2013.08.24 · 문화·교육 · 임아연
“직접 요리하며 식습관 고쳐요”
…는 채소도 먹게 돼, 편식하는 식습관을 고치는 계기가 됐을 것”이라며 “우리농산물을 사랑하는 의식을 심는 좋은 기회였다”고 말했다. 프로그램에 참가한 장대건(고대초 3) 학생의 어머니 이봉용(옥현리) 씨는 “아이가 함께 요리를 하면서 자신감을 갖는 모…
당진시대 기사 아카이브
‘우리 먹거리’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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486건 · '우리 먹거리' · 최근 기사부터17 / 25쪽
2013.07.29 · 인물·동정 · 당진시대
인터뷰 성무용 조직위원장“웰빙과 건강 천안국제웰빙식품엑스포에서”
…관 등이 실물과 3D 그래픽 등을 이용한 첨단 전시기법이 동원돼 올바른 먹거리, 생명산업의 미래 등을 소개할 예정이다. 국제 학술대회는 국내외 석학이 참석해 식품산업의 미래 등에 대한 주제발표와 토론 등이 예정돼 있다. 엑스포장에서 열리는 체험 이벤트…
2013.07.22 · 지역사회 · 김창연
고구마꽃 핀 권중기 씨 가족“행운의 꽃에 가족의 행복 빌어요”
…을 갖기 시작했다고. “언필충신 행필성실(言必忠信 行必誠實)이라는 말이 우리집 가훈이에요. ‘말은 반드시 충실하고 믿음 있게 하고, 행동은 반드시 참되고 진실 되게 하라’는 뜻입니다. 장애를 가진 부모님을 통해 어린시절부터 장애인들에게 도움을 주고 싶…
2013.07.05 · 정책·행정 · 최종길
[재래시장 어떻게 살릴 것인가 1] 중고생들 재래시장 일일체험행사
…불황과 계속되는 대형마트 입점으로 일본의 재래시장도 고비를 맞고 있다. 우리보다 더 일찍 시작된 대형마트의 성장과 더불어 24시간 운영하는 상가들, 편리함을 추구하는 젊은층의 인터넷 구매의 증가가 재래시장을 더욱 어렵게 만들고 있는 것이다. 하지만 4…
2013.06.10 · 정책·행정 · 당진시대
[ 찾아가는 인터뷰] 김석환 홍성군수“전국 연극제-도민체전 홍성 위상 높일 것”
… 재정비하여 6월부터 가동시켜 사업을 반드시 본궤도에 올려놓을 것이다. 먹거리타운 조성사업은 축산제일군인 우리 군에 반드시 필요한 사업인데 사업을 추진하던 법인의 자금력부족으로 지연되었다.” Q. 현재 홍성군이 갖고 있는 난제는 무엇인가. “청운대학교…
2013.02.28 · 산업·경제 · 당진시대
당진시대 시론-김종식 (사)당진시개발위원장·당진시대 이사 “새봄에 농업인에게 희망을 심게하자”
…제하지 못하니 이런 불공정하고 불공평한 정부 정책에 의해 이나라 국민의 먹거리를 책임질 농업인의 소망을 무참히 앗아가고 있다. 이러한 잘못된 농업 경시정책에 농업소득은 균형을 완전히 파괴시켜 아름다운 우리농촌은 아기울음 소리가 그치고 농촌학교가 폐교되…
2013.02.22 · 환경·안전 · 김창연
친환경 급식에 지자체 노력해야
…있는 이점을 갖고 있다”며 “학생들의 건강과 올바른 식습관 정착은 물론 우리 농업 및 먹을거리에 대한 이해와 증진을 이끌어 낼 수 있고 농업인에게는 계약재배를 통한 안정적 농가소득을 창출할 수 있다”고 말했다. 토론자 안상희 당진청소년참여위원회 부위원…
2012.11.02 · 산업·경제 · 당진시대
[농촌경제 희망을 찾아서 8] 땅·생명·삶을 협동으로 지킨다
…·삶을 협동으로 지킨다 △땅·생명·삶을 일체로 생각한다 △생명의 근원은 먹거리이고, 이를 얻기 위해 땅을 귀중히 여겨야 한다 △근검한 생활자세도 중요하다 등이다. 우치다 대표는 최근 후쿠시마 원전 유출 이후 일본 전역에 안전한 먹을 거리에 대한 관심이…
2012.09.28 · 정책·행정 · 김창연
업체탐방 당진할인마트 한상덕 대표“지역 대표 마트로 거듭날 것”
…시장은 서민들의 애환이 서린 곳이다. 더욱이 설과 추석 같은 명절 때면 우리의 명절 풍습을 체험할 수 있어 좋다. 당진할인마트는 당진재래시장 내에서 8년째 운영 중인 지역마트다. 한상덕 대표가 운영 중인 이곳은 각종 생필품을 비롯한 먹거리 등을 저렴하…
2012.09.22 · 문화·교육 · 오동연
상록문화제에서 만난 사람들
…전액 독거노인 돕기에” 서원사연화합창단 봉사회는 회원 35명이 돌아가며 먹거리 부스를 운영했다. 봉사회는 올해로 3년째 상록문화제에 참여하고 있다. 수익금 전액은 독거노인돕기에 쓰인다. 차재준 총무는 “벌초 때라 그런지 지난 해보다 손님수가 적은 것 …
2012.06.20 · 환경·안전 · 당진시대
미소짓는 농심(農心)을 위하여!
… 미치지를 못하니 그 속 타는 심정이야 오죽하겠는가? 어려운 여건에서도 우리의 기본 먹거리를 생산해 내는 농업인들이 무슨 죄를 지은 것도 아닌데 왜 괄시(?)를 받아야 하는지 모를 일이다. 한 끼에 소비되는 쌀을 돈으로 환산하면 200원도 채 안되는데…
2012.05.28 · 산업·경제 · 박기욱
[사회적기업이 답이다 3 - 논산YWCA 올리사업단]친환경 먹을거리, 로컬푸드 확산 방안 모색
… 먹을거리 위해 콩버거 개발 YWCA 컨소시엄이 가장 먼저 주목한 것은 먹거리 안정성에 대한 위협이었다. 패스트푸드와 즉석식품, 배달음식 문화가 발달하면서 우리 주변에 건강한 먹을거리가 점점 줄어들어 간다는 점에 주목했다. 바른 먹거리에 대한 욕구를 …
2012.05.23 · 문화·교육 · 박기욱
사회적기업이 답이다 1 창원시 살기좋은 마을 만들기 사업단 자여마을 에코상점외곽지역에서 지역 공동체 문화 사업 진행
…기도 하고 쌀뜨물을 수거해 EM발효액을 만들어 세제와 비누를 제작한다. 우리밀 등 지역에서 생산되는 먹거리를 유통하기도 하고 남은 농산물을 가공해 판매하는 사업도 벌인다. 지난 겨울에는 농협과 연계해 지역에서 생산되는 배추를 수매해 김장사업을 진행하기…
2012.05.11 · 산업·경제 · 박기욱
기획 미국 광우병 발생, 불안감에 지역사회 ‘술렁’소비자들 고기 소비 꺼려 매출 감소세
… 매장은 찾은 한 고객은 “예전부터 외국산은 불안해 한우만 찾았다”며 “우리 음식이 우리 몸에 좋은 것 아니겠느냐”고 말했다. 반면 익명을 요구한 송모 씨는 “광우병 발생 위험이 높은 것도 아닌데 너무 과도하게 반응하는 경향이 있는 것 같다”며 “수입…
2012.04.13 · 정책·행정 · 우현선
[당선인터뷰-새누리당 김동완 국회의원 당선자]“석문간척지 문제 가장 먼저 해결할 것”
…었지만 모를 심을 때까지는 안심하지 않을 겁니다. 또 하나를 더 한다면 우리의 농업기술은 세계적입니다. 헌데 과잉생산으로 농민들의 속이 타고 있습니다. 농산물안정기금을 활용해 가격안정을 이뤄야 합니다. 반도 국가인 우리나라에서 식량은 단순한 먹거리가 …
2012.04.04 · 정책·행정 · 당진시대
4.11 총선 후보자 지상토론 ② - 김창기, 김건, 손창원, 박찬일 후보
… 막는 방법이 가장 현실적일 것이다. 2. 농업경쟁력 강화 방안은? - 우리나라의 농업구조는 소농형태의 자급자족형 농업이다. 경제 논리로는 맞지 않는 형태인데 점진적으로는 기업농 형태로 바뀌어야 적정의 이윤창출이 될 것이다. 현재로서는 시설관리, 근교…
2012.02.28 · 정책·행정 · 박기욱
[읍면 현안, 현장을 가다 - 신평면편]삽교호 수질 개선, 충남도에서 나서야
… 있다”며 “삽교호 물이 농사에 많이 사용되고 그곳에서 생산된 농산물이 우리 먹거리가 되는 만큼 정부나 충남도 차원에서 절처한 관리가 필요하다”고 지적했다. 해나루쌀 이미지에 악영향 먹을거리에 대한 불안이 가중되고 소득 수준이 향상되면서 소비자들은 믿…
2012.02.19 · 문화·교육 · 김창연 기자
[읍내동 ‘한촌설렁탕 당짐점’ - 강필진 대표] “설렁탕의 깊고 진한 맛 느껴보세요”
… 젊은층에서도 웰빙음식으로 부상하고 있다. 물론 국물요리를 흔히 즐기는 우리나라 특유의 입맛으로 가족단위로도 많이 찾고 있다고. “한촌설렁탕은 재료 선정에도 심혈을 기울여 진하고 깊은 사골 맛을 느끼실 수 있습니다. 깨끗하고 안전한 먹거리로서 맛과 정…
2011.10.31 · 산업·경제 · 당진시대
축산물, 수산물 알고 드세요~
… 오경옥)와 주부교실 당진지부(회장 문정숙)에서는 지역민을 대상으로 안전먹거리를 위한 수산물 안전교육과 축산물 등급제 및 한우고기 소비촉진 홍보와 함께 소비자교육을 열었다. 이날 교육에서는 연세대학교 생활환경대학원 겸임교수인 강영재 박사의 수산물 위생…
2011.10.31 · 산업·경제 · 당진시대
[칼럼] 장호순 “우리도 지역갑부가 나와야 한다”
…울에 눌러 앉은 젊은이들이다. 시험에 대한 압박은 물론 열악한 잠자리와 먹거리로 인해 소위 ‘고시폐인’이 되고 만다. 그들을 뒷바라지하는 고향 부모의 경제적, 정신적 고통도 이만저만이 아니다. 비수도권 지역 출신의 젊은이들이 갖고 있는 뿌리깊은 편견 …
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