2024.10.25 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 다하연 (송산면 유곡리) 신유경 대표 “건강과 맛, 모두 잡은 흑염소 요리”
…은 갈비의 특수 부위인 ‘배받이살’을 사용해 쫄깃하고 보들보들한 식감이 일품이며, 먹다가 남은 수육에 육수를 더해 전골로 즐길 수 있 어 두 가지 요리를 한 번에 맛볼 수 있다. 흑염소탕의 경우 점심 특선 메뉴도 제공한다. 1만3000 원의 저렴한 가…
당진시대 기사 아카이브
‘맛도 일품’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 15건
- 기간
- 1993—2026
15건 · '맛도 일품' · 지역사회 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.12.11 · 지역사회 · 한수미 취재부장
[맛집]읍내동 한우 愛 진심진갈비살부터 토시살·늑간살까지…“한우에 진심입니다”
…육회로 사용된다. 하지만 마블링 자체가 좋아 숙성을 시키면 고소한 맛이 일품이다. 한우애진심은 숙성을 통해 삼각살의 고소한 맛을 배가시킨다. 제비추리는 갈비 안 쪽 부위에서 나오는 살로, 소 한 마리에 많이 나와도 900g이라고 한다. 귀한 부위인 만…
2021.06.07 · 지역사회 · 박경미
콩국수 특집구수하고 진한 콩국수 한 그릇
…수 맛집으로 소문난 이곳에서는 국내산 콩을 사용해 담백하고 고소한 맛이 일품이다. 얇게 채 썬 오이 고명과 함께 올라간 깻가루는 고소함을 더해준다. 쫄깃하고 탱탱한 면발에 맛있게 익은 열무김치를 올려 먹으면 콩국수의 맛과 조화롭게 어울린다. ▪가격: …
2015.10.08 · 지역사회 · 오규석
읍내동 떡뽀이 당진점 강미숙 대표정통 떡볶이의 맛을 ‘떡뽀이’에서
…한 떡을 꼽는다. 쫀득쫀득한 떡의 맛이 떡볶이 소스와 버무려져 그 맛이 일품이라고. 손님들이 한 번 오면 꼭 다시 한 번 찾아온다는 강 대표는 “청소년들뿐만 아니라 젊은 연인들이 많이 찾는다”며 “맛있어 손님들의 반응이 좋다”고 말했다. 또한 강 대표…
2015.01.02 · 지역사회 · 한수미
[제철맛집] 쫄깃한 아귀가 일품
…겐 성분이 있어 피부 건강에 탁월한 효과가 있다고 전해지니 여성들에게는 맛도 효능도 ‘일품’인 생선이다. 갖은 효능으로 제 실속을 톡톡히 하는 아귀는 12월부터 2월까지 제철이다. 이 아귀의 제철을 맞아 당진 시내에 있는 아귀찜 맛집을 소개하고자 한다…
2013.08.16 · 지역사회 · 당진시대
“김밥 한 줄에 정성을 다한다”
… 팔리지만 양푼이 비빔밥도 자주 나가는 편에 속한다”며 “뚝배기 불고기 맛도 일품”이라고 말했다. 다른 곳은 2인 기준으로 팔지만 이가네 김밥은 1인 기준으로 한 사람도 소홀히 하지 않는 것이 특징이다. 김석준 시민기자 k3629009@hanmail.…
2010.04.28 · 지역사회 · 김창연
“양과 맛, 가격 삼박자가 매력”
… 인기를 끌었다. 식사를 위해 찾아온 지태숙(합덕읍 운산리, 53)씨는 일품칼국수를 찾는 단골 중에 단골이다. 지씨는 “면이 쫀득쫀득 하고 육수가 시원하면서 깔끔해 이곳을 찾는다”며 “이어 함께 찍어 먹을 수 있는 소스와 김치, 깍두기의 맛도 최고”라…
2010.02.23 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 대덕리 밀목 | 김현자 대표]“ 구수한 맛이 일품인 들깨 칼국수”
…부미용효과 등에 좋다. 걸쭉해 보이는 들깨 국물의 그 깊고 고소한 맛이 일품이다. 굵직한 칼국수 면발도 쫄깃쫄깃해 참 맛있다. 양도 푸짐해 성인 남성이 식사를 하기에도 부족함이 없다. 푸짐한 칼국수도 칼국수지만 들깨의 진국이 그대로 남아있는 들깨 육수…
2009.06.22 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-남원골 추어탕 | 대표 이현수]“무청 들어간 전라도식 추어탕”
…히 미꾸라지를 곱게 갈고 된장과 들깨를 듬뿍 넣어 걸쭉하고 구수한 맛이 일품이다. 특히 무청에는 암 예방에 도움이 되는 비타민 A, C가 특히 많이 함유되어 있고 칼슘, 나트륨 등의 미네랄도 풍부해 건강식품으로도 이름이 알려지고 있다. “직접 내손으로…
2009.02.16 · 지역사회 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 당진읍 읍내리 우미락 | 대표 백성옥
…있다고 말했다. “갈비탕을 드시러 많은 분들이 우미락을 찾고 계십니다. 맛도 맛이지만 푸짐하면서도 위생적이고 친절한 서비스를 드리고자 최선을 다하고 있습니다. 우미락이 당진 읍내에서 좀 떨어져 있어 멀리에서 일부러 오시는 분들이 꼭 만족하고 가실 수 …
2008.08.18 · 지역사회 · 강대원
[신설상가]“얼큰묵은지칼국수 맛보러 오세요”
… 만두, 각종 해물과 야채를 넣어 만든 얼큰묵은지칼국수는 양도 푸짐하고 맛도 일품이라고. 얼큰묵은지칼국수와 함께 정 대표가 추천하는 메뉴는 새싹과 야채 그리고 매실원액을 넣어 만든 새싹매실비빔국수로 새싹을 넣어 몸에 좋고 매실로 새콤달콤함 맛을 느낄 …
2008.05.17 · 지역사회 · 강대원 기자
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 등촌동 버섯매운탕]“얼큰한 버섯매운탕과 ‘웰빙’뽕잎 볶음밥”
저렴하면서 맛도 좋고 다양한 코스로 한 끼 배부르게 먹을 수 있는 요리가 있다면? 또 뽕잎가루가 첨가되어 웰빙 식단으로도 제격이라면? 이런 요리가 있다면 누구나 솔깃해할 것이다. 문을 연지 9년째인 좥등촌동버섯매운탕좦에 가면 이런 요리를 맛볼 수 있다…
2007.03.19 · 지역사회 · 최운연
[당진시대가 추천하는 맛자랑] 맛도 일품, 영양도 일품 옻닭·옻칼국수
…릴 수 있도록 노력할 것입니다.” 청양골 옻닭은 3만원이며 옻닭칼국수도 일품이다. 단체손님은 예약해야 하며 130명까지 들어갈 수 있을 정도로 넓다. 위치:당진읍 원당삼거리 타이어타운 옆 T.355-9911
2007.02.12 · 지역사회 · 최운연
[신설상가] 장인정신으로 만든 신평 ‘일품손짜장’
…2004년 귀국해 분당에서 중국집을 운영하던 박우희(47)씨, 신평에 ‘일품손짜장’이라는 중식 집을 열었다. “편안하고 여유롭게 즐길 수 있도록 준비했습니다. 가든같은 분위기 속에서 손님 접대에도 좋은 장소가 될 겁니다. 수타면의 맛도 느끼고 별미인 …
2003.03.30 · 지역사회 · 당진시대
맛도 일품, 넉넉한 인심도 일품! - 합덕 청진동해장국
부슬부슬 비 내리는 저녁시간, 청진동 해장국에 사람들이 모여들기 시작한다. 김연수(58)씨는 아내와 처제, 동서 그리고 아들 이렇게 온 식구와 함께 청진동해장국을 시작했다. 해장국, 내장탕, 도가니탕을 주로 하는 이 곳은 새벽 4시에 문을 연다. 새벽…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.