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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘신설상가 정성’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
36건
기간
1993—2026

36건 · '신설상가 정성' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 2쪽

  1. 2026.05.01 · 문화·교육 · 이태경 기자

    [신설상가] 메리앤헤어(읍내동) 정유빈 원장 “불필요한 시술 없이, 한 사람에게 집중합니다”

    …에 맞는 스타일을 제안하며, 컷·펌·염색·레이어드 등 트렌디한 디자인을 정성껏 시술하는 ‘메리앤헤어’다. 친구 머리해주며 미용사 꿈 키워 정유빈 원장은 탑동초, 당진중, 호서고를 졸업하며 당진에서 성장했다. 고등학교 시절 친구들의 머리를 고데기로 손질…

  2. 2025.11.02 · 문화·교육 · 이태경 기자

    [신설상가] 슬로우스푼 (원당동) 전인아 대표지역 농산물과 정성으로 빚은 한 끼

    지역 농산물과 정성을 담은 맞춤형 도시락과 케이터링으로 한 끼의 따뜻함을 전하는 ‘슬로우스푼’이 지난 7월 원당동에 문을 열었다. 행사나 모임, 축제에서 보기 좋고 맛있는 도시락을 고민하고 있다면 ‘슬로우스푼’에서 주문이 가능하다. 전인아 대표는 인천…

  3. 2025.07.18 · 문화·교육 · 당진시대

    [신설상가] 카페 얼바노스 (읍내동) 강도현 대표 “건강한 맛과 대화가 있는 도심 속 쉼터”

    … 음료도 한 번쯤 경험해보셨으면 한다”고 말했다. 디저트도 수제로 그의 정성이 담겨 있다. 강 대표가 추천한 ‘크림브릴레’는 바닐라 커스터드와 달고나의 중간쯤 되는 맛으로 커피와도 훌륭한 조화를 이룬다. 브런치 메뉴로는 ‘클래식 에그 베네딕트’, ‘훈…

  4. 2025.06.13 · 문화·교육 · 이태경 기자

    [신설상가] 크레포레 (우두동) 최희진 대표 “당신의 인생 케이크를 찾아서”

    정성과 취향이 가득 담긴 수제 케이크 전문점 ‘크레포레’가 벌써부터 입소문을 타고 있다. 최희진 대표는 당진초, 당진중, 당진정보고를 졸업했다. 30살 즈음 카페를 차리고 싶었던 그는 고등학교 졸업 후 약 5년간 근무한 사무직을 관두며 꿈에 한발짝 다…

  5. 2025.01.17 · 문화·교육 · 방자연 기자

    [신설상가] 게장과 불고기 (순성면 성북리) 허가은 대표 밥 도둑 ‘게장과 불고기’ 맛보세요

    …에서 한식 요리를 배운 이력을 바탕으로 직접 메뉴를 개발하며 손님들에게 정성 어린 한 끼를 선보이고 있다. ‘게장과 불고기’는 이름 그대로 두 가지 대표 메뉴로 손님을 맞는다. 이 메뉴는 모두 허 대표의 손길을 거쳐 만들어진다. 허 대표는 “게장은 모…

  6. 2024.10.25 · 문화·교육 · 방자연 기자

    [신설상가] 빅쭌부대찌개(시곡동) 이정훈 대표 "한 솥 가득한 정성, 오둥이네 부대찌개”

    …게 된 첫 가게다 보니까 소중하고, 식당을 찾아주 는 손님 한분 한분에 정성을 다하게 됐다”고 덧붙였다. “밥식구가 필요하시면 언제든 편 안히 찾아주세요. 기분 좋은 식사를 위해 식당을 찾아주는 손님들의 식사가 끝날 때까지 직원들이 가족을 접대하는 마…

  7. 2024.10.04 · 문화·교육 · 방자연 기자

    [신설상가] LP바(BAR)‘폴앤스카이(PAUL N’SKY)’(수청동) 전병일 대표 아지트에서 시간을 보내세요

    … 흐린 모노톤의 감성 조명과 레트로풍 인테리어, 그리고 소품 하나하나에 정성이 가득 담겨 있다. 그는 “이 공간에 들어 섰을 때 폴과 하늘이 하나 되는 기분이 들었다”며 “그 감성이 공간에도 스며들기를 바란다”고 카페의 이름과 공간에 깃든 사연을 전하…

  8. 2024.08.30 · 문화·교육 · 방자연 기자

    [신설상가] 온율 에스테틱 (수청동) 백시율 대표힐링 가득한 공간 “예뻐지세요!”

    …수 있다는 믿음을 담아 전하고 싶다고. “최상의 퀄리티로 한 분 한 분 정성과 마음을 다해 케어합니다. 피부에 고민있는 고객분들께 경험을 토대로 다양한 맞춤 서비스를 제공해 더 건강한 아름다움을 유지시켜 드리겠습니다.” ● 운영시간 : 오전 10시 ~…

  9. 2024.07.26 · 문화·교육 · 방자연 기자

    [신설상가] 카오루 (수청동) 오수경 대표“맛있는 향기가 풍기는 일본식 선술집”

    신선한 재료와 정성으로 가득한 곳에서 특별한 맛을 경험해보는 것은 어떨까? 당진에서 새로운 미식 문화를 선도할 이자카야 '카오루(かおる)'가 지난 6월 15일 수청동에 문을 열었다. 인천 출신의 오수경 대표가 신선한 재료와 정성으로 손님들을 맞이하고 …

  10. 2024.03.22 · 문화·교육 · 이지혜 기자

    [신설상가] 정담아구찜 (우두동) 채남기 대표

    전직 어촌계장이 정성껏 만든 야심찬 아구찜이 있다. 지난 1월 15일에 문을 연 ‘정담아구찜’은 채남기 대표의 온 정성이 가득 담겨 있다. 그래서 상호명을 정할 때도 정성을 가득 담는다는 의미의 ‘정담’이다. 채 대표는 중학교 1학년 때 교로리로 이사…

  11. 2024.01.05 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장

    “새 단장한 당진호텔에서 휴식하세요”[신설상가] 당진호텔(당진관광호텔)

    …. 석 감사는 “집밥처럼, 어머니가 차려준 음식처럼, 화려하지는 않지만 정성을 담아 준비한다”고 말했다. 야외에는 캠핑 천막을 설치했으며, 이곳과 1층 레스토랑에서 바비큐를 즐길 수 있다. 석 감사는 “가족 단위 등 숙박객들이 편안하게 시간을 보낼 수…

  12. 2023.06.02 · 문화·교육 · 한수미 취재부장

    신설상가 붕빵카페 (신평면 거산리) 주희정 대표 “언제나 디저트로 만날 수 있는 붕어빵”

    … 재료로 사용하고 있다. 주 대표는 “사과잼 하나 만드는 데도 꽤 많은 정성이 들어간다”며 “붕어빵이 바삭하고 달달해 마치 애플파이 맛이 난다”고 말했다. 이어 “앞으로도 철에 맞춰 당진에서 난 감자나 고구마 등 제철 농산물을 재료로 사용해 붕어빵을 …

  13. 2023.02.13 · 문화·교육 · 당진시대

    [신설상가] 송악읍 반촌리 당진IC신촌설렁탕

    …접 사골을 고아 육수를 우리고, 고기를 삶아 손질하며 요리한다. 이렇게 정성을 다해 준비한 재료는 설렁탕과 소머리국, 순대국, 육개장으로 탄생한다. 밑반찬으로는 김치와 깍두기, 양파, 청양고추가, 순댓국에는 기본 찬에 다대기양념과 들깨가루, 새우젓이 …

  14. 2022.09.02 · 문화·교육 · 유수아

    [신설상가] 읍내동 아카렌가“늘 따뜻한 빵이 준비된 아카렌가”

    …맛보실 수 있게 하고 싶었다”고 말했다. “손님들이 방문하시고 블로그에 정성스러운 후기를 작성해주셨을 때 뿌듯함을 느꼈어요. 그중 ‘당진에서 가장 맛있는 소금빵’이라는 후기가 가장 인상깊었죠. 앞으로 많은 분들이 아카렌가에서는 항상 갓 구운 빵을 먹을…

  15. 2021.12.14 · 문화·교육 · 한수미

    [신설상가]면천면 죽동리 면천 가는 길 김태실·신영철 대표“정읍 쌍화차거리 대신 ‘면천 가는 길’로 오세요”

    … 면천 가는 길목에 카페를 차린 부부는 배운 노하우를 활용해 손님들에게 정성스러운 차를 전하고 있다. 페 면천 가는 길의 대표 메뉴는 돌잔에 제공되는 수제 쌍화차와 수제 대추차다. 이를 비롯해 수제 차 종류는 직접 이곳에서 정성껏 달여 제공한다. 쌍화…

  16. 2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미

    [신설상가] 순성면 봉소리 휴다육 황미화 대표“다육 식물 보며 ‘힐링’ 하세요”

    …초보들이 키우기에도 좋아요. 저렴한 가격대의 다육 식물도 있고, 약간의 정성만 있다면 오래 키울 수도 있어요. 한편 휴다육이 소통의 장소가 됐으면 좋겠어요. 다육 식물을 좋아하는 사람들이 모여 차도 마시고, 정보도 공유하며 시간을 나누는 곳이 됐으면 …

  17. 2021.05.11 · 문화·교육 · 한수미

    [신설상가] 채운동 한우돈가셀프바로 밑반찬을 더 푸짐하게!

    …직접 만든다. 김 대표는 “음식으로는 장난치면 안 된다는 생각으로 항상 정성을 다해 요리하고 있다”고 말했다. 한편 밑반찬에도 공을 들이고 있다. 상차림만 주문해도 8개의 기본 밑반찬을 비롯해 묵탕과 간·천엽이 제공된다. 쌀게 무침과 연근 샐러드, 부…

  18. 2020.11.28 · 문화·교육 · 한수미

    [신설상가] 시나브로“복분자 산딸기 가득 넣은 에이드”

    …시나브로’도 하나씩 손님들에게 다가가고 있다. 지역에서 생산한 농산물로 정성껏 담은 음료를 내놓고, 지역작가 작품을 전시하는 문화 공간을 제공하는 등 어제보다 오늘이 나은 카페로 거듭나고 있다. 시나브로는 지난 10년 동안 운영한 스포츠용품점 콜핑의 …

  19. 2017.09.22 · 문화·교육 · 임아연

    [신설상가] 시곡동 뽕사부 이경우 대표“짬뽕의 핵심은 24시간 고은 육수”

    …려낸다. 계속해서 푹 고아내기 때문에 육수실의 불은 꺼지는 법이 없다. 정성들인 육수를 바탕으로 신선한 채소와 해물을 듬뿍 넣어 고온에서 볶아 내야 불맛이 살아 있는 짬뽕이 완성된다. 짬뽕이 대표적인 메뉴지만 중화요리의 기본인 자장면 역시 뽕사부만의 …

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