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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘매일 직접’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
195건
기간
1993—2026

195건 · '매일 직접' · 지역사회 · 최근 기사부터9 / 10쪽

  1. 2010.08.13 · 지역사회 · 김기연

    도지사-주민과의 대화

    …형락(당진읍 운학리 노인회장):당진중학교 진입로 확포장공사가 시급하다. 매일 약 2800여명의 학생과 주민들의 이용함에도 도로폭이 좁아 교통사고 우려가 높은 구간이다. 20억원이 소요되는데 도비 10억원 지원을 요청한다. □이상념(송악읍이장단협의회장)…

  2. 2010.07.07 · 지역사회 · 김창연

    [도다리물회]“여름철 별미 맛보세요” 당진읍 원당리 세미정, 함윤숙 대표

    …울여 왔다”고 말했다. 점심, 저녁으로 바쁜 식당일에도 불구하고 그녀는 매일 같이 물회를 만드는 연구를 지속했고 손님들을 초대해 꾸준히 도다리물회에 대한 맛을 선보여 왔다. 처음부터 평가가 좋았던 것은 아니다. 손님들의 입맛에 맞추기 위해 조금씩 장점…

  3. 2010.06.04 · 지역사회 · 김창연

    “시원한 살얼음이 동동, 속까지 시원”

    …대에도 개점을 강행했죠.” 박씨의 결정은 예상대로 들어맞았다. 본사에서 직접 배운 육수와 양념장의 비결대로 음식을 만들고 처남의 냉면집에서 사전에 배워왔던 운영노하우를 조합해 박씨 부부표 냉면을 선보이고 있는 것. 식당 내부에는 박씨 만의 비밀공간이 …

  4. 2010.06.01 · 지역사회 · 김창연

    “소담한 세숫대야 냉면 맛보세요”

    …일섭(44), 김수경(41) 부부. 이들은 냉면 육수와 비빔냉면 양념을 직접 개발해 매일같이 정성들여 만들고 있다. 청주에서 나고 자라 당진에 첫 발을 들인 두 부부는 나름대로 한가지 목표를 세웠다. 욕심을 버리고 손님들에게 맛있다는 평가를 받기 위해…

  5. 2010.05.05 · 지역사회 · 김창연

    “제빵도 장인정신이다”

    …을 하는 거죠. 상업정신에 너무 빠져들면 오히려 맛이 퇴색되기 쉽죠.” 매일 판매할 빵을 만들기 이전에 새벽기도를 나선다는 심중섭씨. 그에게 새벽기도는 작업을 시작하기 이전 마음을 안정시키고 하루를 시작하는 습관 아닌 습관이 되어버렸다. 교인들의 차량…

  6. 2010.04.28 · 지역사회 · 김창연

    “양과 맛, 가격 삼박자가 매력”

    …력이란다. 소스가 진하면 샤브샤브 본연의 맛을 잃어버리기 때문이다. 또 매일 직접 담가 내는 겉절이 김치와 약5일 동안 숙성기간을 거친 깍두기도 이 집의 자랑거리다. 일품칼국수는 둥그런 접시에 수북이 담겨 나오는 야채의 종류만 10여 가지. 특히 야채…

  7. 2010.01.18 · 지역사회 · 김기연 기자

    [난지도 기름유출 피해 ‘심각’ ②] 현장에서‘끝이 안 보이는 방제작업’

    …조선에서 유출된 기름으로 인한 피해가 아직까지 이어지고 있다. 주민들이 직접 방제작업에 나서고 있지만 궂은 날씨와 인력부족으로 어여움을 겪고 있다. 한편 사고소식에 대해 언론에 제대로 알려지지 않은 상황이다. 돌틈에 숨어 있는 기름 덩어리 지난 11일…

  8. 2010.01.04 · 지역사회 · 김민선 기자

    정미면 수당리 정제훈, 유수병, 유영호"마을 기금으로 당진시대 구독한지 14년"

    … 외 2인 이름으로 마을에 배달되고 있는 신문의 구독료는 매년 연말이면 직접 주민들이 사무실에 찾아와 수납한다. 계좌이체나 지로 납부 등 여러 방법이 있지만 꼭 12월이면 당진시대 사무실을 찾는다. “당진에 볼일이 있어서 나서는 길에 들리는 거죠. 우…

  9. 2009.12.28 · 지역사회 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 대덕리 놀부쌈밥 | 이광희, 김저옥 부부]“오감이 즐거운 웰빙 식단”

    …사냐고 많이들 물어 온다”며 “저렴한 가격을 유지하는 것은 나와 아내가 직접 주방에서 홀까지 모든 일을 하기 때문에 줄어든 인건비로 음식 가격을 낮출 수 있기 때문”이라고 말했다. 여기에 겨자, 알배추, 상추 등 여러가지 쌈 채소들이 그득히 담겨 나온…

  10. 2009.11.30 · 지역사회 · 김창연

    [신설상가-당진뚝배기 당진점 | 송규문, 김서진 부부]“가마솥에서 끓여낸 당진뚝배기”

    …다 국밥을 만든다. 호서고등학교 출신인 송규문씨가 운영하는 당진뚝배기는 매일 아침 가마솥에서 직접 끓여 낸 깊고 진한 육수가 일품이다. 송씨의 아내 김서진씨는 “왕십리에서 국밥집을 운영하던 어머니께서 식당운영을 도와주고 있어 긴 세월 국밥집을 운영한 …

  11. 2009.11.09 · 지역사회 · 당진시대

    [작은소식]

    … 것으로 120여명의 소방서 직원이 동참해 선정된 총 15가정에 방문, 직접 증서를 전달했다. 당진소방서는 지난 2005년부터 화재피해를 입은 주민이나 소년소녀 가장, 독거노인과 같은 소외계층을 선정해 주택화재 보험을 가입해주고 보험증서를 전달해왔다.…

  12. 2009.09.21 · 지역사회 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집-홍서방칼국수 | 대표 홍태호·방계순 부부]“삼색면과 살아 숨쉬는 해물이 우러난 맛”

    …서방 칼국수는 점심시간이면 칼국수를 찾아 들어오는 손님들로 인해 일손이 매일 바쁘다. 뜨끈뜨끈한 국물에 시원한 맛이 일품이 홍서방칼국수는 해물칼국수와 얼큰이버섯칼국수로 유명하다. 홍서방칼국수는 면발부터가 다르다. 척 보기에도 흰색, 초록색, 주황색의 …

  13. 2009.07.27 · 지역사회 · 김창연

    [신설상가-토종민물매운탕 | 대표 신강빈]“100%자연산 민물매운탕”

    …. 토종민물매운탕 신강빈 대표는 아버지 신세철씨가 충청남도 일대를 돌며 직접 잡아온 민물고기를 재료로 어머니 장정자씨와 매운탕을 조리해 판매하고 있다. 신 대표의 부모님은 홍성에서 20여 년간 민물매운탕을 판매해왔으며 이번 기회에 당진에 규모를 늘려 …

  14. 2009.06.29 · 지역사회 · 김창연

    [신설상가-솔마당 | 장경희 대표]“사람들에게 음식 선보이는 것, 뿌듯해요”

    …개업한 솔마당은 보신탕 및 옻닭, 오리백숙 전문점이다. 특히 가마솥에서 직접 삶아 육수를 내고 있는 한방오리로스가 주메뉴다. 솔마당에서는 야채소스와 청양고추와 양파를 넣어 만든 소스 두가지가 제공되며 야채소스의 깔끔한 맛과 청양고추의 칼칼한 맛의 소스…

  15. 2009.06.22 · 지역사회 · 김창연

    [미담-점심시간 시어머니 일손 돕는 며느리 채운리 송순이씨]“고부간의 정 나눌 수 있는 시간”

    …가 있어 더 유명하다. 송씨는 현재 김이태보험컨설팅에서 근무하고 있으며 매일 12시에서 1시까지 시어머니의 일손을 7년째 돕고 있다. “점심시간이면 손님이 끊이지 않아 일손이 부족하죠. 음식을 만들고 찬과 음식을 내고 치우기까지 혼자하실 생각에 홀 서…

  16. 2009.02.16 · 지역사회 · 우현선

    면천사랑봉사회 지역사랑 실천

    …랑봉사회는 회원들의 회비와 지역 후원업체들로부터 받은 성금 610만원을 직접 어려운 가정을 방문해 전달했다. 또 면천초, 남산초, 면천중학교에 장학금을 각각 60만원씩 전달했으며 이 밖에도 군에 전동 휠체어, 대학생 장학금을 전달하고 남산초등학교 학생…

    당진시대
  17. 2009.02.09 · 지역사회 · 우현선

    책 읽어주는 엄마에서 선생님으로

    … 새 동화구연 지도사 이정아로 자신의 또 다른 이름을 찾았다. 지난해에 직접 디자인한 이씨의 명함에는 동화구연지도사라는 직함이 새겨져 있다. 그뿐 아니다. 명함 뒤편에는 POP디자인기능사, 웃음치료사, 레크레이션지도사 등 자격증을 따서 얻은 직함들이 …

  18. 2008.12.22 · 지역사회 · 강대원

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집] 당진읍 읍내리 돈방석 “고소한 깻묵된장과 시원한 김칫국”

    …운영하랴 정신이 없었다고 당시를 회상했다. “식당일만 할 때는 몰랐는데 직접 가게를 해보니 신경 쓸 게 한두 가지가 아니더라고요. 고민을 더하게 됐어요.” 돈방석이 자리 잡는데 깻묵된장과 김칫국이 효자노릇을 톡톡히 했다. 깻묵된장은 다른 고장에서는 보…

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