2025.06.09 · 문화·교육 · 김예나
[맛집]신평면 남산리 보담카페 이선숙 대표꽃차와 화과자의 찰떡 만남
…이선희 씨가 요리를 맡고 있으 며, 이 대표의 엄마와 이모 2명이 직접 농사지은 마늘, 양파, 깨 등 지역 농산물을 사용하고 있다. 이선숙 대표는 “언니가 화학 조미료를 사용하 지 않는다”며 “손님들이 우리 음식을 먹으면 속 이 편하다는 이야기를 하신…
당진시대 기사 아카이브
‘농사 지은’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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33건 · '농사 지은' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2024.12.06 · 문화·교육 · 한수미 기자
[맛집] 합덕 대들보 수청점 “합덕 대들보가 수청동에도 생겼어요”
…게 인기다. 이외에도 고등어조림에는 부부의 할아버지와 할머니가 합덕에서 농사 지은 무청이 사용된다. 직접 수확하고 깨끗하게 손질하고 말린 것을 사용해 그 정성이 맛에 담겨 있다. 농사 지은 무청을 모두 사용하면 유명한 강원도 양구에서 무청을 공수하고 …
2024.06.24 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 아낙네의 밀가 (채운동) 김대환 대표 “여름엔 시원하게 몸에 좋은 서리태 콩국수”
…국수를 먹어보고 정말 맛있어서 식당을 문 열게 됐다”며 “청양에서 직접 농사 지은 서리태로 콩 국물을 만들어 국물 맛이 진하니 많은 이용 바란다”고 강조했다. 콩국수에 사용되는 콩은 청양에서 농사지은 콩을 이용해서 갈아 만든다. 서리태 콩이라 일반 콩…
2024.06.07 · 문화·교육 · 한수미 기자
[맛집] 면천면 성상리 청정 가리비 칼국수 “통통한 가리비에 칼칼한 칼국수 한 그릇?”
…표다. 그러다보니 재료 하나에도 소홀하게 대하지 않는다. 직접 서리태를 농사지어 콩국수를 만들고, 호박이나 오이 등 필요한 농산물들도 텃밭에서 키우고 있다. 또 국산 고춧가루를 위해 직접 물고추를 구매해 깨끗이 닦고, 건조까지 해 가면서 사용하고 있다…
2023.05.19 · 문화·교육 · 한수미 취재부장
면천지역 소식지 발간 “나무 심다 보면 떠난 사람이 돌아오지 않을까요?”
… 6명이 속해 있다. 진달래상회 대표 윤미경 씨와 책방 오래된미래 대표 지은숙 씨, 미인상회 대표 이정은 씨, 덕부엌 대표 이덕순 씨, 면천에서 블루베리와 무화과 농사를 짓고 있는 박미현 씨가 함께한다. 그리고 아이를 데리고 두 달 살이에 나설 정도로…
2022.09.02 · 문화·교육 · 박경미
[로컬에서 희망 찾기-청년이 희망이다 9] 연아장미 남연아 대표(송악읍 석포리)연아 씨의 장밋빛 인생
…리도 사용할 정도로 지역에 정착했다. 현재 그는 송악읍에서 6년째 장미 농사를 지으며 희망의 꽃을 틔우고 있다. “사투리 못 알아들었죠” 남연아 대표는 19살의 나이에 베트남에서 당진에 왔다. 그에게 당진은 언어도, 음식도, 문화도 모든 것이 다른 미…
2022.05.30 · 문화·교육 · 박경미
[맛집]정미면 덕마리 커피베리 대표 오혜정단골 졸업생들이 다시 오는 대학가 카페 명소
… 만든다. 특히 5월부터 판매하는 쑥미숫가루는 오 대표의 어머니가 직접 농사 지은 것을 사용한다. 귀리, 현미찹쌀, 검정콩, 찰보리, 보리를 삶고 볶고, 밭에서 키운 쑥과 함께 가루를 내어 우유와 함께 섞으면 초록빛을 띠는 쑥미숫가루가 완성된다. 오 …
2022.04.11 · 문화·교육 · 김예나
[신설상가]수청동 일품양꼬치 유난난 대표 양꼬치와 훠궈를 무한으로!
…에서 조부모가 양과 소를 키우고 땅콩, 고추, 목화, 옥수수, 밀 등의 농사를 지었다”며 “어릴 때부터 양고기를 많이 먹었기 때문에 자연스레 어떤 양이 맛있는지, 질이 좋은지를 알고 있다”고 말했다. “오픈한 지 한 달도 되지 않았는데 벌써 단골손님도…
2021.01.08 · 문화·교육 · 김예나
젖소 4마리로 시작한 목장…가업이 되다
…도전하고 있다. 1000만 원으로 목장 시작 최승기·한흥순 씨 부부는 논농사와 밭농사를 지어왔다. 하지만 한 번도 농사일을 해보지 않은 한흥순 씨에게 논‧밭농사는 너무나 고된 일이었다. 한흥순 씨는 “농사를 짓다가 너무 힘들어 두손 두발 다 들고 포기…
2021.01.04 · 문화·교육 · 당진시대
[이달의 한시] 효재 채규흥 新年所望(새해에 소망)
…후해지고 日順時和歲事豊(일순시화세사풍) 일기가 순조롭고 나라가 태평하여 농사가 풍년 들고 異俗排除吟楚曲(이속배제음초곡) 외국의 다른 풍속을 배제하고 초곡을 읊조리며 斯文振作講豳風(사문진작강빈풍) 사문을 진작시켜 빈풍을 외운다. 但望國泰民安裡(단망국태민…
2020.11.28 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 시나브로“복분자 산딸기 가득 넣은 에이드”
…에는 직접 키운 청계알이 들어간다. 이밖에도 시나브로에서는 부부가 직접 농사 지은 수박이며 토마토 등으로 만든 맛있는 음료를 선보일 예정이다. 최 대표는 “남들보다 더 잘하고 싶은 욕심이 있다”며 “좋은 재료를 사용한 맛있는 음료를 손님들에게 푸짐하게…
2020.09.28 · 문화·교육 · 김예나
가업 잇는 송낙신 천우당 대표(합덕읍 운산리)천우당 ‘느림의 미학’
…서 일을 하고, 퇴근 후에는 천우당 2층에 마련한 작업실에서 지역민들이 농사지은 깨로 기름 짜는 작업을 계속해왔다. 천우당표 들기름‧참기름 포기 하지 않고 연구를 거듭한 결과 드디어 천우당 로고 스티커가 붙여진 참기름과 들기름이 완성됐다. 그가 만든 …
2020.09.11 · 문화·교육 · 김예나
84세에 시인으로 등단한 이계정 씨(우강면 원치리)농부 할아버지, 시인이 되다
…받지 못한 채 교문을 나서야 했고, 작곡가의 꿈도 포기하고 이웃들의 콩 농사를 대신하며 살았다. 어느 날 그는 친구(인치현)를 따라 글방에 갔다가 훈장이 학생들에게 “사람이 태어나서 배우지 않으면, 어두운 밤길을 다니는 것과 같다”라고 말하는 것을 듣…
2019.10.07 · 문화·교육 · 김예나
제철 농산물 당장에서 만나요
…수 없는 당진의 농산물이 당진시농업기술센터에서 선보여졌다. 농부가 직접 농사 지은 신선한 제철 농산물을 만날 수 있는 우리동네 농부 만나는 날 ‘당진농부시장’이 지난달 28일 당진시농업기술센터 일원에서 열렸다. 올해 네 번째 열린 당진농부시장은 ‘마트…
2019.06.22 · 문화·교육 · 박경미
미술관, 지역을 잇다 4 홍성 이응노의 집(고암 이응노 생가기념관)이응노 화백으로 다시 살아난 홍천예술마을
…매립장 마을이 예술을 품다 지난 2011년 개관한 이응노의 집은 초가로 지은 생가, 전시홀, 북카페, 창작스튜디오, 연밭 등을 갖춘 기념관이자 미술관이다. 고암이 탄생하고 유년을 보낸 곳에 지어진 만큼 이응노의 집에서는 초기작과 스케치, 습작 등 고암…
2018.10.12 · 문화·교육 · 김예나
>> 기도문 담은 책 출간한 양충화 삼봉감리교회 은퇴장로18년 간 적어내린 기도문 엮어
…던 양 장로는 9살에 돌아가신 어머니를 생각하며 적은 글과, 25년 간 농사 지은 이야기, 자식 걱정을 하며 적은 이야기를 한 권의 책으로 담았다. 양 장로는 “이 책은 나 혼자 쓰고 정리해 펴낸 책이 아니다”라며 “사위와 아들이 함께 교정과 편집을 …
2016.05.28 · 문화·교육 · 한수미
운동하고 놀고 공부하고![우리학교를 소개합니다 2 우강초등학교]
…환경정화활동에 나선다. 또 학교 텃밭에서 기른 무와 배추, 그리고 직접 농사 지은 식재료를 가져와 학생들과 함께 김장김치를 만든 뒤 아이들과 인근 마을 노인회에 손수 전하고 있다. 우강 유일의 학교 우강초는 우강면의 유일한 학교다. 부장초와 내경초가 …
2013.09.06 · 문화·교육 · 이상옥 시민기자
[작업실 탐방] 판화가 김 억칼끝으로 새겨진 산수화
… 당진에서 태어나 서울에서 학교를 다녔다. 지금은 경기도 안성에서 직접 지은 목조 가옥에서 살며 작품 활동을 하고 있다. 때론 작은 농사도 짓고, 마을 공동체에도 참여한다. 홍익대와 동 대학원에서 동양화를 전공한 뒤 주로 작업에 몰두하며 지내고 있다.…
2013.02.08 · 문화·교육 · 우현선
그때 그시절, 달구지를 기억하십니까
… 거의 업었지. 죄다 자갈길이었어. 집마다 달구지를 썼지. 짐도 나르고 농사 지은 쌀이며 볏짚도 실어 날랐어.” 이씨가 23세 되던 해에 세상을 떠난 아버지를 대신해 대장간을 맡았다. ‘황해대장간’이라고 간판도 걸었다. 달구지와 쟁기, 편자도 이영구씨…
2012.06.29 · 문화·교육 · 임아연
당진시 다문화가정 이주여성 줄줄이 수상
… 친구들” ‘잘한다, 멋지다’는 뜻의 필리핀 모국어인 타갈로그어로 이름 지은 ‘갈링’ 팀은 지난달 22일 전남 영광까지 내려가 ‘다문화가족 모국 무용 경연대회’에서 장려상을 수상했다. “저희와 같은 춤을 추는 팀이 있어서 상을 받게 될 거라고 생각을 …
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