2015.12.18 · 지역사회 · 당진시대
[진민경 원장의 로컬푸드 쿠킹]와인을 곁들인 따뜻한 비프스튜
…튜) 만들기> △재료: 쇠고기(안심·채끝·등심) 300g, 마늘 4개, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 감자 1개, 샐러리1대, 양송이 5개, 방울토마토 6개, 레드와인 2/1컵, 월계수잎 3장, 정향 3개, 밀가루·버터·올리브유·소금·후추 약간 △만…
당진시대 기사 아카이브
‘감자 양파’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 32건
- 기간
- 1993—2026
32건 · '감자 양파' · 지역사회 · 최근 기사부터2 / 2쪽
2015.05.01 · 지역사회 · 한수미
[맛집]고향 찾은 남매, 토종닭을 만나다순성면 순성로 남매농장가든 안종희·안종일·안종대 남매
…종닭은 쫄깃하고 기름기 적은 육질을 자랑한다. 또한 이 밖에도 고구마, 감자, 고추 등의 식재료도 직접 재배하고 있어 신선한 식재료를 만날 수 있다. 남매농장가든의 주메뉴는 옻백숙과 엄나무백숙으로 백숙은 인삼과 은행, 당귀, 황기 등 갖은 약재를 넣어…
2014.12.26 · 지역사회 · 당진시대
로컬푸드 연말 파티음식 만들기
…닭, 로티(Roti)는 굽다는 의미로 플레로티는 로스트치킨을 뜻합니다. 감자·고구마·당근·버섯·마늘 등 갖은 채소를 깔고 그 위에 닭과 허브를 올려 오븐에서 노릇하게 구워낸 요리인 플레로티는 프랑스 가정에서 즐겨 먹는 닭요리입니다. 사랑하는 가족과 함…
2014.08.01 · 지역사회 · 임아연
월요일이 기다려지는 노인들
… 경로잔치에서 함께 식사를 하고, 또 그림공부를 시작했다. 이날 그림은 감자·양파·호박·가지 등을 이용해 부침개를 부치는 그림이었다. 어떤 어르신은 길쭉길쭉하게 채 썬 모양의 채소들을 부침개 위에 얹어 그렸고, 어떤 어르신은 마치 피자처럼 색색의 동글…
2012.07.13 · 지역사회 · 우현선
당진요리학원 진수매 원장이 추천하는 여름요리당진황토감자를 이용한 감자비빔쟁반국수
초여름에 수확하는 당진황토감자와 냉장고에 있는 기본 야채를 이용해 푸짐한 감자쟁반국수를 만들어 온 가족과 함께 즐겨 보세요. 감자는 비타민 A, B, C와 탄수화물, 지방, 칼슘이 풍부한 채소예요. 특히 감자의 전분은 비타민이 파괴되는 것을 막아 끓여…
2012.07.04 · 지역사회 · 박기욱
삼봉4리 부녀회 효금복지원 방문
…은 준비해 간 쌀 60kg와 라면 5박스, 세제 50kg, 수박 2통, 감자 20kg, 양파 20kg 등을 전달하고 어르신들과 이야기를 나누며 말벗이 되어드렸다. 이날 준비해 간 물품은 마을 소득사업과 재활용 등을 통해 모은 수익금으로 마련했다. 신춘…
2011.05.21 · 지역사회 · 우현선
독거노인위한 봉사활동 펼쳐
… 박 할머니의 상황을 안타깝게 생각한 마을 부녀회원들은 박할머니가 가꾼 감자밭 북주기, 양파밭 제초작업등을 전개했다. 손정수 부녀회장은 “우리의 작은 손길로 어려운 주위 이웃에 큰 도움과 힘을 줄 수 있다는 사실에 매우 큰 보람을 느꼈다”고 전했다. …
2008.12.08 · 지역사회 · 당진시대
무·배추 출하량 증가
…조사. 12월~내년 2월 마늘 상품 ㎏당 가격은 1950원으로 전망. ●양파 : 내년산 양파 재배면적은 금년보다 9% 증가할 것으로 조사. 양파 재고량은 작년보다 6% 적은 23만 3400톤. 12월~내년 2월 양파 상품 ㎏당 도매가격은 1100원에서…
2008.06.02 · 지역사회 · 당진시대
[건강칼럼] 최대성 최대성한의원 원장 - 건강한 여름 보내기
…어 등) 새우, 전복, 붕어, 순채, 죽순, 피망(파프리카), 고사리, 양파, 겨자, 미나리, 사과, 감. 소양인은 메조, 팥, 녹두, 녹두빈대떡, 숙주나물, 참기름, 돼지고기, 더덕, 상추, 가지, 오이, 시금치, 우엉, 복어, 골뱅이, 한치, 가물…
2004.06.28 · 지역사회 · 당진시대
매곡리 장미 3천그루 심어
…물을 공급했다. 또한 이날 행사에서는 매곡리 45농가가 재배한 농산물인 감자, 양파, 마늘 및 각종 채소류가 거래돼 475만원의 매출을 올렸다. 매곡리 주민들, 특히 세안아파트 주민들은 마을에서 생산된 농산물을 직거래 장터에서 구입해 농민도 돕고 기존…
2002.05.25 · 지역사회 · 당진시대
역사와 봉사의 참뜻을 일깨워주신 순수한 가르침
…복윤 할머니와의 인연도 거의 2년이 다 되어 간다. 쉬는 날이면 찾아가 감자를 함께 심었고, 땅콩이 익으면 땅콩을 캐어 말렸고, 가을날 감이 빨갛게 익으면 망사주머니에 있던 양파를 다 꺼내고 기다란 장대에 달아 감을 따면 할머니께서는 곶감을 만들어주셨…
2000.07.31 · 지역사회 · 이명자
당진군생활개선회 여름수련회 개최
당진군생활개선회 여름수련회 개최 쌀·감자 등 농산물 무의탁노인에 기증 당진군 생활개선회(회장 이재필)는 지난 21일 농업기술센터 농원관에서 회원 4백여명이 참석한 가운데 하계수련회를 가졌다. 이날 행사에서는 조재연 전 농촌진흥청장의 ‘농업인의 중요성과…
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