2015.06.19 · 환경·안전 · 김예나
[업체탐방] 당진포 한우촌 김기학 대표20년 노하우 담은 최고의 품질
…거리는 무엇보다도 ‘고기’ 그 자체다. 오랫동안 신뢰를 쌓아온 농가에서 신선한 고기를 공급받아 저온에서 숙성해 판매한다. 소고기의 경우 영상 2℃에서 30일 이상, 돼지고기의 경우 15일 이상 숙성시킨다. 당진포 한우촌의 숙성육은 육즙과 고기의 질이 …
당진시대 기사 아카이브
‘신선 농산물’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 기간
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212건 · '신선 농산물' · 최근 기사부터7 / 11쪽
2015.06.12 · 산업·경제 · 임아연
7개 농협에 로컬푸드 판매장 설치
…등 7개 농협 하나로마트로, 로컬푸드 판매대에서는 당진지역에서 생산되는 농산물 및 농산물 가공품을 판매하고 있다. 여기에서는 로컬푸드 기본교육을 이수한 100여 농가가 직접 생산한 감자·양파·상추·버섯·도라지·잡곡·과일 등의 농산물이 중간 유통 과정 …
2015.05.22 · 문화·교육 · 당진시대
당진에 공항을 만들자!김석붕 전 청와대 문화체육비서관 / 한국M&A투자협회 부회장
…될 반도체가 인천공항으로 가기에는 육상물류비가 많이 든다. 넷째, 한국 신선농산물의 중국 수출이 급증할 것이다. 앞으로 석문에서는 최고품질의 농산물이 생산되는 대량생산농업시설이 들어선다. 다섯째, 중국이 당진을 바라보고 있다. 특히 항공산업계가 당진을…
2015.04.17 · 산업·경제 · 임아연
주말 직거래 장터 개최
… 운영한다. 농업기술센터 내 농심테마파크에서는 주말마다 당진에서 생산된 신선하고 안전한 제철 농산물을 구입할 수 있다. 직거래 장터는 품목별연구회를 중심으로 우수농산물을 생산 농가의 참여로 진행되며 딸기, 블루베리, 단호박 등 당진의 우수 농·특산물이…
2015.01.23 · 산업·경제 · 임아연
[ 품목별 연구회 탐방 1] 딸기연구회눈 속에 열매 맺는 향긋한 딸기
…기 생산을 확대하기 위해서는 시설 지원이 절실하다”고 강조했다. 딸기는 신선도가 무엇보다 중요하기 때문에 당진은 주 소비처인 수도권과 가깝다는 장점이 있다. 앞으로 딸기연구회는 농업의 6차 산업화의 물결에 함께 할 수 있도록 생산과 가공, 유통, 체험…
2014.10.03 · 산업·경제 · 임아연
“당진을 첨단산업 도시로 만들고 싶다”
…완: 자본 논리에 의해 농업·농촌이 어려움에 처해 있다. 특히 농민들은 농산물 판로확보에 어려움이 많다. 생산자와 소비자 간 중간 유통단계의 문제가 크다. 농협은 농산물 브랜드 제고를 통해 소비자에게 인식시키는 역할을 해야 한다. 농산물 가격 조절도 …
2014.06.28 · 환경·안전 · 김창연
매콤달콤 양념에 도톰한 갈치살
…는 그대로 급속냉동해 하루만에 천호식당에 도착한다. 그날 그날 주문하는 신선한 제주도산 갈치와 무와 감자는 칼칼한 양념이 그대로 쏙 배어 손님상에 오른다. ■가격 : 갈치조림 8000원, 고등어조림 6000원, 김치찌개 5000원(1인분 기준) ■연락…
2014.06.13 · 지역사회 · 김창연
칼칼하고 시원한 동태찌개가 ‘푸짐’송산면 가곡리 큰 손 양푼이 동태찌개 서원자 대표
… 먼저 상 위에 올라오는 밑반찬 때문이다.특히 서 대표는 직접 농사지은 농산물을 식재료로 사용해 신선하고 질 좋은 음식을 만드는데 노력을 기울이고 있다. 이런 서 대표의 정성과 노력이 바로 큰 손 양푼이 동태찌개가 저렴한 가격과 푸짐한 으로 손님들의 …
2014.06.06 · 지역사회 · 한수미
먹고 또 먹고 싶은 ‘마약김밥’
…한 밥은 부드럽고 차지다. 또한 속에 들어가는 재료 역시 지역에서 나는 농산물을 이용해 신선하다. 가장 기본적인 야채꼬마김밥 외에 참치, 땡초, 스팸, 치즈 꼬마김밥이 있다. 그 중에서도 다양한 종류의 꼬마김밥을 한 번에 맛 볼 수 있는 모듬 꼬마김밥…
2013.10.16 · 산업·경제 · 임아연
“문제점 개선하고 친환경농업 확대할 것”
…으로 농업기술센터는 포트묘를 이용한 친환경쌀 안전생산 시범사업과 친환경 신선채소 패키지 시범사업 등 5종을 17개소를 대상으로 추진해 왔다. △면천면 삼웅2리에 10㏊ 규모로 추진된 ‘포트묘 이용 친환경 쌀 안전생산 시범사업’은 육묘에 기술력을 요하고…
2013.07.29 · 정책·행정 · 김창연
[맛집]“무더위 닭과 오리로 보신하세요”
… 따라 엄나무, 옻 등 각종 한약재를 넣어 웰빙보양식을 선보이고 있다. 신선한 주재료가 음식의 깊은 맛을 결정한다는 김미자 대표 만의 운영철학으로 모든 식자재의 신선함이 우선시 된다.푹 고아 나온 오리고기는 전혀 퍽퍽하지 않고 쫄깃하기만 하다. 조미료…
2013.05.31 · 산업·경제 · 당진시대
[기고] 한·미 FTA발효 1년을 돌아보며
…, 포도(46.6%↑), 레몬(115.9%↑), 딸기(69.6%↑) 등 신선과일의 수입은 예년보다 크게 증가했다. FTA 이행으로 수입과일의 가격경쟁력이 제고되면서 1월부터 5월까지 주로 수입되는 미국산 오렌지로 인해 국내에서 11월 이후 출하되는 감…
2013.05.13 · 인물·동정 · 이선정
[기관장 릴레이 인터뷰3] “우편부터 보험까지 낮은 문턱”
…는 신속, 정확한 배송으로 이용자들에게 인기다. 당진우체국에서는 지역의 농산물도 배송하고 있다. “농산물을 배송하는 택배사업은 로컬푸드 활성화를 위한 것입니다. 농산지의 채소나 생선을 도시민들에게 신선하게 전달하는 것이죠. 농민과 도시민 모두에게 효과…
2013.04.05 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가] “푸짐하고 시원한 바지락칼국수”
…정도다. “바지락을 제외한 모든 식재료는 순성에서 부모님이 직접 생산한 농산물을 이용하고 있습니다. 재료의 신선함은 물론 믿고 먹을 수 있는 우리농산물로 음식의 맛을 더하고 있죠.” 박 대표는 오는 5월부터 다가오는 여름을 준비해 계절별미인 콩국수를 …
2013.03.22 · 산업·경제 · 이선정
지역경제 살리기에 당진시 머리 맞댄다
…길이 뜸하다보니 채소를 떼오는 양도 줄었다. 많이 사와봤자 팔리지 않고 신선도만 떨어져 손해이기 때문이다. 이 상인은 “다들 어디서 장을 보는지 모르겠다”며 “외환위기 때보다도 어려운 것 같다”고 하소연했다. 긴 침체를 겪고 있는 지역경제의 활성화를 …
2013.03.08 · 환경·안전 · 김창연
[업체탐방] “고객 건강을 책임 지겠습니다”
…는 원료 수급부터 생산과 배송에 이르기까지 모든 과정을 철저하게 관리해 신선하고 안전한 먹을거리를 고객에게 제공하기 위해 노력하고 있다. 풀무원녹즙사업 당진가맹점 홍석표 대표는 원료 재배부터 생산, 배송까지 친환경 컨셉트로 다양한 친환경 제품을 당진에…
2013.02.22 · 정책·행정 · 이선정
롯데마트 로컬푸드 상설 매대 설치
롯데마트 당진점에 지역 농산물 상설판매대가 오는 20일 경 설치돼 소비자들에게 당진 지역 농산물을 알릴 수 있는 계기가 될 전망이다. 당진시직거래협의회(회장 오수하)와 롯데마트 당진점(점장 김현주), 당진시는 질 좋은 지역 농산물을 저렴하고 손쉽게 소…
2013.02.08 · 산업·경제 · 이선정
당진 고품질 농산물 한자리에 ‘불티’
…ngjinmam)’ 카페 주관으로 지난 1일 시청 1층 로비에서 설맞이 농산물직거래장터가 열렸다. 이날 직거래장터에는 쌀, 과일, 면천두견주 등 지역의 농산물 생산업체 14개가 참여했다. 이번 행사는 지역 농업인과 상생 발전을 위해 당진의 우수 농수산…
2013.02.04 · 정책·행정 · 당진시대
당진품목농업인연구협의회 김봉규 회장 “독자들의 신뢰가 중요”
당진품목농업인연구협의회 김봉규 회장은 합덕읍 출신으로 당진지역 농산물의 경쟁력 강화를 위해 힘써왔다. 당진품목농업인연구협의회에서는 우리 지역 농산물의 경쟁력을 키우고 농업인의 소득 여건을 조성하기 위한 다양한 시도를 하고 있다. 또한 영농인들을 위한 …
2012.11.16 · 인물·동정 · 임아연
해나루쌀 전국 제패, 대통령상 수상
…대상인 대통령상을 수상했다. 삼광벼를 원료곡으로 사용하는 해나루쌀은 국립농산물품질관리원의 잔류농약검사와 한국식품연구원의 외형 및 성분검사, 국립식량과학원의 식미 검사 등 모든 평가항목에서 가장 높은 점수를 획득한 것으로 알려졌다. 해나루쌀을 관리하기 …
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