2026.04.24 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가] 커피브라운(대덕동) 조은실·조은미 대표 “바쁜 일상 속 한 템포 쉬어가는 공간”
…들 때는 겉을 세척해 슬라이스한 뒤 설탕에 버무리는 간단한 방식을 많이 쓰지만, 이곳에서는 유자의 알맹이와 껍데기를 일일이 분리하고 한 번 삶아내 살균 과정을 거쳐 안심하고 먹을 수 있도록 신경쓰고 있다”며 “일반 설탕과 비정제 설탕을 혼합해 사용해 …
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‘쓰지 않는’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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37건 · '쓰지 않는' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2023.12.22 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장
[나는 여자농부다 6] 김민지황태된장 김민지 대표 (송악읍 방계리) 3대째 전통 이은 장맛, 그 비결은?
…지 그 해에 심어 수확한 햅콩만 사용한다. 김 대표는 “절대 묵은 콩을 쓰지 않는다”며 “햅쌀과 묵은 쌀이 다르듯 묵은 콩을 사용하면 장맛이 크게 저하된다”고 말했다. 그는 “적접 재배한 콩이 모자랄 때는 마을에서 수매한다”면서 “하나의 원칙을 무시하…
2020.04.03 · 산업·경제 · 당진시대
국가와 지역 발전 이끌 적임자는 누구?
…사람들이 일하지만, 인근 도시에 거주하고 있어 당진에서 소비가 이뤄지지 않는 실정이다. 이들이 당진에서 살 수 있도록 보육이나 교육, 여가와 문화시설 등 정주여건을 개선하는 것이 중요하다. 한편 석문산단이 많이 비어 있다. 석문산단 인근 농지를 드론 …
2020.03.30 · 산업·경제 · 당진시대
[4.15 총선 관련 전문가 칼럼]김제선 희망제작소 소장 투표의 기준
…조 원으로, 십시일반 모은 우리의 돈이다. 이 돈을 국회의원들이 함부로 쓰지 못하게 만들고 싶다면 투표해야 한다. 누구는 혜택을 많이 받고 어떤 지역은 소외된다면 억울하지 않겠는가! 적어도 올해를 기준 국회의원들이 다룰 나랏돈을 국민 1인당으로 환산하…
2019.12.23 · 산업·경제 · 임아연
“친환경 농업은 땅에 달렸다” [업체탐방] 신평면 남산리 그린캠프(주) (최문호 대표이사)
…’이었단다. 감자, 생강, 배추 등 밭농사를 지으면서 제초제 등 농약을 쓰지 않으니 잡풀이 무성하게 자랐고, 이를 일일이 제거하기 위해서는 더 많은 시간과 인력을 필요로 했다. 결국 최 대표이사는 농사를 접고 친환경 농자재 사업에 집중하기 시작했다. …
2017.11.12 · 산업·경제 · 최종길
[지역혁신 ‘사회적 경제’에서 답을 찾다 5] 스페인 몬드라곤 협동조합“대기업과 경쟁하는 협동조합”
…1명당 1표를 행사하게 된다. 몬드라곤 협동조합에서는 임금이라는 표현을 쓰지 않는다. ‘우리(노동자)’의 사업이기 때문이다. 1년이 지나고 정산해야 수익을 알 수 있다. 배당은 일과 역할에 따라 1:3배가 넘지 않도록 정했지만 오늘날에는 1:6배까지 …
2017.10.21 · 산업·경제 · 당진시대
[기고]김원호 나라사랑 막걸리사랑 당진회장나라 사랑 막걸리 사랑
… 위한 전략적인 접근과 제조 방법 등의 다양한 변화, 그리고 쉽게 쉬지 않는 고급화 전략 등 다양한 해결책이 필요한 실정이다. 이를 위한 방안으로 막걸리를 대중화할 수 있도록 막걸리 병도 취향에 맞도록 소규모로 개발을 해서 한 잔 정도를 음료로 마실 …
2016.06.10 · 산업·경제 · 임아연
“남 일이 아녜요. 우리 모두 피해자일 뻔 했다고요”옥시 가습기 살균제 피해자를 만나다 (합덕읍 운산리)
…던 가습기를 물려받았다. 시누이는 가습기를 전하면서 자신은 귀찮아서 잘 쓰지 않았다며, 사놓고 다 쓰지 못한 가습기 살균제 ‘옥시싹싹’ 한 통 반을 함께 줬다. 김 씨는 행여 갓 태어난 아기가 감기라도 걸릴세라 열심히 가습기를 틀어댔다. 당시 가습기 …
2014.11.28 · 산업·경제 · 박초롱
창간 21주년 특별기획 5 당진 속에 세계를 만나다 ‘당진 비정상회담’틀린 거라고? 다른 것이지!
…이 많아요. Q. 만약 사랑하는 사람이 가난하다면? 혹은 별로 사랑하지 않는 사람인데 부자가 자신을 좋아한다면 어떤 선택을 할 것 같아요? 박하늬 :‘사랑이 밥 먹여 주나요?’라는 말처럼 오직 사랑만을 바라보기에는 현실적인 장애물들이 너무 많아요. 사…
2013.08.16 · 산업·경제 · 이규일
[신설상가]싱싱한 해물로 만든 자부심
…그렇기에 신선한 해물의 맛을 그대로 느낄 수가 있다. 왠만하면 조미료를 쓰지 않는 것도 김 대표의 고집이다. “물론 냉동을 쓰거나 조미료를 첨가하면 빠르게는 드릴 수 있죠. 하지만 번거롭더라도 한번 정한 방침이고 손님들께도 싱싱한 해물의 맛을 전해드리…
2013.06.08 · 산업·경제 · 김창연
산나물 뜯다 산삼 발견 ‘심봤다’
… 눈에 다섯잎 사이로 높게 올라온 꽃대가 들어왔다. 평소라면 크게 신경 쓰지 않고 산나물 캐는데 집중했겠지만 왠지 모를 호기심이 양 씨를 이끌었다. “산나물을 채취하는 데에만 집중하고 있었는데 신기하게도 사람을 이끌더군요. 처음에는 꽃도 채 피지 않은…
2011.11.28 · 산업·경제 · 우현선
농업기술센터 콩 정선기 ‘인기’
…확보해 운영 중이다. 특히 콩 정선기의 경우 일년에 불과 몇 시간 밖에 쓰지 않는 농기계인데 반해 대당 1천여 만원대로 가격이 비싸 작업의 편리성은 우수하지만 개별 농가가 구매해 사용하기에는 비효율적이기 때문에 쉽사리 구입하기 어려운 실정이다. 센터는…
2011.05.09 · 산업·경제 · 당진시대
[최덕재 당진담배판매인회 조합장] 외산 담배 업체의 담배 가격 인상에 씁쓸함
…다 가져간 셈이다. BAT코리아의 국내 생산공장에선 국내 잎담배를 전혀 쓰지 않는다는 점도 이번 농민들의 반발 성명서를 통해 알려졌다. BAT코리아가 2002년 공장 설립당시 국내산 잎담배를 사용하기로 약속했으면서도 9년이 지나도록 전혀 이행하지 않다…
2009.12.15 · 산업·경제 · 김창연
“농수로 옆에 공장부지 왠 말이냐”
…수 시설도 갖추지 않은 채 많은 사람이 일하는 공장에서 오폐수가 나오지 않는다는 것은 말이 안되는 일”이라고 말했다. 마을주민들은 “군에서 기업유치에만 신경을 쏟다보니 기존의 지역민들에게는 신경을 쓰지 않는 것”이라며 “군에 찾아가 진정서를 제출 했지…
2008.12.01 · 산업·경제 · 당진시대
농업기술센터, 콩 정선기 사용 농가 몰려
…. 콩정선기의 경우 개별농가의 입장에서 보면 일년에 불과 몇 시간 밖에 쓰지 않는 농기계인데 반해 가격이 비싸 대당 1,000여만원대로 작업의 편리성은 우수하지만 농가경영면에서는 비효율적이기 때문에 쉽사리 구입하기 어려운 실정이다.
2008.02.25 · 산업·경제 · 이지혜
[신설상가] 마늘 먹은 오리가 두명의 요리사와 만나면?
…는 농장에서 사육해 매장에 공급되기 때문에 육질은 물론 냄새 하나 나지 않는다”고 자부했다. 또한 홍 대표는 호텔외식산업과에서 일식을 전공한 처남 김훈기(28)씨를 불러들여 마늘오리에서는 개업과 함께 전문조리사 두 명이 손을 잡게 됐다. 마늘오리의 상…
2007.02.19 · 산업·경제 · 당진시대
[종교칼럼] 김중회 고대면 성촌교회 목사
…더 좋아하는 모양이다. 우리사회에서 흘린 땀의 댓가가 정당하게 돌아오지 않는 실망계층 맨 앞 줄에 농민이 있다. 해마다 파종품목 선정 때부터 시작되는 농민의 고뇌는 자식 키우는 정성조차 비킬 노력을들인 작물을 갈아엎을 때 절정을 이룬다. 해마다 도지는…
2006.12.04 · 산업·경제 · 당진시대
유럽, 유기농의 생생한 현장을 가다2 독일 유기농업재단
… 없다고 말한다. 병충해에 강한 작물을 선택하여 재배하고 최대한 농약을 쓰지 않는 것이 좋으며 씨를 뿌릴 때도 미리 씨를 검사하여 병충해에 강한 우량종자를 심으므로써 농약 사용을 사전에 방지하는 것이 중요하다고 말한다. 부득이 농약을 사용할 경우 유럽…
2006.11.06 · 산업·경제 · 김기연 기자
[기획취재]지역농업의 위기와 대안적 농업의 미래1
…한살림 생산자로 등록하는 것도 쉽지 않다. 3년간 농약을 전혀 사용하지 않는 토지이어야 하며, 정기적인 검사도 통과해야 한다. 한살림 생산자들이 많지 않은 이유가 그것. 생산자 등록보다 유지가 더욱 어렵다. 제초제를 쓰지 않기 때문에 모든 논의 잡초를…
2006.01.09 · 산업·경제 · 이명자
비료값 평균 11% 인상돼, 원자재값 상승이유, 밑거름용 대부분 천원 이상 올라
… 다른 농민은 “다수확에서 고품질쌀 생산으로 정책이 바뀌어 비료를 많이 쓰지 않는 추세라 전체 농비 중 비료값이 차지하는 비중은 그다지 많지 않은편”이라면서도 “그러나 생산량이 줄어 든 만큼 소득 보장이 되어야 하나 소득은 고사하고 쌀값이 폭락해 생산…
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