2026.01.05 · 지역사회 · 최운연 기자
최우수상 면천새마을, 비결은 ‘솔선수범’
… 때문에 90년대 중반부터 건물도 높게 못 짓는 등 제재가 많았다”며 “우리가 예쁘게 만들어놔야 관광객이 들어오고, 관광객이 많아야 지역 경제가 살아나 인구가 늘어날 것”이라고 말했다. 실제로 면천면 인구는 호 회장이 새마을 활동을 시작한 11년 전 …
당진시대 기사 아카이브
‘우리가 먹는’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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20건 · '우리가 먹는' · 지역사회 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.03.03 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
[신설상가] 읍내동 큰맘할매순대국 / 23년 역사의 코바코, ‘순대국 전문점’으로 변신
…대해 고민했다. 아내 이순희 대표는 “돈가스는 비교적 젊은 사람들이 잘 먹는 메뉴인데, 갈수록 나이 들어가는 우리가 젊은 고객에 맞춰 서비스를 제대로 제공할 수 있을지 걱정했다”고 말했다. 고민 끝에 부부는 대표적 서민 음식인 순대국·해장국을 비롯한 …
2020.07.28 · 지역사회 · 당진시대
[칼럼] 문수일 우강면주민자치회장
… 최대한으로 도움을 받을 수 있도록 힘썼다. 코로나19 시대를 지나면서 우리가족, 지인들, 이웃주민들, 지역사람들 그리고 대한민국의 국민들을 두루 생각하게 되었다. 내가 평소에 생각해보지 못한 일선에서 누군가를 위해 열심히 애쓰는 사람들 덕분에 안전하…
2019.03.25 · 지역사회 · 김예나
[사회단체 탐방]우리음식연구회우리 손으로 만드는 향토 요리
…소스를 개발했다. 꽈리소스를 이용해 등갈비조림과 멸치조림 등 평소 자주 먹는 실생활 요리에 접목하고 있다. 또한 호박고구마를 이용해 잼과 양갱을 만들기도 했다. 당시 당진시농업기술센터에서 진행한 가공기능사 자격수료 강의를 들으면서 호박고구마잼을 더 오…
2018.11.28 · 지역사회 · 당진시대
이희숙 당진시선거관리위원회 주임정치후원금이라는 마법의 설탕 두 조각
…했던 렝켄은 모든 것을 원래대로 되돌리기 위해 남은 설탕 하나를 자신이 먹는다. 현실에서도 가족이나 친구들 사이에서 아주 간단한 문제부터 정치·사회적 문제에 이르기까지 세대차이 또는 성향차이 등으로 의견 충돌이 일어나고 사이가 틀어지는 경우가 발생한다…
2017.01.21 · 지역사회 · 당진시대
[칼럼]엄희자 귀염둥이아띠어린이집 원장자연과 마을 안에서 행복한 아이들
…주며 살아가는 다양한 생물들과 햇살과 바람, 비와 농부의 땀방울이 모여 우리가 먹는 밥이 된다는 것을 몸으로 배웁니다. 건강한 먹거리와 풍부한 자연환경이 아이들을 건강하게 하며 놀이중심의 자유로운 환경에서 아이들의 상상력과 창의력, 사고력도 신장되기에…
2015.10.23 · 지역사회 · 당진시대
[최대성 원장의 체질의학] 체질별로 곡류 섭취해야
…고 대답해드리는데 그러면 환자분은 고개를 갸우뚱거립니다. 저 또한 제가 먹는 곡류에 대해서는 사실 크게 신경 쓰지 않고 먹는 경우가 많았습니다. 그런데 환자들을 진료하면서, 특히 만성적으로 위장질환을 앓고 있는 환자들을 보면서 음식을 가리는 것이 중요…
2015.08.21 · 지역사회 · 한수미
[맛집]신평면 금천리 신평고기백화점·소우리굼터 신현근·이선희 부부
… 정도로 정성을 쏟고 있다. 이선희 대표는 “손님은 우리 가족”이라며 “우리가족이 먹는다고 생각하고 요리한다”고 말했다. 이를 위해 된장도 직접 만든다. 배추, 고추, 상추 역시 직접 농사를 짓거나음식점 뒤 작은 텃밭에서 유기농으로 길러 손님 상에 오…
2014.06.28 · 지역사회 · 당진시대
[종교칼럼] 살맛나는 세상을 만들자
우리가 살아가는 세상은 살맛나는 일보다 마음을 찡그리게 하는 이들이 더 많은 세상이다. 살맛나는 세상에서 산다면 얼마나 좋을까? 어떤 세상이 살맛나는 아름다운 세상일까? 첫째, 서로 마음을 알아주는 세상이 살맛나는 아름다운 세상이다. 서로가 서로를 알…
2014.05.03 · 지역사회 · 당진시대
최대성 원장의 체질의학소음인, 인삼·홍삼으로 건강 유지하세요
…는 경우가 많습니다. 소음인은 활동량에 비해 음식은 아주 조금 밖에 안 먹는 특징이 있습니다. 간혹 아주 많이 먹는 대식가도 있는 경우가 있으나 대체로 소식하는 경우가 많습니다. 식사도 조금만 하고 군것질이나 간식도 잘 안 하는 경우가 많습니다. 차가…
2014.02.08 · 지역사회 · 한수미
“따끈하게 구운 빵으로 마음 전해요”
… 먹기 때문이기도하다. “식구(食口)가 괜히 식구인가요. 함께 밥 나눠 먹는 것이 식구죠. 그래서 그런지 사이가 더 좋은 것 같아요.”(김창옥 단장) 흔히 봉사라고 하면 일방적으로 베푸는 것으로 생각하기 쉽다. 하지만 나눔베이커리에서는 자신의 재능을 …
2013.08.09 · 지역사회 · 김창연
[맛집]읍내동 영진할매아구찜 이선복 대표“25년 경력의 마산 아구찜 맛 보세요”
… 경남 마산에서는 애초 건아구찜을 먹었다. 마산에서는 아구를 바짝 말려 먹는다. 영진할매아구찜을 운영하고 있는 이선복 대표는 마산에서 어머니의 뒤를 이어 아구전문점을 25년간 운영해온 베테랑이다. 영진할매아구찜에서는 건아구찜과 생아구찜을 함께 내고 있…
2012.05.23 · 지역사회 · 당진시대
당진시대 시론-이민선 새마을운동 당진시지회 사무국장단골음식점
… 입장에서 보면 선택에 있어서 상당히 예민하게 생각하고 신경 쓰는 것이 먹는 것과 입는 것이다. 결국 그것을 알고 시작하는 사람과 자기 손맛 하나만 믿고 덤비는 사람은 차이가 날 수밖에 없다. 이렇게 마구잡이로 뛰어들다 보니 음식업 종사자가 부지기수로…
2011.12.16 · 지역사회 · 우현선
[당진시대가 추천하는 맛집]송악읍 이주단지 참숯제주등갈비"참숯가마에서 초벌구이한 등갈비"
갈비는 역시, 손에 들고 뜯어 먹는 재미다. 갈비라고 하면 뼈 한대에 넓적한 살이 길게 붙은 돼지갈비가 익숙한데, 뜯어 먹는 갈비를 제대로 즐기고 싶다면 등갈비를 추천한다. 참숯제주등갈비의 대표 메뉴인 생등갈비는 돼지갈비나 삼겹살과 달리 고기의 양은 …
2010.02.23 · 지역사회 · 당진시대
이영숙 한국에니어그램 강사가 추천하는 잘 먹고 잘 사는 길
…자. 내 몸에 좋다고 많이 먹으면 역 효과가 생길수도 있다고 생각한다. 우리가 음식을 먹을 때 좋아하는 음식과 싫어하는 음식이 정해져 있듯이 누구나 한번쯤은 갑자기 입이 쓰거나 달거나 짜거나 하는 것을 느껴 보았을 것이며 이는 몸이 항상성을 유지하기 …
2009.06.01 · 지역사회 · 당진시대
[칼럼-최대성 최대성한의원 원장] 무더운 여름,
…을 서병(暑病)이라 하여 그에 따른 증상과 치료법을 제시해 놓았습니다. 우리가 여름에 흔히 먹는 삼계탕이나 보신탕과 같은 보양음식들이 모두 이런 전통 한의학 치료법에 대한 영향으로 만들어진 것으로 생각하시면 됩니다. 동의보감 暑門(더위 먹는 병에 대해…
2009.03.30 · 지역사회 · 김창연
“입맛을 돋우는 제주산 갈치찜”
…촌밥상」은 제주도에서 직송되는 갈치로 식탁을 차리는 몇 안되는 집이다. 우리가 먹는 갈치는 대체로 은갈치와 먹갈치로 나뉜다. 은갈치는 주로 제주해역에서 잡히는데 매끄러운 은빛비늘이 특징이다. 반면 먹갈치는 본래 검은빛을 띠지만 먼 바다에서 그물로 잡아…
2006.08.28 · 지역사회 · 당진시대
성기홍 박사의 마사이족처럼 걸어라 - 변비와 뱃살, 근육 움직임으로 잡아라
…키게 된다. 이로 하여금 장의 활성화로 인하여 변비를 해소할 수 있다. 우리가 자동차를 소유하기 전의 신체활동량을 비교하면 1/10정도 감소하였다. 하루 먹는 에너지량은 점점 늘어나고 소비하는 에너지는 줄어들고 남는 에너지는 몸 속에서 떠돌고 저장되었…
2006.03.13 · 지역사회 · 이희철
딸기향 타고 봄기운 솔솔~~, “긴말 필요 없고, 자 하나 먹어볼텨?”
…있다. “아침에 따는 딸기가 제일 신선혀. 금방 딴 딸기를 손님이 달게 먹는 걸 볼 때의 기분을 아는가 모르겄네. 우리가 정성들여 키운 딸기를 맛있게 먹으면, 먹는 사람은 둘째 치고 내가 기분이 더 좋아. 알어? 이 맛에 농사짓는 겨.” 순성에서 신성…
1999.01.11 · 지역사회 · 당진시대
'감사'는 행복한 삶의 열쇠
…들 그릇 아래 놓았습니다. 그 내용은 다음과 같았습니다. 지금까지 ‘밥 먹는 것 공짜, 입는 것 공짜, 사는 것 모두 공짜’. 우리는 다른 사람을 위해 무엇을 하면 으례 댓가를 바랍니다. 반면에 받은 은혜는 쉽게 잊어버릴 때가 많습니다. 가장 먼저 감…
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