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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘신설상가 모든’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
54건
기간
1993—2026

54건 · '신설상가 모든' · 지역사회 · 최근 기사부터2 / 3쪽

  2. 2016.08.20 · 지역사회 · 이영민

    [신설상가]합덕읍 운산리 동천홍“부모님께 드리는 마음으로”

    …는다는 생각으로 음식을 만든다”며 “신선한 재료와 매장의 청결 유지 등 모든 부분에서 부끄럽지 않다”고 자신감을 드러냈다. “그 어떤 말보다 맛있다는 말을 들었을 때 가장 기분이 좋습니다. 언제나 처음과 같은 맛을 잃지 않겠습니다.” ■가격 : 양푼이…

  3. 2016.02.21 · 지역사회 · 당진시대

    [신설상가]“고기의 맛과 질을 보장합니다!”

    …기준(HACCP)인증을 받았으며 청결한 공간에서 작업한다. 김 대표는 “모든 음식에는 위생이 가장 중요하다”며 “인테리어 또한 위생에 초점을 맞췄다”고 말했다. 더불어 김 대표는 “위생과 품질 면에서 뛰어난 식육 닭, 오리, 한우 그리고 암퇘지를 판매…

  5. 2015.02.13 · 지역사회 · 당진시대

    [신설상가] 맛보는 순간 ‘중독’

    …주돼지의 풍부한 육즙과 부드러운 육질을 갖춘 보쌈 등을 선보이고 있다. 모든 메뉴에 쓰이는 재료는 김 대표가 직접 구매해 공수한다. “힘들더라도 값 싸고 질 좋은 재료를 위해 노력하고 있어요. 발품을 판 만큼 손님들이 저렴하고 맛있는 음식을 드실 수 …

  6. 2015.01.30 · 지역사회 · 당진시대

    [신설상가] 2대 째 잇는 장인의 손맛

    … 흙돼지구이, 소·돼지갈비, 등심 등의 메뉴를 선보이고 있다. 이 역시 모든 메뉴에 질 좋은 재료를 사용하기 위해 신경 쓰고 있다고. “내 가족이 먹는다는 생각으로 임하고 있어요. 한 번 맛보러 오세요.” ■가격 :순두부(6000원), 주먹손두부·두부…

  7. 2014.12.26 · 지역사회 · 김창연

    [신설상가] 깊고 진한 육개장이 일품

    …여 만들어야 손님에게 판매할 수 있다고 생각합니다. 그래서 육마니에서는 모든 메뉴를 내가 먹는 음식처럼 정성을 다해 조리하죠. 건강하게 먹을 수 있는 음식을 만드는 것이 제 경영철학입니다.” 한편 육마니에서 사용되는 쌀은 동생 김민자 씨의 남편인 임재…

  8. 2014.08.22 · 지역사회 · 김창연

    [신설상가] 속눈썹 연장으로 아름다움을

    …전월 사용한 글루를 수거해 1개월 이상된 글루는 사용하지 않는다. 또한 모든 소도구 및 소모품의 1회 사용을 원칙으로 하고 있다. 뿐만 아니라 기존 부작용의 우려가 있는 속눈썹을 점막에 붙여 연장하는 방법을 사용하지 않으며, 점막과 속눈썹모의 간격을 …

  9. 2014.07.19 · 지역사회 · 김창연

    [신설상가]“깔끔하고 담백한 보신탕”

    … “육질이 부두럽고 특유의 잡내가 안나 맛이 깔끔해 좋다”고 칭찬한다. 모든 재료는 김 대표가 직접 눈으로 보고 구매한다. 신선한 재료를 사용해야 맛 좋은 음식이 나온다는 철학을 지키기 위해서다. 토종닭은 압력솥에서 40분을 삶아내고 귀하다는 동충하초…

  10. 2014.05.03 · 지역사회 · 한수미

    [신설상가 ]읍내동 구두와 장인 함혜진 대표장인이 손수 만든 수제화

    …최고급 신발을 판매하고 있다. 구두와 장인의 구두는 ‘편하다’라는 말로 모든 설명이 가능하다. 중국산이나 기계로 찍어내는 구두와 달리 직접 장인들이 한땀 한땀 만들었기에 편안함을 강조했다. 또한 합성피혁제품이 아닌 천연 가죽을 사용함으로써 금방 헤지고…

  12. 2014.03.22 · 지역사회 · 김창연

    [신설상가 읍내동 이지현 헤어샵 이지현 원장]“편안한 헤어샵 만들고 싶어요”

    “커트부터 퍼머 등 모든 분야에서 자신있게 제 이름을 내걸 수 있어요. 어느 분이 찾아오셔도 원하는 스타일로 새롭게 변신시켜드릴 수 있죠.” 읍내동 남산스넥 맞은 편에서 케니아 헤어샵을 운영하던 이지현 원장이 이지현 헤어샵으로 상호를 변경하고 문예의전…

  13. 2014.01.17 · 지역사회 · 이민지

    [신설상가]대덕동 참족유재서·이윤임 대표 한방약재를 더해 구수한 족발

    …다”며 “손님을 만족시키기 위해서 앞으로도 노력할 것”이라고 전했다. “모든 손님들이 우리 가족이라 생각하며 깔끔하고 신선한 음식들을 선보이려고 노력하겠습니다. 아직은 배우는 단계지만 더 많이 연구하고 노력해서 많은 손님들의 만족스러운 식사를 위해 힘…

  14. 2013.07.23 · 지역사회 · 이규일

    [신설상가]“눈높이에 맞는 법률서비스 ”

    … 않는 채무자에게 채무를 면제해주는 것이다. 다만 파산신청을 하게 되면 모든 법적·경제적 활동에 제한을 받게 된다. 오 법무사는 “개인회생을 통해 어려운 사정이 있으신 분들에게 불이익을 최대한 덜어주려 한다”고 말했다. “고향인 당진에서 법무사로 새로…

  15. 2013.07.01 · 지역사회 · 이규일

    [신설상가]“복돼지 먹고 원도심 살아나길”

    …었다. 하지만 이들의 생각은 달랐다. 구 대표는 “상권이 안 좋아진다고 모든 상가가 원도심을 떠나면 원도심이 더 침체될 것”이라며 “상가 하나라도 더 있어야 조금이나마 상권이 활성화할 것”이라 말했다. 구 대표와 정 대표는 옥정복돼지를 단순히 음식만 …

  16. 2013.02.22 · 지역사회 · 김창연

    [신설상가] “당진 대표 주꾸미 전문 음식점 될 것”

    …낙지 철판 및 닭갈비 볶음, 목·삼제육볶음 등의 메뉴를 준비하고 있으며 모든 메뉴가 식사 후 밥을 볶아 먹을 수 있도록 운영하고 있다. 이 대표는 “킹콩쭈꾸미는 매콤 화끈한 맛이 특징으로 손님들 입맛에 따라 매운 정도를 조절할 수도 있다”며 “땀을 뻘…

  17. 2013.02.15 · 지역사회 · 김창연

    [신설상가] “식사와 커피까지 원스톱 서비스”

    …식을 가리는 이들의 입맛까지도 가볍게 돌려놓는다. 또 고기 뿐만 아니라 모든 재료를 순수 국내산만 사용해 조리하는게 특징이다. 이처럼 순수 우리것만 고집하는 것은 고객들의 건강을 최우선으로 고려하고 있다. 이곳을 한번 찾은 고객은 다시 찾아온다. 이유…

  18. 2012.10.16 · 지역사회 · 김창연

    [신설상가] 채운동소리담 이대열 조리이사제철음식으로 신선함이 가득

    …용할 뿐 아니라 주로 제철에 나오는 나물과 해산물 등을 고집하기 때문에 모든 요리에는 고급스러움과 신선함 있다”며 “손님들에게 품격 있고 맛있는 음식을 제공하기 위해 직원들과 함께 노력 중”이라고 말했다. 무엇보다 이 집의 정갈한 맛과 정성스러움은 가…

  19. 2012.07.06 · 지역사회 · 김창연

    [신설상가]채운동 미향 “푸짐한 상차림의 퓨전 한정식”

    …용할 뿐 아니라 주로 제철에 나오는 나물과 해산물 등을 고집하기 때문에 모든 요리에는 고급스러움과 신선함 있다”고 말했다. 무엇보다 이 집의 정갈한 맛과 정성스러움은 가히 어머니의 손맛을 연상케 한다. 한정식과 육류를 담당하는 두 실장들이 모든 음식을…

  20. 2012.05.09 · 지역사회 · 김창연

    신설상가-읍내동 홍두깨 칼국수 감자탕 김태환, 김주환 남매담백한 감자탕, 시원한 바지락 칼국수

    …는 손님들이 점차 늘어나고 있다”고 말했다. 홍두깨 칼국수·감자탕에서는 모든 음식재료를 순수 국내산으로만 사용하고 있다. 김 씨 남매는 “체인점화된 일반 음식점보다 질 좋은 품질의 재료를 사용하고 있다”며 “당진 지역 특색에 맞춰 지역민들의 입맛에 맞…

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