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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘정성 가득’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
356건
기간
1993—2026

356건 · '정성 가득' · 최근 기사부터12 / 18쪽

  1. 2014.10.03 · 문화·교육 · 한수미

    제철 맞은 추어로 몸보신을

    … 미꾸라지를 푹 삶아 뼈까지 통째로 간 뒤에 우거지와 함께 끓여 낸다. 정성을 가득 담은 이 과정을 통해 깊은 국물 맛을 내는 것이 추오정 남원추어탕의 비결이다. 특히 이곳만의 손질 전용 세척기가 있어 100% 국내산 소금을 이용해 추어를 깨끗하게 손…

  2. 2014.09.26 · 문화·교육 · 한수미

    당진지역 유치원생 웃음꽃 활짝

    …적인 활동과 인형극과 마술쇼가 함께 진행돼 아이들의 웃음소리로 체육관이 가득 찼다. 심재진 교육장은 “공·사립유치원이 하나로 뭉쳐 화합하는 흐뭇한 계기가 됐다”며, “농부들의 굵은 땀방울과 정성으로 곡식이 알알이 여물듯 당진유아교육도 알찬 결실을 맺어…

  3. 2014.08.29 · 지역사회 · 당진시대

    나눔과 베풂이 가득한 한가위 되시길

    … 속담이 있습니다. 푼주라는 아무리 좋은 그릇에 담은 송편이라도 사랑과 정성이 없다면 보잘 것 없는 주발 뚜껑에 담은 송편만 못하다는 뜻입니다. 이번 추석에는 우리 주위의 소외된 이웃들에게 조금만 더 사랑과 정성을 더해 더없이 마음이 풍요로운 추석이 …

    당진시대
  4. 2014.08.29 · 지역사회 · 한수미

    어디에나 잘 어울리는 향토음식 꺼먹지

    … “무엇이든지 확실하게 한다”는 안경미 대표의 지론처럼 음식 하나하나에 정성을 담는 길목은 교황 방문 이후에 급증한 손님맞이에 분주하다. 길목에서는 사제단과 주교들이 맛을 봤다고 해 ‘교황님 식단’이라 불리는 꺼먹지 정식이 마련돼 있다. 길목의 꺼먹지…

  5. 2014.08.15 · 문화·교육 · 한수미

    생명이 가득한 숲에서 놀자

    아이들이 TV와 컴퓨터 앞을 벗어나 숲으로 향했다. 물기를 가득 담은 잎을 만져보고 이름 모를 곤충을 보며 온몸으로 숲을 안았다. 언제나 곁에 있어 소중함을 몰랐던 숲이 이제는 아이들의 놀이터가 됐다. 최근 숲을 활용한 교육이 급부상 하고 있다. 숲 …

  6. 2014.07.25 · 문화·교육 · 한수미

    발동기 수집가 이희양 씨(송산면 유곡리)비닐하우스 박물관에 놀러 오세요!

    …던 발동기 비닐하우스 박물관이 탄생하게 된 것이다. 곳곳에 특이한 물건 가득 발동기나 농기계만이 아니더라도 이 씨의 발동기 박물관에는 소소한 볼거리들이 넘쳐난다. 가장 눈에 띄는 것은 하루 고민하고 3일 동안 만든 새마을 모자 모양의 그늘막이다. 여기…

  7. 2014.07.19 · 정책·행정 · 한수미

    [맛집]행정동 들녘칼국수정성과 재료 듬뿍, 손님은 북적

    … 그는 “내가 먹는 것처럼 재료를 고르고 하나하나 다듬는다”며 “그렇게 정성스럽게 준비한 재료를 아낌없이 넣는다”고 말했다. 그렇게 재료를 아끼지 않고 요리하다 보니 손님들도 그 맛을 알고 이곳을 다시 찾고 있다. 들녘칼국수의 대표 메뉴는 칼국수다. …

  8. 2014.07.19 · 문화·교육 · 당진시대

    [당진시대 시론]유럽의 문화: 같은 것과 다른 것

    … 많은 비용과 시간을 할애한다. 한국의 여자들이 화장하고 옷단장 하듯이 정성스레 화단을 가꾼다. 정원이 없는 도심아파트들도 창가에 다양한 화분으로 치장하는 것이 기본이다. 그래서 독일마을들은 단정하고 생기가 흐른다. 반면 프랑스의 집들은 대부분 밋밋하…

    당진시대
  9. 2014.06.28 · 산업·경제 · 박초롱

    직접만든 매실음식 맛보세요

    …민들 손으로 심은 매실나무 10만 본의 결실로 남원천 인근이 매실향으로 가득찼다. 순성왕매실영농조합(조합장 황철연) 일원에서 열린 이번 축제에는 농가들이 직접 수확한 매실을 이용해 다양한 프로그램이 마련됐다. 이날 매실로 만든 장아찌, 액기스, 한과 …

  10. 2014.06.21 · 지역사회 · 박초롱

    직접 만든 미숫가루 전달

    …뜯어 만든 미숫가루”라며 “일은 고되고 힘들었지만 드실 분들을 생각하며 정성을 가득 담았다”고 말했다.

  11. 2014.05.10 · 산업·경제 · 임아연

    꼬들꼬들 맛난 ‘우강 솔뫼 고사리’

    … 모두 농민의 손을 거치고 있다”며 “소량밖에 생산하지 못하지만 그만큼 정성은 가득 들어 있다”고 말했다. ■가격: 말린 고사리 100g당 1만 원 ■구입문의:010-4723-3051

  12. 2014.05.03 · 문화·교육 · 당진시대

    잃어버린 한 송이 카네이션심재진 당산초등학교 교장

    … 게 전할 작품들을 보니, 12년 전 돌아가신 어머니 생각이 내 마음에 가득하다. 우리 어머니는 정신력이 대단하시고 자식 교육에 대한 욕심이 남다르셨다. 가난한 농촌 생활을 하시며 좋은 옷 한 벌 입지 못하고 세 누나를 고등학교까지 졸업시키고 나와 남…

    당진시대
  13. 2014.05.03 · 지역사회 · 한수미

    [신설상가]읍내동 뜨라래 이영순 대표엄마의 손맛 가득 ‘집밥’

    …고 당면과 버섯이 재료의 전부지만 조미료를 사용하지 않아 원재료의 맛이 가득 담겨져 있다. 뿐만 아니라 해물 된장 뚝배기와 전골에는 신선한 꽃게, 오징어, 새우, 바지락이 들어가 구수하면서도 개운한 맛을 내고 있다. 이 밖에도 순두부를 가득 넣은 뚝배…

  14. 2014.05.02 · 지역사회 · 한수미

    [어린이날 기획]자연과 벗 삼은 섬마을 여섯 아이들

    …비도 선착장에서 배를 타고 소난지도를 거쳐 대난지도에 도착하면 자연만이 가득한 조용한 세상이 펼쳐진다. 이정표 없이 한 길 따라 가다보면 작고 소담한 학교가 나온다. 모든 것이 작고, 적은 이 곳은 삼봉초등학교 난지분교(이하 난지분교)다. 삼봉초등학교…

  15. 2014.04.25 · 지역사회 · 김창연

    정상에서 바라본 풍경 “등산이 즐거워”

    … 등산코스 곳곳에서 들려오는 새소리와 개울물 소리까지 꿀맛 같은 재미가 가득한 곳이다. “우리나라 강산의 아름다움을 느낄 수 있는 것이 진정한 산행이죠. 등산을 하며 펼쳐지는 아름다운 숲길의 모습과 어떻게 생겨났을지도 모를 암벽들… 강산의 아름다움을 …

  16. 2014.04.12 · 지역사회 · 김창연

    [맛집탐방 우강면 세류리 소들강문 이재연 대표] “꺼먹지 등 당진 전통음식이 한상 가득”

    …편안함 그리고 특색 있는 먹거리가 더해진 꺼먹지 밥상을 통해 손님들에게 정성 담긴 음식을 제공한다. 우강면을 비롯한 인근지역에서 재배되는 식자재를 사용해 음식상을 차리는 소들강문의 주 메뉴는 바로 꺼먹지다. 냉장고가 없던 시절 당진 및 천안 등 충남지…

  17. 2014.03.22 · 지역사회 · 김창연

    [맛집탐방 대덕동 우리국수 조석현·최미라 부부]“조미료 쓰지 않아 개운합니다”

    …법을 찾기 위해 노력했다. “수많은 시행착오를 겪어야 했어요. 들통 한 가득 육수를 만들어 이 맛이 아니다 싶으면 주저하지 않고 쏟아 버렸죠. 그때 생각만 하면 얼마나 힘들었는지 몰라요. 그래도 고집스럽게 순수한 맛으로도 대중들에게 인정받을 수 있는 …

  18. 2014.03.22 · 문화·교육 · 김창연

    [신설상가 읍내동 오 레시피 박정숙 대표]“건강 생각한 반찬들이 가득”

    … 덜어 줄 반찬 가게가 생겼다. 조미료를 사용하지 않으면서 국산 재료로 정성껏 조리한 반찬가게, 오 레시피다. 이곳에서는 각 반찬을 작은 포장 형식으로 판매하고 있어 집에서는 밥만 하고 반찬은 사서 먹으면 되니 주부들의 삶을 한결 여유롭게 만들어 준다…

  19. 2014.03.21 · 지역사회 · 한수미

    달콤한 도넛 “맛과 정성이 가득”봉사단 탐방 행복나눔도너츠

    … 주 목요일이 되면 읍내동 둘둘치킨에서는 치킨이 아닌 도넛이 튀겨진다. 정성으로 튀겨진 도넛과 꽈배기는 예쁘게 포장돼 지역의 노인들에게 전달된다. ‘행복나눔도너츠’는 말 그대로 행복을 나누는 도넛을 만들고 있다. 행복나눔도너츠는 두 가정이 함께 만든 …

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