2016.05.14 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]읍내동 고맛참 한상화 대표고기가 참 맛있는 집‘고맛참’
…도로 인기다. 이밖에 제철 나물류를 비롯해 밑반찬은 고대면에서 농사지은 농산물로 요리한다. 마늘과 양파, 고추 등을 친환경적으로 길러내기 때문에 한 상에 신선함을 가득 담은 음식들을 만날 수 있다. 한상화 대표는 “식재료가 좋아야 맛이 있다”고 강조했…
당진시대 기사 아카이브
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212건 · '신선 농산물' · 최근 기사부터6 / 11쪽
2016.05.14 · 문화·교육 · 한수미
…도로 인기다. 이밖에 제철 나물류를 비롯해 밑반찬은 고대면에서 농사지은 농산물로 요리한다. 마늘과 양파, 고추 등을 친환경적으로 길러내기 때문에 한 상에 신선함을 가득 담은 음식들을 만날 수 있다. 한상화 대표는 “식재료가 좋아야 맛이 있다”고 강조했…
2016.04.24 · 산업·경제 · 당진시대
…가 임시오픈 했습니다. 우리는 행담도 당진시 로컬푸드 행복장터에서 1차 농산물이 6차 산업까지 이어지는 과정을 통해 농민과 농촌 소비자가 모두 만족할 수 있는 3농 혁신의 장이 될 수 있도록 하는 것을 목표로 하고 있습니다. 현재 전국에 수많은 로컬푸…
2016.04.16 · 산업·경제 · 임아연
…, 지하 199평 규모의 행담도 로컬푸드 매장에서는 당진지역에서 생산한 신선한 농산물은 물론이고, 된장·고추장·떡·한과를 비롯해 건강식품까지 지역 농산물을 이용해 만든 가공품 등 다양한 품목을 판매하고 있다. 특히 농산물 생산자 정보를 기록해 소비자들…
2016.01.22 · 정책·행정 · 당진시대
“어머니의 집밥처럼 신선한 재료로 정성을 다해 만들고 있습니다.” 화려하진 않지만 소박함 속에 어머니의 손맛이 담겨있는 한식전문점 태현이네가 지난 6일 당진전통시장 인근에 문 열었다. 태현이네의 백태현 대표와 그의 아내는 고대면 성산리에서 농사를 짓다…
2016.01.01 · 정책·행정 · 임아연
…을 것 같은 한라봉이 당진에서도 자란다. 한창 수확기를 맞아 한 겨울에 신선한 과일을 맛 볼 수 있는 곳이 행정동에 위치해 있다. 체험농장 황금농원을 운영하는 이은희 대표의 친절함까지 더해 이곳은 항상 따스한 봄이다. “아이가 놀다보면 그럴 수도 있지…
2016.01.01 · 산업·경제 · 임아연
… 조달 등을 유도해야 한다. 심천택 조합장 1972년 설립된 송악농협은 농산물 판매사업과 영농자재 구매사업, 하나로마트 운영, RPC를 통한 가공사업을 비롯해 금융·신용사업을 실시하고 있다. 조합원의 편익 증대와 우수한 품질로 우리 쌀 경쟁력을 갖추는…
2015.12.03 · 산업·경제 · 임아연
당진시 농산물 가운데 해나루쌀만 유명한 게 아니다. 경지면적·생산량 측면에서 쌀이 대표적인 지역 농산물이지만, 지역 주민들이 알고 있는 것보다 더 다양한 품목의 질 좋은 농산물이 재배되고 있다. 특히 당진은 도시와 농촌이 공존하고, 서울·수도권과 가까…
2015.11.07 · 문화·교육 · 임아연
…창장류축제는 ‘장’이라는 한국 전통의 식품을 홍보하는 것은 물론 지역의 농산물과 함께 문화를 알리는 축제의 장이다. 축제 현장에서 가장 눈에 띄는 것은 곳곳에 마련된 부스들이다. 축제에 빠질 수 없는 술과 안주, 요깃거리를 판매하는 부스는 물론 순창 …
2015.10.30 · 산업·경제 · 임아연
…1983년에 발족한 SLUG는 유기농업의 실천, 커뮤니티 텃밭 만들기와 신선한 먹거리 보급, 농산물과 농산가공품의 판매, 저소득층을 위한 농산물 기부 등 다각적인 활동을 펼치고 있다. SLUG는 원래 환경오염·실업·인종차별 해결을 위해 시작된 단체다.…
2015.10.23 · 정책·행정 · 임아연
…샌프란시스코. 연중 온화한 기후가 이어짐에 따라 도심 외곽에서는 다양한 농산물이 생산되고, 소비자들은 지역에서 생산된 신선한 먹거리를 파머스 마켓을 통해 구입하는 게 일상적이다. 앞서 소개한 ‘페리 플라자 파머스 마켓’이나 ‘하트 오브 더 시티 파머스…
2015.10.15 · 산업·경제 · 임아연
… 수확하는 만큼 다른 작물에 비해 병충해 영향이 크진 않지만, 더 좋은 농산물 생산을 위해 늘 고민하고 있다”고 말했다. 이렇게 쌈채 연구회에서는 상추를 비롯한 쌈채 품질 향상을 위해 많은 노력을 기울이고 있다. 다른 채소들에 비해 조리해서 먹기보다 …
2015.10.08 · 지역사회 · 임아연
…거의 없어 눈을 볼 수가 없을 정도로 연중 온화한 날씨가 이어져 다양한 농산물이 생산되고 있다. 샌프란시스코 도심을 지나면 광활한 농업지대가 위치해 있는데, 포도·사과·파프리카·토마토는 물론이고, 닭·소 등의 축산단지가 인근 지역에 위치해 있으며, 수…
2015.09.25 · 정책·행정 · 한수미
…구이로 상이 차려진다. 여기에 사용되는 쌈채소와 쌀, 된장은 모두 우리 농산물로 특히 된장의 경우 우강 보나된장에서 3년 숙성해 사용한다. 이밖에도 매일 아침과 오후 계절에 따른 밑반찬을 직접 만들어 사용한다. 3일 이상 보관하는 밑반찬이 없을 정도라…
2015.09.15 · 지역사회 · 임아연
농촌 고령화, 농산물 가격 하락, 외면 받는 농촌, 그리고 안전하지 않은 먹거리. 대한민국이 처한 현실이다. 농업의 위기는 곧 국민들에게 고스란히 돌아간다. 생산자인 농민들에게만 위기인 것이 아니라, 소비자들의 식탁 위도 위태롭다. 전북 완주군은 자타…
2015.09.15 · 산업·경제 · 당진시대
…의 6차산업화가 추진 중인 가운데 지역 농민들은 자식처럼 정성들여 키운 농산물을 자신 있게 소비자들에게 선보이고 있다. 다가오는 추석에는 지역에서 생산된 건강하고 신선한 농·특산물과 이를 이용해 만든 특별한 가공품을 선물하며 감사의 마음을 전하는 것은…
2015.09.04 · 산업·경제 · 임아연
당진에서 생산되는 농산물 판매 및 지역경제 활성화를 위해 오는 11일 행담도에 개점할 예정인 (주)모다아울렛과 당진시, 신평농협이 업무협약을 체결했다. 지난 2일 당진시청 접견실에서 진행된 이번 협약식에는 김홍장 당진시장과 최기환 신평농협 조합장, 박…
2015.08.28 · 환경·안전 · 임아연
…업이 위축돼 가면 벌도, 농업도, 사람도 점점 살기 어려워질 거예요.” 농산물 수입 개방 뿐만 아니라 난개발로 나무를 무분별하게 벌목하는 현상도 양봉농가를 어려움에 빠뜨리고 있다. 양봉의 가장 주된 밀원(벌이 꿀을 빨아 오는 원천)은 아카시아 나무로,…
2015.08.21 · 문화·교육 · 한수미
…책적 지원으로 다시 버섯 농사가 활기를 띌 수 있길 바란다”고 말했다. 신선도 중요…로컬푸드가 최고 하지만 버섯 연구회는 끊임없이 품질 좋은 버섯을 생산하기 위해 다양한 노력을 기울이고 있다. 당진시농업기술센터(소장 방상만)를 통해 매년 2회 이상 전…
2015.07.10 · 산업·경제 · 당진시대
… 한다. 직거래 장터는 더 이상 선택이 아니다. 농촌에서 생산되는 각종 농산물과 신선한 채소를 생산자와 소비자를 연결해 주는 장소로서 시장의 활력을 도모할 수 있으며 차후 잡시장이 완공되면 적합한 위치로 자리를 이동해야 한다. 이처럼 모든 정리가 끝나…
2015.06.19 · 지역사회 · 임아연
… 주민참여단과 주민감사단을 두고 참여를 확대해 나갈 방침이다. 질 좋은 농산물 판로 확보 땅이 좋은 고대면은 고구마를 비롯해 황토배, 감자, 아스파라거스, 청삼, 삼베 등 다양하고 질 좋은 지역 특산품이 많이 생산되는 지역이다. 고대면 주민자치협의회는…
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