2011.09.04 · 산업·경제 · 김기연
[송악읍 복운리 바오샨 - 김선민 대표] “보양짬뽕, 사천갈비탕수육이 대표 메뉴”
…했어요.” 바오샨의 가장 큰 매력은 꾸준히 메뉴가 개발된다는 데 있다. 계절 혹은 시대 흐름에 따라 메뉴를 개발한다. 요즈음 대표메뉴로 내세우는 것이 보양짬뽕과 사천갈비탕수육이다. 보양식으로 전복짬뽕이 인기를 끌고 있지만 가격이 상대적으로 높아 영양은…
당진시대 기사 아카이브
‘계절 따라’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 409건
- 기간
- 1993—2026
409건 · '계절 따라' · 최근 기사부터13 / 21쪽
2011.08.02 · 지역사회 · 김기연
[당진읍 읍내리 박혜자 낙지마당 - 박성구, 송현숙 부부] “중독성 강한 매운맛, 낙지와 함께 즐기세요”
…장인들이 낙지덮밥을 많이 찾고 저녁에는 낙지전골을 주로 찾는다고 한다. 계절에 따라 낙지연포탕이 선호되기도 한다. 여기에 낙지찜을 새롭게 선보였다. 시누이로부터 요리 비법 등을 모두 전수받은 송현숙 씨는 자신이 직접 개발한 소스를 더해 낙지찜 요리를 …
2011.08.02 · 산업·경제 · 당진시대
[임세광 당진문인협회 회장] 문학의 고리
…으로 얻어 지는 것이 없음에도 시간과 돈을 투자하며 성취 욕구의 본능을 따라 화려함에 투자를 아끼지 않는다. 뿐만 아니다. 보여 지는 것에 급급하여 뒤돌아 볼 여가도 없이 걸러지지 않은 문화를 따라 자신만 돋보이기 위해 달리어 간다. 시는 많아야 한 …
2011.05.28 · 지역사회 · 김기연
[대호지면 조금리 금호가든 - 박준식, 차화선 부부] “시원한 굴찌개는 계절을 잊게 만들죠”
…하면 제일 먼저 떠오르는 것이 있다면 당연지사 영양탕일 것이다. 사람에 따라서 꺼리는 경우도 있으나 많은 사람들이 즐기는 보양식이 바로 영양탕이다. 금호가든은 여름이면 영양탕을 찾는 사람들이 당진읍은 물론 외지에서도 대호지면까지 찾아온다고. 차화선씨는…
2011.05.16 · 산업·경제 · 김기연
[당진읍 읍내리 율촌 - 이광호, 이성희 부부] “여름을 날리는 냉면입니다”
…르다’고 단언한다. 이광호 대표가 직접 만드는 냉면육수는 여타의 냉면이 따라올 수 없는 맛이라고 강조했다. “날씨가 좋으면 냉면 손님들이 많기 마련인데 율촌칡냉면은 날씨와 상관없이 꾸준히 판매됩니다. 날씨가 좋으면 오히려 감당하기 어려울 정도로 손님들…
2011.04.29 · 환경·안전 · 우현선
[주말 충남여행(7) 금산군 만인산휴양림과 적벽강] 눈부신 오월, 금산의 자연 속으로
…신 오월을 맞으러 가자. 바야흐로 오월은 가정의 달이지 않은가. 따뜻한 계절의 변화를 조금이라도 빨리 느끼고 싶다면 남쪽으로 향하는 것이 이치. 충남의 최남단이면서 전라도와 충남의 경계인 금산군은 같은 충남인데도 당진보다 훨씬 따뜻하다. 도시가 분지 …
2011.04.20 · 산업·경제 · 우현선
[실치잡이 한창인 장고항 포구 풍경] 봄철 별미, 실치 맛보러 오세유~
…아니면 먹을 수 없는 것들이다. 물론 기후변화와 양식·보관 기술 발달로 계절을 불문하고 세계 각지의 온갖 것들을 맛볼 수 있는 시대다. 하지만 어디 자연의 이치에 따라 때에 맞춰 나고 자라는 제철 별미의 맛과 영양에 비할 수 있을까. 당진의 바다에도 …
2011.04.20 · 환경·안전 · 당진시대
[최대성 최대성한의원 원장] 봄철 건강 지킴법
…使志生, 生而勿殺, 予而勿奪, 賞而勿罪, 此春氣之應養生之道也.>라 하여 계절별 양생법을 언급하고 있는데요. 봄에는 추워서 웅크렸던 겨울과 달리 우리의 몸과 마음을 生하게 하고 繁榮하고 弛緩시켜 주어야 한다는 게 요지입니다. 안타깝게도 2500년 전에는…
2011.03.20 · 문화·교육 · 김민선 기자
[우강면 순방] “올해 꼭 메뚜기 축제 진행하겠다”
이번 순방에서는 우강면이 논농사의 고장임에 따라 경지정리 지구 내 용·배수로 정비 방안에 대해 집중 토론을 벌였다. 우강면의 용·배수로는 총 379㎞로 이중 약 30%인 114㎞가 현대화 되었으며 나머지 265㎞의 용·배수로는 개량되어야 할 것으로 나…
2011.03.13 · 산업·경제 · 최운연 기자
[지역현안을 점검한다(6)-석문국가산업단지] 산업단지 성토재 채취, 산과 바다 훼손 우려
…해 산, 바다 훼손석문산단을 메우기 위해 막대한 양의 성토재를 채취함에 따라 군내 산과 바다의 훼손은 물론 환경오염이 우려되고 있다. 석문산단의 경우 성토고(흙을 쌓을 높이)가 최고 5m에 이르며 절토사면(도로 비탈면이나 채석장에 생긴 땅깎이 비탈면)…
2011.03.13 · 문화·교육 · 우현선
[주말 충남여행 (5) - 아산시 세계꽃식물원] 봄 마중 갈까요?
…을 보내고 봄을 맞이하는 3월에 식물원에서 느낄 수 있는 즐거움이 다른 계절보다 더 크게 느껴지는 이유도 그 때문이다. 관람안내판을 따라 왼쪽 끝부터 둘러보는 것이 일반적이지만 활짝 핀 튤립이 먼저 보고 싶다면 식물원에 들어서서 정면으로 보이는 곳으로…
2011.02.27 · 문화·교육 · 우현선
[주말 충남 여행(4) - 청양 칠갑산천문대 vs 서산 류방택천문기상과학관] 밤하늘 별, 아이에겐 상상력을 연인에겐 낭만을
…이에 비해 숲이 울창해 언제나 시원한 산행을 경험할 수 있는 칠갑산은 사계절 내내 많은 등산객들이 찾는 명산이기도 하다. 자연히 공기도 맑아 청양 어딜 가나 맨 눈으로도 밤하늘 수많은 별들을 감상할 수 있다. 칠갑산 천장호와 출렁다리가 있는 칠갑산휴게…
2011.01.03 · 문화·교육 · 최운연 기자
[행복지수 1위 기업 영진철강] 직원이 행복한 기업, 일터가 정원이자 미술관
…에서 바라보는 창 넘어 풍경은 고즈넉한 시골풍경을 고스란히 담고 있다. 계절에 따라 변하는 시골의 풍경은 때론 한 폭의 그림이 된다. 또 직원들이 편히 쉴 수 있는 공간도 넉넉히 마련되어 있다. 고구마를 구워먹으며 찜질도 할 수 있는 유리 테라스에는 …
2010.12.24 · 지역사회 · 당진시대
[강희대 당진읍 읍내리] 천륜의 이치와 인간의 사명
계절의 바뀜을 모르고 살면서 심층 분석하며 독실하게 음미해보았지만 광대무변하고 알 수 없는 요체가 가득하여 고민에 거듭으로 종일토록 불식해 본적이 여러 날들이니 부지아자 기천망원호(不知牙子 欺天望怨乎)라 나를 알아주지 않음은 저 하늘도 역시 원망스럽구…
2010.11.25 · 문화·교육 · 당진시대
“지역신문 사람농사를 준비하며”
대다수 사람들에게 겨울은 힘들고 우울한 계절이다. 풍성했던 초록 들판이 사라지고 누런 나대지가 드러나는 겨울은 마음마저 한기를 느끼게 한다. 오후 5시면 사라지는 저녁 해는 우리 인생도 그만큼 짧아진 것처럼 느끼게 만든다. 대학교수인 나에겐 또 다른 …
2010.10.06 · 지역사회 · 김창연
“계절 따라 옷 갈아입는 한정식”
…들에는 다양한 산나물과 야채, 채소들로 가득 찬다. 우리 조상들은 철에 따라 지천에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 한식이라는 정갈한 음식을 만들어 냈다. 흔히들 한식하면 집에서 먹는 듯한 맛을 생각하지만 합덕읍 석우리에 위치한 미당의 음식은 격이 다르…
2010.09.06 · 산업·경제 · 우현선
추석엔 당진 특산물로 마음 전하세요
…절 한가위를 앞두고 고마운 분들에게 어떤 선물을 전하면 좋을까. 수확의 계절에 맞이하는 추석에는 무엇보다도 선물에 담아 보내는 정성에 걸맞게 풍성한 농특산물이 제격이다. 추석을 앞두고 당진에서 생산되는 질 좋고 맛 좋은 농산물을 소개한다. 여기 소개되…
2010.09.06 · 문화·교육 · 당진시대
[김종성 충청남도교육감] 체육문화예술 교육에 관해
… 오르고 있다. 당초 교육과정에 최대한 자율을 부여해 단위학교의 특성에 따라 다양화를 추진한다는 취지와 달리 집중이수제가 왜곡되면서 일주일에 체육수업 시간이 한 시간도 없는 학기제가 운영되려 하고 있다. 심히 염려스럽다. 학생들의 건강한 체력을 위해서…
2010.07.26 · 문화·교육 · 당진시대
김현정 송산연세학원 부원장이 추천하는 용기와 희망을 만든다
… 안쓰러운 생의 고통으로 몰아가지만 한 줄기의 바람 냄새에서 조차 개는 계절의 변화를 몸으로 느끼고, 각각의 계절이 주는 찬연한 아름다움과 환희를 만끽할 줄 안다. 아니하는 듯 절로 하는 자연이 선물하는 이 세밀한 축복을 알지 못한 채 단지 더위와 추…
2010.06.23 · 문화·교육 · 김기연
학점 교류협약서에 서명
… 이현청 상명대 총장이 상명대 본관 회의실에서 서명한 학점교류 협약서에 따라 두 대학에서 2학년 이상 재학하고 평균 3.0 이상인 학생은 상명대의 정규과목과 계절 학기에 신청해 공부하고 학점을 인정받을 수 있게 됐다. 이 협약은 또 정규학기의 경우 쌍…
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