2010.04.06 · 지역사회 · 김창연
“육류는 옹기에 구워야 제 맛”
…지 않도록 소고기용 옹기판을 따로 두고 있다. 옹기촌을 6년째 운영하고 있는 홍승란(50) 대표는 “옹기에는 눈에 보이지 않는 구멍들이 많아 숨 쉬는 그릇으로 불리고 있다”며 “흙으로 만들어진 옹기는 고기의 기름기와 중금속의 유해 물질을 흡수 한다”고…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
68건 · '믿을 있는' · 지역사회 · 최근 기사부터3 / 4쪽
2010.04.06 · 지역사회 · 김창연
…지 않도록 소고기용 옹기판을 따로 두고 있다. 옹기촌을 6년째 운영하고 있는 홍승란(50) 대표는 “옹기에는 눈에 보이지 않는 구멍들이 많아 숨 쉬는 그릇으로 불리고 있다”며 “흙으로 만들어진 옹기는 고기의 기름기와 중금속의 유해 물질을 흡수 한다”고…
2009.12.28 · 지역사회 · 김창연
… 발길을 사로잡는 가장 강력한 콘셉트다. 이광희 김저옥 부부가 운영하고 있는 쌈밥전문점 놀부쌈밥은 강원도 고랭지에서 자란 20여가지 쌈 채소를 비롯한 각종 채소만을 사용해 웰빙 먹을거리를 즐길 수 있는 공간으로 자리매김 하고 있다. 특히 남편 이광희씨…
2009.10.19 · 지역사회 · 우현선
…시달려야 했다”고 말했다. 하 위원장은 “10월말까지 후보완하겠다는 걸 믿을 수 없으니 소음측정기준에 대한 공증을 해주던지 공장 가동을 중단하던지 해야 한다”고 말했다. 이 자리에 참석한 김정환 송악면개발위원장은 “10년 전 공장 건립 당시 진행했던 …
2009.10.12 · 지역사회 · 김기연 기자
…다. 공식 문서에 의한 약속도 이렇게 무시하는데 주민들이 어떻게 행정을 믿을 수 있겠습니까?” 황해경제자유구역 송악지구 주민대책위원회 김진선 위원장은 지난달 30일 집회 후 “당진군과 구역청의 답변이 많이 미흡하고 주민들로서는 받아들이기 어려운 결론이…
2009.06.22 · 지역사회 · 김창연
… 재배하는 만큼 자부심을 갖고 운영하고 있어요. 손님들이 믿고 먹을 수 있는 그런 추어탕을 만들기 위해 노력하고 있습니다.” 이 대표는 신선하고 믿을만한 무청을 얻기 위해 신평에 밭을 마련 무를 집적 생산하고 있다. 이 대표는 재료 생산에서 건조, 삶…
2009.06.15 · 지역사회 · 김창연
… 백숙을 대신해 식사를 하실 수 있고 음식이 나오기까지 입맛을 돋울 수 있는데 안성맞춤이죠.” 옥돌고개집 유황오리바베큐는 유황을 먹여 키운 오리를 참나무 장작을 이용한 가마에서 100~130도의 은은한 직화불로 구워 내고 있다. 직화불로 굽다보니 오리…
2008.12.15 · 지역사회 · 강대원
…테 많이 배웠어요.” 청하식당의 대표 메뉴는 바로 한우 암소 특수부위로 믿을 수 있는 고기만을 엄선하는 것으로 유명하다. 이 대표는 한우 암소로 유명해진 것에 대해 식당에서 오랫동안 일하다보니 고기를 보는 안목이 생겼다고 말했다. “20년 넘게 식당에…
2008.12.08 · 지역사회 · 강대원
… 기른 것만을 재료로 쓰고 있다고 말했다. “요즘 웰빙이 유행이잖아요. 믿을 수 있는 먹거리에 대한 관심도 부쩍 높아졌고요. 그래서 화학조미료를 거의 사용하지 않고 조리하고 있어요. 내 몸에 안 좋은 걸 요리에 사용할 수는 없겠지요.” 한편 신성관에서…
2008.09.22 · 지역사회 · 강대원
…은 최상급 한우암소를 숙성시켜 더욱 맛 좋고 부드러운 생고기를 맛볼 수 있는 맛집 중 하나다. “고맛참을 처음 문 연 게 2004년이었으니 벌써 4년이나 됐네요. 지금의 고맛참 자리는 다른 음식점들이 영업을 하다가 여러 번 문 닫았던 곳이었어요. 제가…
2008.08.04 · 지역사회 · 당진시대
…았다고 한다. 또한 ‘성당초등학교장께서도 반대할 의사가 없음을 밝힌 바 있는데 양계장을 다 짓고 준공 신청까지 낸 상황에서 반대한다고 하니 답답하기만 하다’(7.21자 당진시대 보도)고 했는데 학교장이 사업자를 처음 만난 것은 양계사를 지은 뒤의 일로…
2008.07.21 · 지역사회 · 강대원
… 실현을 이루겠다는 이념으로 만들어졌습니다.” 포크빌 당진직매장을 맡고 있는 이우선(51) 점장은 천안에 이어 충청남도내 2번째 직매장으로 지난해 9월에 처음 매장을 열었다고 설명했다. 그는 포크빌의 경쟁력으로 청정 국산돈육만을 사용하고 있는 점을 들…
2007.05.21 · 지역사회 · 당진시대
…별역잡아함경) 부처님은 그것이 어떤 것이든 경험에 의해 확보되지 않으면 믿을 수 없다는 입장을 말하면서 인간의 운명을 좌우하는 어떤 초월적인 존재의 힘을 믿고 그 힘을 숭배하거나 복종하라고 가르치지 않았다. 불교는 맹목적으로 믿고 매달리는 신앙의 종교…
2007.01.29 · 지역사회 · 최운연
…어 당진으로 본사를 이전하게 됐다는 유 대표는 “당진은 무한히 성장하고 있는 곳으로 당진에서 최고의 건설회사가 되겠다”는 포부를 밝혔다. 성창종합건설(주)는 지난 2002년 설립됐지만 인천 영종비치호텔을 건축할 정도로 많은 경험과 노하우를 갖고 있는 …
2007.01.15 · 지역사회 · 당진시대
…생한다는 사실을 말하는 것이다. 자기를 안다는 것은 자기와 같이 일하고 있는 동료나 친구 그리고 이웃들과 함께 지내면서 살아가는 도리와 사회의 질서를 안다는 것이다. 그리고 나를 알기 위해서 친구를 찾으며 나의 성장과 발전을 위해 동료들과 선한 인간관…
2006.03.20 · 지역사회 · 당진시대
지난번에 운동의 강도에 대하여 소개하였다. 맥박수가 가장 믿을 만한 지표로써 건강한 사람이 운동하다 갑자기 사망하는 돌연사를 예방하여 주고, 능률적인 운동 효과를 보장해 준다. 운동을 대충 나누어 보면, 근력 강화운동, 유산소 운동, 스트레칭 3가지이…
2006.02.20 · 지역사회 · 김기연
…군에 대책을 요구하고 있다. 고대면사무소 맞은편 길가에서 자영업을 하고 있는 채모씨는 “당진군이 공설운동장 조성공사를 하면서 우리 가게를 비롯해 주변 10곳의 상가부지를 매입해 도로를 확장하는 사업을 벌이면서 토지주들이 땅값을 비싸게 불러 사업이 취소…
2005.09.12 · 지역사회 · 이명자
…치)를 주문한 것으로 알려졌다. 손씨가 명절선물로 석문사과를 택한 것은 믿을 수 있다는 것과 우수한 품질 때문이었다. “고향에 부모님이 계시니까 가끔 내려가요. 이웃형님인 석문새마을금고 전경환 전무님댁 사과를 사서 먹었는데 맛이 좋고 과수원에 제초제를…
2005.08.16 · 지역사회 · 당진시대
송악발전연구소장 누구의 말도 믿을 수 없는 나라. 요즘 전 안기부의 감청(도청)사건이 온나라를 발칵 뒤집어 놓고 있다. 권위주의 정권에서나 있었던 불법이 문민정부를 비롯하여 국민의 정부에서도 스스럼없이 자행되었다는 사실은 국민을 허탈에서 벗어나 분노케…
2004.12.06 · 지역사회 · 김기연
… 미소와 함께 떠들썩한 아이들의 목소리다. ‘가마솥 보리밥집’은 ‘텃밭 있는 가게’로도 알려져 있다. 실제로 두 모녀는 집 근처의 크지 않은 텃밭에서 직접 재배한 농작물을 사용하기 때문에 믿을 수 있다고 말한다. 작은 가게이건만 좁지 않게 꾸미는 것은…
2004.08.03 · 지역사회 · 김윤태 기자
…해 2000년부터 공사를 진행하고 있다. 남은 구간은 현재 문제가 되고 있는 도산리 벌마을 647m 구간이다. 군에서는 지난 7월12일 변경된 노선의 토지주 10명에게 9천100여만원의 보상금 수령에 대한 안내문을 발송했다. 이에 주민들은 도로설계 변…
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