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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘전통 음식’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
82건
기간
1993—2026

82건 · '전통 음식' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 5쪽

  1. 2026.08.28 · 산업·경제 · 이지혜 기자

    30만 원 지원금 무산 뒤 꺼낸 ‘민생 50일’당진시 25개 대책 추진

    …에 집행하는 한편 당진사랑상품권 확대 발행을 추진한다. 추석 명절에는 ‘전통시장 장보기의 날’을 운영하고, 충남 버팀 이음 프로젝트와 투자유치 활동을 지역 상권 소비로 연결한다는 계획이다. 수산물 구매 고객에게 당진사랑상품권을 돌려주는 환급행사도 진행…

  2. 2026.08.26 · 산업·경제 · 이지혜 기자

    당진시, 추석 전까지 민생대책 26개 가동

    …돌게 한다. 공영주차장 주차요금을 감면하고 주정차 단속 유예도 늘린다. 전통시장과 상점가를 찾는 이용객의 접근성을 높이고 상인의 영업 부담을 덜기 위해서다. 특히 오는 9월 3일 열리는 충청남도민체전을 지역경제를 살리는 계기로 삼는다. 외부 방문객을 …

  3. 2026.08.22 · 산업·경제 · 최운연 편집부국장

    530억 풀면 760억 돈다…경제회복지원금 효과 따져 보니

    …가 없었다면 대형 점포나 다른 도시에서 쓰였을 돈이 그만큼 동네 슈퍼와 음식점, 전통시장으로 옮겨왔다는 뜻이다. 당진은 수도권과 평택·천안·아산 등 인접 도시로 소비가 빠져나가는 구조다. 역내 소비 전환 효과 16.8%를 530억 원에 대입하면 약 8…

  4. 2026.06.18 · 산업·경제 · 최운연 편집부국장

    ‘한식의 날’ 법정기념일 됐다… 어기구 의원 발의 법안 통과

    …는 행사와 교육, 홍보사업을 추진할 수 있게 했다. 한식은 오랜 역사와 전통을 지닌 우리 고유의 음식문화다. 최근 한류 확산과 함께 세계인의 관심이 높아지면서 국가 브랜드 가치를 높이고 식품·외식산업 발전에도 크게 이바지하고 있다. 그러나 그동안 한식…

  5. 2026.04.17 · 산업·경제 · 이지혜 기자

    고유가 피해지원금 지급 당진은?

    …비 활성화를 위해 당진사랑상품권 지급 여부에도 관심이 모인다. 사용처는 전통시장, 동네마트, 음식점, 카페, 약국, 미용실 등 연매출 30억원 이하 소상공인 업소 중심이 될 것으로 보인다. 대형마트, 백화점, 온라인쇼핑몰 등은 제한될 가능성이 크다. …

  6. 2026.02.13 · 산업·경제 · 이지혜 기자

    설 앞둔 당진전통시장 ‘사람은 많지만 작년보다 물가 비싸’

    설을 앞둔 10일 오후 당진전통시장에 열린 오일장에 장을 보려는 시민들로 붐볐다. 이번 주가 명절 장보기가 집중되는 ‘대목’인 만큼 시장 입구부터 중앙거리, 좌판 골목까지 발걸음이 이어졌다. 장바구니와 비닐봉지를 든 시민들이 좌판 사이를 오갔고 가격을…

  7. 2026.02.13 · 산업·경제 · 최운연 기자

    두렁콩 메주로 담그는 전통 장, 참가자 모집

    전통발효문화체험 콘텐츠기업 한티(대표 김은수)가 전통 장 담그기 문화 프로그램 ‘장하다 당진’ 참가자를 2월 22일까지 선착순으로 모집한다. ‘장하다 당진’은 전통 식문화를 경험하고 직접 담근 장을 나누는 연간 교육 프로그램이다. 3월부터 11월까지 …

  8. 2025.09.22 · 산업·경제 · 최운연 기자

    제8회 해나루 황토고구마 홍보판촉 행사 개최

    …고구마 시식행사 행사장에서는 찐고구마, 군고구마, 고구마를 활용한 퓨전 음식 11종을 포함해 1만 명이 시식할 수 있는 대규모 먹거리 이벤트를 준비했으며, 고구마 캐기(홈페이지 신청 5kg 1만2000원, 10kg 2만1000원), 고구마 음식 만들기…

  9. 2025.08.22 · 산업·경제 · 이태경 기자

    민생회복 소비쿠폰 시행 한 달, 당진 소상공인 반응 엇갈려

    …이 늘었다, 언론에 나온 것처럼 큰 효과는 없다”고 말했다. 사용업종, 음식점·마트·편의점 많아 행정안전부가 지난달 21일부터 이달 3일까지 2주간 9개 카드사(신한·삼성·현대·국민·NH농협·롯데·하나·우리·BC)의 소비쿠폰 사용 내역을 분석한 결과 …

  10. 2025.08.11 · 산업·경제 · 이태경 기자

    [신설상가]이스탄불케밥 (읍내동) 사르도르 대표  “현지인이 운영하는 케밥 전문점”

    튀르키예의 대표 음식인 ‘케밥(Kebab)’. ‘구운 고기’라는 뜻을 가진 케밥은 지역과 조리법에 따라 다양하게 발전해 이제 고기뿐만 아니라 해산물과 채소까지 아우르는 폭넓은 개념의 요리로 자리 잡고 있다. 당진에도 케밥을 즐길 수 있는 가게가 지난 …

  11. 2025.06.21 · 산업·경제 · 최운연 기자

    콩으로 여는 당진의 미래, 향토음식 산업의 중심으로

    …조성사업’을 통해 재배 기반과 가공·유통체계를 갖추면서 콩을 활용한 향토음식 개발의 필요성이 커지고있다. 단순한 원물 생산을 넘어, 지역 고유의 맛과 문화를 담은 식도락 콘텐츠 개발이 요구되는 시점이다. 특히 2027년 천주교 세계청년대회를 앞두고, …

  12. 2025.01.17 · 산업·경제 · 방자연 기자

    [기획] 설 명절 앞둔 한겨울 오일장 풍경 “명절 손님 맞이할 준비 끝”

    싸늘한 겨울바람에도 훈풍의 오일장 전통시장은 오랜 시간 지역 경제와 문화를 지탱해 온 중요한 공간이다. 당진오일장은 매달 5일과 10일 열린다. 지난 15일, 설 명절을 앞두고 찾은 오일장은 여느 때처럼 사람들의 발길이 이어졌다. 장터는 다양한 먹거리…

  13. 2024.11.12 · 산업·경제 · 박경미 기자

    고대면농민회, 전통 먹거리 소중함 알린 가래떡 나눔

    …의 날을 맞아 우리 쌀로 만든 가래떡을 주고 받으며 쌀 소비를 장려하고 전통 먹거리의 소중함을 되새기기 위해 2006년 농림축산식품부가 지정한 기념일이다. 고대면 농민회는 6년 전부터 우리 쌀 소비를 촉진시키고 전통 먹거리의 소중함을 일깨우고자 가래떡…

  14. 2024.11.09 · 산업·경제 · 방자연 기자

    [신설상가] 중석씨의 바다 (대덕동) 서시원 대표 “아버지의 바다, 아들의 식당으로”

    …신선한 자연산 횟감을 모양 내지 않고 막 썰어서 각종 야채와 비벼 먹는 전통적인 어부들의 방식이다. 서 대표는 “막회는 당진에서 찾아보기 힘든 메뉴”라고 강조하며 “막회를 처음에는 순수하게 회로 즐기다가 비법 초장과 각종 쌈을 활용해 초밥이나 회무침 …

  15. 2023.12.22 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장

    [나는 여자농부다 6] 김민지황태된장 김민지 대표 (송악읍 방계리)  3대째 전통 이은 장맛, 그 비결은?

    …장(將)’이라는 말이 있다. 간장 · 된장 · 고추장 등을 일컫는 장은 음식 맛을 좌우하는 대장이라는 뜻이다. 한국의 음식문화에서 빼놓을 수 없는 게 바로 장이다. ‘장맛을 보면 그 집을 알 수 있다’는 속담부터 ‘장이 단 집에 복이 많다’, ‘장맛이…

  16. 2023.10.13 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장

    [신설상가] 짠하고 회뜰날 (대덕동) “해산물 밑반찬으로 가득한 한 상”

    …는 회와 조개, 우삼겹이 제공되며, 육수를 끓여 데쳐 먹는 샤부샤부식의 음식이다. 날이 추워지는 요즘, 술 한 잔과 함께 하기에 좋은 메뉴다. 메인 요리와 함께 나가는 밑반찬도 다양하다. 게와 새우, 가자미 튀김을 비롯해 산낙지가 제공된다. 이외에도 …

  17. 2023.01.13 · 산업·경제 · 유수아

    [설 맞이 기획 ②] 한과 가공사업 전문기업 ‘해나루한과’ 권은중 대표‘명절’ 하면 한과…“한과로 연 매출 16억 벌었어요”

    …하 해나루한과)의 권은중 대표는 가업을 이어받아 명절하면 빠질 수 없는 전통간식인 한과를 만들고 있다. 권은중 대표는 정미면 출신으로 정미초, 미호중, 당진정보고를 졸업했다. 그는 진로를 결정하기 위해 전기설계를 전공하고 대학을 졸업한 뒤 서울에서 전…

  18. 2022.08.26 · 산업·경제 · 박경미

    [맛집] 읍내동 장터순대국밥 대표 장명식 인심으로 꽉 채운 ‘순대 한 접시’

    … 상인들로 북적인다. 활기 가득한 시장을 구경하다 보면 길따라 바람따라 음식 냄새가 난다. 순대 한 접시, 따끈한 국밥 한 그릇에 출출함을 달래곤 했던 장터순대국밥(대표 장명식)이 10년째 한 자리를 지키고 있다. 선물 받아 하나둘 모은 지폐 당진 전…

    당진시대
  19. 2020.12.31 · 산업·경제 · 박경미

    ■코로나19가 휩쓴 지역경제 (호황 업종)코로나19 한파에도 깜짝 특수 누린 곳은?

    …들이 집에 있는 시간이 많아지면서 청소용품도 많이 판매됐다”고 전했다. 음식에 이어 생활 심부름까지 배달 홈코노미(집에서 휴식·문화·레저를 즐기며 집안에서 다양한 경제활동이 이뤄지는 현상)로 불릴 만큼 집이 생활의 중심이 되면서 배달대행업체도 호황을 …

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