2016.12.24 · 산업·경제 · 이영민
[신설상가]읍내동 꾸찌빵(꾸찌야끼) 전기석 회장 “맛과 건강이 있는 꾸찌빵”
…다. 어영춘 본부장은 “꾸찌빵은 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 음식”이라며 “특히 차갑게 식은 상태에서도 쫀득한 식감을 자랑해 한번 맛본 사람은 또다시 찾곤 한다”고 말했다. 이 곳에서는 꾸찌빵 뿐 아니라 꾸찌뽕을 활용한 다양한 건강식품을 만…
당진시대 기사 아카이브
‘음식 개발’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 106건
- 기간
- 1993—2026
106건 · '음식 개발' · 산업·경제 · 최근 기사부터3 / 6쪽
2016.12.09 · 산업·경제 · 이영민
지역경제 현장을 가다 신평면 거산리“인구 늘며 새로운 상권으로 부상”
…상권으로 발돋움 하고 있는 신평면 거산리에는 현재 리 단위 작은 마을에 음식점만해도 40여 개에 이른다. 저녁시간에도 간판들의 불빛은 꺼지지 않고, 거리를 채우고 있다. 개업한 지 얼마 되지 않은 식당의 경우 줄을 서서 기다려야 할 정도로 장사가 잘되…
2016.11.13 · 산업·경제 · 이영민
지역경제 현장을 가다 대덕동 먹자골목“불야성 이루던 먹자골목은 옛말”
… 기다리던 먹자골목 당진이 군에서 시로 승격되면서 먹자골목이 본격적으로 개발되기 시작했다. 앞서 현대제철, 동국제강 등 지역에 입주한 대기업과 관련 기업들이 당진에 들어서면서 읍내지구 도시개발사업에 따라 원룸촌과 먹자골목이 이곳에 형성됐다. 식당·주점…
2016.10.21 · 산업·경제 · 한수미
지역경제 현장을 가다 당진CGV 일대20~30대 젊은층들로 ‘북적’
… 있는 가운데 지역 부동산에서는 최소 향후 5년간은 이 지역에 지속적인 개발이 이뤄질 것으로 전망하고 있다. 영화관 중심으로 개발 이뤄져 지난해 CGV당진이 들어서며 이 일대의 개발이 급격하게 이뤄지고 있다. 영화관을 중심으로 호황을 맞은 이 일대는 …
2016.07.07 · 산업·경제 · 한수미
배드민턴 전용구장 유치와 지역경제 활성화 3 일본 미야자키시청 스포츠랜드 추진실미야자키, 전지훈련 유치로 되살아나다
…. 이때는 웬만한 숙박 시설은 만실이 될 정도이며 숙박 외에도 관광지와 음식점들이 사람들로 붐빈다. 감사한 ‘쌍큐’ 버스 이 캠프 기간에 미야자키시는 교통 편의를 위해 소프트뱅크와 자이언츠, 오릭스 연습 구장으로 야구팬들이 원활히 움직일 수 있도록 셔…
2016.07.07 · 산업·경제 · 한수미
청춘의 정성이 담긴 백반
…를 해결할 수 있다. 청춘 해나루 식당에서는 어머니 손맛으로 집밥 같은 음식을 제공하기 위해 가정식 백반을 선보인다. 백반은 날마다 다른 반찬으로 준비된다. 월요일과 수요일에는 탕 종류, 화요일은 제육볶음 정식, 목요일은 보리밥 정식, 금요일은 두부와…
2016.06.17 · 산업·경제 · 한수미
배드민턴 전용구장 유치와 지역경제 활성화 2 제주도동계훈련 파급효과만 364억 원
… 이동하는 특성상 고부가가치로 인식되고 있다. 이를 위해 항공과 숙박, 음식 등 일반 관광 자원과 연계하는 다양한 상품을 개발했다. 실제로 선수에게는 항공권을 할인해주고 있으며 선수 및 가족 단위에게 관광지 무료입장이 가능토록 하고 있다. 이와 같은 …
2015.06.05 · 산업·경제 · 임아연
폐열 재활용 하는 ‘열 택배’
현대제철이 굴뚝 가스에서 발생하는 열을 활용해 음식물쓰레기 발효 설비에 공급하는 ‘열 택배 시범사업’에 성공했다. 열 택배 사업이란 열을 오랜 시간 담아둘 수 있는 특수물질에 현대제철 당진제철소의 굴뚝에서 발생하는 350℃의 중저온 폐열을 담아, 택배…
2014.11.06 · 산업·경제 · 한수미
고급스런 중화요리로 ‘승부’읍내동 금룡 김영남 대표
…네즈를 첨가한 소스에 버무리는 것으로 최근엔 망고를 더한 망고크림소스를 개발하고 있다. 또한 유림기(유린기) 세트는 닭고기를 얇게 펴 최대한 바삭하게 튀겨낸 뒤 매콤달콤한 소스에 버무려 양상추와 청양고추가 함께 나간다. 이외에도 모듬냉채 샐러드 세트와…
2014.06.21 · 산업·경제 · 김창연
경제난 속에도 하루하루 즐거워원당동 닭’s 신경숙 대표
….” 이어 신 대표는 당진의 구직난에 대해서도 걱정했다. 최근 개업하는 음식점들이 늘고 있지만 일손을 거들어줄 인력이 없어 어려움을 토로하고 있다. 방학기간의 경우 아르바이트를 원하는 학생들이 많아 일손을 구하기가 쉽지만 그것도 잠시, 방학이 끝나면 …
2013.12.06 · 산업·경제 · 김창연
당진항만관광공사 출범 의견 분분미래전략사업단
…효과를 검토한 결과 노면청소차량, 시청사관리, 가축분뇨지역단위통합센터, 음식물 폐기물자원화시설, 하수처리장 등 5개 시설을 제외한 21개 시설물은 공사로 위탁시 현행방식보다 경제적 효과가 떨어지는 것으로 분석됐다. 또 경제성이 있는 5개 시설 중에서도…
2013.10.24 · 산업·경제 · 임아연
‘해나루상록비빔밥’ 출시 예정
…에서 지역 농특산물을 주재료로 만든 ‘해나루상록비빔밥’이 출시된다. 이 음식은 당진 지역의 대표 농산물을 비롯해 해산물 등 해안지역인 당진의 특성을 반영해 개발됐으며, 꺼먹지 등 당진의 향수와 전통을 담아냈다. 당진시 농업기술센터는 지난 21일 우리음…
2013.07.22 · 산업·경제 · 임아연
장고항 수산물유통센터 침체로 상인들 무기한 휴업
…거라는 핑크빛 전망으로 가득했다. 더구나 국가어항으로 지정돼 금방이라도 개발될 것만 같았다. 그러나 1년 3개월이 지나도록 수산물 유통센터에는 상인들의 시름만 가득하다. 이들은 보증금 1000만 원에 연간 300만 원의 세를 내고 들어왔다. 거기에다 …
2013.03.29 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가] “버그네 순례길의 당진 향토밥상”
…더해진 소들강문은 우강면을 비롯한 인근지역에서 재배되는 식자재를 사용해 음식상을 차린다. 특히 김현숙, 이재연 공동대표가 직접 재배한 농산물이 주로 사용되고 있어 건강하고 믿을 수 있는 음식이 제공된다. 김현숙(사진 왼쪽) 공동대표는 “해나루 쌀, 두…
2013.03.15 · 산업·경제 · 이선정
당진시 경제산업국 언론브리핑
…조성사업 △경제종합지원센터 건립 △로컬푸드 운동 전개 △장고항 국가어항 개발사업 △2013년 나무심기 △음식물 폐수 자원화 △당진항 항만운영지원센터 건립 △역천 생태하천 복원사업 등이다. 경제종합지원센터는 지난해 5월 시공업체 선정과 착공을 마치고 오…
2013.03.15 · 산업·경제 · 임아연
‘생명 잇는’ 명월초… 영농 새 활로 찾아
“모든 병은 음식으로 인해 오지요. 그러니 음식으로 모든 병을 치유할 수 있다고 생각합니다.” 명월초를 재배부터 가공, 판매까지 하고 있는 풀잎영농조합법인 표재희 대표(40)는 젊은 패기로 새로운 길을 모색하는 영농후계자다. 합덕읍 성동리에서 6대째 …
2013.01.25 · 산업·경제 · 당진시대
합덕읍 운산리 광장호프 곽 춘 자 대표 “불경기 마음고생, 합덕경제 걱정”
… 의견을 내비쳤다. 또한 “근처 터미널만해도 열악한 시설임에도 불구하고 개발될 기미가 보이지 않는다”며 합덕 발전 전망을 어둡게 평가했다. 일부지역에서는 무분별한 개발이 문제가 되고 있는 당진에 균형적인 개발이 필요함을 느낄 수 대목이다. 곽춘자 대표…
2012.10.12 · 산업·경제 · 우현선
지역경제르포 6 송악 이주단지유동인구 많아 북적 경기불황 매출은 감소
… 요인으로 현대제철을 꼽는 이도 많았다. 고로 증설을 비롯해 연관 산단 개발 공사 규모가 크기 때문에 투입되는 노동자의 수도 두드러지게 많다는 것. “현대제철 고로3기가 착공되면서 노동자들이 이주단지로 대거 몰렸죠. 규모가 가장 큰 회사다 보니 큰 공…
2012.08.24 · 산업·경제 · 우현선
[지역경제 르포 1] 경기침체 타격, 먹자골목을 가다 “올해 초부터 손님 절반으로 줄었다”
…아니라는 게 상인들의 이야기다. 1998년 읍내지구 토지구획정리사업으로 개발된 대덕동 일대에 음식점이 하나둘 들어서면서 최근 5년 사이에 당진시장 옆 대덕동 일부는 일명 ‘먹자골목’이 되었다. ‘뭉치면 산다’는 말처럼 한동안 먹자골목은 당진의 개발붐과…
2012.08.24 · 산업·경제 · 임아연
“당진 상징하는 전통음식 필요”
당진시 농업기술센터(소장 방상만)가 발주해 (사)세종전통음식연구소(소장 조태옥)가 연구한 외식산업모델 개발에 대한 최종 보고회가 지난 21일 당진시 농업기술센터 회의실에서 열렸다. 이 연구는 당진을 대표하는 먹을거리에 대한 필요성이 제기되면서 당진의 …
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