2013.11.22 · 지역사회 · 한수미
[외국인들이 보는 당진 1] 베트남 신부 과탕향? 신평 아줌마 임혜림!
… 임혜림이 되던 첫 날의 기억이다. 하노이에서 대학까지 마치고 막내딸로 사랑받으며 자란 과탕향 씨가 남편을 따라 한국행을 선택했을 때 가족의 반대는 만만치 않았다. 아직도 그의 기억 속에는 어머니가 반대하며 울던 모습이 생생하다. 한숨으로 지새우던 나…
당진시대 기사 아카이브
‘음식 사랑’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 618건
- 기간
- 1993—2026
618건 · '음식 사랑' · 최근 기사부터18 / 31쪽
2013.11.22 · 정책·행정 · 한수미
[외국인들이 보는 당진 2] 중국 새댁 주령령 씨“바다와 산 모두 있는 당진이 좋아요”
…다. 대중문화를 통해 한국에 관심을 갖게 되면서 그는 한국 남자와 만나 사랑에 빠졌다. 무역회사를 함께 다니며 만난 지금의 남편과 5년 여간 연애 끝에 국제결혼을 하고 한국에 들어왔다. 무남독녀 외동딸로 태어난 주령령 씨지만 국제결혼에 부모님 결혼 반…
2013.11.09 · 문화·교육 · 김창연
[단체탐방] 통기타 동아리 예그리나“예그리나 회원들은 항상 웃음이 있다”
‘사랑하는 우리사이’라는 순우리말 뜻으로 3년 전부터 활동 중인 예그리나는 음악과 사람, 통기타를 사랑하는 이들이 모여 7080시대의 추억을 떠올리는 노래들을 연주하며 일상에 지친 몸과 마음을 힐링하자는 취지에서 운영되고 있다. 특히 회원들의 개인적인…
2013.10.24 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집]대덕동 장수한우곱창 김영민·김미순 부부]“부추와 곱창의 절묘한 조화”
… 비닐팩에 곱창들이 제공돼 편하게 사용할 수 있지만 믿고 먹을 수 있는 음식을 손님들에게 대접하고자 개업 초기부터 체인점으로는 눈을 돌리지 않았다. 장수한우곱창의 가장 큰 특징은 청결함이다. 김영민, 김미순 부부는 오픈된 주방과 깔끔한 식당 관리로 손…
2013.10.01 · 문화·교육 · 김창연
[맛집]“자연산 미꾸라지로 사계절 몸보신 하세요”
…은 가을에 먹어야 제 맛이라고 생각하는 사람들이 많지만 4계절 내내 보양음식으로 사랑 받는 음식이다. 남원골 추어탕을 13년 째 운영 중인 이현수 대표는 자연산 미꾸라지만을 사용해 추어탕을 만들어 낸다. 매년 장마철이면 들여오는 미꾸라지를 냉동보관해 …
2013.10.01 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 콜라겐 듬뿍, 족발·보쌈 전문점
… 족발·보쌈은 야밤에 입이 심심하고 배가 출출할 때 많이 찾는 대중적인 음식으로 사랑을 받아 오고 있다. 소담애는 대전에 본사를 두고 50여개의 프랜차이즈를 둔 족발·보쌈 전문점으로 당진에도 지난 11일 문을 열었다. 소담하다와 사랑 애자를 더해 ‘음…
2013.09.16 · 문화·교육 · 임아연
[추석특집] “엄마랑 마주 앉아 밥 먹고 싶어요”
…들과의 술자리도 끊을 정도였다. 결혼한 지 10년이 다 돼가지만 여전히 사랑스럽게 아내를 바라보는 그의 눈빛은 변함이 없다. 차례상 한 번 배운 뒤 ‘척척’ 사실 처음부터 결혼생활이 쉬운 것만은 아니었다. 가장 큰 어려움인 의사소통의 문제는 이 씨의 …
2013.09.01 · 문화·교육 · 이규일
[신설상가] “참숯에 익힌 갈비와 비지찌개 일품”
방미선 대표는 오랫동안 읍내동에 자리했던 고깃집 사랑채를 운영했다. 유동인구의 급증에 따라 수청동 신터미널 상가로 자리를 옮긴 방 대표는 가게 이름도 청와대숯불갈비로 바꾸며 새로이 고객들을 맞이하고 있다. 가게의 이름 그대로 참숯으로 익힌 고기가 특징…
2013.08.24 · 문화·교육 · 임아연
“직접 요리하며 식습관 고쳐요”
…구마치즈만두, 두부버거 등을 만들었다. 이번 요리교실에서는 숙명여대 한국음식연구원 김미현 강사를 비롯한 연구원들이 지역 농산물을 이용한 조리법을 소개하고 부모가 아이와 함께 요리하는 시간을 가졌다. 고대농협에서는 이 프로그램에 필요한 모든 식자재를 지…
2013.08.16 · 지역사회 · 김창연
[맛집]최고급 재료·맛·서비스 10년 운영의 비결읍내동 옹기촌 홍승란 대표
…선구이, 각종 신선한 쌈채소, 제육볶음까지 어느 하나 나무랄 곳이 없는 음식으로 많은 이들에게 사랑을 받고 있다. 특히 중요한 손님들을 대접하는 자리에서 품격, 맛 어느 하나 부족함이 없어 많은 사랑을 받고 있다. 매운갈비찜도 인기다. 천연재료로 만든…
2013.08.16 · 산업·경제 · 이규일
[신설상가]싱싱한 해물로 만든 자부심
…싱싱한 해물만을 요리해 판매하고 있습니다.” 김영훈 대표의 말엔 신선한 음식에 대한 소신이 묻어나왔다. 타 지역에서 오랜 기간 해물탕 장사를 하던 김영훈 대표는 올해 당진으로 내려와 ‘부자해물탕’을 열었다. “전에 있던 지역은 신선한 해물을 공수하기가…
2013.08.09 · 문화·교육 · 당진시대
[연재칼럼]김선순 원장의 사고력 글쓰기
… 가진 사람입니다. 이런 변화에 따라 많은 엄마들의 관심이 어떻게 하면 사랑하는 자녀에게 생각하는 힘(사고력)을 키워줄 수 있을 것인가에 모아졌습니다. 어떻게 하면 아이의 사고력을 높일 수 있을까요? 먼저 엄마의 역할이 달라져야 합니다. 이 시대의 엄…
2013.07.29 · 지역사회 · 이규일
“삼계탕 한 그릇에 사랑을 담아서”
웨딩의전당 가원(회장 김용운) 임직원들이 지난 24일 면천면 소재 참사랑 소망의 집(원장 김미영, 이하 소망의 집)에서 요양 중인 어르신들에게 삼계탕을 대접했다. 웨딩의전당 가원 김대중 이사를 비롯한 16명의 임직원들은 매년 참사랑 소망의 집과 구룡동…
2013.07.15 · 정책·행정 · 김창연
[맛집]“여름, 얼큰한 곰탕 먹고 보신하세요”행정동 우리매운곰탕 김동휘, 이정숙 부부
…지는 뽀얀 사골육수와 쫄깃 담백한 고기살로 허기진 배를 달래는데 그만인 음식이다. 구수한 맛으로 사랑 받아온 곰탕에 매운 맛을 더해 새로운 음식문화를 만들어가는 곳이 있다. 부드러운 우거지와 토시살이 미각을 자극하고 매콤하면서 시원한 매운곰탕과 구수한…
2013.07.08 · 문화·교육 · 김창연
[맛집탐방]“매일 아침 직접 만들어 낸 순대가 일품”대덕동 이교야채순대이용일, 고영순 부부
…신선함을 더한다. 순대국밥에 이어 순대전골, 순대철판볶음 등이 손님들로 사랑 받는 이유는 이처럼 직접 만든 손순대를 고수하고 있기 때문이다. 아내 고영순 씨는 “매일 같이 순대를 만드는 것이 어려운 일이지만 손님들에게 더 맛있는 순대를 제공하기 위해서…
2013.07.05 · 문화·교육 · 당진시대
“합덕읍 발전의 새로운 시작”
…련해야 한다. 윤재돈 농림식품부 농어촌정책국 지역개발과 주무관 “버그내 사랑이 필요하다” 합덕의 문제를 합덕에서만 찾으면 안 된다. 인접지역인 신평·면천·순성과 연계된 소프트웨어를 발굴해야 한다. 15가지의 안주로 특화된 전주막걸리촌이나 아리랑과 합쳐…
2013.06.14 · 지역사회 · 김창연
[업체탐방] 책 한장 한장을 넘기며 읽는 ‘손맛’
…자책 등에 밀려 설 자리를 잃고 있지만 당나루책방은 단골고객들의 꾸준한 사랑으로 명맥을 이어오고 있다. 도서대여 전문점이 전성기였던 1990년대 중반, 전국 곳곳에는 도서대여점 열풍이 일었다. 하지만 2000년대 들어 점차 쇠퇴의 길을 걸었다. “소자…
2013.06.10 · 문화·교육 · 김창연
교육 단신
… 복지시설을 방문하여 어렵고 힘든 이들에게 기쁨과 희망을 줄 수 있도록 사랑을 나누는 다양한 봉사 활동을 펼칠 예정이다. 교육소식지 ‘해울’ 발간 앞둬 당진교육지원청(교육장 김문상)이 교육소식지 ‘꿈을 키우는 해나루 행복 울타리(이하 해울)’ 발간을 …
2013.06.08 · 문화·교육 · 당진시대
“자신을 낮추고 비워야 성체 안에 한 몸 돼”
… 모습으로 우리에게 오셔서 우리인간이 성체를 모심으로써 예수님처럼 되는 사랑의 성사”라며 “예수님께서는 당신 자신을 빵과 포도주로 내 놓으셨듯이 우리도 우리 자신을 이웃이 먹고 마실 수 있는 음식과 음료수로 내어놓는 것이 바로 그리스도의 삶”이라고 강…
2013.05.31 · 산업·경제 · 김창연
[맛집] 제철음식 맛보세요
…리 상록수 밥상 6월부터 8월까지는 제철 감자의 맛을 볼 수 있다. 제철음식에는 평소보다 영양소가 2~3배 많이 함유되어 있어 계절마다 제철음식을 먹는 것이 좋다. 감자는 특히 항궤양 작용 및 알레르기 체질 개선에 뛰어나다. 한국인 모두가 즐겨 먹는 …
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