2019.10.11 · 문화·교육 · 임아연
“죽기 전에 꼭 먹어야 할 명품 고구마!” ■2019 당진해나루 황토고구마 축제
…로그램이 마련됐다. 이날 황토고구마 시식은 물론 고구마를 활용한 다양한 요리를 개발해 축제현장을 찾은 시민과 관광객들에게 선보이는 시식행사가 진행됐으며, 고구마 인절미, 고구마 소금 등도 소개됐다. 또한 황토고구마를 활용한 요리 경연대회에서는 △최우수…
당진시대 기사 아카이브
‘요리 경연대회’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 기간
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23건 · '요리 경연대회' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2019.07.29 · 문화·교육 · 김예나
오는 10월 황토고구마축제 열려
…구마를 제공하기로 했다. 올해 축제에서는 황토고구마 캐기 체험과 고구마 요리 경연대회, 황토고구마 품평회, 못난이 황토고구마 선발대회 등 다양한 이벤트가 진행될 예정이다. 김예나 기자 yena0808@hanmail.net
2019.05.31 · 문화·교육 · 한수미
국제요리&제과 경연대회 전원 수상
…일부터 19일까지 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘2019 대한민국 국제요리&제과 경연대회’에서 최우수상을 비롯해 금상 2개, 은상 2개 등 참가자 전원이 수상하는 쾌거를 얻었다. (사)한국조리협회가 주최한 이번 대회는 2009년부터 시작된 전국 최대…
2018.11.19 · 문화·교육 · 박경미
요리 경연대회 통해 마을 화합
순성면 주민자치위원회(위원장 이남영)가 향토요리 경연대회를 지난 7일 개최한 가운데, 쌀국수 및 베트남 햄과 떡 요리를 선보인 다문화(베트남) 팀이 우승했다. 순성왕매실조합에서 열린 경연대회는 순성면 내 마을과 다문화 가정 등 12개 팀이 참가해 지역…
2017.12.02 · 문화·교육 · 임아연
우리지역 농산물로 만든 요리
순성면 주민자치위원회(위원장 이남영)가 향토요리 경연대회를 개최한 가운데, 시래기붕어찜과 고추장볶음 요리를 선보인 봉소2리 팀이 우승했다. 지난달 21일 순성면 백석리에 위치한 순성왕매실조합에서 열린 이날 향토음식 경연대회는 순성면 내 17개 마을과 …
2017.06.19 · 문화·교육 · 당진시대
충남 다가족 다문화 어울림 대축제
…이 펼쳐졌다. 3부에는 각 시·군 대표 16개 팀이 참가한 ‘별별 가족 요리 경연대회’가 열렸다. 한편 지난해 당진시건강가정지원센터에서 진행된 “아빠는 쉐프” 대회에서 우승을 한 이재훈 가족이 당진을 대표하는 선수로 참가했으며 장려상을 수상했다. 이외…
2016.05.29 · 문화·교육 · 이영숙
영양 만 땅! 사랑 만 땅!
…시다문화대축제 및 제10회 건강가정대축제에서 열린 ‘아빠는 셰프! 가족 요리경연대회’에서 이재훈 씨(당진1동) 가족이 1등을 수상했다. 이번 대회는 지난 22일 당진시청 일원에서 열렸다. 가족요리 경연대회에는 10가족이 참여해 솜씨를 자랑했으며 1등을…
2015.03.27 · 문화·교육 · 임아연
꽃 구경에 민속 체험까지
…가고 있는 이 축제에서는 줄나가기 및 줄다리기는 물론 읍·면·동별 솟대 경연대회, 그네뛰기 대회, 풍물 대회 등이 펼쳐진다. 또한 다양한 이벤트와 부스에서는 다채로운 볼거리와 먹거리, 즐길 거리를 제공한다. 정미면 은봉산 벚꽃축제 은봉산에 찾아온 봄 …
2014.09.05 · 문화·교육 · 한수미
조리제빵 경연대회 개최
신성대학교(총장 김병묵)가 ‘행복한 요리, 맛있는 도전!’이라는 슬로건을 내걸고 조리제빵 경연대회를 지난 4일 개최했다. 이번 대회는 식문화 분야의 창의적 인재 발굴 및 육성을 위해 전국 고등학생을 대상으로 실시했다. 이날 외국인에게 알리고 싶은한국요…
2013.07.01 · 문화·교육 · 김창연
“해나루 황토감자 맛보러 오세요”
… 특히 황토의 효능을 관광객들이 느끼고 체험할 수 있는 황토박람회와 감자요리 대회, 어린이 그림그리기 대회, 노래자랑 등 다양한 체험 프로그램이 운영돼 관광객들의 호응을 얻었다. 이밖에도 황토감자 깜짝 경매를 비롯해 황토감자 빨리 깎기, 감자 자루 들…
2010.11.06 · 문화·교육 · 김기연
제14회 전국쌀사랑음식축제 인천에서 열려
…9일 개막식을 시작으로 막을 올려 충남국악단공연, 기지시줄다리기, 쌀응용요리 경연대회 시상식, 해나루 즉석경매, 인천시민을 위한 노래자랑 등을 펼치고 31일 마무리됐다. 지난해 신종플루의 확산우려로 인해 미뤄진 행사비 7억원을 투입해 열린 행사에는 최…
2009.07.13 · 문화·교육 · 우현선
제14회 당진쌀사랑음식축제 중간보고회
…세계-7가지 색깔로의 초대’라는 주제로 전시, 문화, 체험행사와 더불어 요리경연대회를 함께 진행한다는 계획이다. 특히 쌀 소비량 증대를 위해 쌀 가공식품 소비 활성화가 필요하다는 취지 아래 쌀막걸리와 쌀떡볶이를 이용한 각종 프로그램과 시식회, 체험 행…
2008.11.24 · 문화·교육 · 우현선
□제13회 전국쌀사랑음식축제 평가보고회 “당진 쌀축제만의 차별화 필요하다”
… 실시한 평가용역보고서에 따르면 기지시줄다리기에 이어 쌀음식을 전시하고 요리경연대회가 열렸던 주제 홍보관이 관광객들에게 좋은 평가를 얻었다. 배재대 박근수 교수는 “다른 지역의 쌀 축제와의 차별화를 위해 요리경연대회라는 축제 대표프로그램을 좀 더 색다…
2008.10.13 · 문화·교육 · 우현선
당진 ‘곳간’ 열고 4일간 쌀음식축제 열어
… 등의 음악 공연이 펼쳐졌다. 폐막식에서는 축제 기간 내에 펼쳐진 각종 경연대회와 당진 만석지기에 대한 시상식이 진행됐다. 폐회식에서 민종기 군수는 “쌀시장 개방과 소비량 감소로 어려움을 겪고 있는 농민들에게 희망을 준 3박4일이었다”며 “쌀음식에 대…
2008.09.01 · 문화·교육 · 당진시대
“올 가을 여기가서 보고 먹고 마시며 놀아볼까?”
…푸드 페스티벌을 비롯한 푸짐한 행사가 기다리고 있다. 가족 단위 떡볶이 요리경연대회에 참가하는 대상 수상자에겐 25만원의 상금도 걸려있다. 같은 시간 하프 마라톤 경기도 있다. 7일 낮 12시 ‘청양고추장 보리밥 비벼먹기’는 누구나 1000원 만 내면…
2007.11.12 · 문화·교육 · 최운연
특성있는 음식축제로 육성해야
…파급효과는 약 125억원에 이를 것으로 추정된다”고 말했다. 그러나 현장요리와 시식이 부족해 전시 위주의 행사로 진행된 점과 야간 연장 개방준비 미비, 쌀음식의 진수를 느낄 수 있는 새로운 요리부족, 행사지원 인력의 부족 등 운영미숙 등이 미흡한 점이…
2007.10.15 · 문화·교육 · 당진시대
[교육 단신]
…막 3일째 행사인 전국의 학교급식 담당자들이 모여 쌀을 주제로 한 쌀응용요리 경연대회에서 신평초등학교(교장 인효진) 심숙자 영양사팀이 영예의 대상을 수상했다. 2007 전국쌀응용요리 경연대회는 (사)세계음식문화연구원에서 1차 서류 심사를 통해 최종선발…
2007.10.15 · 문화·교육 · 당진시대
제12회전국쌀사랑음식축제 - 4일간 당진을 달군 ‘쌀음식의 향연’
…됐다. 지난 4일 개막일인 4일에는 12개 읍면이 참여하는 이색 밥짓기 경연대회와 외국인 쌀응용요리 경연대회 등이 펼쳐졌다. 개막 축하공연으로 KBS 라디오 ‘안문숙의 네시엔’이 공개방송으로 진행돼 설운도, 신효범, 추가열, 원더걸스, 박현빈 등 13…
2007.07.30 · 문화·교육 · 김기연
2007전국쌀사랑음식축제 10월4일부터 삽교호방조제에서
…세부추진계획 설명과 (사)세계음식문화연구원(원장 양향자)으로부터 세계 쌀요리 전시관 및 체험관 운영계획 설명에 이어 세계 쌀음식 페스티벌의 성공적 개최를 위한 다양한 발전방안에 대한 심도있는 토론의 시간을 가졌다. 이번 축제에는 우선 세계 쌀문화 국가…
2006.09.18 · 문화·교육 · 김기연
[쌀사랑음식축제 D-10] 오는 28일부터 4일간 석문방조제에서
…빔밥과 김밥은 참가자와 관광객이 현장에서 나누어 먹는다. 또한 다양한 쌀요리 개발을 위해 마련한 ‘쌀음식 경연대회’. 이달 20일까지 참가접수(축제추진위원회:041-350-4989, www.ricefood.net)를 받아 종목별로 20개팀을 선발하여 …
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