2017.05.22 · 환경·안전 · 한수미
신평면 금천리 소미 해물·아구찜 이은주 대표생 아구만 사용해 담백한 지리와 찜!
…탕에는 해물탕 맛에 맞는 양념이 사용된다. 이 양념은 2년 간 숙성시켜 만든 것으로 이 대표가 공들여 만든 양념이다. 해물탕에는 가리비와 오징어, 문어 등 다양한 해물이 들어가 푸짐하다. 손님에게 맛 좋은 음식을 대접하기 위해 양념 하나에도 애정을 담…
당진시대 기사 아카이브
‘동안 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2017년
39건 · '동안 만든' · 2017년 · 최근 기사부터2 / 2쪽
2017.05.01 · 지역사회 · 임아연
당진 청삼빵·고채빵 개발한다
당진시가 청삼을 원료로 한 ‘청삼빵’과, 속새를 이용해 만든 ‘고채빵’ 개발에 나섰다. 최근 통영의 꿀빵, 경주의 황남빵·찰보리빵, 울산의 고래빵 등 지역을 대표하는 빵이 주목받고 있는 가운데, 당진시가 지역 농산물을 활용한 빵과 쿠키를 개발해 지역명…
2017.04.24 · 지역사회 · 당진시대
[칼럼] 오난영 당진YMCA 사회복지 실습생세월호 3주기를 추모하며 아이들을 생각한다
…생들과 구터미널 로터리 새마을금고 옆에서 거리캠페인을 나섰습니다. 손수 만든 피켓을 들고 노란리본을 시민들께 나눠 드렸습니다. 마이크를 들고 세월호 3주기를 추모하며 이야기를 시작합니다. 아이들의 모습이 떠올라 저의 두 눈에 눈물이 맺히고 두 뺨을 타…
2017.04.23 · 환경·안전 · 김예나
제13회 당진천 벚꽃길 걷기행사벚꽃길 걸으며 환경 생각
….” 김병빈 당진환경운동연합 공동의장 “20여 개의 단체들이 10여 년 동안 만든 벚꽃길이 지역의 명소가 돼서 너무 좋습니다. 그동안 지구의 날 기념으로 벚꽃길 걷기행사를 마련했었는데 여느 때보다 많은 시민들이 참여해 기쁩니다. 함께 해주신 시민들께 …
2017.04.14 · 산업·경제 · 이영민
신설상가 대덕동 강영심미장 강영심`송인섭 대표“21년 미용경력 당진에서 뽐내고파”
…실을 개업하게 됐다. 강 대표는 19살 때부터 미용업에 뛰어들어 21년 동안 경력을 쌓았다. 천안 리차드 프로헤어에서는 헤드 수석 디자이너(매장 내 가장 높은 등급의 미용사)를 맡으며 실력을 인정받았다. 한편 헤드 수석 디자이너는 전국에 분포해 있는 …
2017.04.11 · 문화·교육 · 한수미
[봄철 걷기 좋은 길] 면천읍성 일원
면천읍성·은행나무·영랑효공원 볼거리 가득 맑은 물로 만든 콩국수와 어죽 먹거리 풍성 면천에는 예로부터 오래된 전설이 내려오고 있다. 고려의 개국공신인 면천 복씨의 시조 복지겸 장군이 원인 모를 중병을 앓았다. 면천에 낙향해 요양을 했으나 병은 점점 깊…
2017.03.31 · 정책·행정 · 임아연
“의회 해외연수 대표적 예산 낭비”
…획의 목적을 갖고 일정을 계획해야 하지만, 실제로는 의회사무국 직원들이 만든 연수안을 시의원들이 결정하거나 연구소와 관광사에서 제시한 프리미엄 일정으로 공무국외출장심사위원회는 형식에 불과하다”고 지적했다. 또한 “해외연수 결과에 대해서도 연수보고서를 …
2017.03.24 · 정책·행정 · 이영민
시의회 해외연수 외유성 논란
…당진시의회는 선진지 견학을 명목으로 지난 16일부터 21일까지 4박6일 동안 말레이시아를 방문했다. 이번 연수에는 이종윤 의장과 양창모 부의장을 비롯해 안효권, 인효식, 양기림, 정상영, 이재광, 홍기후, 황선숙 의원 등 총 9명의 의원과, 이종우 전…
2017.03.17 · 문화·교육 · 한수미
[맛집] 송악읍 부곡리 동보성 이기정 대표 8가지 해물 들어간 ‘삼선짬뽕’“
…쟁반 짜장은 오징어와 새우, 고기가 들어가며 간자장과 자장을 함께 볶아 만든다. 또한 함께 손님들이 즐겨 찾는 것으로는 탕수육이 있다. 탕수육은 찹쌀가루가 사용되기 때문에 보다 쫀득한 맛을 낸다. 한편 고기를 부드럽게 하고 튀김을 바삭하게 하기 위해 …
2017.03.17 · 정책·행정 · 이영민
[신설상가] 원당동 엄마김밥 이상경·유순애 대표“엄마의 정성으로 만든 김밥”
…도 알아줄 정도다. 그의 자녀들도 서울에서 당진으로 내려올 때면 엄마가 만든 김밥을 찾곤 한다. 한편 유 대표는 대상아파트 상가 건물에서 같은 이름의 김밥 전문점을 1년 동안 운영했으며, 이전에는 서울 통인 시장에서 백반전문점을 3년 동안 운영했다. …
2017.03.10 · 지역사회 · 임아연
당진시에 주민투표 공식 청구
… 대해 발표했다. 이들은 지난해 12월 13일부터 지난 8일까지 86일 동안 SK석탄화력발전소 유치 찬반에 대해 주민들의 의견을 묻는 주민투표를 실시하고자, 주민투표 청구를 위한 당진시민들의 서명을 받아왔다. 주민투표를 청구하기 위해서는 당진시주민투표…
2017.02.18 · 문화·교육 · 김예나
남진희·남윤성 남매의 갤러리카페 ‘비채’비우고 채우다
…리가 있는 만큼, 그리고 자연과 가까이 있는 만큼 마음을 한결 여유롭게 만든다. 남진희 대표가 이름 지은 비채는 빛이 잘 들어온다는 의미, 비움과 채움이라는 의미 등 다양하게 해석할 수 있지만, 무거운 마음을 이 공간에서 비우고, 다시 좋은 생각을 채…
2017.02.07 · 지역사회 · 당진시대
얄타회담, 분단의 씨앗이 되다
판도라의 상자를 아시나요 판도라는 헤파이토스가 만든 여자다. 신들은 그녀에게 모든 선물을 주었지만 사람들을 불행으로 몰고 갈 호기심도 줬다. 제우스는 그녀에게 “절대로 열어 보지 말라”는 말과 함께 작은 상자를 주었는데 상자 안의 내용이 궁금했던 판도…
2017.02.04 · 문화·교육 · 한수미
항아리에 푸짐하게 담은 칼국수
… 낸 것을 사용해 국물 맛이 깊다. 면은 서리태와 전분, 도토리 가루로 만든다. 도토리 가루가 첨가돼 면을 씹을수록 고소한 맛이 감돈다. 여기에 얼큰이 칼국수는 청양고추가 들어가기에 인위적인 매운 맛이 아닌 자연스럽게 매워 칼칼하면서도 얼큰하다. 매운…
2017.01.26 · 정책·행정 · 한수미
할머니 이어 3대째 이어온 손맛
…은 시장정육식당의 대표 메뉴로 꼽힐 정도다. 들깨 된장에는 집에서 손수 만든 된장을 비롯해 총 23가지의 식재료가 들어간다. 북어와 양파, 무 등을 넣어 우려낸 육수를 사용하며 여기에 쫄깃함을 위한 버섯 세 종류와 호박 및 두부와 소고기, 바지락, 신…
2017.01.21 · 지역사회 · 당진시대
[칼럼]엄희자 귀염둥이아띠어린이집 원장자연과 마을 안에서 행복한 아이들
…되기에 환경과 놀이중심의 교육을 강조합니다. 건강한 몸이 건강한 정신을 만든다는 마음으로 축산물을 비롯한 가공품은 생협을 이용하고 채소들은 지역 농산물인 로컬푸드를 이용합니다. 된장, 고추장을 비롯한 기본양념은 어린이집에서 직접 만들어 사용합니다. 콩…
2017.01.07 · 지역사회 · 한수미
고기 가득 국물까지 시원!
…는 12일부터 31일까지 특별 감사 이벤트를 실시할 예정이다. 이 기간 동안 야간(저녁 11시~오전 7시)에 찾는 손님들을 위해 뼈해장국은 2000원, 감자탕은 5000원 할인된 가격으로 제공한다. 남기순 대표는 “잊지 않고 꾸준히 찾아 주신 손님들의…
2017.01.07 · 산업·경제 · 이영민
업체탐방 동우HST (순성면 봉소리)국내 열처리 기술 최강 기업
…받아 매출 1000억 원을 돌파한 흔치 않은 강소기업이다. 또한 30년 동안 끊임없는 연구로 동종업계 최고 수준의 기업으로 성장했다. 열처리 신기술로 뿌리기술 선도 동우HST는 자동차 자동변속기에 들어가는 부품을 열처리와 표면처리를 통해 강하고 단단하…
2017.01.07 · 지역사회 · 한수미
“우리도 지역에 나눔을 전해요”
해나루보호작업장(원장 박정욱)이 장애인식개선 프로그램의 일환으로 3년 동안 진행한 ‘커피로 행복해 지는 사람들-우리는 나눔을 줄 수 있는 사람들 입니다’를 마쳤다. ‘커피로 행복해 지는 사람들’ 사업은 충남공동모금회의 지원으로 2013년부터 이뤄졌다.…
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