2016.07.25 · 지역사회 · 한수미
대덕동 15station (일오스테이션) 김연지 대표네 가지 빙수로 무더위를 날리자
… 위치한 15station(이하 일오스테이션)이 무더위에 지친 손님들을 위해 정성을 가득 담은 빙수를 선보이고 있다. 빙수는 총 4가지로 제각기 매력을 가지고 있어 취향에 맞게 골라 먹는 재미가 쏠쏠하다. 먼저 가장 기본인 눈꽃밀크빙수는 우유 얼음으로…
당진시대 기사 아카이브
‘위해 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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587건 · '위해 만든' · 지역사회 · 최근 기사부터17 / 30쪽
2016.07.15 · 지역사회 · 한수미
[맛집] 달인의 꿈기능장이 만든 건강한 빵
…강한 빵을 전하고 싶다”고 말했다. 이곳에서는 짧은 시간에 빵을 만들기 위해 사용하는 이스트와 인공조미료는 지양하고 자연 발효종과 유산균 등을 사용해 빵을 만든다. 발효종과 유산균은 직접 만들어 사용한다. 특히 과일 등을 활용한 발효종의 경우 종을 만…
2016.07.07 · 지역사회 · 당진시대
“미숫가루 드시고 건강하세요”
적십자 송악읍봉사회(회장 이인자)가 지역 내 홀로 사는 어르신들을 위해 건강 미숫가루를 직접 만들어 전달했다. 전달식은 지난 5일 송악읍사무소에서 열렸다. 이번 건강 미숫가루는 회원들이 함께 뽕잎과 쑥, 오디 등을 수확해 만든 것으로, 회원들은 매년 …
2016.07.07 · 지역사회 · 한수미
시장놀이로 모금한 수익금 전달해
…생들은 지난달 3일 시장 놀이를 열고 머핀과 떡볶이, 샌드위치 등 직접 만든 음식과 팔찌와 리본 등 공예품을 제작해 전교생을 대상으로 판매했다. 이를 통해 163만 5500만 원의 수익금을 모았으며 당진시노인복지관(관장 이병하)에 전달했다. 전달된 수…
2016.07.04 · 지역사회 · 김예나
세상사는이야기 정희숙 백석보건진료소 소장가장 가까운 곳에 있는 건강 지킴이
…자다가도 어르신을 찾아간다. 진료시간이 지났지만 부모라고 여기고 그들을 위해 발 벗고 나서려 한다. 때로는 엄마 같이, 때로는 딸 같이 어르신들과 함께 살아가는 그는 정희숙 백석보건진료소장이다. 그는 지난 1일자로 본당보건진료소를 떠나 백석보건진료소장…
2016.06.10 · 지역사회 · 김예나
[신설상가] 석문면 통정리 해리스커피 박용호 대표벨벳거품이 올라간 부드러운 라떼
…수 있어 좋다”고 말했다. 또한 박 대표는 전문적인 커피 맛을 선보이기 위해 1급 바리스타 자격증을 취득했으며 해리스커피에서 선보이는 메뉴를 수십번 직접 만들어 먹어가며 연구할 정도로 노력해 왔다. 무엇보다 해리스커피에서는 전문 원두 큐레이터가 브라질…
2016.06.05 · 지역사회 · 한수미
어르신 사랑의 효사랑 잔치 열어
…에서 열었다. 이날 지역 소외계층 어르신 및 독거노인을 초청해 회원들이 만든 음식 등으로 오찬을 제공하고 손월순·신순만 회원이 이·미용 봉사를 진행했다. 한편 이번 효잔치는 당진1동봉사회가 진행하는 열무김치 판매 수익금을 소외계층 청소년들을 위한 교복…
2016.06.03 · 지역사회 · 한수미
희망송산, 노인복지시설 만든다
…받은 뒤 이후 마실재가노인복지센터를 운영해 나갈 것이라고 밝혔다. 이를 위해 희망송산은 지난달 21일 이사회를 열고 송산종합사회복지관에 인접한 삼월리 127번지 외 1필지를 매입했다. 이후 매입한 토지(1653㎡)에 2층 규모로 마실재가노인복지센터를 …
2016.05.22 · 지역사회 · 한수미
[맛집]원당동 수락원 배인숙 대표반죽부터 육수까지 정성이 가득
… 날씨에 따라 물 온도를 조절하는 등 최고의 면과 수제비를 만들어 내기 위해 공을 들이고 있다. 또 손님들의 건강을 위해 제주도에서 공수한 백년초 가루를 사용한다. 이렇게 만든 반죽은 이틀 간 숙성한 뒤 손님상에 올린다. 한편 수락원 찜닭이 손님들 사…
2016.05.14 · 지역사회 · 김예나
주민 위해 만든 공원, 오지 말라는 격?
한국농어촌공사 당진지사 앞에 조성된 공원의 수도가 일 년째 수리중이라는 비판이 제기됐다. 제보자 김 씨는 집과 가까운 한국농어촌공사 당진지사에서 조성한 공원을 자주 찾는다. 공원에는 벤치나 운동 기계들이 자리하고 있어 여느 공원보다 인근 주민들이 운동…
2016.04.24 · 지역사회 · 한수미
[맛집]대덕동 큰집원조추어탕 김석운·유경자부부감칠맛 나는 붕어와 시래기의 만남
…의 맛을 돋우는데 한 몫 한다. 큰집추어탕에서는 음식에 들어갈 시래기를 위해 직접 농사짓고 있다. 특히 연하고 맛 좋은 시래기를 손님에게 제공하기 위해 무청만 사용할 수 있는 시래기용 무를 재배한다. 가을 서리가 올 때 쯤 수확해 정성껏 말려 붕어찜과…
2016.04.24 · 지역사회 · 이옥하
어르신에게 따뜻한 자장면 나눔
…사를 지난 11일 펼쳤다. 이날 국수나무 당진 신평점은 직원들이 정성껏 만든 자장면과 본사에서 제공 받은 음료수를 마련해 187명의 복지관 이용 어르신에게 제공했다. 또한 직원 자녀들이 봉사활동에 참여했다. 장미화 대표는 “식사 나눔 봉사를 할 때마다…
2016.04.16 · 지역사회 · 김예나
읍내동 아미일식 김기석 대표 “신선한 회, 품격 있는 자리”
…치 등 일식점에서 근무했다. 김 대표는 “어릴 때 자라던 당진에서 직접 만든 요리를 선보일 수 있어 좋다”며 “버금 아(亞)와 맛 미(味)를 써서 맛이 버금간다라는 의미처럼 맛 좋은 일식을 당진시민들에게 선사하겠다”고 전했다. 한편 김 대표가 아미일식…
2016.04.15 · 지역사회 · 김예나
장용희 전 대호지면 적서리 새마을지도자“작은 교회 소식 필요해요”
…을회관을 지나면 연분홍색의 벚꽃이 만개해 지나가는 사람들의 눈을 즐겁게 만든다. 마을회관에서 더 들어가면 장용희 전 대호지면 적서리 새마을지도자의 집이 보인다. 마당에는 태어난 지 얼마 되지 않은 백구 3마리가 열심히 꼬리를 흔들며 손님을 반긴다. 당…
2016.04.02 · 지역사회 · 한수미
[맛집]신평면 운정리 삼시세끼삼시세끼 먹어도 질리지 않는‘조림’
… 또한 무는 우리 지역에서 자란 것을 사용하고 있으며 매콤한 맛을 내기 위해 청양고추와 일반고추를 적당한 비율에 맞춰 양념을 만든다. 하지만 무엇보다 조림은 재료에 양념이 얼마나 잘 배어 있는지가 매우 중요하다. 조림 특성상 양념에 너무 졸여지면 짜거…
2016.03.11 · 지역사회 · 한수미
[맛집]집에서 끓여 먹던 어머니 손 맛고대면 진관리 미소식당 김희하 대표
… 미소식당에서는 김 대표의 남편과 아들이 대호만에서 잡은 붕어를 사용해 만든다. 미꾸라지 또한 주민들이 직접 잡은 것으로만 사용하고 있어 안심하고 먹을 수 있다. 또한 민물고기의 특성상 흙 냄새가 짙은 것을 위해 김 대표는 우선적으로 붕어를 물에다 담…
2016.02.26 · 지역사회 · 한수미
가해자는 솜방망이 처벌, 피해자는 고통 속에■당진시수화통역센터 직원 성희롱·부당해고 관련
…이며 위증할 것을 요구했다. 일종의 협박이었다. 겁이 난 B씨는 그들이 만든 위증 자료에 서명했지만, 이후에 양심에 가책을 느끼고 증언을 번복했다. B씨는 김 씨가 성희롱을 당한 게 맞다고 다시 증언했다. 지난달 17일 MBC 시사매거진 2080에 이…
2016.02.26 · 지역사회 · 한수미
[맛집] 읍내동 등촌동 버섯매운탕 김기수 대표17년 간 변함없는 버섯매운탕
…까지 사랑받아 올 수 있었던 데는 한결같은 맛이 가장 큰 이유다. 이를 위해 등촌동 버섯매운탕 김기수 대표는 정확한 계량으로 항상 같은 음식을 만들어 낸다. 하지만 무엇보다 신선한 재료가 우선이다. 재료는 대부분이 국내산이며 좋은 재료로 만든 샐러드와…
2016.02.19 · 지역사회 · 한수미
북한이탈주민, 경로당 찾아 봉사
… 함께 북한 문화예술 공연을 선보였다. 또한 북한음식은 두부밥과 콩으로 만든 고기밥을 나눴다. 조순남 회장은 “북한이탈주민으로서 당진이라는 지역에서 거주하며 탈북민 인식개선과 함께 남북한 하나되기를 위해 봉사를 시작했다”며 “앞으로도 지역주민들과 소통…
2016.02.05 · 지역사회 · 김남배
[업체탐방] 당진쌀밥도시락“음식복지관으로 세상을 열자”
…은 그들에게 공정하게 배분하며 더불어 이익금의 일정 부분은 사회서비스를 위해 사용한다. 당진에도 사회적 목적을 실현하기 위한 사회적 기업이 있다. ‘음식복지관으로 세상을 열자’라는 미션으로 지난 2014년 문을 연 당진쌀밥도시락이다. 당진쌀밥도시락은 …
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