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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘요리 통해’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
468건
기간
1993—2026

468건 · '요리 통해' · 최근 기사부터19 / 24쪽

  1. 2013.10.18 · 지역사회 · 한수미

    ‘몸짱’어르신 실버보디빌더 김학수 옹목발 신세에서 실버 몸짱으로

    …큼이나 식습관에도 긴장을 늦추지 않는다. 음료수와 인스턴트 음식, 중국 요리는 일절 먹지 않고 20년 전 까지만 해도 즐겼던 술과 담배는 멀리한지 오래다. 주로 파프리카와 양상추, 양배추 등 야채를 즐겨 먹고 가끔 생선과 고등어, 참치, 소고기 등으로…

  2. 2013.08.24 · 문화·교육 · 임아연

    “직접 요리하며 식습관 고쳐요”

    … 개선교실을 열었다. 지난 19일부터 23일까지 고대초등학교에서 진행한 요리교실에서는 어린이 50명과 학부모 50명이 참가했다. 5일 동안 참가자들은 궁중떡볶이, 고구마치즈만두, 두부버거 등을 만들었다. 이번 요리교실에서는 숙명여대 한국음식연구원 김미…

  3. 2013.07.12 · 문화·교육 · 이규일

    [2013 학교현장을 가다]순성초등학교“가야금 연주하며 인성도 아름답게”

    …지정돼 다양한 체험 학습과 프로그램을 운영하고 있는 순성초는 지원예산을 통해 가야금 20대를 구입해 수업을 진행해 온 지 벌써 4년째를 맞고 있다. 학생들의 음악적 특기와 소질을 계발하고 올바른 인성을 함양하기 위해 시작한 가야금 수업은 어느 덧 순성…

  4. 2013.07.08 · 지역사회 · 당진시대

    [복지기관탐방] 당진시정신건강증진센터우울증 등 정신질환 치료 지원

    …로그램을 운영하고 있다. 레크댄스, 한지공예, 약물 및 증상교육, 서예·요리 요법, 미술치료, 영화요법, 풍선 아트 등 흥미 있는 다양한 프로그램이 진행되고 있다. 정신질환, 이제는 다시 생각할 때 정신 질환은 사회에서 격리되거나 숨겨야만 하는 존재였…

  5. 2013.07.01 · 문화·교육 · 김창연

    “해나루 황토감자 맛보러 오세요”

    …읍 부곡리 필경사 주변에서 진행된 감자 캐기 체험은 관광객들이 인터넷을 통해 사전 신청 하는 등 많은 참여가 이어졌다. 특히 황토의 효능을 관광객들이 느끼고 체험할 수 있는 황토박람회와 감자요리 대회, 어린이 그림그리기 대회, 노래자랑 등 다양한 체험…

  6. 2013.02.08 · 지역사회 · 김창연

    [안녕하세요 출연한 이재훈·이영숙 씨(읍내동) 가족]“남편이 아이들에게 장난이 심해 걱정이에요”

    … 시작할 때부터 장난을 쳐왔다는 아빠 이재훈 씨. 그는 아이들과 놀이를 통해서도 “승부는 정정당당해야 한다”며 있는 힘을 다해 놀이에 집착해 왔다. 놀이의 승패에도 크게 집착을 보였지만 결과에 따른 벌칙에는 피도, 눈물도, 자식도 없다. 이영숙 씨는 …

  7. 2013.02.08 · 문화·교육 · 김창연

    꿈을 찾는 현장 직업체험활동

    … 주체가 되어 90여 가지의 직업 체험이 가능한 곳이다. 학생들은 일을 통해 노동과 돈의 가치를 배울 수 있는 공간에서 일을 통해 얻게 된 임시 화폐로 각종 서비스를 제공받거나 쇼핑을 했다. 학생들은 신생아실 간호사가 되어 아기를 돌보는 일을 체험해보…

  8. 2012.11.02 · 산업·경제 · 우현선

    당진요리학원 진수매 원장이 추천하는 "주부님들! 늘 해 먹던 음식만 먹지 마세요!”

    8년째 당진요리학원을 운영하고 있는 진수매 원장은 전공분야에 걸맞게 음식과 관련된 책을 추천했다. ‘밥이 보약이다’는 말처럼 밥만 잘 먹으면 건강하게 살 수 있다며 진수매 원장이 추천한 책은 허봉수 박사의 <밥으로 병을 고친다>다. MBC 라디오에서 …

  9. 2012.11.02 · 문화·교육 · 김창연

    [맛집] “맛과 영양 만점 누룽지 백숙”

    …에 찹쌀, 인삼, 대추, 은행, 밤 등의 영양 재료가 듬뿍 어우러진 건강요리에 손님의 식성과 체질에 따라 엄나무, 옻 등 각종 한약재를 넣어 웰빙보양식을 선보이고 있다. 이곳의 오리·닭백숙은 재료의 신선함이 남다르다. 신선한 주재료가 음식의 깊은 맛을…

  10. 2012.10.27 · 지역사회 · 김창연

    [맛집]“매콤한 해물찜과 달콤한 간장게장”

    …라를 찾았고 애써 찾아온 손님을 돌려 보낼 수 없어 직접 주방에 들어가 요리를 했다. “그렇게 한달 정도가 지났을까요. 해물찜을 만들며 수 없는 시행착오를 겪었죠. 이런 맛도 내보고 저런 맛도 내보고. 손님들의 평가도 귀 담아 듣게 됐죠.” 손 대표는…

  11. 2012.10.16 · 지역사회 · 김창연

    [맛집]읍내동 동경일식 임영택 대표, 김기석 실장“20년 전통과 아늑함이 있는 곳”

    …준다. 1991년 10월부터 일식집을 운영했다는 임영택 대표는 직접 일식요리를 하지는 않지만 오랜 경험으로 요리를 보는 눈만큼은 조리사 못지않다고 한다. “차린 음식을 손님들이 깨끗이 비웠을 때가 제일 기분 좋지요. 만들어진 음식을 맛있게 드셔주는 손…

  12. 2012.08.24 · 지역사회 · 김창연

    [사회단체 탐방] 순성농협 농가주부모임“지역 농가 발전을 위한 주부들의 모임”

    …고 있다. 신현분 회장은 “다문화 여성들의 빠른 정착을 위한 한글교육, 요리체험 및 강연 등을 진행하고 있다”며 “특히 다문화 가정이 겪는 육아·보육 및 교육의 문제 해결을 위해 다문화 가정 봉사를 추진하고 있다”고 말했다. 순성농협 농가주부모임에서는…

  13. 2012.08.13 · 문화·교육 · 당진시대

    [기획 다르다는 것은 틀린 것이 아니다] 다문화 가정을 만나다3 (사)한국다문화가족정책연구원 다문화 취업교육부터 정책연구까지

    … 자녀들이 정착하기까지 사회․경제․교육․사법 등 모든 분야의 학술연구를 통해 정부와 지방자치단체, 사회단체에 다문화가족 정책을 체계적․종합적으로 개발․제공하는 것을 목적으로 하고 있다. 다문화가족들이 한국에 뿌리를 내릴 수 있도록 실질적이고 합리적인 …

  14. 2012.04.04 · 문화·교육 · 우현선

    당진다문화가족지원센터 김영춘 이중언어강사가 추천하는 “주저앉고 싶을 때 일으켜 세워줄 책”

    … 적응하는데 도움이 많이 됐다”며 “처음 한국에 와서 주로 접했던 책은 요리책이었다”고 말했다. “한국음식을 만들 줄 몰라 요리책을 많이 봤었어요. 지금 생각해 보니 이주여성들이 한글 공부를 하는데 요리책이 도움이 될 것 같네요. 요리 사진이 크게 실…

  15. 2011.11.19 · 산업·경제 · 임상현

    농업인 한마음대회로 하나 되다

    …로 운동회에서 훌라후프, 왕제기차기, 막걸리 빨리 마시기, 투호던지기를 통해 읍⋅면 간에 화합을 다졌다. 또한 지구촌 각설이 공연단 무대와 읍⋅면별로 한 명씩 출전하는 노래자랑 대회도 진행됐다. 둘째 날은 사물놀이로 시작해 이정애 무용단 공연, 농⋅특…

  16. 2011.11.19 · 문화·교육 · 박기욱

    일하는 다문화가정을 찾아서 - 원패밀리 다문화센터지역에서 봉사하며 낯선 타국에 적응

    … 연락이 가능하도록 시스템을 구축해 놓았다. 또한 당진종합병원과 협력을 통해 외국인 노동자와 다문화가정 구성원들과 함께 다가오는 크리스마스 때 파티를 열 계획이다. 매달 양로원 찾아가 봉사활동 원패밀리 다문화센터에서 하고 있는 활동 중 중심이 되는 것…

  17. 2011.10.03 · 문화·교육 · 박기욱

    방과후 8시까지 다양한 교과 수업과 특기적성 활동으로 사교육 걱정 끝!

    …분하다. 방과후 시간을 활용해 교과 수업 보충은 물론이고 음악, 체육, 요리, 요가, 공예 등 흥미와 적성에 맞는 다양한 특기적성 교육이 마련되어 있다. 또한 학교에서 석식까지 제공하고 하굣길에는 통학버스로 집 앞까지 데려다 준다. 입지 여건상 주변에…

  18. 2011.09.09 · 지역사회 · 우현선

    [추석에 더 쓸쓸한 이웃들] “이웃과 함께 하는 따뜻한 추석되세요”

    …더 풍성한 추석이 되지 않을까. 본지에서는 ‘사랑을 나눠주세요’ 코너를 통해 어려운 이웃들의 사연을 소개하고 지역주민들의 따뜻한 손길을 이어주고 있다. 사연 제보 및 후원은 당진시대 355-5440(담당 우현선 기자)로 문의하면 된다. [손자, 손녀 …

  19. 2011.08.14 · 문화·교육 · 박기욱

    충남 서북부 5개 시·군 국토순례

    … 넘는 거리를 걸으며 인내심를 키우기 위해 마련됐다”면서 “단체 생활을 통해 사회성과 협동심을 키우는 계기가 되길 바란다”고 말했다. 국토순례 코스는 윤봉길 의사의 위패를 봉안하고 있는 충의사와 흥선대원군의 아버지였던 남연군묘소, 독립운동의 일생을 바…

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