2015.07.17 · 환경·안전 · 김예나
여름휴가 지역에서 보내자 4 난지섬
…시간이면 트래킹하기에 충분하다. 해수욕장에서 난지정, 바드레산, 응개, 국수봉을 거치면서 해당화 군락을 비롯한 여러 야생식물을 만날 수 있다. 해양스포츠로 여름나기 난지섬 해수욕장에서는 바다 레프팅 등 해양스포츠를 즐길 수 있으며, 물이 빠진 마을 선…
당진시대 기사 아카이브
‘국수 먹는’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 67건
- 기간
- 1993—2026
67건 · '국수 먹는' · 최근 기사부터3 / 4쪽
2015.03.27 · 문화·교육 · 임아연
꽃 구경에 민속 체험까지
…길을 따라 열린다. 주민들은 은봉산에서 벚꽃을 감상하며 파전에 막걸리, 국수와 도토리묵 무침 등을 즐기며 새봄을 맞는다. 음식을 팔아 얻은 수익금은 지역의 어려운 이웃을 위해 쓰인다. 우강면 소들평야 벚꽃길 걷기 드넓은 들판 따라 핀 벚꽃 제13회 소…
2014.10.30 · 문화·교육 · 한수미
공연도 보고 국수도 먹고
매주 마지막 주 일요일 함께 국수를 나눠 먹고 정다운 장터를 느낄 수 있는 당진전통시장 국수 먹는 날이 지난달 26일에 열렸다. 국수 먹는 날과 함께 열리는 당진전통시장 음악회는 당진시장 상인회(회장 정제의)와 한국생활음악협회 당진지부(지부장 김회영)…
2014.07.25 · 환경·안전 · 임아연
지역에서 보내는 시원한 여름나기텐트에서 보내는 하룻밤
…[대난지도] 백사장에서 편안한 휴식을 도비도에서 배를 타고 과자를 받아 먹는 갈매기 떼와 놀다보면 어느새 대난지도에 다다른다. 번잡한 도시를 떠나 조용히 휴식을 즐기기에 그만인 대난지도는 고운 모래 해변은 물론이고 아기자기한 섬의 산세가 마음을 편안하…
2014.05.30 · 산업·경제 · 김창연
구수한 콩국수 한 그릇 하실래요?
날씨가 더워지면 생각나는 음식 중 하나는 바로 콩국수다. 구수한 콩국에 얼음 몇 개 동동 띄워 국수를 말아 먹는 콩국수는 사람들이 좋아하는 소박한 음식이다. 진한 콩국물 때문에 속을 든든히 채울 수 있고, 자극적이 않아 누구에게나 좋다. 특히 별다른 …
2013.11.22 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 해물 듬뿍 넣은 칼국수와 파전
레스토랑 들녘이 칼국수 전문점으로 새롭게 문 열었다. 들녘에서는 겨울에는 해물칼국수와 여름에는 흑콩국수를 계절메뉴로 선보이고 있다. 갑자기 추워진 날씨 탓에 따뜻한 국물이 생각나는 요즘이다. 마른 새우와 뒤포리(마른 밴댕이) 등 10가지 재료를 한참 …
2013.08.09 · 지역사회 · 김창연
[맛집]읍내동 영진할매아구찜 이선복 대표“25년 경력의 마산 아구찜 맛 보세요”
… 경남 마산에서는 애초 건아구찜을 먹었다. 마산에서는 아구를 바짝 말려 먹는다. 영진할매아구찜을 운영하고 있는 이선복 대표는 마산에서 어머니의 뒤를 이어 아구전문점을 25년간 운영해온 베테랑이다. 영진할매아구찜에서는 건아구찜과 생아구찜을 함께 내고 있…
2013.05.13 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] 조미료 없이 맛을 낸 국수의 맛
식사나 간식으로 주린 배를 채우기에 국수만한 음식도 없다. 따뜻하고 시원한 국물 맛과 더불어 저렴한 가격까지 서민들이 즐겨 먹는 먹을거리다. 대덕동 우리국수는 김이 모락모락나는 국수 한 그릇과 새콤하게 잘 익은 김치의 조화가 돋보이는 곳이다. 서민들의…
2013.05.05 · 산업·경제 · 이선정
전통 놀이도 하고 국수도 먹고
…진전통시장이 시장 활성화를 위해 매월 넷째주 일요일에 ‘전통문화 체험과 국수 먹는 날’ 첫 행사를 지난달 28일 개최했다. 당진시장상인회(회장 정제의)는 대형마트 휴무일과 겹치는 매월 넷째주 일요일을 ‘장터 국수 먹는 날’로 정하고 당진전통시장 내에서…
2013.05.03 · 산업·경제 · 김창연
[맛집] 5월 제철 해산물 맛보세요
…긴다. 김용숙 대표가 운영하는 수덕회관은 각종 야채와 섞어 초장에 비벼 국수처럼 먹는 실치회가 유명하다. 10여 년 넘게 실치요리를 선보이고 있는 만큼 음식 솜씨도 뛰어나다. 실치회를 비롯해 된장을 풀어 시금치와 실치를 가득 넣고 끓여낸 실치국과 쪽파…
2013.03.29 · 산업·경제 · 김창연
[맛집]오동통 알찬 주꾸미 계절이 왔다
… 팽이버섯 등 각종 야채를 넣어 끓이다 주꾸미를 산채로 넣어 살짝 데쳐 먹는다. 국수나 라면사리를 넣어 끓여먹거나 밥에 진하게 우려진 육수를 적당히 넣고 볶아 먹을 수도 있다. 이밖에도 고추장에 갖은 양념을 해서 철판에 볶는 주꾸미볶음과 새콤달콤하게 …
2012.06.15 · 인물·동정 · 김창연
인터뷰-3대째 운영중인 국수 명가 합덕제면 윤만기 대표3대 째 이어온 합덕국수 전통의 맛
국수로 사용하는 면은 하루에 만들어 지는 식재료가 아니다. 최소한 이틀의 시간과 정성이 필요하다. 산들산들 불어오는 자연풍에 서서히 말린 면은 부드럽고 쫄깃한 면으로 다시 태어난다. 합덕읍에 위치한 합덕제면(합덕국수)은 3대째 소·중면 및 칼국수 면을…
2012.04.10 · 지역사회 · 김창연
[장고항 수덕회관 - 김용숙 대표] “실치회, 실치국, 실치전 등 4월의 별미”
… 하나다. 김용숙 대표가 운영하는 이곳은 각종 야채와 섞어 초장에 비벼 국수처럼 먹는 실치회가 유명하다. 장고항에서 갖잡아 올린 실치를 이용해 음식을 하고 있어 신선함은 기본이고 10여 년 넘게 실치요리를 선보이고 있는 만큼 음식 솜씨도 뛰어나다. “…
2012.02.28 · 산업·경제 · 김창연
3월 특집, 도미·주꾸미 맛있는 음식점
…거스, 연근 등을 넣어 조린 후 생강을 아주 가늘게 썰어서 생선과 함께 먹는다. 도미찜은 도미 살을 익도록 데친 후, 산마를 갈아서 당근, 버섯, 콩, 아스파라거스를 섞어 생선살 위에 얹은 후 약 15분간 찌면 된다. 간장, 미림, 다시마 국물로 소스…
2011.11.19 · 지역사회 · 임상현
[신설상가]당진읍 읍내리 국수나무 | 이재신, 이재춘 대표 웰빙시대 건강국수 ‘생면’사용
…큼 생면을 직접 뽑아 사용하니 인기가 많을 것 같더라고요.” 자매 간인 국수나무 이재신, 이재춘 대표는 멀리 떨어져 살아도 매달 만났을 정도로 우애가 돈독하다. “주변에서는 부러워해요. 사는 지역이 다른 데도 불구하고 자주 만나니까요. 만나러 간다고 …
2010.11.06 · 지역사회 · 김창연
“샤브샤브와 칼국수 볶음밥을 한 가격에”
등촌샤브칼국수 당진1호점을 운영하고 있는 호현규, 이수미 부부는 찬바람이 나기 시작하면서 부쩍 일손이 바빠지고 있다. 따뜻한 육수에 느타리버섯과 소고기, 신선한 미나리가 함께 들어간 샤브샤브를 즐기려는 사람들이 늘었기 때문이다. 이른 아침 차가운 새벽…
2010.05.18 · 산업·경제 · 당진시대
쌀 소비확대와 쌀값 안정을 기대하며 - 방상만
… 미쳐 익기도 전에 덜익은 벼를 베어 솥에 쪄서 말린 후, 절구에 찧어 먹는 찌갱이 쌀을 먹어야 하였고, 볏가리를 다 옮긴후면 떨어진 벼이삭을 줍기위해 논을 몇 번이고 돌면서 한이삭의 벼라도 소중히 다루며 살아왔다. 밥을 지어 먹고 설거지를 한 후 수…
2010.02.12 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집- 고전손칼국수 | 인윤환 이명자 부부]“영양만점 사골칼국수와 별미 팥칼국수”
… 기온이 뚝 떨어졌다. 쌀쌀한 날씨에 맞춰 오늘 점심은 따뜻한 국물의 칼국수 한 그릇 어떨까. 칼국수하면 역시 손칼국수다. 일일이 손으로 반죽해 만든 칼국수 면발은 쫄깃함과 탱탱함을 자랑한다. 면발도 면발이지만 따뜻한 국물이 담긴 그릇을 감싸고 시원한…
2007.06.04 · 지역사회 · 전수진
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-송악면 중흥리 ‘춘자네 식당’]소담스런 반찬과 살이 꽉 찬 게장
메뉴는 백반 종류와 고기 종류뿐인데 손님들이 ‘국수 좀 말아달라’면 국수도 내놓는다. 송악면 중흥리의 ‘춘자네 식당’은 이름만큼이나 친근하다. 춘자네 식당의 구춘자(54) 대표는 소박한 밥상에 가게도 자그마해 쑥스럽다며 연신 미소와 손사래를 친다. 이…
2007.04.23 · 문화·교육 · 최운연
행복도우미와 함께 오이소박이를
…(회장 편명희)와 결혼이민자 여성 등 30여명이 함께 모여 오이소박이와 국수를 만들어 나눠 먹는 체험행사를 가졌다. 지난 18일 여성의 전당 지하 1층에서 교육도우미와 결혼이민자 여성들은 시장보기와 음식만들기, 상차리기 등을 배우며 즐거운 한때를 보냈…
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