2023.04.07 · 환경·안전 · 박경미 취재팀장
“품종에 따른 식감 및 맛 차이 고려해야”
…리 방법 확립 △가공제품의 식감 개선을 위한 방안 연구해줄 것 △농산물 품종에 따라 맛·식감 차이가 생기기 때문에 다른 품종으로도 제품 개발해 비교해줄 것 △가공제품들을 혼합한 제품 개발 △밀키트 연계 △개발한 가공제품을 고향사랑기부제 답례품으로도 활…
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10건 · '품종에 따른' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.04.07 · 환경·안전 · 박경미 취재팀장
…리 방법 확립 △가공제품의 식감 개선을 위한 방안 연구해줄 것 △농산물 품종에 따라 맛·식감 차이가 생기기 때문에 다른 품종으로도 제품 개발해 비교해줄 것 △가공제품들을 혼합한 제품 개발 △밀키트 연계 △개발한 가공제품을 고향사랑기부제 답례품으로도 활…
2015.04.17 · 산업·경제 · 임아연
…한 물로 교체한 후 싹이 움트기 시작하면 싹틔우기 작업을 실시한다. ⑤ 품종에 따라 48시간 이전에 싹이 나오면 바로 싹틔우기 작업 실시한다. 약제에 따른 침지소독 방식이 다르니 아래를 참고해 볍씨를 소독한다. ① 플루디옥소닐+프로클로라즈: 물 20L…
2015.03.27 · 환경·안전 · 임아연
… 1.04(물 20L+소금 1.36kg)에서 가라앉는 볍씨를 사용한다. 품종에 따른 비중은 메벼의 경우 1.13, 찰벼 1.04, 통일형 품종은 1.03이다. 소금물가리기 할 때 볍씨를 소금물에 오래 담가 두면 발아에 영향을 줄 수 있으므로 곧 바로 …
2015.03.20 · 환경·안전 · 임아연
…는 것이 좋다. 느타리버섯 재배품종은 국내육성 보급 품종 중 재배시기에 따른 최적 품종을 선정하고, 종균 배양소에 미리 주문 예약해 품종별 적정 재배시기 등 확실한 정보를 미리 습득해야 한다. 봄철 느타리버섯을 재배하고자 하는 농가는 중·저온성 우량 …
2011.07.24 · 산업·경제 · 박기욱
…귤 농사는 희망이 없다고 말했다. 밀려드는 외국산의 공세와 대량 생산에 따른 수익성 악화로 체산성이 맞지 않기 때문이다. 남들과 같은 길을 가서는 희망이 없다는 것을 느낀 김창식 씨는 다품종 소량생산으로 위기를 타개했다. 일부 품종에만 집중할 경우 일…
2010.08.18 · 환경·안전 · 당진시대
…할 수 있고 제 때에 식사는 식물에 물주기라 할 수 있는데 배양토가 식물품종에 따른 적절한 배합 비율(습도)이 식물 잘 키우기의 기본이 될 수 있습니다. 식물을 화분에 식재(분갈이)할 때에 가장 중요한 것은 재사용 배양토의 ‘절대 사용금지!’ 입니다.…
2005.10.10 · 산업·경제 · 김항룡 기자
… 기호·생산편리성 놓고 고심 군내 각 지역농협이 2006년도 수매할 벼 품종에 대한 결정을 하고 있다. 합덕농협(조합장 윤재형)은 내년 수매품종으로 일미·추청·소비벼를 선택했고, 우강농협(조합장 지승복)은 일미·소비·신석조(신석조생)를, 당진농협(조합…
2005.09.20 · 산업·경제 · 김항룡 기자
…중앙회에서 가격이하로 출하하지 말고 가지고 있으라고 지시했던 만큼 그에 따른 보전을 반드시 받아야 한다. 농협의 손실은 곧 조합원의 피해이기 때문이다. 윤재형 : 현재 대형유통센터에서 쌀 유통량의 60%를 점유하고 있다. 당진 쌀의 경우 중간가격대이기…
2000.12.25 · 산업·경제 · 이명자
…역에 맞는 우량품종 등에 대해 진지한 토론을 가졌으며 일품벼 등 9가지 품종에 대한 시식회를 통해 밥맛이 가장 좋은 품종을 뽑기도 했다. 이날 토론결과 쌀에 대한 소비자의 선호도는 과거 외관을 중시하던 것에서 지금은 밥맛, 안전성을 우선시하는 것으로 …
1998.03.23 · 정책·행정 · 당진시대
…이 권장하는 다수확품종은 제외시킨채 이미 동진, 일품, 추청 등 3가지 품종에 한해서만 재배농 가와 수매계약을 맺는 등 종자선택에 있어 확연히 엇갈린 지도와 반응을 나타내고 있기 때 문이다. 군은 지난 겨울 실시된 줁98 영농교육을 비롯 각종교육현장에…
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