2007.08.20 · 문화·교육 · 당진시대
[교육칼럼] 변하고 있는 ‘명문고’의 정의 - 최동식 당진교육장
…수한 학생들만이 입학할 수 있는 현실도 이를 입증하고 있다. 이 밖에도 요리, 미용, 실용음악과 애니메이션 등 신세대의 관심분야를 깊이 있게 다루는 전문고교들이 늘어나고 있는데 이 학교들이 비록 명문이라는 호칭을 듣기는 어렵지만 시쳇말로 ‘뜨고’ 있는…
당진시대 기사 아카이브
‘요리 통해’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 217건
- 기간
- 1993—2026
217건 · '요리 통해' · 문화·교육 · 최근 기사부터11 / 11쪽
2007.04.30 · 문화·교육 · 최운연
[특집] -가정의 달 5월(1)- 가족과 함께 백배 즐기기/가족들과 함께 할 문화체험행사 다양
…며 정겨운 시간을 가질 수 있다. 봄나물 캐기는 자연먹거리를 직접 캐고 요리해 먹을 수 있는 친환경 체험으로 산행의 즐거움과 산행에서 돌아와 향긋한 봄나물 요리 만들기도 함께 한다면 더욱 좋을 것이다. 검은들 마을에서는 친환경 유기농법을 이용한 딸기를…
2007.01.15 · 문화·교육 · 당진시대
결혼이민자 한국어 교육 돕는다
… 우리말 교육을 쉽게 배울 수 있도록 올해 60가정을 선정해 방문교육을 통해 우리말 교육을 돕는다. 이를 위해 당진군은 오는 22일까지 만 18세 이상의 당진군 거주자 또는 결혼이민자 중 한국어 교수 능력이 있는 주민 중 희망자 11명을 선발한다. 방…
2006.10.16 · 문화·교육 · 당진시대
나는야 천하장사 요리사!
…회 실시할 예정이다. 이번 주니어공학기술교실의 주제는 “나는야 천하장사 요리사!’로, 유압 장치의 원리를 알고, 유압프레스 장치를 만들어 보는 것이다. 유압장치는 유체에 압력을 가하는 장치로 작은 힘으로 큰 힘을 낼 수 있는 장점을 지니고 있다. 이러…
2006.08.28 · 문화·교육 · 당진시대
“한국요리 잘 만들고 싶어요”
“한국요리 잘 만들고 싶어요.” 국제결혼을 통해 베트남에서 한국으로 지난 2000년에 시집온 원티느 옥느아(34, 송산면 매곡리)씨의 말이다. 원티느 옥느아씨를 포함한 베트남 출신 결혼이민자여성 20여명은 지난 22일 농업기술센터(소장 홍천표) 생활기…
2006.08.28 · 문화·교육 · 당진시대
쌀응용요리대회 참가자 모집
전국쌀사랑음식축제의 단위행사인 전국쌀응용요리 경연대회와 전시회의 참가자 모집이 진행되고있다. 당진군은 오는 9월 28일부터 10월 1일까지 석문방조제 야외행사장에서 열리는 전국쌀사랑음식축제의 경연행사 중 하나인 전국 쌀응용요리 경연대회 및 전시회에 쌀…
2006.05.01 · 문화·교육 · 당진시대
‘청소년 쌀사랑 체험교실’ 접수 중
…교육과 당진농업의 모습을 한 눈에 볼 수 있는 농업전시관 견학, 쌀응용 요리인 밥바를 만들어 보고 시식회를 갖는 등 흥미진진하게 진행된다. 농업기술센터는 ‘쌀사랑, 농촌사랑 맛있는 쌀 이야기’라는 교재를 자체제작했고 심화섭 생활지도팀장과 남연미, 신선…
2006.04.17 · 문화·교육 · 당진시대
[아이와 함께 읽는 책 한권 23] 찔레꽃 공주 유해색소 없는 ‘잠자는 숲속의 공주'
…는 힘이 있습니다. 섬세하고 개성 넘치는 표현을 석판화로 그려낸 손길을 통해 잠자는 숲속의 공주는 찔레꽃 공주로 다시 태어나 옛이야기의 세계를 새롭게 창조해냅니다. 상업주의 전략과 소산으로 각색된 디즈니의 잠자는 공주와 인어공주를 보면 원전의 순수한 …
2004.10.19 · 문화·교육 · 당진시대
전국 박과축제 당진박 5개부문 수상
…국에서 구입해 당진지역에 맞는 적응품종을 선발했다. 인공수분 교잡과정을 통해 박속의 맛이 뛰어나고 모양과 크기가 요리에 적합한 품종을 개발하는데 성공했다. 현재 ‘당진박’이란 이름으로 품종 등록을 추진 중에 있다. 여름철에만 수확해 오던 재배작형을 비…
2004.05.10 · 문화·교육 · 김항룡 기자
구들의 향기가 생삼겹에 배어 색다른 맛 - 생삼겹 전문점 구들장 삼겹살
… 직접 먹어보지 않고는 섣불리 판단할 수 없다. 그렇다고 모든 음식점의 요리를 다 먹어볼 수도 없는 노릇이다. 그동안 눈여겨 둔 몇몇 음식점만 가자니 미식가에겐 항상 변화가 필요하다. 생삼겹을 전문으로 하는 ‘구들장 삼겹살’은 당진고등학교 앞에 위치해…
2002.03.08 · 문화·교육 · 당진시대
1960년대 책 [한국영화 측면비사]를 통해서
…것이 이 책의 흐름이데 우리 영화가 걸어 온 발자취인 셈이다. 이 책을 통해서 심훈이 만든 영화에 대한 사실이 있는 그대로 정립이 되고, 소설과 시에 가려진(영화 필름이 없는 게 무척 아쉬운 일이지만) 그의 영화 세계가 제대로 해석이 돼 전체적인 심훈…
2000.06.19 · 문화·교육 · 당진시대
주방에서 배우며 인터넷으로 말한다 - 조상연
…맡아 나이 50줄의 이사들과 어깨를 맞대고 있다가 그들의 초라한 말년을 통해 보이는 자신의 미래를 보고 또다시 과감히 그곳을 떠났다. 남은 것은 영국연수 시절, 그들의 신사적인 식당문화를 보면서 레스토랑을 해봐야겠다던 막연한 꿈이었다. “막상 해보니까…
2000.05.22 · 문화·교육 · 당진시대
교육문제 해법, 기본에서 다시 찾자
…이 달아 놓았길래 주위를 둘러보았는데 있을 줄 알았던 절은 없고 개고기 요리를 전문으로 파는 식당만 보일 뿐이다. 내심 ‘참 재미있는 일도 다 있구나’ 생각하면서 연꽃의 참모습을 그려봤다. 시궁창에서 화사하게 피어나는 연꽃! 단아한 아름다움만 있는가.…
1999.11.29 · 문화·교육 · 당진시대
이민선 코너 22
…짖었었다. 국제관계가 밀접해짐에 따라 문화·경제의 국경 초월로 어디서든 통해야 된다는 취지에서였다. 그런데 후임 정부에선 세계화에 대치되는 의미를 붙여 지방화를 내세웠다. 한국 고유적인 것이 가장 세계적이라는 대단한 논리로 언론의 프로그램 편성과 지면…
1999.07.12 · 문화·교육 · 김태숙
제4회 여성주간 기념축제
…을 발표했다. 그동안 군이나 농업기술센터, 문화원, 도서관, 여성단체를 통해 익힌 취미와 기술로 작품을 만들어 내놓은 것. 노래교실반은 가요중창을 선사하고 수화(손언어)교실반은 수화노래를 발표했다. 또 생활영어반은 두명씩 짝을 지어 짧은 단막극과 팝송…
1999.05.31 · 문화·교육 · 당진시대
어느 장애부부의 만남과 예쁜 아들 용일이 - 용일이네 가족
…을 어지간히 할 수 있다. “우리 용일이는 잘 배워야할텐데...” 입을 통해 간신히 뱉어내기까지 이 말이 가슴 속에서는 얼마나 아프게 맴도는지, 용일이 아버지는 용일이 생각만 하면 ‘가슴도 아프고 머리도 아프다’고 한다. 불편하기 짝이 없는 몸을 이끌…
1997.10.13 · 문화·교육 · 이명자
제3회 꽈리고추축제 열려
…축제에서는 꽈리고추왕 선발을 비롯 꽈리고추따기대회, 퀴즈대회, 꽈리고추 요리시식회 등이 펼쳐졌다. 특히 올해 꽈리고추왕에는 20a의 하우스에 자동 개폐.제어장치등 자동화시설을 설치해 생산량과 소득을 크게 올린 이기학(진관2리)씨가 선발됐는데 이날 이씨…
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