2014.12.05 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가] “백숙으로 몸 보신하세요”
…을에 어울리는 자연과 어우러진 곳이라는 뜻을 담아 ‘산수정’을 열었다. 직접 농산물을 식재료로 생산해 사용하고 있는 이곳은 ‘건강’을 생각한 음식으로 지역민들의 건강과 입맛을 책임지겠다는 포부를 갖고 있다. 특히 자체 재배·생산한 식재료 이외에 부족한…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 재배’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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13건 · '직접 재배' · 산업·경제 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.12.03 · 산업·경제 · 임아연
생산부터 가공·판매·체험까지!
…여하고 있는 올미영농조합은 그동안 지역 대표 농산물인 왕매실과 마을에서 직접 재배한 찹쌀, 검은깨 등의 농산물을 사용해 매실한과를 생산해 왔으며 ,이번 조청가공 및 체험장 준공을 계기로 매실한과 제조에 필요한 모든 원료를 자체 생산해 공급하는 체계를 …
2014.10.24 · 산업·경제 · 임아연
농업체험으로 우리문화 관심 높혀
…. 이번 기초농업에 참여한 홍금희 씨는 “평소 접하기 어렵던 전통음식을 직접 만들어보니 신기하다”며 “맛도 좋아서 나중에 집에서 한과를 직접 만들어 보고 싶다”고 말했다. 한편 교육은 총 15회로 진행되며 기초 농업교육, 쌀 재배법, 쌀 가공식품 등에…
2014.10.24 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가] “넉넉한 인심 담은 메기매운탕”
“면천면 사기소리에 위치한 사기소천에서 주민들이 직접 잡아 끓여 먹던 메기매운탕의 맛을 그대로 살렸습니다. 우리 어머니들이 가족을 위해 정성을 담아 끓이던 맛 그대로를 손님들에게 제공하고자 합니다.” 면천면 사기소리에 사는 이인자 대표가 당진에 이여사…
2014.10.10 · 산업·경제 · 임아연
‘현장 밀착형’ 조례가 필요하다 기획보도 ‘조례’ 5 농업 부문
…희봉: 농업·농촌에 관한 조례를 제정하는 과정부터 문제가 있다. 조례의 직접적 수혜자인 농민의 목소리는 거의 반영되지 않고 행정의 입장에서, 행정 중심으로 조례가 제정되는 것이다. 농민들이 무엇을 필요로 하는지, 이들의 삶을 개선하기 위한 것이 아니라…
2014.10.03 · 산업·경제 · 당진시대
농민들의 투쟁은 또 다른 ‘갑오농민전쟁’
…국 눈치를 보며 재벌이익을 위해 식량주권을 통째로 내놓으려는 정부와 쌀 재배면적과 생산량이 전국 1∼2위이면서도 쌀 개방에 침묵하고 있는 당진시에 있다. 해마다 재배면적이 줄어 우리나라의 곡물자급률이 22.6%밖에 안 되는 상황을 외면해선 안 된다. …
2014.09.19 · 산업·경제 · 김창연
기업이 지역에 기여하는 길 ‘탄산가스 포집 및 재활용’ 2 한국이산화탄소포집 및 저장협회
… 신재생에너지의 경제성, 원전의 안정성이 입증될 때까지 온실가스 문제에 직접 대응할 수 있는 유일한 대안으로 평가받고 있다. 온실가스 감축의 핵심기술인 CCS 기술개발 및 보급 촉진을 위해 2010년 설립된 ‘한국이산화탄소포집 및 저장협회(KCCSA,…
2014.08.01 · 산업·경제 · 당진시대
풍요롭고 행복한 농촌을 기대하며
…무지 확신이 서지 않았다. 하는 수 없이 수박농사를 짓는 고향 선배에게 직접 확인을 부탁했더니 정확하게 수확시기를 알려 주셨다. 농사일도 경험이 축적된 전문가라야 제대로 해낼 수 있음을 다시금 깨닫는 계기가 됐다. 6월초부터 열매가 맺히기 시작하면서 …
2014.06.13 · 산업·경제 · 임아연
세상사는 이야기 14 농사가 즐거운 허순회 씨(우강면 송산3리)“요즘 ‘한울뽕’ 기르는 재미에 살아요”
…부르면 어떠랴, 맛만 좋으면 그만이지. 어린 아이들은 아버지가 나무에서 직접 따다 준, 초여름 산들바람과 따스한 햇살이 담긴 오디의 달콤함이 좋았다. 경북 상주 오가며 배운 재배기술 농사에 일생을 바쳐온 허순회(우강면 송산3리·74) 씨는 요즘 오디 …
2014.06.06 · 산업·경제 · 김창연
송악읍 중흥리 고조선 김창주 대표지글지글 돼지갈비, 젓가락 쉴 새 없어
…문이다. 김 대표는 별도로 운영하고 있는 고조선 농장에서 각종 식자재를 직접 재배하고 수확해 손님상에 올리고 있어 신선함만은 믿고 맡길 수 있다. “정성과 시간이 투자해야 맛 좋은 음식을 만들 수 있죠. 재료 하나부터 열까지 손님들이 맛있다는 평가를 …
2014.06.06 · 산업·경제 · 임아연
탱글탱글 매실이 나무마다 주렁주렁
…한다. 뿐만 아니라 감자·대추·양파·고춧가루·참기름·들기름 등 마을에서 직접 재배한 농산물로 함께 만나볼 수 있다. 올해 초 예비사회적기업으로 선정된 백석리 올미영농조합은 마을주민들이 직접 생산한 농산물을 이용해 매실한과 등을 만들어 판매함으로써 일자…
2014.04.05 · 산업·경제 · 한수미
유치원 원아 딸기 따기 체험
…따기 체험학습을 지난 1일에 실시했다. 원아들은 농장도 둘러보고, 딸기 재배방법과 딸기의 효능에 대해 설명을 듣고, 딸기를 직접 따서 먹는 시간을 가졌다. 또한 딸기쨈을 직접 만들어 보기도 했다. 유아들은 이번 딸기 따기 체험활동을 통해 자연에 대한 …
2014.02.28 · 산업·경제 · 임아연
“청삼으로 예뻐지세요”
…력 개선 등에 탁월하다. 당진시는 지난 2003년부터 전국 최초로 청삼 재배를 시작했으며, 청삼오일을 이용한 비누·샴푸·린스·화장품 등을 만들어 판매하고 있다. 당진시농업기술센터(소장 방상만)에서는 매년 청삼오일을 이용한 화장품 만들기 강좌를 실시하고…
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