2016.11.05 · 산업·경제 · 한수미
자박한 국물의 갈치조림…밥 한 공기 뚝딱!
가을이 언제 왔었냐는 듯 어느덧 겨울이 코앞으로 성큼 다가왔다. 매서운 찬바람이 몸 구석구석으로 스며드는 가운데, 이맘때 쯤 생각나는 것이 국물 음식이다. 밥에 자글자글 끓는 생선조림 국물을 한 숟갈 얹어 먹으면 어느새 밥 한 공기가 뚝딱 사라진다. …
당진시대 기사 아카이브
‘따뜻 겨울’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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52건 · '따뜻 겨울' · 산업·경제 · 최근 기사부터2 / 3쪽
2015.12.18 · 산업·경제 · 임아연
[ 주간 영농정보 (12월 21일∼25일)]겨울철 한우 및 젖소 관리
…기를 제거해야 한다. 비육우는 식수 공급에 많은 관심을 기울여야 한다. 겨울철 식수공급 부족은 사료 섭취량 저하와 체액의 염류 과다로 요석증을 유발할 수 있으므로 하루 평균 최소 30L 이상, 100L 안팎의 식수를 공급한다. 또한 요석증을 예방하기 …
2015.12.18 · 산업·경제 · 임아연
축산업계에서도 온정의 손길을
…영농법인(대표 유재덕), 매산양돈영농법인(대표 김일)은 어려운 이웃들이 따뜻한 겨울을 나는 데에 써달라며 당진시에 성금을 전달했다. 지난 15일 당진시청 접견실에서 진행된 전달식에서 당진낙협은 1000만 원을, 도뜰양돈영농법인과 매산양돈영농법인은 각각…
2014.11.28 · 산업·경제 · 박초롱
사랑을 나눠 주세요 39 눈에 암 전이돼 적출해야하는 조성국 씨생활고에 암까지… ‘절망’
…있어요.” 조 씨가 지금 지내는 집도 한 지인이 그의 사정을 알고 이번 겨울을 위해 잠깐 내어준 것 뿐이라서 겨울이 지나고나면 지낼 곳조차 마땅치 않다. 눈보다 더 아픈 마음 조 씨는 중국과 한국에 있는 가족들에게 걱정을 끼치는 것 같아 마음이 편치 …
2014.03.09 · 산업·경제 · 김창연
[맛집탐방 장고항1리 싱싱회센타 윤택중·김복희 부부]장고항 앞바다의 신선한 수산물 가득
점차 따뜻해져 가는 날씨 속에 서서히 봄의 기운이 느껴진다. 겨울철 추위에 한껏 몸을 웅크렸던 관광객들도 하나 둘 나들이를 시작하는 시기다. 장고항1리 석문방조제 끝자락에는 장고항 앞바다에서 잡은 싱싱한 수산물들을 판매하는 횟집들이 즐비하다. 그 중에…
2014.01.09 · 산업·경제 · 김창연
[귀농인을 만나다] 전통방식 메주로 만든 장 맛 “끝내 줍니다”
…밟고, 아버지는 볏짚으로 묶어 매달았다. 겨우내 메주가 꽁꽁 얼고 나면 따뜻한 아랫목에 이불을 덮어 발효시켜 간장도 만들고 된장도 만드는 풍경은 이제 일반 가정에서 보기 어려워 졌다. 손이 많이가는 장담기를 공장이 대신하기 시작하면서 언제부터인지 장 …
2013.05.03 · 산업·경제 · 김창연
[맛집] 5월 제철 해산물 맛보세요
…게비빔밥의 맛이 유독 뛰어난 5월이다. 제철을 맞은 쌉쌀한 멍게비빕밥은 따뜻한 밥 위에 멍게젓과 참기름을 얹은 게 전부지만 입에 넣는 순간 멍게 특유의 향과 싱그러운 바다의 맛이 입안에 훅 퍼진다. 이밖에도 굴이야기 당진점은 겨울철 뿐만아니라 사계절 …
2013.02.08 · 산업·경제 · 임아연
면천농협, 경로당 난방비 등 전달
… 조합원들은 “농협에서 매년 경로당에 난방비와 라면 등을 지원해줘 추운 겨울을 따뜻하게 보내고 있다”고 전했다. 한편 면천농협은 지난 2일에는 하나로마트를 확장 이전해 개점했다. 면천농협 대형하나로마트는 오는 12일까지 개점할인행사와 더불어 5만원 이…
2012.12.28 · 산업·경제 · 김창연
[맛집] “겨울철 별미 쫄깃한 새조개 샤브샤브”
겨울철을 맞아 꽃게나라는 새조개 샤브샤브를 선보이고 있다. 한겨울 매서운 추위도 아랑곳하지 않고 뜨거운 육수 속에서 하얀 속살이 익어가는 새조개 샤브샤브는 쫄깃하고 담백한 맛으로 많은 이들에게 사랑 받는 꽃게나라의 겨울 메뉴다. 꽃게요리와 각종 신선한…
2012.01.16 · 산업·경제 · 김창연 기자
[당진시대가 추천하는 맛집] 청파호 횟집 “수줍게 익은 조갯살 입안에 모셔보세요”
탱글탱글한 조갯살이 화롯불에 자글자글 겨울엔 조개구이랬던가. 보기만 해도 터질 듯한 탱글탱글한 조갯살이 화롯불에 자글자글 익어가며 육즙을 토해낸다. 화롯불에 꽁꽁 언 손을 녹이며 겨울철 별미를 맛보기에는 신평면 운정리의 삽교호관광지 만한 곳이 없다. …
2011.06.25 · 산업·경제 · 우현선
“진필이도 일어서게 해야지, 우리가 힘이 되자”
악몽 같던 구제역 여파가 채 가시지 않은 축산농가에 보는 이의 마음까지 따뜻하게 하는 이야가 전해져 화제가 되고 있다. 구제역으로 자식 같은 소를 묻고 실의에 빠진 목장주에게 이웃 축산인들이 자신의 소를 한 마리, 두 마리씩 내어주며 제기의 힘을 북돋…
2011.03.20 · 산업·경제 · 우현선
[봄 맞은 농어촌] 다시 희망의 씨앗 뿌리는 농민들
지난 겨울이 유난히 춥더니 봄이 오는 걸음도 더디기만 하다. 3월에 접어들면서 마음은 벌써 꽃구경나갈 채비를 마쳤는데 날씨는 아직도 겨울인가 싶다. 주말에는 따뜻하고 주중에는 추운 날씨가 몇 주 째 반복되는 가운데 어느덧 춘분이 코앞이다. 춘분을 기점…
2010.07.20 · 산업·경제 · 김창연
“순하게 삭힌 흑산도홍어삼합”
홍어는 9월부터 이듬해 3월까지가 산란기다. 흑산도 부근에서 겨울을 나며 알을 낳는다. 산란기엔 살이 꽉 찬다. 이때는 어느 때보다 살이 차지고 입에 쩍쩍 달라붙는다. 흑산도 겨울 홍어 맛이 으뜸인 이유다. 신평면에서 ‘흑산도’를 운영하고 있는 윤진필…
2010.03.30 · 산업·경제 · 김창연
“사계절 맛볼 수 있는 수산물의 싱싱함”
… 있다. 봄이면 꽃게와 쭈꾸미, 여름에는 세발낙지, 가을에는 가을꽃게, 겨울에는 새조개를 맛볼 수 있는 ‘꽃게나라’다. 본래 신평면 거산리에서 수산물 도매업을 해온 김규설(55)씨가 22년 전부터 당진읍 읍내리에 있는 자택 근처에 꽃게나라를 열면서부터…
2009.04.13 · 산업·경제 · 우현선
풍년 바라는 마음으로 희망의 씨앗 뿌리는 농민
… 나오면 또 괜찮아요. 애들이 잘 가져다 먹으니 좋기도 하고...” 지난겨울에 심은 양파와 마늘은 장마가 시작되기 전, 6월경에 수확한다. 겨울에 심어 한창 밑을 키워가는 양파와 달리 대부분의 밭에서는 씨앗을 뿌리기에 앞서 땅을 고르는 일로 분주하다.…
2009.03.16 · 산업·경제 · 당진시대
[기고]갈데까지 가는가? - 이철환
…상 좌회전은 안돼 경칩이 지나고나니 봄을 찾는 사람들의 발길이 늘어나고 겨울잠에서 깨어난 새 생명들이 움트고 있다. 봄은 오건만 지금의 우리 사회는 깨어날줄을 모른다. 미국발 금융부도가 전세계를 위협하고 11년만의 한국 경제는 최악의 상태이다. 그런데…
2009.03.09 · 산업·경제 · 김창연
“딸기향과 함께 봄향기 맡아보셔유”
…구룡리 딸기 농가 하우스에서는 딸기 수확이 한창이다. 수확의 기쁨은 올 겨울 극심했던 폭설과 경제난에 어려운 농가의 현실을 뒤로하고 몸과 마음을 따뜻하게 녹여준다. 먹음직스러운 빨간 딸기를 수확하는 이들의 정겨운 웃음과 신선한 딸기 향이 다가오는 봄을…
2009.02.09 · 산업·경제 · 김민선 기자
신평면 피해농가 - 이희준(금천2리)씨의 비닐하우스
…자동재배시설 재설비 비용이 만만치 않기 때문이다. 그의 비닐하우스에서는 겨울엔 상추를 재배하고 다른 계절엔 오이와 방울토마토 등을 재배했었다. 겨울엔 난방을 따로 하지 않아도 잘 자라는 상추를 심어 상추 한 상자에 1만8천원, 하루에 20상자를 꾸준히…
2008.12.29 · 산업·경제 · 우현선
“떡국으로 따뜻한 겨울나세요”
… 자매결연을 맺은 다문화 가정에도 떡국 떡을 전달했다. 회원들은 “추운 겨울 우리 주변의 어려운 이웃들이 떡과 굴로 맛있는 떡국을 끓여 드시고 따뜻한 겨울을 보내길 바란다”고 말했다.
2008.12.08 · 산업·경제 · 우현선
농협소식
…. 우강농협의 이 두 단체 회원들은 매월 격월로 김치 및 밑반찬 봉사로 따뜻한 온정을 베풀어 이웃사랑을 실천하고 있다. 고대농협 여성조합원 교육 소비자 관련 각종 사고예방법 등 【고대】 고대농협(조합장 최병섭)이 지난 27일 여성조합원 95명을 대상으…
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