2024.06.16 · 산업·경제 · 박경미 기자
손끝에서 피어나는 앙금 레터링 떡케이크
‘보기 좋은 떡이 먹기도 좋다’는 말이 보름달공작소를 두고 하는 말인 듯하다. 읍내동에 자리한 수제 떡공방 보름달공작소에서는 떡케이크를 비롯한 답례떡·백일떡·돌떡 등을 전문으로 하고 있다. 특히 떡케이크는 앙금을 일반 케이크처럼 디자인적 요소를 강조해…
당진시대 기사 아카이브
‘좋은 쌀은’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 기간
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26건 · '좋은 쌀은' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2022.11.04 · 산업·경제 · 박경미
농업회사법인 ㈜토본식 김익한 대표땀·바람·햇살 담은 맛 좋은 골든미(米)
…평 규모로 갖춰져 있어 직접 쌀을 도정하고 있다. 김 대표는 “토본식의 쌀은 저온 건조해 맛이 좋다”며 “보통 50℃ 이상에서 알곡을 건조하는 데 반해, 우리는 40℃의 저온에서 15시간 이상 건조 시킨다”고 말했다. 이어 “이렇게 저온 건조시키면 태…
2021.08.17 · 산업·경제 · 박경미
‘면천창고’ 청년의 꿈으로 다시 태어난 50년 된 농협창고
…생기고 있어요. 그러나 성공한 사례는 많지 않죠. 면천창고가 청년창업의 좋은 사례로 남길 소망합니다. 저희에게 주어진 입주기간 동안 잘 운영해서 면천지역과 함께 성장하고 활성화됐으면 좋겠어요.” 청년창업가 3인방 창고에 모이다 지난해 2월 당진시는 충…
2018.12.07 · 산업·경제 · 임아연
■아들과 함께 쌀 생산부터 판매까지…이남일 씨를 만나다(우강면 내경1리) “우강쌀, 밥맛을 서울까지 그대로”
…작했다. 쌀 소비가 줄어 판매에 어려움을 겪는 요즘, 우강에서 생산된 맛좋은 쌀은 서울 잠실에 위치한 제1호 도시방앗간에서 즉석 도정돼 소비자들의 식탁 위에 오른다. 이남일 씨가 우강에서 농사를 지어 쌀을 진공포장해 서울로 올려보내면, 잠실에서 쌀카페…
2018.07.23 · 산업·경제 · 김예나
>>당진시농업기술센터 소식
…장의 생육을 관찰한 결과 잡초 발생량이 적고 가지치기도 양호해 현재까지 좋은 작황을 보이고 있는 것으로 평가됐다. 당진시농업기술센터는 소비벼 단지에 활용된 저투입 농법을 향후 당진쌀에도 적용해 제초제 사용을 줄이고 우렁이 농법으로 대체해 나가는 방안을…
2017.11.06 · 산업·경제 · 당진시대
[칼럼] 오성환 전 당진시 경제산업국장쌀 수매 환급을 보면서
…있다. 쌀 소비는 1인당 60kg 이하로 떨어지고 있는데 의무 수입되는 쌀은 매년 41만 톤에 달하고 있다. 정부에서는 대책을 내놓는다고는 하나 해결의 실마리는 없어보인다. 그러는 사이 지금 쌓여 있는 쌀이 230만 톤이 넘고 있지만 농업 구조의 복잡…
2016.09.23 · 산업·경제 · 임아연
“벼 농사 지난해 보다 풍작”
…는 평년보다 90.9시간 많은 427.3시간으로 나타나 평년보다 등숙에 좋은 조건이 형성됐다. 숙기별 벼 재배면적은 조평·운광 등 조생종이 1605ha(8.01%), 대보 등 중생종이 4879ha(24.34%), 삼광·호품·황금누리·새일미 등 중만생종…
2014.08.22 · 산업·경제 · 당진시대
3농 혁신 위한 각오가 필요한 때
…에 농업·농촌의 주요한 이슈가 있다. 우리나라는 UR 협상 결과에 따라 쌀은 예외적으로 시장개방을 10년간 유예하는 대신 1995년부터 쌀 소비량의 일부를 MMA(Miminum Market Access, 최소시장접근) 물량으로 수입했고, 쌀 관세화 유…
2013.02.08 · 산업·경제 · 이선정
당진 고품질 농산물 한자리에 ‘불티’
…만 이날 행사장에 놓인 당진지역 특산물들은 말 그대로 불티나게 팔렸다. 좋은 품질의 농수산물을 생산하는 생산자와 소비자가 유통과정 없이 직접 만나 구매가 이뤄지니 가격도 합리적이다. 당진맘 운영자 임진경(채운동·32) 씨는 “설 명절을 앞두고 친척, …
2012.10.12 · 산업·경제 · 임아연
[농촌경제 희망을 찾아서 6] 우토와리 영농생산조합의히라타 마사노리 조합장을 만나다
…어나 소유 논밭이 4.2ha, 하우스 면적이 1.5ha에 달하게 됐다. 쌀은 영농조합을 구성해 조합원들과 함께 협력해 농사를 짓고 있다. 하우스의 경우 메론과 토마토를 번갈아 재배한다. 메론은 11월에 수확하고 그 다음해 봄철에 토마토를 심는다. 메론…
2011.04.12 · 산업·경제 · 김민선 기자
[ ■기획취재 - 구제역... 그 이후] 끝나지 않은 구제역, 축산농민 고통 여전
…료 1kg 당 30원이상 인상됐어요. 우리 집은 논 농사도 같이 하는데 쌀은 쌀대로 적자고 돼지는 돼지대로 적자이니 힘이 날 리가 없죠.” 가격 상승에 어림없는 보상금 구제역 피해 농가에 대해 총 보상비의 약 30%가량은 대개 농가에 따라 당장의 생활…
2009.09.21 · 산업·경제 · 우현선
풍년에도 한숨짓는 농민
…대부분이 평년작 이상이었지만 가격은 작년에 비해 대부분 하락했다. 특히 쌀은 재고량과 수입 쌀 개방 등으로 인해 햅쌀 가격도 작년에 비해 크게 떨어졌다. 지난 9일 합덕에서 첫 벼베기를 시작으로 본격적인 햅쌀 수확에 들어갔다. 벼는 생육초기에 수확량이…
2009.09.07 · 산업·경제 · 당진시대
[당진시대 시론-김종식 전 석문면 개발위원장, 석문면 명예면장]사상 유래 없는 쌀 농업의 위기
“쌀 농업이 흔들리고 있다.” 우리 민족의 오천년 역사와 함께 쌀은 그 맥을 함께 해오며 영원한 우리국민의 먹거리로써 조상들이 그처럼 애지중지하며 귀히 여긴 식량이다. 보릿고개 춘궁기는 호랑이 담배 먹던 시절로 옛이야기가 되었고 오려천신(올벼·天神)이…
2009.01.19 · 산업·경제 · 김민선 기자
설날 당진 특산물 - 설날, 마음과 정성 지역특산물로 전하세요
…팜(http://www.dangjinfarm.com)에서는 설날을 맞아 쌀은 물론이거니와 김치, 목욕용 약쑥까지 다양한 종류의 상품을 판매한다. 당진팜은 상품을 무료배송하며, 설날을 맞아 할인 판매를 진행하고 있다. 당진우체국 홈페이지(http://3…
2008.11.24 · 산업·경제 · 황지혜 기자
[기획-미래의 씨앗을 뿌리는 농업인 을만나다] 송악면 월곡리 김태영·조옥자 부부, 친환경 농업의 노하우 “양심껏 농사짓는 것”
…하수를 끌어다가 물을 댔고.” 김씨는 후에 경험으로 계간한 논에서 자란 쌀은 질이 떨어진다는 것을 알고 논농사에서 밭농사로 전환했다. “모든 것이 서툴렀다”던 김씨부부는 “거름을 적게 사용하는 밭농사 작물로 고구마와 감자를 택했다”고 한다. 농사를 몰…
2007.11.26 · 산업·경제 · 전수진
해나루쌀, 미국 아프리카로 찍고
…과 아시아계 이민자를 대상으로 홍보활동을 벌일 예정이다. 그동안 해나루 쌀은 지난 8월 미국과 유럽에 각각 40톤과 55톤을, 9월에는 인도네시아에 11톤을 수출해 총 1억 6473만원의 수익을 올렸다. 송산농협 장정식 조합장 “다음달에는 필리핀입니다…
2007.08.13 · 산업·경제 · 김기연
송산농협 장 정 식 조합장 - “조합원들의 철저한 품질관리 덕분”
…이 미국행과 유럽행 비행기에 오른다. 이번에 수출이 확정된 당진의 해나루쌀은 모두 송산농협에서 생산된 것이다. 이 쌀들은 10kg에 26달러, 즉 우리 돈으로 23000원 가량에 팔렸다. 송산농협의 장정식 조합장은 다른 군내의 농협들을 제치고 송산농협…
2007.07.09 · 산업·경제 · 김기연
● 한미FTA 체결 후 당진 농업의 미래는… "쌀" - WTO에 따라 2015년 완전 개방될 ‘쌀’
“쌀 지켰다는 말은 역겨운 거짓말” 쌀은 이번 한미간 자유무역협정(FTA)의 주요 의제는 아니었다. 우리나라 쌀시장은 이미 미국을 비롯한 6개의 쌀 수출국들과의 WTO 합의에 따라 2015년에 완전개방하기로 합의된 상태. 쌀보다는 축산업이 이번 FTA…
2004.03.16 · 산업·경제 · 당진시대
“투명한 경영, 조합원 실익사업 추진”합덕농협 윤 재 형 조합장
…같다”고 답했다. 윤 조합장은 “재무관리분야와 농업인 실익분야에서 모두 좋은 평가를 받은 것은 합덕농협이 경영면이나 조합원 실익면에서 본 궤도에 오랐다는 평가다”라고 말했다. 윤 조합장이 구상하고 있는 판매 유통사업은 쌀, 꽈리고추, 밤호박, 느타리버…
2002.03.04 · 산업·경제 · 유종준
“고속도로 I·C 부분 난개발 억제 합리적 토지이용 중요”
…계획에 반영돼야 한다. 주5일 근무제 실시가 지역관광의 활성화에 반드시 좋은 영향을 끼치는 것은 아니다. 오히려 관광영역이 넓어져 광역화될 경우 당진보다 유리한 태안이나 변산반도로 수도권 관광객을 빼앗길 가능성도 있다. 따라서 내포문화권과 연계한 관광…
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