2013.12.28 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가]여물한우정육식당 2호점
채운동 여물한우정육식당 2호점 정한영 이사장 한우를 보다 신선하고 저렴하게유통구조를 최소화해 소비자와 생산자를 잇는 6차 산업을 구현하는 여물한우정육식당이 1호점에 이어 2호점을 채운동에 열었다. 여물한우정육식당은 당진지역에서 여물한우협동조합의 조합원…
당진시대 기사 아카이브
‘한우 가격’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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300건 · '한우 가격' · 최근 기사부터7 / 15쪽
2013.10.11 · 지역사회 · 김창연
[맛집] “만두전골로 세 가지 맛 느껴보세요”
…간 푹 우려낸 소고기 육수로 만들어져 고소하고 깔끔한 맛이 특징이다. ■가격 : 순한만두전골(4인 3만6천원, 3인 2만7천원), 얼큰한만두전골(2인 1만8천원), 만두국·찐만두·비빔냉면·물냉면(7천원), 돼지매운갈비찜(2인 2만6천원), 한우갈비탕(…
2013.09.06 · 산업·경제 · 임아연
한가위 선물은 당진 농·특산물로
…팜(www.dangjinfarm.com·0413504989 해나루 사과 가격 전화문의 ■생산 : 해나루사과연구회 해나루 쌀 4kg 15000원, 10kg 28000원, 20kg 39000원 ■생산 : 당진지역농협연합 해나루 암소한우세트 한우꽃등심+안심…
2013.09.06 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-고맛참 한상화 대표]“숙성된 최상급 한우암소와 간장게장”
…라는 상호가 눈에 들어온다. 독특한 이름으로 관심을 끄는 이곳은 최상급 한우암소를 숙성시켜 더욱 맛 좋고 부드러운 생고기를 맛볼 수 있는 맛집 중 하나다. 고맛참이 자랑하는 대표 메뉴는 바로 한우암소 생고기다. 고맛참은 믿을 수 있는 우리 한우만을 사…
2013.08.24 · 정책·행정 · 김창연
[맛집]“매콤, 구수한 뼈찜에 빠져보세요”합덕읍 운산리 원조옛날 감자탕 성동일, 이은숙 부부
… 합덕읍 운산리에서 7년째 원조옛날 감자탕을 운영 중이다. 차량정비 및 한우 사육을 해오던 남편 성동일 씨는 예산에서 감자탕집을 운영 중인 누님의 권유로 원조옛날 감자탕의 문을 열었다. 원조옛날 감자탕의 문을 열고 3일은 지인들의 도움으로 자리가 모자…
2013.08.16 · 지역사회 · 김창연
[맛집]최고급 재료·맛·서비스 10년 운영의 비결읍내동 옹기촌 홍승란 대표
…일이 없다. 그만큼 재료에서 만큼은 깐깐하다. 이런 옹기촌의 대표메뉴는 한우특수부위다. 등급에 따라 맛이 천차만별인 소고기의 경우 최상급 한우만을 사용하는 옹기촌이기에 항상 변함없는 맛을 고수할 수 있기 때문이다. 최근 식자재 값이 부쩍 올랐음에도 자…
2013.07.08 · 정책·행정 · 이규일
[신설상가]“맛있는 음식과 정성담긴 서비스”
…육식당에서 내놓는 갈비탕과 육회비빔밥, 깻묵장은 고기에 맛을 더해준다. 한우로만 고아 진국인 갈비탕과 직접 짠 참기름과 육즙이 어우러져 고소하고 절묘한 맛을 내는 육회비빔밥과 더불어 깻묵장도 빼 놓을 수 없는 별미다. 하늘담의 깻묵장은 국산들깨만으로 …
2013.06.21 · 산업·경제 · 이규일
[신설상가]“소비자-생산자 직접 잇는 정육식당”
…비자가 상생하는 6차 산업을 실현하기 위해 노력하겠습니다.” 전국적으로 한우 가격이 급락하고 사료값이 급등하면서 축산농가가 어려움을 겪고 있는 가운데 여물한우정육식당은 농가와 소비자를 이어 질 좋은 한우공급을 위해 힘쓰고 있다. “소비자와 축산농가가 …
2013.06.21 · 산업·경제 · 김창연
[맛집]“정육식당으로 손님들 가격부담 줄여”
…다. 정육점 시세에 맞춘 단가에 기본 상차림 비용만 받아, 보다 저렴한 가격에 손님들을 맞이할 수 있는 시스템으로 가격부담을 덜어주기 위해서다. 외식 김양희 대표와 외식정육점 이동규 대표는 1+등급 한우와 제주산 1등급 돼지만을 고집한다. 각 부위별로…
2013.05.24 · 환경·안전 · 김창연
[신설상가] “질 좋은 A++ 한우의 맛 고집”
…외식문화를 변화시키고 선도하고 싶어요. 우리 식당에서 손님들이 최상등급 한우의 참맛을 즐기시고 기쁘게 돌아가셨으면 좋겠습니다.” 이 대표는 A++ 한우 등심과 한우 생갈비를 고집해 판매하고 있다. 질 좋은 한우의 맛을 통해 품격있는 토우정의 이미지를 …
2013.05.13 · 문화·교육 · 김창연
[신설상가] “프로선수들이 직접 지도”
…-업 프로그램을 사용해 스크린골프장이 운영되고 있다. T-업 프로그램은 가격 대비 우수한 성능을 갖추고 있어 국제골프아카데미에서 선호하는 스크린골프 프로그램이다. “초보자에서부터 중·상급자까지 골프를 포함한 모든 운동은 연습이 가장 중요합니다. 하지만…
2013.04.05 · 정책·행정 · 김창연
[신설상가]“돼지갈비 육즙 그대로를 살린 맛”
… 수 있는 환경을 만들기 위해 노력했다”며 “부족함 없는 맛과 중저가의 가격에 단체를 비롯한 상견례 가족, 연인들이 많이 찾고 있다”고 말했다. 남녀노소 모두 즐겨 찾고 있는 경원궁은 손님들의 부담감을 줄이고 만족도를 높이기 위해 중저가의 가격대를 선…
2013.02.28 · 산업·경제 · 당진시대
[칼럼-이경용 당진낙농축협 조합장]농민이 변해야 한다
…전이나 신문 등에서 어렵지 않게 볼 수 있는 글귀가 있다. “돼지값 · 한우값 폭락, 농산물 가격 폭락. 처음 들었을 땐 마음이 짠하고 불편했지만 지속적으로 이 글귀를 접해보면서 처음의 우려보다는 ‘왜 이렇게 됐을까?’란 생각이 계속 머릿속에 맴돈다.…
2013.02.22 · 환경·안전 · 김창연
[신설상가] “한우 암소와 국내산 암퇘지만 고집”
…수 있게 노력하겠습니다.” 송정 숯불갈비 이영임 대표는 인천에서 6년간 한우 및 갈비전문점을 운영하다 당진에 정착해 송정 숯불갈비를 인수했다. 내부 시설을 새롭게 인테리어하고 기존의 식당 운영방식에서 정육식당 형식으로 변경해 운영하고 있다. 정육식당으…
2013.02.22 · 산업·경제 · 당진시대
한국축산 최대위기 축산업이 붕괴된다
최근 한우에 이어 돼지까지 가격이 폭락하면서 농가들의 어려움이 극한 상황이다. 비육된 한우암소는 호황기 송아지 값이 된지 오래고, 돼지는 한 마리 출하마다 십여만원씩 적자고, 설자리를 잃은 젖소 숫송아지는 달랑 1만원에 거래된다. 한우는 그동안 고급육…
2013.02.08 · 산업·경제 · 이선정
당진 고품질 농산물 한자리에 ‘불티’
…의 명품 해나루쌀을 비롯해 사과·배, 한과, 두견주, 밤·대추, 해나루 한우·해나루 한돈 등 다양한 농수산물이 설 선물로 포장돼 판매됐다. 특히 현장에서 구매한 이들이 택배를 주문할 경우 택배비가 무료여서 선물하기 위해 상품을 구매한 주민들의 호응이 …
2013.02.08 · 문화·교육 · 당진시대
[신설상가] “추억과 함께 즐기는 숯불구이”
…닫힌 주머니가 열리도록 하는 것도 음식장사의 의미라고 생각해요. 저렴한 가격으로 손님께서 부담 없이, 지갑을 열 수 있도록 숯불깡통구이를 시작하게 되었습니다.” ‘숯불깡통구이’에서는 해나루 매장에서 구입한 국내산 고기만을 사용한다. 그러면서도 저렴한 …
2013.02.08 · 산업·경제 · 당진시대
[신설상가] “‘당진이 키운 우리 소’를 맛보세요”
대덕동에 당진 한우 브랜드를 즐길 수 있는 ‘해나루 한우’가 문을 열었다. ‘해나루 한우’는 한우정육부와 전문식당으로 구성된 정육식당 방식으로 운영되고 있다. 손현동 대표이사는 “지역의 한우 브랜드를 육성하기 위해선 소비자와 가까운 곳에 있어야 한다는…
2013.01.25 · 지역사회 · 김창연
[맛집] “품질 좋은 한우 암소와 육소탕 인기”
…아 직접 기른 신선한 재료로 음식 맛 더해 도드람 숯불갈비는 품질 좋은 한우와 얼큰한 육소탕(육개장)으로 소문난 송산의 맛집 중 하나다. 2008년도부터 고재복, 한명자 부부가 운영해온 도드람 숯불갈비 운영 고집은 남다르다. 도드람에서 들어오는 국내산…
2013.01.18 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 따뜻한 음식과 마음이 있는 곳
… 가질 수 있도록 하는게 식당을 운영하는 사람으로서의 본분이니까요.” ●가격 : 한우특수부위·등심·육사시미·육회(3만원), 묵은지갈비찜(대 3만5천원, 2만5천원) ●연락처 : 358-0605 ●위치 : 당진등기소에서 청룡교 지나 세븐일레븐에서 좌회전…
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