터 시작해 올해 6회째 맞이하는 축제다. 처음에는 다문화 가족을 후원하고자 하는 민간…
2016.05.01 · 문화·교육 · 한수미
… 간단한 밑간으로 장어 고유의 맛을 느낄 수 있는 숯불구이와 한 대표가 직접 개발한 마늘간장양념과 발효고추장 양념을 곁들여 숯불에서 노릇하게 구운 장어를 만날 수 있다. 또한 매콤장어찜은 돌판에 3주 간 숙성해 만든 양념에 자박하게 장어를 구워 낸 메…
2016.04.10 · 문화·교육 · 한수미
맛과 배부름은 물론 정까지 느낄 수 있는 오리요리 전문점이 있다. 눈에 띄는 곳에 위치한 것도, 화려한 건물도 아니지만 일부러 찾아오고, 한 번 오면 또 다시 찾게 되는 오리촌이다. 송악읍 이편한세상 아파트 뒤편에 위치한 오리촌에서는 오리와 관련된 음…
2016.03.26 · 문화·교육 · 김예나
…만들기, 떡볶이 만들기 등 어린이들이 오감을 활용하고 상상력을 키워주는 요리 활동을 한 달에 1~2회씩 진행하고 있다. 또한 소수정예 그룹수업으로 미술실기 지도가 이뤄지며, 원에서 앞치마, 토시, 물감 재료 등을 제공하고 있다. 무엇보다도 인 원장이 …
2016.03.05 · 문화·교육 · 한수미
…대표가 활어차를 가지고 매일 같이 신선한 횟감을 서해안 인근 바닷가에서 직접 공수해 오기 때문에 보다 저렴한 가격에 품질 좋은 회를 손님들에게 제공하고 있다. 또한 서비스도 두둑하다. 점심메뉴인 칼국수를 먹을 시, 전복과 산낙지 그리고 멍게 등 각종 …
2016.01.01 · 문화·교육 · 당진시대
…리에 자리 잡았다. 조리 관련 고등학교를 졸업한 임아영 대표와 제대 후 요리학원을 다녔다는 서동근 대표는 요리와 인연이 깊다. 양가 부모님이 모두 식당을 운영하고 있으며 두 사람이 만난 것도 함께 일하던 뷔페에서다. 결혼 후에도 요식업에서 종사하다 자…
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