2015.07.31 · 지역사회 · 임아연
시곡2통 주민들이 만든 ‘귀물영농조합’
… 항아리에 3년 이상 숙성시킨 ‘개복숭아 발효진액’을 올부터 본격적으로 생산하고 있다. ‘귀물’이란 시곡2통 지역을 일컫는 마을의 옛 이름이다. 동네 어른들은 윗동네는 웃구물, 아랫동네는 아랫구물이라고 불렀다. 김남홍 통장에 따르면 마을에 ‘구정(龜井…
당진시대 기사 아카이브
‘생산 가공’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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43건 · '생산 가공' · 2015년 · 최근 기사부터2 / 3쪽
2015.07.10 · 산업·경제 · 임아연
3농 혁신의 길을 찾다 3 서산시 참샘골 호박농원 호박 한 덩이로 농촌을 바꾸다
…그러나 우루과이라운드로 인해 낙농업이 쇠퇴의 길을 걸으면서 이후 토종닭 생산, 왕우럭 양식, 느타리버섯 재배까지 농축수산업에 고루 도전했지만 결론적으로는 모두 실패했다. 하지만 늘 새로운 것을 찾고, 연구하고 도전하던 그에게 지난 네 번의 도전이 실패…
2015.07.10 · 환경·안전 · 임아연
>> 품목별 연구회 탐방 7 둥근마 연구회미끈미끈 둥근마 건강에 최고
…말했다. 회원들이 서로 영농정보를 공유하고, 소통하면서 당진시의 둥근마 생산 기반이 함께 성장하고 있다고. 특히 최근에는 귀농·귀촌인들도 둥근마 재배에 많은 관심을 기울이고 있다. 회원들과 함께 발맞춰 나가야 건강을 추구하는 소비자들 사이에선 인기인 …
2015.06.19 · 산업·경제 · 임아연
이젠 씀바귀 하면 대호지!
대호지면에서 생산되는 씀바귀(쏙새)가 지리적 표시 단체표장에 등록(제44-0000307호)되면서 앞으로 ‘대호지 씀바귀’로 불리며 지역 대표 농산물로 자리매김할 전망이다. 지리적 표시 단체표장 등록은 농·축·수산물이나 가공품의 품질이나 명성 등의 특성…
2015.06.19 · 환경·안전 · 김예나
[업체탐방] 당진포 한우촌 김기학 대표20년 노하우 담은 최고의 품질
…ysis Critical Control Point)로, 식약청에서 원료 생산부터 최종제품의 생산과 저장 및 유통 모든 단계에 안전하고 위생적인 제품을 엄선해 지정한다. 이번에 새로 문 연 당진포 한우촌 역시 해썹 인증을 준비 중이다. 새로 개업한 당진…
2015.06.12 · 산업·경제 · 임아연
>> 품목별 연구회 탐방 3 사과 연구회향긋한 해나루 사과가 최고지!
…립한 사과 연구회(회장 한성현) 회원들은 어느 지역보다도 맛있는 사과를 생산하기 위해 교육과 연구 등을 이어가고 있다. 오랜 노력과 기다림 끝에 당진의 해나루 사과는 전국에서도 인정받는 브랜드로 자리 잡았다. 엄격한 품질관리로 국제 인증 70명의 사과…
2015.06.12 · 산업·경제 · 임아연
7개 농협에 로컬푸드 판매장 설치
…천·순성 등 7개 농협 하나로마트로, 로컬푸드 판매대에서는 당진지역에서 생산되는 농산물 및 농산물 가공품을 판매하고 있다. 여기에서는 로컬푸드 기본교육을 이수한 100여 농가가 직접 생산한 감자·양파·상추·버섯·도라지·잡곡·과일 등의 농산물이 중간 유…
2015.06.05 · 산업·경제 · 임아연
농촌체험이 직거래로 이어져 >> 품목별 연구회 탐방 2 농촌체험 연구회
…광상품이자 학습의 장이 되고 있다. 농가에서는 농산물을 수확하는 것부터 가공체험까지 진행하고 있으며, 직접 수확하거나 만든 농산물 또는 가공품을 가져갈 수 있어 인기가 높다. 하지만 농촌체험을 어떻게 계획해야 하는지, 농민들에겐 그저 막연하기 때문에 …
2015.05.29 · 정책·행정 · 임아연
“밥쌀용 쌀 수입 중단하라”
…쿼터제와 밥쌀용 30% 의무도입 및 수입쌀 국내소비 의무 조항이 폐기돼 가공용 쌀로 수입하면 되지만 굳이 밥쌀용 쌀을 수입하겠다고 발표한 정부에 대해 규탄의 목소리를 높였다. 이들은 “전국 최대의 쌀 생산지인 당진의 경우 밥쌀용 쌀 수입으로 쌀값이 폭…
2015.05.01 · 정책·행정 · 임아연
[3농 혁신의 길을 찾다 1 당진시]3농 혁신을 ‘혁신’하라
…(APC)를 기반으로 하는 지역유통체계를 보다 공고히 하고 전통적인 쌀 생산 중심의 농업 구조에서 다품종 농산물 생산 및 6차 산업화에 따른 농가소득 향상을 기대하고 있다. 농업의 6차 산업화란 농산물 생산(1차 산업)에 그치지 않고 농산물 가공(2차…
2015.04.17 · 산업·경제 · 임아연
지역에도 긍정적 영향 기대현대제철-하이스코 합병
…철강회사가 될 것으로 예측된다. 철강업계는 현대제철이 이번 합병을 제철 생산부터 자동차 강판 가공까지 업무 연계성이 강화돼 상당한 시너지 효과를 낼 것으로 전망하고 있다. 환영철강 김영진 대표이사는 “울산에 대규모 공장을 두고 있는 현대하이스코와 현대…
2015.04.10 · 산업·경제 · 임아연
3농 혁신·6차 산업을 배워요
…매장을 방문한 고대면 생활개선회 회원들은 치즈만들기 체험을 통해 농산물 생산부터 가공·판매·체험에 이르기까지 농업의 6차 산업화를 고민하고, 로컬푸드 직매장 견학을 실시하며 당진시가 추진하는 3농 혁신 방안을 모색했다. 이날 회원들은 농산물을 생산하는…
2015.03.27 · 산업·경제 · 임아연
당진생산자유통협동조합 출범
당진생산자유통협동조합(조합장 김종원)이 창립됐다. 당진시직거래협의회 회원들은 농민들의 권익 보호와 농가소득 향상을 위해 농민 스스로 농산물 생산에서 가공, 판매까지 책임지고자 당진생산자유통협동조합을 설립하고 본격적인 운영에 들어갔다. 당진생산자유통협동…
2015.03.20 · 산업·경제 · 임아연
[연구회 탐방] 청삼 연구회
…노지에서 자라고 키가 크다 보니 태풍이 왔을 때 피해를 보기 쉽다. 또 생산면적이 당진 전체적으로 약 8000평 정도라 규모가 크지 않다. 당진 청삼을 사람들에게 널리 알리고, 판로 및 소비 확대를 위해 청삼 연구회는 최근 당진 청삼에 대해 지리적표시…
2015.03.20 · 환경·안전 · 임아연
로컬푸드 매장 출하 신청받아요
…휴게소 내) 등 총 9곳이다. 신청자격은 당진시민 중 지역에서 영농 및 가공에 종사하는 자로, 출하품목은 출하자가 직접 생산한 물품만 출하 가능하다. 매입품과 위탁품은 출하할 수 없으며, 가공품 등 법적 규제에 해당하는 제품 역시 출하기준에 적합한 제…
2015.03.07 · 산업·경제 · 임아연
충남도지부장에 강사용 씨
전국쌀생산자협회 창립총회가 지난 3일 전주에 위치한 전북농업인회관에서 개최된 가운데, 당진시 농민들도 전국쌀생산자협회에 참여하고 있다. 전국쌀생산자협회 충남도지부장에는 강사용(고대면 옥현리) 씨가, 당진시지부장에는 황선학(송악읍 석포리) 씨가 선임됐다…
2015.03.07 · 산업·경제 · 임아연
[연구회 탐방] 사이버 연구회 “블로그와 페이스북에서 만나요”
…팅 전략이 필요합니다.” 농업 기술이 발전하면서 질 좋은 농산물이 많이 생산되고 있는 지금과 같은 시대에 농민들에게 가장 큰 어려움은 ‘판매’다. 지금까지 ‘생산’에 주력해 온 농민들 대부분은 판매와 유통에 대해서는 문외한이라고 해도 과언이 아닐 것이…
2015.02.27 · 산업·경제 · 당진시대
농협과 함께하는 3농 혁신
…까지 판매할 수 있는 역량을 키우기 위해 노력하고 있다. 당진에서 많이 생산되는 감자와 양파, 친환경농산물은 APC(Agricultural Products Processing Center, 농산물산지유통센터)를 중심으로 규모화하고, 각 읍·면·동별로 …
2015.02.13 · 산업·경제 · 임아연
진실함으로 건강하게 키운 농산물
… 친환경농업 연구회(회장 조옥자)는 지역에서 다양한 농산물을 친환경으로 생산하고 있는 농가들이 모인 단체다. 친환경 농산물은 유기농·유기전환·무농약·저농약 농산물을 뜻하는 것으로 연구회는 모두 친환경 인증을 받은 농가들이 참여하고 있다. 지금은 친환경…
2015.02.07 · 산업·경제 · 임아연
웰빙 바람 타고 ‘신바람’ 나는 농가연구회 탐방 양채 연구회
…경 농가도 많이 늘고 있어 현재 약 20%의 농가에서 친환경으로 양채를 생산하고 있다. 김경헌 회장은 “앞으로 친환경 농업으로 전환이 많이 이뤄질 텐데 친환경 농업은 많은 일손이 필요하다”며 “특히 제초작업과 병충해 관리가 쉽지 않다”고 걱정했다. 지…
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