2013.10.21 · 산업·경제 · 김창연
[맛집] “추워지는 계절, 뜨끈한 칼국수 어떠세요”
…곧 바로 들여온 재료다 보니 신선함은 물론 믿고 먹을 수 있다. “지난 여름에는 시원한 콩국수로 손님들의 입맛을 사로잡았죠. 순성에서 재배된 콩을 직접 갈아 만든 진한 콩물의 고소함이 손님들에게 좋은 점수를 얻었던 것 같아요. 이제 여름철 효자 메뉴로…
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47건 · '시원 여름' · 산업·경제 · 최근 기사부터2 / 3쪽
2013.10.21 · 산업·경제 · 김창연
…곧 바로 들여온 재료다 보니 신선함은 물론 믿고 먹을 수 있다. “지난 여름에는 시원한 콩국수로 손님들의 입맛을 사로잡았죠. 순성에서 재배된 콩을 직접 갈아 만든 진한 콩물의 고소함이 손님들에게 좋은 점수를 얻었던 것 같아요. 이제 여름철 효자 메뉴로…
2013.10.11 · 산업·경제 · 김창연
…다 보니 다리가 아픈 것은 말할 나위 없었지만 그보다 더 힘들었던 건 한여름에 스팀 다리미를 쓰니 더위에 쉽게 지친다는 것이다. 요즘에야 에어컨으로 시원한 공간에서 일할 수 있지만 한 여름에는 이마저도 더위를 식히지 못한다. “집에서 가족들의 빨래를 …
2013.07.22 · 산업·경제 · 김창연
…주차할 곳이 없어 당진중앙2로 도로 중앙선에까지 차량을 주차할 정도다. 여름철이 되면서 상가 테라스에서 시원하게 맥주잔을 기울이는 사람들의 모습도 흔하게 볼 수 있다. 북적이는 손님들에 대해 상인들은 “신터미널은 저녁시간 유동인구가 몰려들어 활성화 되…
2013.07.01 · 산업·경제 · 김창연
… 이곳은 콩국수 한 그릇에 익힌 열무김치가 전부지만 진한 콩국물로 더운 여름날이면 제일 먼저 생각나는 콩국수집이 되었다. ■가격:서리태 콩국수(7천원) ■연락처:357-4052 ■위치:탑동사거리에서 고대-석문방향 고대면 당진종합운동장방향 200m 진관…

2013.06.28 · 산업·경제 · 김창연
무더운 재래시장보다 시원한 마트 선호 “합덕시장에서 장사한 지 20년 됐는데 이렇게 최악은 처음이야. 어쩔 수 없이 나와서 장사하는 거지 차라리 문 닫고 싶을 정도라니까.” 합덕전통시장에서 만난 대덕수산 안순분(75) 씨는 “지난해에도 경기가 안 좋아…
2013.06.21 · 산업·경제 · 김창연
… 내 업체 및 가족 회식 등이 주를 이뤘던 외식은 질 좋은 고기의 맛과 시원한 주변 경관으로 이름을 알려왔다. 이런 상황에서 보다 저렴한 가격에 외식을 즐길 수 있어 손님들의 반응이 더 좋아졌단다. 외식 김양희 대표는 “손님들이 식사비용을 5~10%까…
2013.04.26 · 산업·경제 · 김창연
…의 자랑거리 중 하나다. 토굴숙성김치를 이용해 음식을 만들다 보니 깊고 시원한 맛이 특징이라고. 잘 익은 토굴숙성김치가 가득한 김치찌개에 흑돼지고기가 함께 들어가 고소한 맛을 더한다. 또 다가오는 여름철 손님들의 인기를 차지하는 냉김치말이국수도 일품이…
2013.04.05 · 산업·경제 · 김창연
… 박 대표는 구 박명숙 칼국수의 확장 이전을 결심했다. 바지락이 푸짐해 시원한 맛을 자랑하는 바지락칼국수·수제비와 들깨를 곱게 갈아 만든 고소한 들깨칼국수·수제비는 그녀가 자랑하는 대표 메뉴다. 그녀가 바지락과 들깨에 중점을 두고 있는 이유는 맛과 영…
2012.12.28 · 산업·경제 · 김창연
… 사계절 준비되어 있는 꽃게나라는 봄이면 알이 가득 찬 꽃게와 주꾸미, 여름에는 세발낙지, 가을에는 살이 오른 꽃게, 겨울에는 새조개 샤브샤브를 맛볼 수 있는 맛집이다. 본래 신평면 거산리에서 수산물 도매업을 해온 김규설 씨가 24년 전부터 읍내동 자…
2012.06.07 · 산업·경제 · 우현선
… 가려 바다와 갯벌, 포구와 어민들의 삶을 그대로 간직하고 있다. 부쩍 여름에 가까워진 날씨 덕분에 휴일이면 사람들이 찾아와 바닷가에서 휴식을 취하고 있다. 특히 안섬포구 포장마차단지에서 맛보는 자연산 회와 바지락 칼국수는 맛으로 입소문이 난 곳이다.…
2012.04.11 · 산업·경제 · 김창연
…다. 옥현리 마을 주민들과 함께 마을 제초작업을 마치고 찍은 사진이다. 여름철 작업을 마치고 고된 땀을 흘리며 시원한 나무그늘 밑에서 마시는 막걸리 한잔은 하루의 피로를 풀기에 그만이었다. 지금은 농사에서부터 제초작업까지 사람의 손을 대신해 기계가 도…
2011.08.14 · 산업·경제 · 김기연
…는 게 싫어서 자칫 뭘 챙겨먹는 것에 소홀해 건강을 해치기 쉽다. 더운 여름철이면 많은 보양식들이 생각나는데 그중 삼계탕과 영양탕을 비롯한 탕 종류가 제일 먼저 떠오르지만 더운 여름에는 시원한 국물이 생각나기도 한다. 여름을 잊게 해주는 시원한 국물맛…
2011.06.27 · 산업·경제 · 김기연
당진읍 원당리 바베큐 전문점 소담골. 소담골에 들어서면 제일 먼저 시원한 대나무 인테리어가 눈길을 사로잡는다. 전면에는 대나무로 만든 출입문이 있고 천장에는 죽부인이 등을 감싸고 있다. 이무주(45) 대표는 소담골을 열기 전에 전남 담양에서 죽부인등을…
2011.05.21 · 산업·경제 · 우현선
봄 비 치고는 제법 시원스레 내린다 싶었다. 비가 그치더니 여름 햇볕에 가까워 졌다. 5월 중순으로 접어들면서 비를 맞고 햇볕을 받은 자연은 생명의 빛을 발하고 있다. 자연에 기대어 사는 농민들도 덩달아 분주해 졌다. 우강 들녘에는 삽교천 물이 들어차…
2011.05.16 · 산업·경제 · 김기연
무더운 여름에 제일 먼저 생각나는 음식을 꼽으라면 시원한 냉면을 빼놓을 수 없다. ‘차가운 육수에 국수를 말아서 만든 음식’이라는 사전적 의미 이외에도 냉면은 ‘여름을 시원하게 보내는 법’과 동음이의어가 될 정도다. 11년 전 당진읍 읍내리에 문을 연…
2010.07.02 · 산업·경제 · 우현선
…다. 요즘 젊은 세대에게는 삼베옷이 생소하겠지만 이씨가 젊었을 때만해도 여름이면 삼베옷 장만하는 일이 연례행사와도 같았다. 특히 삼베마을로 지정될 만큼 청삼재배농가가 많았던 고대면 슬항리에서는 대부분의 집에서 직접 재배한 삼베로 옷을 만들어 입는 풍경…
2010.06.21 · 산업·경제 · 김창연
… 가다보면 우측에 위치한 음식점 ‘찜 대가’를 볼 수 있다. 찜 대가는 시원한 바다 내음이 물씬 풍기는 각종 해산물과 미나리, 콩나물 등 각종 야채들을 사용해 칼칼한 맛의 해물찜을 선보이고 있다. 신터미널 부근에서 양평해장국을 운영하던 이선숙(47) …
2010.06.16 · 산업·경제 · 김창연
…직이는 게 싫어서 자칫 뭘 챙겨먹는 것에 소홀하여 건강을 해치기 쉽다. 여름 무더위 보양으로는 ‘보신탕’이나 ‘삼계탕’을 최고로 치지만 더운여름에는 역시 시원한 것이 더 당기는 법. 면천면은 군내에서 콩국수 잘하기로 소문난 지역인 탓인지 콩국수 집이 …
2010.03.30 · 산업·경제 · 김창연
… 해산물이 사계절 준비되어 있는 음식점이 있다. 봄이면 꽃게와 쭈꾸미, 여름에는 세발낙지, 가을에는 가을꽃게, 겨울에는 새조개를 맛볼 수 있는 ‘꽃게나라’다. 본래 신평면 거산리에서 수산물 도매업을 해온 김규설(55)씨가 22년 전부터 당진읍 읍내리에…
2008.05.26 · 산업·경제 · 우현선
…의 건곤일초정을 복원했다. 골정지에는 봄이면 벚꽃과 진달래꽃이 만발하고 여름이면 시원한 나무그늘 아래에서 연못에 핀 연꽃을 감상하러 주민들과 관광객들이 발길이 끊이질 않는다.
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