2015.06.12 · 산업·경제 · 한수미
[맛집] 우강면 송산리 길목 안경미 대표교황님도 드신 당진 향토음식 ‘꺼먹지’
…장이 포함돼 있으며 꺼먹지와 버섯, 갖은 채소를 넣은 잡채가 제공된다. 직접 기른 콩으로 만든 두부에 장아찌와 깻잎을 곁들어 고소하면서도 향긋한 두부요리가 손님들에게 사랑받고 있다. 또 오디와 감자전분 및 호박 등으로 만든 색색의 전과 각종 꺼먹지 등…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 기른’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 128건
- 기간
- 1993—2026
128건 · '직접 기른' · 최근 기사부터4 / 7쪽
2015.05.29 · 지역사회 · 구보리 시민기자
[이웃 이야기 | 이은지·배서영·한별·유가희 양]기특한 단발머리 기부천사들
…”라며 입 모아 말했다. 지난해 9월 유가희(계성초4) 양은 5년 동안 기른 머리카락을 싹둑 잘랐다. 영어선생님으로부터 머리카락을 잘라서 기부하면 아픈 사람을 도울 수 있다는 얘기를 듣고 좋은 곳에 기부하기로 결심했기 때문이다. 머리카락을 자르기로 마…
2015.05.16 · 문화·교육 · 임아연
볼수록 매력적인 소담스런 야생화
…론 위주에서 올해 행사에서는 야생화에 식물의 특성을 고려한 흙 제작 등 직접 체험하는 프로그램을 강화했다. 작품 복지시설에 기증하기도 농심체험 행사에 참여하는 것뿐만 아니라 회원들은 직접 기른 작품을 사회복지시설에 기증하면서 재능을 나누고 있다. 야생…
2015.05.16 · 정책·행정 · 김예나
공동체 되살리는 우리동네 벼룩시장아나바다 벽화거리 장터
…올해는 벽화거리가 아닌 당진1동사무소 주차장에서 열리는 장터는 농민들이 직접 기른 농산물과 이를 이용한 참기름, 들기름을 비롯해 직접 만든 악세사리와 천연비누가 좌판대에 올려졌다. 장터에서는 함께 나누고 싶은 것이라면 무엇이든 사고팔 수 있다. 침체된…
2015.03.20 · 지역사회 · 한수미
환경도 지키고 지역 봉사도 하고
… 줄이기 위한 부채 만들기, 자연사랑 문구를 담은 나무 목걸이 만들기, 직접 만든 티셔츠·쿠키 캄보디아 전달 등에도 직접 나서서 활동하고 있다. 그 가운데 환경지킴이로서 실생활에서의 사소한 것들부터 실천해 나가고 있다. 순성중학교의 경우 교내에 텃밭을…
2015.03.07 · 산업·경제 · 임아연
[연구회 탐방] 사이버 연구회 “블로그와 페이스북에서 만나요”
“애써 기른 농산물이 판매되지 않는다면 그것만큼 안타까운 일이 없죠. 이제 농업에도 마케팅 전략이 필요합니다.” 농업 기술이 발전하면서 질 좋은 농산물이 많이 생산되고 있는 지금과 같은 시대에 농민들에게 가장 큰 어려움은 ‘판매’다. 지금까지 ‘생산’…
2015.03.07 · 문화·교육 · 김예나
삶을 싣고 달리는 시내버스 안 풍경
…문에 김영호 씨는 매일 같이 병원으로 향하는 버스에 오른다. 세 남매를 기른 그는 자식들과 손주들이 건강하게 지내는 것만이 소원이란다. 그는 “아내가 고생을 너무 많이 했다”며 “ 내가 중동에서 돈을 벌 동안 아내는 홀로 한국에 남아 아이들을 키웠다”…
2015.02.13 · 산업·경제 · 임아연
진실함으로 건강하게 키운 농산물
… 스스로 자비를 마련해 교육을 다녀야만 했다”고 회상했다. 친환경 약재 직접 만들어 사용 친환경 농자재는 가격이 비싸 연구회에서는 당진시 농업기술센터의 교육을 바탕으로 유황오일과 같은 해충기피제, 진딧물 방지제 등을 만들어 사용한다. 친환경 농산물은 …
2015.01.16 · 지역사회 · 허혜주
[신설상가] 추위 날려줄 담백한 보신탕
…지하기 위해 아침 점심에 하루에 두 번 재료를 구입해 만들며 봄이 되면 직접 기른 채소로 만들 예정이다. “집밥을 먹는 듯한 느낌을 드리기 위해 한 가지 음식만 시켜도 기본 6개의 반찬이 나옵니다. 음식을 드시고 “맛있게 잘 먹었다”고 말씀해주시는 분…
2015.01.08 · 환경·안전 · 임아연
[맛집] “육수도 없어, 신선한 곱창이면 돼!”
10년 간 변하지 않은 국내산 ‘생 곱창’ 고집 텃밭에서 직접 기른 채소로 비용 절감 송악읍 중흥리의 골목 안길에 위치한 삽교 곱창은 오로지 ‘곱창’으로만 승부한다. 이곳에서는 육수도 필요 없다. 오로지 직접 손질한 국내산 생 곱창만을 사용한다. 오히…
2015.01.02 · 문화·교육 · 허혜주 인턴기자
직접 기른 콩으로 정직하게
직접 재배한 담백하고 고소한 콩으로 여러 가지 두부요리를 선보이고 있는 우리콩 순두부가 문을 열었다. 13년 동안 김밥집을 운영한 경력을 갖고 있는 정혜경 대표는 당진에 농사를 짓는 남편 이재경 씨가 재배한 농작물을 조리해 판매할 수 있는 방법을 고민…
2014.12.03 · 지역사회 · 임아연
새마을 소식
… 전달하고 환경정비·목욕 등 봉사활동을 실시했다. 또한 지난 26일에는 직접 담근 김치를 지역 내 어려운 이웃들에게 전달했다. 환경정화 및 모금활동 새마을지도자 당진3동협의회·부녀회(회장 정재철·심은자) 회원들은 지난 24일 당진3동 일대에 겨울철 꽃…
2014.11.06 · 산업·경제 · 임아연
삶의 터전이 된 아버지의 유산 ‘바다’
…에 모양이 좋고, 먹기에도 편리하다. 무엇보다도 도비도 양식장에서 그가 직접 기른 통통한 우럭을 위생적으로 건조하고 포장까지 해서 판매되는 것이 가장 믿음직스러운 부분이다. 요즘엔 해썹(HACCP) 인증을 받기 위해 준비 중이다. “제 입에 맛있어야 …
2014.08.29 · 정책·행정 · 김창연
“지역에서 키운 한돈이 최고죠”
“직접 방문해 눈으로 보고 평가해 주셨으면 합니다. 당진에서 직접 길러 판매하는 고기의 높은 질을 느끼실 수 있습니다. 최상의 질과 신선함, 저렴한 가격으로 해나루한돈의 상품성을 지역민들에게 인정받을 수 있도록 노력하겠습니다.” 당진시 대표 양돈브랜드…
2014.07.09 · 지역사회 · 김창연
옥돌고개 강길자 대표여름철 토종닭으로 몸보신하세요
채운동 옥돌고개집에서는 직접 산에서 기른 토종닭으로 옻닭과 엄나무 백숙, 닭볶음탕을 판매하고 있다. 옥돌고개 강길자 대표는 가게 뒷편에 위치한 야산에서 토종닭을 기르고 있다. 토종닭의 모이로 인공사료는 일절 사용하지 않는다. 이렇게 기른 토종닭들은 사…
2014.06.21 · 지역사회 · 김량희 시민기자
“복분자 드시고 힘내세요!”
…비치는 농부의 땀방울은 저들에게는 하염없는 눈물이었으리라. 이 농장에서 기른 복분자는 무공해여서 씻지 않고 그냥 먹을 수 있다. 먹는 방법은 생과로 먹거나 복분자 발효액을 담는 등 각자의 취향과 용도에 따라 다양한 방법으로 먹으면 된다. 1kg 한 팩…
2014.06.06 · 문화·교육 · 한수미
학부모 참여한 어울림 마당
…, 미니올림픽 등이 진행됐다. 이어서 2부에서는 신촌초 꿈키움 농장에서 직접 기른 상추를 수확해 학생과 학부모, 교사들이 함께 삽겹살을 구워 먹으며 즐거운 시간을 보냈다. 마지막에는 김평묵 교장이 모닥불을 점화한 후 김광진 천안미라초 교감이 강사로 나…
2014.06.06 · 산업·경제 · 임아연
탱글탱글 매실이 나무마다 주렁주렁
…히 공급할 수 있을 것 같아 기쁩니다. 풍성히 맺힌 매실을 보면 자식을 기른 듯 뿌듯해요.”(신창대 매실연구회장) 약 10여 년 전부터 심은 매화나무는 백석리에만 8000그루가 있다. 순성면 전체로 보면 약 10만 그루정도 된다. 당진에서 생산하는 매…
2014.03.14 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 도라지와 토종닭의 오묘한 조화
…어 상품가치를 높여 왔고 배즙을 만들기 위해서 반드시 필요했던 도라지를 직접 재배해 왔다. 기관지와 기침·가래에 효능이 좋다는 도라지를 인삼을 대신해 닭백숙의 주재료로 넣었더니 잡내 제거는 물론 닭의 육질과 육수의 맛이 좋아 본격으로 도라지백숙을 선보…
2014.03.14 · 지역사회 · 김창연
[맛집탐방]우강면 공원식당 정상두·정상호 형제 도라지와 토종닭의 오묘한 조화
…어 상품가치를 높여 왔고 배즙을 만들기 위해서 반드시 필요했던 도라지를 직접 재배해 왔다. 기관지와 기침·가래에 효능이 좋다는 도라지를 인삼을 대신해 닭백숙의 주재료로 넣었더니 잡내 제거는 물론 닭의 육질과 육수의 맛이 좋아 본격으로 도라지백숙을 선보…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.