2025.11.02 · 정책·행정 · 이태경 기자
[신설상가] 길몽가 (수청동) 모윤식 대표닭 한 마리의 정성, 모씨네에서 길몽가로
…했다”는 모 대표는 닭 반 마리가 통째로 들어간 ‘닭칼국수’와 만두 두 가지 메뉴로 장사를 시작했다. 육수는 오랜시간 국밥집을 운영한 외할머니의 도움을 받아 사골을 기본으로 닭과 돼지뼈를 함께 사용해 깊은 맛을 냈다. 초기에는 유동인구가 거의 없는 골…
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28건 · '신설상가 가지' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2025.11.02 · 정책·행정 · 이태경 기자
…했다”는 모 대표는 닭 반 마리가 통째로 들어간 ‘닭칼국수’와 만두 두 가지 메뉴로 장사를 시작했다. 육수는 오랜시간 국밥집을 운영한 외할머니의 도움을 받아 사골을 기본으로 닭과 돼지뼈를 함께 사용해 깊은 맛을 냈다. 초기에는 유동인구가 거의 없는 골…
2025.09.05 · 정책·행정 · 이태경 기자
… “원재료가 좋기 때문에 맛도 좋으며 특히 생과일 주스에는 큰 자부심을 가지고 있다”고 말했다. 이곳의 또다른 특징은 과일과 커피, 디저트, 간단한 식사까지 한 자리에서 다양하게 즐길 수 있다는 점이다. 커피와 다양한 음료, 그리고 여름철 인기 메뉴인…

2025.07.25 · 정책·행정 · 이태경 기자
…류했다. 이곳의 대표 메뉴는 뼈해장국, 김치감자탕, 묵은지감자탕 총 세 가지다. 인병현 매니저는 “일반적으로 감자탕에는 등뼈를 많이 사용하는데, 진성민속촌은 가격이 더 비싸지만, 육질이 부드럽고 담백한 맛이 나는 돼지 목뼈를 사용한다”며 “뼈는 매일 …
2025.04.04 · 정책·행정 · 이태경
…랑받는 가게가 되고 싶다”고 전했다. “진실, 성실, 고품질, 친절함을 가지고 변함없는 마음으로 가게를 운영하고 있겠습니다.” ● 운영시간 : 오전 8시 ~ 오후 9시 ● 위치 : 당진시 수청 중앙로 86 (당진 센트레빌 르네블루 2차 후문입구) ● …
2025.02.14 · 정책·행정 · 방자연 기자
… 온도를 유지하며 최적의 바삭함을 구현한다. 소금 간도 일반과 저염 두 가지로 조절해 고객의 취향을 맞춘다. 대표적인 품목은 고소한 맛이 일품인 ‘곱창김’, 전통적인 ‘돌김’, 김밥용 김, 저염 김, 김자반 등이다. 이 중에서도 곱창김은 일반 김보다 …
2024.08.12 · 정책·행정 · 방자연 기자
…한 품목을 한 자리에서 만나볼 수 있다. 한 본부장은 "성인 옷도 여러 가지 브랜드 옷, 프리미엄 신발 등 다양한 품목을 구비하고 있다"며 “가격대는 500원부터 5만 원까지 다양하게 구성돼 있어, 소비자들은 자신의 예산에 맞게 합리적인 선택을 할 수…
2024.06.07 · 정책·행정 · 방자연 기자
…을 하고, 더 나아가 제조와 판매를 통해 사업을 확장해 보겠다는 비전을 가지고 있다”라고 전했다. 장 대표가 GNT에서 첫 번째로 주목한 것은 바로 ‘환경’이었다. 당진의 환경을 생각해 미생물을 활용한 수질 개선제와 토양 개선제에 주목했다. 최근 그는…
2023.08.27 · 정책·행정 · 한수미 취재부장
…로 감자탕과 소머리국밥을 주메뉴로 한다. 주메뉴부터 반찬까지 정성이 들어가지 않은 음식이 없다. 김치 하나까지 직접 담가 사용한다고. 여기에 쌀은 해나루쌀을 사용해 한 끼 식사에 소중함을 더했다. 고기는 직접 이 대표가 식당에서 손질한다. 유통 과정을…
2023.07.17 · 정책·행정 · 한수미 취재부장
… 직접 입어보는 것도 가능하다. 당진에 없는 백화점이나 대형 아울렛까지 가지 않아도 되며, 직접 입어보고 살 수 있는 장점이 있다. 이 대표는 “아이들은 같은 개월 수라도 성장 속도가 달라서 옷 사이즈가 차이난다”며 “여기서는 직접 옷을 입어볼 수 있…
2023.01.20 · 정책·행정 · 박경미
…채화당에서는 쿠키와 휘낭시에 등 다양한 디저트를 즐길 수 있다. 약 15가지 쿠키를 만들고 있는데, 그중 호두와 아몬드, 피칸, 캐슈넛을 넣어 만든 ‘포르뱅’은 가장 인기가 많다. 메이플 시럽으로 코팅한 피칸을 얹은 ‘메이플피칸 휘낭시에’도 추천 메뉴…
2022.12.19 · 정책·행정 · 유수아
…에서 차와 디저트를 맛볼 수 있다. 커피는 고소한 맛과 상큼한 맛의 두 가지 원두를 마련해 원하는 맛으로 선택이 가능하다. 특히 이곳에서는 부부크림라떼를 주문하면 커피 위에 얹어진 크림에 사진을 인쇄해 이색적으로 즐길 수 있다. 김 대표는 카페 운영을…
2022.12.09 · 정책·행정 · 유수아
…은 수입산 프라임급 고기로 제공된다. 또한 오리고기는 로스와 주물럭 두 가지로 골라먹을 수 있다. 전 대표는 고기류 중 양념돼지갈비를 추천했다. 고기 고유의 맛을 해치지 않으면서 단맛을 내기 위해 과일을 위주로 양념장을 만들어 사용했다. 양념장에는 배…
2022.09.13 · 정책·행정 · 유수아
… 달리 진한 맛이 난다고. 한솥도시락은 식사 메뉴는 물론 곁들이 메뉴도 가지각색이다. 찌개 메뉴는 단품으로도 구매가 가능해 1인 가구에게 인기가 좋다. 집에 밥은 있지만 반찬이 없어 난감할 때 매콤한 김치 부대찌개와 묵은지 김치찌개를 구매하면 된다. …
2022.07.09 · 정책·행정 · 한수미
…성으로 향하는 길목에 짬뽕 전문점 ‘찐잠뽕’이 오픈했다. 찐짬뽕에는 두 가지 짬뽕이 준비돼 있다. 찐짬뽕은 꼬막과 바지락, 오징어 등의 해산물과 고기를 넣은 것으로 깔끔하면서도 얼큰한 것이 특징이다. 반면 차돌짬뽕은 차돌박이와 바지락, 오징어 등의 해…

2022.05.23 · 정책·행정 · 한수미
…으로 먹으면 부드러움을 느낄 수 있다”고 말했다. 한편 족발과 보쌈 두 가지를 모두 먹고 싶다면 반반세트 주문도 가능하다. 더불어 족발과 보쌈을 주문하면 함께 곁들여 먹을 수 있는 음식들도 제공된다. 기본 쌈 채소를 비롯해 ‘중(中)’ 메뉴에는 막국수…
2021.04.19 · 정책·행정 · 한수미
… 않고 요리할 것”이라고 말했다. 또한 밑반찬까지 포함하면 모두 30여 가지의 음식에 이르며 아이스크림과 주스도 마련돼 있다. 더불어 저녁에는 삼겹살과 소갈비, 닭볶음탕도 따로 예약받아 판매한다. 이밖에도 오픈 이벤트로 제공한 찐한식뷔페만의 조리법으로…
2021.01.21 · 정책·행정 · 한수미
…등 다양한 베이커리를 선보일 예정이다. 이 점장은 “코로나19로 여행을 가지 못하는 상황에서 손님들이 이곳을 찾아 힐링을 느끼고 가길 바란다”고 전했다. 한편 카페 코지에는 주차장 이용이 가능하며 배달 어플인 배달의 민족에서도 주문이 가능하다. ▪ 메…
2019.02.19 · 정책·행정 · 박경미
…금 깨닫게 됐다”고 덧붙였다. 김 학생은 당진시대 인턴기자 생활을 통해 신설상가, 독자와의 만남, 책소개, 추억속으로 사진속으로 등의 연재기사와 행사보도 및 사회단체탐방 등의 기사를 취재·보도했다. 그중 그는 가장 기억에 남는 기사로 ‘추억속으로 사진…
2018.12.10 · 정책·행정 · 박경미
…뉴다. 박 대표는 “후라이드와 양념, 깐풍 치킨으로 구성해 한 번에 세 가지 맛을 즐길 수 있다”고 전했다. 간장 소스에 마늘과 연근이 더해진 간바치(간장바베큐치킨)와 고추장 소스에 떡과 마늘, 연근이 들어간 고바치(고추장바베큐치킨)는 술안주로 인기가…
2016.01.09 · 정책·행정 · 당진시대
… 밀 고로케보다 소화가 잘된다. 또한 담백, 고소, 매콤, 달콤 등 14가지 고로케가 마련돼 있어 맛도 다양하다. 이 덕분에 전 연령층이 취향에 맞게 맛볼 수 있다. 이 중에서도 야채감자 고로케, 크림치즈 고로케, 핫치킨 고로케가 많은 인기를 끌고 있…
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