2015.11.27 · 정책·행정 · 한수미
[대덕동 태봉면옥] 태봉갈비 맛 전국에 소문났네!
신선한 한우를 자랑하는 태봉면옥이 지난 5일 SBS ‘생방송 투데이’를 통해 전국으로 소개됐다. 이미 지역에는 품질 좋은 한우로 이름 알려진 태봉면옥이 전국으로 방영된 뒤 서울 등 수도권 손님들까지 소문을 듣고 찾아오고 있다. 최정한 대표는 “방송 나…
당진시대 기사 아카이브
‘한우 가격’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2015년
15건 · '한우 가격' · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2015.11.27 · 정책·행정 · 김예나
[신설상가] 샤브샤브와 풍성한 샐러드바
…료 관리와 공급을 위해 오후 3시부터 5시까지 휴식시간을 갖고 있다. ■가격: 버섯·야채 샤브 평일 점심 1만1800원 저녁·주말·공휴일 1만5800원 소고기샤브 평일점심 1만3800원 저녁·주말·공휴일 1만6800원 한우 샤브 평일점심 1만 7800…
2015.10.15 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] 추위에 얼큰한 짬뽕 호로록~
…자연 치유력을 길러주는 역할을 한다. 또 짬뽕의 국물 맛을 위해 국내산 한우 사골로 우려낸 육수를 사용해 얼큰하면서도 깊고 진한 것이 특징이다. 박동표 대표는 “앞으로도 더 업그레이드 된 짬뽕의 맛을 선보이겠다”고 말했다. ■가격 : 황제 짬뽕 1만원…
2015.09.18 · 문화·교육 · 한수미
[맛집] 원당동 미가 한정식단돈 9000원에 등심 ‘찹스테이크’를?!
…을 사용한다. 전 조리장은 “아는 지인이 스테이크 사업을 운영해 저렴한 가격에 질 좋은 고기를 공수할 수 있었다”며 “어디서도 이 가격에 등심 스테이크를 접하기 어려울 것”이라고 말했다. 또 무를 얇게 저며 새콤하고 맛으로 식욕을 돋구는 무전병 냉채와…
2015.09.04 · 지역사회 · 김예나
[신설상가]순성면 성북리 아미성 한우 정육식당 김철중 대표“없어서 못 파는 한우갈비탕”
순성면 성북리에 위치한 아미성 한우 정육식당이 지난 7월 25일 개업했다. 아미성 한우 정육식당은 손님 300여 명을 동시에 수용 가능할 정도로 넓은 것을 자랑한다. 아미성 한우 정육식당은 청양 출신의 김철중 대표가 가족들과 운영하고 있다. 젊은 시절…
2015.08.21 · 지역사회 · 한수미
[맛집]신평면 금천리 신평고기백화점·소우리굼터 신현근·이선희 부부
…년 경력에 걸맞게 “신선한게! 푸짐하게!”를 몸소 보여주며 최고 품질의 한우를 손님들에게 제공하고 있다. 신현근 대표에 따르면 소우리굼터에서 고기 맛을 보면 다른 곳에서 같은 가격에 고기를 먹지 못할 정도라고. 그는 “우리는 최고의 육질과 신선함을 위…
2015.08.21 · 산업·경제 · 한수미
[NGO 칼럼]김희봉 당진시농민회 협동조합개혁위원장밥쌀 수입에 침묵하고 있는 농협
…부터 당진지역 농협과 농협도정 공장들은 쌀 유통시장에서 수입 혼합미와의 가격경쟁은 물론 타지방 저가미로 인한 쌀값폭락과 판매부진으로 십 수억 원씩 적자라며 수매가 인상에 소극적이었다. 이 같은 현상에 대해 모 농협 쌀 도정 담당자는 “농민들의 선거로 …
2015.07.24 · 산업·경제 · 한수미
[맛집] 읍내동 여물한우정육식당 정한영 이사장·김성진 대표
… 공급 예정 1만 원 불낙전골에 불고기가 무한리필 우리 지역에서 생산한 한우로 정직한 가격과 최고의 맛을 선보이는 여물한우정육식당이 시장 오거리에 위치한 삼대한의원 옆으로 이전했다. 여물한우정육식당에서 사용하는 한우는 여물한우협동조합에 소속된 당진지역…
2015.06.26 · 환경·안전 · 김한별
전국한우협회 당진시지부 박희상 지부장“시민들이 공감하는 신문되길”
“한우 농가들이 소비자에게 청결하고 안전한 먹거리를 제공하기 위해 정말 많은 노력을 하고 있습니다. 많은 분들이 품질 좋은 한우를 안심하고 맛있게 드셨으면 좋겠습니다.” 30여 년간 한우농장을 운영하고 전국한우협회 당진시지부(이하 당진시 한우협회)에서…
2015.06.26 · 산업·경제 · 당진시대
[농업칼럼]방상만 당진시농업기술센터 소장농업·농촌에 대한 이해와 3농 혁신의 실천
…쌀을 비롯하여 감자, 고구마, 꽈리풋고추, 김장채소 등 대표적인 작목과 한우·양돈·낙농·양계 등 축산업의 규모 역시 매우 큰 지역이어서 농업의 중요성이 더욱 강조되고 있다. 그러나 농축산물 가격이 불안정하고 생산비 상승, 농촌일손 부족 등으로 인해 우…
2015.06.26 · 지역사회 · 김한별
[신설상가]무수동 소바애 홍인숙 대표“직접 뽑는 생면의 건강한 맛”
…식을 나누고 싶다고 생각해 고심 끝에 소바애를 열었다. 소바애는 저렴한 가격에 맛과 포만감을 둘 다 잡을 수 있는 메밀 생면 전문점이다. 소바애에서는 자체에서 생산한 밀가루를 사용해 면을 반죽하고 전분을 묻혀 삶아 쫄깃한 것이 특징이다. 특히 면을 삶…
2015.05.16 · 정책·행정 · 김예나
“최고 품질의 고기를 저렴하게!”
…많이 찾아준다”고 말했다. 소 팔아도 돼지2에서는 예산군에 위치한 광시 한우마을 근처 직영 농장에서 사육된 소를 사용하기 때문에 신선한 한우를 맛 볼 수 있다. 고기 맛은 충분히 보장돼 있기 때문에 찌개나 부가적인 반찬에 더 신경을 썼다는 김 대표는 …
2015.04.10 · 산업·경제 · 김예나
원당동 숯불구이전문 하루가 박태완 대표
…록 매장 외관도 꾸밀 계획이다. 소와 돼지를 직접 도축해 최대한 저렴한 가격으로 고객에게 선보이고 싶다는 박 대표는 “친절하고 정직하게 고기를 판매할 것”을 약속했다. “20년 동안 익혀온 도축 실력과 매장운영 노하우로 질 좋은 고기 선보이겠습니다. …
2015.03.13 · 산업·경제 · 임아연
[연구회 탐방] 한우 연구회
…정이다. “건강하게 자란 축산물이 사람들에게 건강을 줄 수 있습니다.” 한우 연구회(회장 박희상)는 전국한우협회 당진시지부 회원들이 참여하고 있다. 이들은 지역에서 건강하게 자란 품질 좋은 한우를 지역민들에게 공급하기 위한 다양한 교육 등을 실시하는 …
2015.03.07 · 문화·교육 · 김예나
[신설상가]하노이 출신의 베트남 요리사
…소고기와 화학조미료를 쓰지 않는다. 하노이 포의 소고기 쌀국수는 국내산 한우를 매주 화요일과 토요일에 들여와 핏물을 제거하고 깊은 맛을 위해 국물을 총 10시간 동안 끓여 만든다. 우려낸 국물에 소고기를 샤브샤브식으로 익히면 하노이식 쌀국수가 완성된다…
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