2026.08.14 · 산업·경제 · 이태경 기자
[당진 세상 사는 이야기] 조용희 우리콩 우리두부 팀장(77, 우두동) “자식 키우듯 10년 넘게 두부 만들었죠”
…비자의 식탁에 오른다. 당진산 콩 100%로 신선한 두부를 만들어내는 ‘우리콩 우리두부’는 당진시니어클럽이 시장진입형 노인일자리 사업의 하나로 운영하고 있다. 2015년 시작해 10년 넘게 이어지고 있는 이곳에는 사업의 시작부터 지금까지 현장을 지켜온…
당진시대 기사 아카이브
‘우리콩 사용’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 1993—2026
17건 · '우리콩 사용' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.05.09 · 정책·행정 · 이태경 기자
순수 당진 서리태 콩물 출시
당진시니어클럽(관장 박미란)의 공동체(시장형) 사업장인 ‘우리콩 우리두부’가 신제품 국산 검정콩 서리태 콩물 출시를 앞두고 지난 2일 대덕동의 당진농협하나로마트에서 시음회를 진행했다. ‘우리콩 우리두부’는 유전자변형농산물(GMO)이 아닌 순수 국산 당…
2025.02.21 · 산업·경제 · 방자연 기자
‘우리콩 우리두부’ 당진농협 하나로마트에 입점
…을 도모하고 있다. 당진농협 하나로마트 대덕점에 시니어클럽이 운영하는 ‘우리콩 우리두부’ 매장이 지난달 21일 입점했다. 이번 입점은 시니어클럽 사무실 이전과 함께 유통 경로 확보 및 고객 접근성을 높이기 위한 전략의 일환으로 추진됐다. ‘우리콩 우리…
2025.01.03 · 산업·경제 · 박경미 기자
생산부터 가공까지 콩의 대모험!
… 2톤의 콩을 선별할 수 있는 콩 색채선별장을 설치했다. 또한 당진 콩 사용 우수업체 16개소에 인증현판을 설치하고, 2023년과 지난해 당진 두렁콩 직거래 장터를 열고 우리콩 홍보 및 판매에 나섰다. 농업회사법인주식회사 갓지은에서는 ‘서리태콩찰떡’ …
2024.01.20 · 산업·경제 · 박경미 기자
당진콩 부가가치 높여나간다
당진산 콩을 활용한 레시피 개발이 시작됐다. 당진콩 사용 우수업소 활성화 방안 협의회가 지난 15일 당진시농업기술센터에서 열었다. 당진시는 지난 2022년에 콩 자립형 융복합 단지 조성 공모사업에 선정돼 국비 20억 원을 확보해, 2023년부터 202…
2019.06.24 · 지역사회 · 김예나
축협에서 어르신 손두부 만나요
… 임미숙)이 공공시설 실버택배사업을 시작한데 이어 당진축협 하나로마트에 우리콩 우리두부 매장을 마련하고 지난 12일 개장했다. ‘우리콩 우리두부’ 사업은 당진시니어클럽이 2015년부터 시장 진입형 노인일자리 사업의 일환으로 운영 중인 사업이다. 기존에…
2019.01.07 · 정책·행정 · 임아연
[맛집: 딸기디저트 특집] 달콤 상큼 딸기! 입 안 가득 침샘 자극!
… 크림, 그리고 가니쉬까지 세 단계에 걸쳐 생딸기가 들어간다. 그날그날 사용할 딸기를 들여와 사용하기 때문에 신선하고, 설탕량을 줄여 더욱 건강하고 맛있는 타르트를 즐길 수 있다. ■가격: 딸기타르트 5700원(겨울철) ■위치: 시청2로 12(당진시청…
2018.03.16 · 산업·경제 · 박경미
■당진시니어클럽 ‘우리콩 우리두부’ 사업에 참여하는 조용희(우두동), 이명화(읍내동), 김윤환(읍내동) 씨“우리는 당당하게 일하는 시니어입니다”
평균나이 72세의 노인들이 두부 만들기에 나섰다. 우리콩으로 만든 건강한 두부다. 할머니·할아버지가 손주를 먹이는 마음을 담아 좋은 재료로, 정성을 다해 오늘도 고소한 두부를 만든다. 조용희(70세·우두동), 이명화(69세·읍내동) 씨는 우리콩 우리두…
2017.04.28 · 문화·교육 · 한수미
매일 직접 만드는 손두부
대덕동에 위치한 우리콩손두부의 부부 정혜경·이재경 대표의 하루는 새벽 6시부터 시작된다. 우리콩손두부에서 사용하는 신선한 채소를 직접 농사짓고 있는 남편 이재경 씨는 밭이 있는 용연동으로 향하고, 정혜경 대표는 두부를 만들기 시작한다. 정혜경·이재경 …
2017.03.04 · 환경·안전 · 한수미
주요 프로그램 소개 당진시니어클럽아이들의 안전과 건강 지킴이
… - 꿈나무안심학교 : 초·중·고등학교 CCTV 상시관제원으로 파견 - 우리콩 우리두부 : 국산 콩을 사용해 두부를 제조·판매 하는 사업 - 행복 뜰 공동작업장 : 기업체와 연계해 생산품 혹은 반제품을 생산·조달 하는 사업 - 청춘카페 : 자격을 갖춘…
2017.01.07 · 지역사회 · 임아연
두부 만들어 판매한 수익금 기부
…금을 송악읍사무소에 기탁했다. 가교2리 노인회에서는 수익사업의 일환으로 우리콩을 이용해 전통방식으로 두부를 만들어 판매했다. 이들은 판매수익금을 전액 어려운 이웃을 위해 사용해 달라며 송악읍사무소에 전달했다. 홍진 노인회장은 “회원들의 작은 정성으로 …
2016.07.07 · 산업·경제 · 한수미
청춘의 정성이 담긴 백반
…어르신들이 요리하기에 밑반찬까지 모두 정성이 담겨 있다. 조미료를 거의 사용하지 않아 언제 먹어도 질리지 않는단다. 또한 6000원의 가격으로 저렴하면서도 배 불리 한 끼 식사를 해결할 수 있다. 청춘 해나루 식당에서는 어머니 손맛으로 집밥 같은 음식…
2015.01.02 · 문화·교육 · 허혜주 인턴기자
직접 기른 콩으로 정직하게
직접 재배한 담백하고 고소한 콩으로 여러 가지 두부요리를 선보이고 있는 우리콩 순두부가 문을 열었다. 13년 동안 김밥집을 운영한 경력을 갖고 있는 정혜경 대표는 당진에 농사를 짓는 남편 이재경 씨가 재배한 농작물을 조리해 판매할 수 있는 방법을 고민…
2014.01.17 · 산업·경제 · 임아연
■송악농협 종합청사 신축 “지역공동체 경제중심지로 발돋움 할 것”
…저 생각한 편리한 이용동선과 고급스러운 인테리어, 그리고 최고급 자재를 사용했지만 비용을 절감해 시공할 수 있었던 것은 공모를 통한 업체 선정방식을 투명하게 하고, 하나부터 열까지 직원들이 세심하게 관심을 기울였기 때문이다. 신청사 건축과 인테리어까지…
2011.01.22 · 산업·경제 · 김창연
[당진읍 대덕리 가원콩사랑 조용희 대표] “우리콩으로 만든 음식으로 건강 챙기세요”
…식을 통해 느끼실 수 있도록 노력하고 있습니다.” 직접 만드는 재료만을 사용하는 그녀의 고집은 외진 곳에 위치해 있음에도 입소문을 타고 점점 손님들의 발길을 끌고 있다. 또 결혼, 회갑, 돌 등 각종 피로연까지 치를 수 있는 300여석의 넓은 연회장소…
1996.10.21 · 정책·행정 · 당진시대
우리콩 100%사용 메주제작
농촌여성에게는 자신의 기술을 발휘할 수 있는 기회를 제공하고 또 편리한 생활속에서 우리입맛을 잃어가는 도시민에게는 옛날 어머니가 만들어준 바로 그 맛을 일깨워주기 위한 재래메주공장이 준공식됐다. 지난 18일 우강면 대포리에 서는 김낙성 군수를 비롯 이…
1996.04.08 · 산업·경제 · 당진시대
우리콩,지하수로 재배된 청정콩나물 ‘영양만점’
…kg의 콩나물을 생산해내고 있다. 이곳에서 생산되는 청정콩나물은 순수한 우리콩에 약품을 전혀 사용하지 않고 지하수로 정성껏 길러져 구수한 옛 콩나물 맛이 그대로 살아있다. 또 생장촉진제를 쓰는 시중 콩나물이 불과 3일만에 출하되는 것과 달리 이곳 콩나…
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