2024.11.21 · 정책·행정 · 방자연 기자
육우 품질고급화 장려금 지원한다
…의 새끼로 암송아지는 농가에서 키워 젖소로 키운다. 수송아지는 사육하여 한우보다 30~40% 저렴한 소고기로 생산한다. 최근 경영비 상승과 육우 가격 하락으로 낙농가와 육우 사육 농가가 많은 어려움을 겪고 있는 실정이다. 시 관계자는 “거세한 수컷 홀…
당진시대 기사 아카이브
‘한우 암소’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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17건 · '한우 암소' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.06.28 · 정책·행정 · 한수미 기자
[맛집] “변함없는 고기 질은 자부합니다”
…자 부부는 당진문예의전당 인근에서 10여 년 동안 생고기 전문 식당인 ‘한우마을’을 운영해 왔다. 그때도 입소문에 단골을 보유하며 어렵지 않게 운영됐지만, 점점 늘어나는 정육식당과 경쟁하게 되면서 갈비로 업종 노선을 일찌감치 바꿨다. 당진시청 앞에서 …
2023.06.30 · 정책·행정 · 당진시대
한우 과잉과 소비 부진…수급 대책 마련 모색
최근 사료값 폭등과 한우 도축 마릿수 증가로 인한 과잉공급과 소비 부진에 따른 한우가격 폭락으로 한우농가들이 심각한 경영난을 겪고 있다. 여기에 2026년 예정된 수입 쇠고기 관세 제로화로 그 어려움은 가중될 전망이다. 보다 적극적인 한우 대책 마련과…
2023.02.17 · 정책·행정 · 유수아 취재기자
[맛집] 본가집 안동국밥 “대접하는 마음으로 최선을 다하겠습니다!”
…재료에서 좋은 맛이 난다’는 신념을 갖고 있다. 국밥에 들어가는 고기는 한우 1+등급을 사용하기 위해 노력하고 있으며 고기의 잡털을 일일이 직접 제거하고 손질한다. 손질된 고기와 뼈, 족, 사골을 일정 비율로 맞춰 24시간 동안 푹 고아내는데 그 과정…
2022.11.25 · 정책·행정 · 박경미
한우 가격 폭락에 농가 비상
한우 가격이 폭락하면서 농가에 비상이 걸렸다. 당장 급한 불을 끄기 위해 수급 조절이 이뤄지고 있지만 가격 하락 추세는 내년까지 이어질 것이라는 전망이 나오고 있다. 조만희 전국한우협회 당진시지부장은 “송아지 1마리 도매가격이 550~600만 원에서 …
2021.12.14 · 정책·행정 · 박경미
[맛집]대덕동 태현네 대표 백태현·최명복 부부옻순·두릅과 한우 암소의 ‘찰떡궁합’
…기에 김치찌개와 된장찌개, 비빔국수, 서리태콩국수를 더했다”고 말했다. 한우 암소와 암퇘지, 1등급 이상만 취급 현재 대덕동에 자리한 ‘태현네’에서는 암소 한우 등심과 암퇘지 생삼겹살과 생갈비살을 주 메뉴로 한다. 남편 백 대표는 “태현네가 사용하는 …
2015.11.27 · 정책·행정 · 한수미
[대덕동 태봉면옥] 태봉갈비 맛 전국에 소문났네!
신선한 한우를 자랑하는 태봉면옥이 지난 5일 SBS ‘생방송 투데이’를 통해 전국으로 소개됐다. 이미 지역에는 품질 좋은 한우로 이름 알려진 태봉면옥이 전국으로 방영된 뒤 서울 등 수도권 손님들까지 소문을 듣고 찾아오고 있다. 최정한 대표는 “방송 나…
2015.03.20 · 정책·행정 · 임아연
“홍보 확대로 한우 소비 촉진할 것”
…급 조절 자조금 투명한 운용으로 농가에 기여 김충완(읍내동·61세)씨가 한우자조금관리위원회 대의원 의장으로 선출됐다. 김충완 의장은 지난 12일 대전 KT인재개발원에서 열린 ‘2015년도 제1차 한우자조금 대의원회’에서 제3기 한우자조금관리위원회 후반…
2014.04.25 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가-소 팔아도 돼지]광시 한우로 신선함이 으뜸
한우로 입소문 난 예산군 광시 한우마을은 근처 직영 농장에서 사육된 소를 사용해 신선하기 때문에 많은 이들의 발길을 사로잡는 곳이다. 한우 수요가 많다보니 공급이 활발해 품질 좋고 신선한 소가 유통되는 곳이다. 이제는 광시 한우를 예산까지 가지 않고도…
2013.06.08 · 정책·행정 · 임아연
“자가도축 허용·미경산우 브랜드 육성”
전국한우협회 대전·충남·세종지회 김충완 지회장(사진)이 지난달 30일 당진을 방문한 새누리당 황우여 대표최고위원에게 한우소비 촉진을 위해 제언했다. 김 지회장은 ▲국회식당에서 수입소고기 사용을 즉시 시정할 것, ▲적정두수 이상 생산된 소를 국가에서 수…
2012.02.21 · 정책·행정 · 당진시대
한우 암소 1만5천마리 도축에 47억 지원
충남도는 소값 안정을 위해 축산 농가에 한우 암소 1만5700마리를 도축하도록 하고 국비 47억을 들여 장려금을 지원한다. 정부 지원금이 소진되면 도가 자체 확보한 25억원을 추가로 투입, 한우 암소 5천마리를 더 감축할 계획이다. 이번 사업 지원 대…
2011.12.23 · 정책·행정 · 박기욱
한미 FTA로‘성난 농심’
…모습을 나타냈다. 곧 당진군청 앞 광장은 농기계들로 가득 메워졌다. 전국한우협회 당진군지부(지부장 유병윤)와 전국농민회총연맹 당진군농민회(회장 이희조) 회원들은 농토에서 논밭을 갈고 곡식을 수확해야 할 농기계를 가지고 당진군청을 찾았다. 한미FTA 국…
2011.08.28 · 정책·행정 · 김기연
[신평 생고기백화점 소우리숯불굼터 - 신현근, 이선희 부부] “한우 암소가 아니면 취급 안해”
… 것이 등골로 알려지면서 찾는 사람들이 많이 줄었지만 미국산 소가 아닌 한우의 등골은 믿고 먹을 수 있다. 신현근 대표는 “예산의 도축장에서 매일 재료를 받기 때문에 신선한 고기 뿐만 아니라 다른 곳에서 접하기 힘든 메뉴도 언제든 드실 수 있다”고 강…
2007.12.17 · 정책·행정 · 최운연
[행정사무감사] 소 브루셀라 병 해마다 증가
…생건수와 양성반응 횟수가 늘어났다”며 “현재 수소를 제외한 1세 이상의 한우와 암소에 대해 검사를 벌이고 있으며 앞으로 점차 확대해 검사를 벌일 계획”이라고 말했다. 이은호 의원은 “소 브루셀라병은 사람들에게도 전염될 수 있는 질병인 만큼 사람들에게 …
2004.05.10 · 정책·행정 · 당진시대
한우, 브루세라병 검사증명서 발급받아야
오는 6월부터 1세 이상의 암소 중 농장에서 사육할 목적으로 거래되는 한우는 브루세라병 검사증명서가 있어야 판매가 가능하다. 브루세라병 검사증명서가 있는 한우에 대해 가축시장 거래가 허용되며 증명서 신청은 축산위생연구소 통합지소에서 채혈 및 실험실 검…
2004.01.07 · 정책·행정 · 당진시대
광우병 여파 미국산 소고기 판매중단
…했다”고 밝혔다. 미국산 수입소고기 판매가 중단됨에 따라 설날을 앞두고 한우가격의 폭등이 우려되고 있다. 아직까지는 시중 암소(한우)소고기의 가격이 1㎏당 1만5백원으로 5% 정도 상승하는데 그친 것으로 조사됐다. 코오롱마트 박보묵 점장은 “광우병 파…
1996.04.29 · 정책·행정 · 당진시대
소값하락 이상기류
작년 중반기부터 꾸준한 오름세를 보여온 한우값이 3월을 기점으로 큰폭의 하락세를 보이고 있다. 서울 3대 도매시장의 소 가격동향을 보면 3월에 1kg 평균 9천1백85원으로 떨어진 한우가격이 4월 15일에는 8천7백37원까지 내려갔다. 한우가격은 2월…
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