2013.03.15 · 문화·교육 · 김창연
[신설상가] “정성껏 만든 반찬 소포장 판매”
…하는 경향이 있다”며 “소포장된 반찬들을 저렴하게 구입해 다양한 음식을 먹을 수 있어 많은 사람들이 즐겨찾고 있다”고 말했다. 특히 소량씩 판매하다보니 식사 후 반찬이 남아 오랜기간 묵혀두는 일이 없다. 또 사전에 고객이 원하는 음식을 주문 받아 당일…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 먹을’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 215건
- 기간
- 1993—2026
215건 · '신설상가 먹을' · 최근 기사부터10 / 11쪽
2013.02.22 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] “당진 대표 주꾸미 전문 음식점 될 것”
…삼제육볶음 등의 메뉴를 준비하고 있으며 모든 메뉴가 식사 후 밥을 볶아 먹을 수 있도록 운영하고 있다. 이 대표는 “킹콩쭈꾸미는 매콤 화끈한 맛이 특징으로 손님들 입맛에 따라 매운 정도를 조절할 수도 있다”며 “땀을 뻘뻘 흘리면서도 손을 멈출 수 없는…
2012.12.14 · 문화·교육 · 당진시대
[신설상가] 쌍둥이 형제가 만든 ‘동화 속 공간’
…를 담당한다. “친구와 아늑하고 비밀스럽게, 가족과는 조용하고 단란하게 먹을 수 있는 곳이 별로 없었잖아요. 그래서 여성, 학생, 가족이 자신만의 공간에서 편하고 분위기 있게 먹을 수 있는 곳을 만들 었죠.” 인기 메뉴는 김치볶음밥과 크림스파게티, 등…
2012.11.30 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] “저렴한 셀프바에서 맥주 접하세요”
… 맥주클럽은 소비자가 직접 쇼핑을 하듯 자유로운 분위기에서 맥주를 골라 먹을 수 있는 신개념 셀프형 할인매장이다. 지갑이 얇아진 불황기에 한 병에 7천~1만원인 수입맥주를 즐기기에는 부담이 있는 20~30대 젊은층에서 인기다. 특히 저렴한 수입 및 국…
2012.08.17 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] 당진1동 담소 김명자 대표
…한 음식을 손님들이 접할 수 있습니다.” 특히 김 대표는 손님들이 믿고 먹을 수 있는 담소를 만들기 위해 많은 노력을 기울이고 있다. 주방을 손님들이 직접 볼 수 있도록 오픈된 공간으로 마련했으며 청결을 원칙으로 음식을 조리하고 있다. 김씨는 “담소는…
2012.06.07 · 인물·동정 · 김창연
신설상가-읍내동 금룡 김영남 대표 겸 주방장“각종 대회 수상경력의 주방장”
…터가 들어가 뒷맛이 고소하다. 손님들 취향에 따라서는 겨자소스를 곁들여 먹을 수도 있다. 이밖에도 금룡에서는 찹쌀로 반죽해 겉은 바삭하고 안은 쫄깃한 찹쌀탕수육과 각종 해물이 푸짐하게 들어간 철판짬뽕, 금룡의 상호에 맞게 만들어낸 황금색 국물 빛을 자…
2012.05.09 · 문화·교육 · 김창연
신설상가-읍내동 공주 얼큰이 칼국수 이은섭 대표매콤 시원한 얼큰이 칼국수
…들에게도 인기가 높다. 이밖에도 얼큰이 칼국수와 순한맛 칼국수에 곁들여 먹을 수 있는 만두와 감자만두도 인기다. “대중의 입맛을 맞추기란 참 어려운 일인 것 같아요. 그래도 얼큰한 맛은 한국 사람들이라면 누구나 좋아하는 맛이니까요. 손님들이 땀을 흘려…
2012.01.02 · 지역사회 · 임상현
[신설상가] 당진시 대덕동 큰집원조추어탕 "단일메뉴 추어로 최고의 맛 선사"
…기로 했죠. 단독 메뉴면 선택할 수는 없지만 더욱 신선하고 좋은 음식을 먹을 수 있어요.” 유경자 대표는 맛과 청결만큼은 누구에게도 뒤지지 않는다고 자부한다. “저희는 완제품으로 나와 있는 요리를 파는 것이 아니라 직접 다 조리를 해요. 미꾸라지를 아…
2011.12.23 · 문화·교육 · 우현선
휴대폰 속 당진의 모든 것! 당진시대 앱
…수록된 지난호 기사를 모두 구독할 수 있다. 뉴스 외에도 당진의 맛집, 신설상가, 영화·공연정보 등 당진의 다양한 정보도 쉽고 빠르게 찾아 볼 수 있다. 7년 연속 지역신문발전위원회 우선지원대상사로 선정된 당진시대는 지역신문발전위윈회의 지역신문 모바일…
2011.12.16 · 지역사회 · 임상현
[신설상가] 당진읍 대덕리‘항아리갈비·생삼겹살’김민경 대표 “부드러운 육질의 갈비와 삼겹살”
… 대표는 함께 차려지는 밑반찬과 동치미국물은 직접 장만한 음식이라 믿고 먹을 수 있다고. ●위치 : 당진읍 대덕리 1690번지 ●연락처 : 354-0592 ●운영시간 : 오전 10시부터 오후 10시까지 ●메뉴 : 잔치국수 4천원, 김치찌개, 육개장 6…
2011.03.30 · 지역사회 · 김창연
[신설상가-일가무교동낙지 송악점 | 고은옥 대표]“낙지요리의 천국 일가 무교동 낙지”
…와 술안주로 인기를 얻고 있다. 전 메뉴에 칼국수사리나 볶음밥을 추가해 먹을 수도 있어 또 다른 맛을 즐길 수가 있다. 특히 볶음밥의 경우 볶음, 탕, 전골 등 전 메뉴에 더해질 수 있어 각기 다른 맛을 느낄 수가 있다. 고은옥 대표는 “일가 무교동 …
2011.03.30 · 문화·교육 · 김창연
[신설상가-원당쭈꾸미 | 양은숙 대표]저렴한 가격 푸짐한 양, 원당 쭈꾸미
… 등을 선보이고 있으며 남은 양념에 날치알과 김가루, 김치, 밥을 볶아 먹을 수 있어 식사까지 가능하다. 특히 오전11시30분부터 오후2시까지 점심특선을 마련해 양념쭈꾸미볶음과 된장찌개 식사를 6500원에 판매하고 있어 손님들에게 인기가 높다. “점심…
2010.07.02 · 지역사회 · 김창연
[신설상가-조마루감자탕 최낙영, 송은옥 부부]“매콤하고 시원한 감자탕”
…이 뛰어나 가족과의 외식, 회식, 해장 등 서민들이 언제든지 부담 없이 먹을 수 있다”고 말했다. “손님들에게 최선을 다한 감자탕의 맛을 선보이고 싶어요. 최선을 다한 맛이야말로 손님들의 입맛에 감동을 줄 수 있는 비결이라고 생각합니다. 한결 같은 조…
2010.02.17 · 지역사회 · 김창연
신설상가-치어스 당진점 | 이영은 대표신개념 레스토랑 ‘치어스’
…있다. 치어스의 가장 큰 특징은 각종 퓨전 음식들과 패밀리레스토랑에서만 먹을 수 있었던 고급스러운 메뉴를 호프집에서도 맛볼 수 있다는 것이다. 치어스 당진점 이영은 대표는 “패밀리레스토랑처럼 메뉴가 70여 가지로 다양하고 즉석에서 조리해 요리 맛이 뛰…
2009.12.15 · 지역사회 · 김창연
[신설상가-어신전 활어회 | 김인규 대표]“믿고 먹을 수 있는 횟집‘어신전’”
‘모든 어종을 믿고 먹을 수 있는 가게’라는 뜻에서 이름 지은 어신전 활어회. 15년째 당진에서 일식집 실장으로 활동해온 김인규(33)씨가 ‘정직’을 바탕으로 문을 연 활어회 전문점이다. 지난 달 10일 첫 손님을 맞이한 어신전은 완도 및 진주, 통영…
2009.09.14 · 지역사회 · 김창연
[신설상가-이교야채순대 | 이용일, 고영순, 이건희 가족]“담백하고 고소한 야채순대”
…소리감투 등이 골고루 섞여 상에 오른다. 적당히 남은 양념과 밥을 볶아 먹을 수도 있어 식사로도 술안주로도 안성맞춤이다. 특히 이교야채순대에서는 오소리감투라 불리는 돼지 위만 따로 판매하고 있다. 돼지 1마리에서 얻을 수 있는 양이 극소량인 탓에 시세…
2009.09.07 · 정책·행정 · 김창연
[신설상가-동해 오리 추어매운탕 | 최은영 대표]“푸짐한 시골의 맛”
… 거뜬히 식사할 수 있는 양이며 식성에 따라 남은 오리고기와 밥을 볶아 먹을 수 있다. “저렴한 가격에 최상의 음식 서비스를 선보이는 게 목표입니다. 많은 분들이 푸짐한 시골의 맛을 느끼실 수 있는 동해 오리 추어매운탕이 되도록 노력하겠습니다.” ■가…
2009.07.06 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가-포항어탕 | 대표 손민호·정시내 부부]“아구와 광어로 맛을 낸 어탕수제비”
…미는 뼈가 부드럽고 비린내가 나지 않아 회를 먹지 못하는 손님들도 쉽게 먹을 수 있다”고 말했다. 포항어탕에서 자신있게 내놓은 또 하나의 음식 메뉴인 조개해물탕은 특별한 메뉴를 첨가하지 않고 8가지 조개류만으로 탕을 내어 조개탕 특유의 시원한 맛을 고…
2009.06.29 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가-장어한마리 | 대표 최성옥]“정성이 가득 담긴 소스로 맛을 내고 있죠”
…념구이는 소스를 여러 차례 발라가며 구워내고 소금구이의 경우 직접 찍어 먹을 수 있도록 제공하고 있다. “다양한 손님들의 입맛에 맞추기 위해 대중적인 맛을 낼수 있도록 노력해 만든 소스입니다. 특히 장어와 궁합이 맞춰 장어한마리 만의 소스로 개발했죠.…
2008.12.15 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] 노걸대해장국 당진점 | 대표 박도신
…이 뛰어나 가족과의 외식, 회식, 해장 등 서민들이 언제든지 부담 없이 먹을 수 있다”고 말했다. 연락처:355-4355 위치:원당부경2아파트 정문 앞
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