2025.06.29 · 지역사회 · 최운연 기자
새마을 소식
…동 워크숍에 참석했다. 당진시청년새마을연대(회장 김복만)가 지난 21일 대덕초등학교 대강당에서 열린 ‘대덕 아나바다 나눔마켓’에 참여해 리컵키트 체험 부스를 운영했다. 새마을지도자합덕읍협의회(회장 고관순) 회원들이 지난 24일 운산리 일원에서 콩 파종…
당진시대 기사 아카이브
‘대덕 삼계탕’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 18건
- 기간
- 1993—2026
18건 · '대덕 삼계탕' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.08.20 · 지역사회 · 박경미 기자
당진 대덕마을5단지아파트, 몸보신으로 여름 나기
대덕마을5단지LH주거행복지원센터에서는 LH임대아파트 커뮤니티 예산으로 단지 내 어르신들에게 식사를 지난 13일 대접했다. 이날 30여명의 어르신들이 삼계탕을 먹으며 더위에 지친 몸을 보양했고, 거동이 불편한 어르신들에게는 아파트에서 직접 집을 방문해 …
2024.07.20 · 지역사회 · 박경미 기자
당진2동 대덕2통 “삼계탕 먹고 원기 보양하세요!”
당진2동 대덕2통(통장 김진남)이 초복을 맞아 마을 어르신들에게 삼계탕을 지난 16일 대접했다. 이날 마을에서는 초복(7월 15일)을 맞아 마을 어르신들이 건강하게 여름을 지내길 바라는 마음으로 부녀회(회장 이선옥)에서 삼계탕을 요리해 대접했다. 또한…
2024.05.31 · 산업·경제 · 한수미 기자
[맛집]대덕동 곤드레 나주 추어탕 “추어탕 먹고 건강 되찾은 사람이 저예요”
…주에서 배운 그대로 가마솥에서 팔팔 끓여 만든다. 그 외에도 들깨 한방 삼계탕은 진한 맛이 매력이며, 여럿이 함께 먹을 수 있는 닭볶음탕은 이것만 찾는 손님이 있을 정도다. 속초 코다리찜의 경우에는 속초에서 유명한 코다리 맛집으로부터 코다리와 양념을 …
2023.05.19 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
[맛집] 대덕동 미래성황제해신탕갖은 한방재료로 만든 육해공 보양식 ‘해신탕’
… 갖춰 손님들에게 최고의 식당이 되었으면 좋겠다”고 덧붙였다. “가게를 대덕동으로 이전하면서 먹자골목 상권 활성화를 소망했죠. 6년이 지난 현재, 횟집과 냉면집, 카페 등이 들어서면서 새로운 활기를 띠고 있어요. 인근 상가들이 서로 상생하면서 앞으로도…
2020.02.17 · 인물·동정 · 김예나
30년 묵은 손맛 (읍내동 전주식당, 양미순·정해경 부부)
…5년)에 부모와 식당을 개업했다. 전라도 전주 출신의 양 대표는 “당진 대덕리 출신 남편과 시부모와 함께 고향 이름을 건 전주식당을 개업했다”며 “요리대회에서 수상한 경력이 있는 친정엄마가 요리하는 모습을 보고 자라면서 요리에 흥미를 느꼈고, 반찬을 …
2020.02.07 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 대덕동 가야산삼금계탕“건강을 판매합니다”
… 잎까지 아낌없이 넣어 만든 육수가 요리의 기본이 된다. 육수를 사용해 삼계탕과 갈비탕, 닭백숙, 오리백숙, 갈비전골을 만들어 판매하고 있으며, 기본으로 산삼 한 뿌리가 제공된다. 또한 추가 시 5년 근 한 뿌리 당 1만5000원이다. 한편 이은석·김…
2018.07.27 · 환경·안전 · 한수미
[여름철 보양 음식]‘삼계탕’ 먹고 삼복더위 이겨내세요!
…식으로 몸이 지치지 않도록 기력을 보충해 줘야 한다. 대표적 보양음식 ‘삼계탕’ 많은 사람들은 복날이면 대표적인 보양음식으로 ‘삼계탕’을 꼽는다. 삼계탕의 주재료인 닭은 따뜻한 성질을 갖고 있다. 여름철 더위로 찬 음식을 많이 섭취할 경우 배탈이나 설…
2018.07.23 · 지역사회 · 김예나
새마을 소식
… 새마을지도자 당진2동협의회·부녀회(회장 김상오·김기택)가 지난 14일 대덕1통과 옥돌고개 외 7곳에 조성된 벚꽃길과 새마을꽃동산에서 제초작업을 실시했다. 또한 지난 12일에는 행복한가정만들기운동본부 밑반찬 포장 및 배달봉사를 실시하고 안전지킴이 야간…
2018.01.02 · 지역사회 · 임아연
[신설상가] 대덕동 미래성황제해신탕“음식이 아닌 보약입니다”
지역주민들에게 지난 20년 간 사랑을 받아온 미래성가든이 최근 대덕동으로 자리를 옮겨 ‘미래성황제해신탕(이하 미래성)’으로 새롭게 손님들을 맞이하고 있다. 지난달 확장·이전 개업한 미래성은 박은주 대표는 “가게가 협소해서 부족했던 부분을 보완해 손님들…
2017.09.30 · 산업·경제 · 임아연
대덕동 곤드레 나주 추어탕 오장교·유선자, 배병수·유경수 부부“건강을 최고로 생각하는 추어탕”
전남 나주로 시집가 3대째 손맛을 이어받은 추어탕집이 대덕동에 문을 열었다. 곤드레 나주 추어탕은 강원도 홍천에서 직접 공수해온 곤드레를 사용해 특별함을 더하고 있다. 특히 대덕동에서 직접 농사지은 농산물을 사용해 믿고 먹을 수 있는 싱싱하고 건강한 …
2017.07.14 · 지역사회 · 한수미
대덕마을 어르신에 보양식 대접
당진북부사회복지관(관장 김옥규)이 행복마을 만들기 일환으로 대덕마을 5단지 아파트에서 초복 나눔 행사를 지난 12일 실시했다. 이번 초복 나눔 행사에는 당진북부사회복지관을 비롯해 대덕마을 5단지 아파트 부녀회와 자원봉사자들이 함께 했으며 여름철 보양식…
2017.04.11 · 지역사회 · 한수미
읍내동 먹자골목 내 남원골추어탕 이현수 대표자연산 미꾸라지로 맛과 건강을!
…연산 미꾸라지를 맛 볼 수 있다. 남원골추어탕은 탑동사거리에서 운영하다 대덕동 먹자골목으로 이전해 15년 넘게 추어탕을 전문으로 해 오고 있다. 이곳에서는 최상의 맛을 내고, 손님의 건강을 위해 추어탕에 온 정성을 쏟는다. 이현수 대표는 “손님들이 있…
2016.12.01 · 문화·교육 · 한수미
제철 맞은 굴로 원기 충전!
…국 혹은 굴떡국과 함께 먹기에 안성맞춤이다. 이정희 대표는 이가에 이어 대덕동 먹자골목에 촌가를 자리 잡아 오랫동안 보양음식을 지역민에게 선보이고 있다. 이 대표가 어느덧 보양음식점을 운영한 지도 13년째다. 손님들의 건강을 위해 몸은 고되더라도 직접…
2015.05.29 · 지역사회 · 김예나
[신설상가]“누룽지와 삼계탕의 조화”
누룽지와 삼계탕을 함께 맛볼 수 있는 송화누룽지삼계탕(이하 송화누룽지)이 대덕동에 문 열었다. 송화누룽지는 삼계탕에 직접 지은 찹쌀밥을 눌러 만든 구수한 누룽지가 함께해 담백한 맛이 일품이다. 송화누룽지 당진점을 관리·운영하고 있는 금민호 실장은 “타…
2013.07.05 · 정책·행정 · 당진시대
촌가네 이정희 대표“다양한 층이 신문을 구독했으면”
…고 했던가. 촌가네 이정희 대표는 뜨거운 더위를 이겨내기 위해 보신탕과 삼계탕을 찾는 손님들로 눈 코 뜰 새 없이 바쁘다. 이 대표는 “구인을 모집해도 연락 오는 사람이 통 없다”며 고충을 토로했다. “인력난 때문에 가장 힘들다. 음식점에서 일하려는 …
2012.12.14 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가]“각양각색의 굴요리 맛보세요”
…겨울 제철을 맞은 굴요리를 추천하고 있다”고 말했다. 한편 굴이야기에는 삼계탕도 마련되어 있어 굴이나 전복 등 수산물을 먹지 못하는 손님들도 식사가 가능하도록 메뉴를 마련해 두었다. 또 굴과 해물을 이용한 칼국수도 접할 수 있어 면류 음식을 좋아하는 …
2012.06.13 · 문화·교육 · 임아연
4시간 정성들인 ‘소문난 집 오리구이
…접 육수를 우려 내 만든 냉면과 해독작용이 있는 팥과 녹두를 넣은 ‘팥 삼계탕’도 놓칠 수 없는 메뉴다. 또한 어르신을 모시고 가면 유황오리 황토진흙구이를 5천원 할인된 가격에 대접한다. 일명 ‘효도 오리’다. “어렸을 때 할머니 할아버지가 저를 참 …
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